Gode hoder sammen for økt utnyttelse av råstoff

Nettverkstreff Biotech North og Cod Cluster inviterer til en felles klyngesamling i Tromsø. NCE Blue Legasea deltar og vil presentere resultatene fra vår ferske undersøkelse: “Hva er norske kunders holdninger til kosttilskudd med marine ingredienser”

I tillegg til å lage en møteplass hvor vi blir bedre kjent både på tvers og innad i klyngene, er spesielt følgende tema på agendaen:

• status for tilgang på marine ressurser/restråstoff og muligheter for bruk av restråstoff
• muligheter og trender innen kategoriene kosttilskudd og marine ingredienser

Program

11:30-12:30 Lunsj. 2 etasje The Edge

12:30-12:40 Velkommen ved klyngeleder Cod Cluster, Maiken Johnsen og klyngeleder Biotech North, Line Kjelstrup

12:40-14:00 Status restråstoff

Magnus Stoud Myhre, forsker SINTEF Ocean Analyse marint reståstoff 2020 og eksempler på teknologier og metoder for å utnytte fraksjoner som i dag ikke utnyttes fullt
TBA
Runar Gjerp Solstad, forsker Nofima. Ulike muligheter med restråstoff fra hvitfisk.
Svein Egil Stavem. Salg- og innkjøpsansvarlig Vesterålen Marine oljer Marine oljer og marine proteiner av restråstoff fra hvitfisk

14:00-14:30 Pause

14:30-16:10 Marine helseprodukter og ingredienser – muligheter og utfordringer

Anne-Kari Bakkland, International Business Development, Vitux Group Muligheter og trender innen kosttilskudd sett gjennom ConCordix
Yannik Schneider, PhD/forsker Marbio, NFH/UiT, Verdien av marint restråstoff i kampen mot metabolsk syndrom.
Børge Robertsen, adm.dir Olivita. Når forskningsresultater møter regelverket
Birthe Vang. Forsker Nofima. Utfordringer som hindrer økt utnyttelse av marint restråstoff og marine arter
Wenche Uksnøy, klyngeleder NCE Blue Legasea. Resultater fra undersøkelsen: “Hva er norske kunders holdninger til kosttilskudd med marine ingredienser”

16:10-16:40 Pause

16:40-17:40 Fortsettelse – Marine helseprodukter og ingredienser – muligheter og utfordringer

Kennet Ruud, fabrikksjef Bioform. Trender innen kosttilskudd post-Covid
Roger Røstad, COO Nutrishell. NutriCrab Aqua – en ny kilde til marine ingredienser
Roald Knudsen. Adm.dir Liholmen Produksjon/Liholmen Biogass. Mange veier for restråstoff fra hvitfisk
Ronja Gabrielsen, BioMar AS. Hva kreves for å bli en leverandør til fôrindustrien

17:45-18:30 Runderbord med noe i glasset

18:30—- Middag The Edge

Påmelding

Arrangementet gjennomføres under Arctic Innovation Week. Det er åpent for at ikke-medlemmer kan delta. Les mer og meld deg på her: Klyngesamling- Gode hoder sammen