Go to aakp.no
A PROGRAM IN

Sjøgrønnsaker til det globale markedet - Vi ønsker Nordi Ocean velkommen

Nordic Ocean arbeider med utvikling av innovativ akvakulturteknologi for å etablere en mer bærekraftig oppdrettsnæring for tare i Norge. Med tillatelser på plass for å drive både offshore- og landbasert dyrking, satser de på å levere næringsrike og førsteklasses norske sjøgrønnsaker til det globale markedet.

Blue Legasea
Pressebilde NORDI.jpeg

Gjennom aktivt samarbeid med forskere har de opparbeidet seg den nødvendige kunnskapen til å dyrke ulike arter egnet for internasjonale markeder. Nordi Ocean setter seg som mål å drive frem bærekraftig tareoppdrett med spesielt fokus på næringsrike nordiske arter. Selskapet er opptatt av beskyttelse og forvaltning av havene. De vil bidra til å sikre langsiktig matsikkerhet og skape nye arbeidsplasser og muligheter i Norge.

  • Hva betyr klynge deltakelsen for Nordi Ocean?

«Nytten vi ser i klyngen er at vi kommer nærmere et miljø som tenker likt som oss. Å skape merverdi og nye muligheter fra havet, vår blå åker! Vi samarbeider allerede med flere av medlemsbedriftene og ÅKP. I nær framtid vil vi også kunne tilby tjenester som tjener havfiskeflåten også med å kunne ilandføre mer av restråstoffet som i dag kastes over bord.

NORDI er allerede en av dem mest fremoverlente innen vår sektor og vår region, med en unik mulighet for en kraftig vekst i årene som kommer. NORDI har lansert et konsept vi kaller Farm as a Service (FaaS). FaaS konseptet bygger på vår partneravtale med Arctic Seaweed og deres SaaS konsept i sjøen. Gjennom FaaS kan vi levere alle tjenester og drifte et utprøvd konsept hos partnerne våre. Der vi har sikret oss gjenkjøpsrett av biomassen som blir produsert. Samtidig kan vi tilby teknologisk utvikling og tilgang på et samhandlingssenter (NORDI Ocean Center) der de kan teste ut nye løsninger og ny teknologi uten å måtte bygge opp en egen FoU avdeling eller egen driftsorganisasjon.»

  • Petter Marius`s tanker om tiden fremover, og videre ambisjoner for Nordi Ocean

«Per i dag er vi i dialog og i ferd med å tilby FaaS konseptet hos 3 andre løyveinnehavere i Møre og Romsdal. Vekststrategi legger til grunn for 3 – 3 500 tonn biomasse innen 2030 bare i denne region! Vi er også i dialog med aktuelle B2B markeder som ønsker å sikre seg langtidskontrakter på biomassen vi kan produsere gjennom dette konseptet.

Konseptet vi har valgt, ASWM® er utviklet som et kombinasjons anlegg gjennom vekselbruk; Som sekkedyr, blåskjell og makroalger i flere nivåer. Dette gir oss en unik mulighet i tråd med den nye endringsforskrift som ble kunngjort nå i februar; Enklere med oppdrett av andre arter.

 

 

 

– Vi støtter InnoBootcamp for å kunne se på reelle og konkrete problemstillinger for næringslivet

Sitatet over tilhører Vegard N. Hjelvik, Sales Manager Fishery and Aquaculture, fra Skipsteknisk. Han heier på arrangementet InnoBootcamp.

Blue Legasea
God stemning i fjor.jpg

Bildet over: God stemning under InnoBootcamp i fjor. 

InnoBootcamp er et arrangement for alle studenter på NTNU Ålesunduansett studieretning. Dette er et årlig arrangement, og vil avholdes 19. – 21. i år. Arrangementet er en caseløsningskonkurranse der studentene skal konkurrere om å løse en gitt utfordring fra næringslivet. Årets tema er fiskeri, med spesielt fokus på trålere. Valg av tema falt på fiskeri fordi denne næringa står så sentralt for vår region.

Konkurransen arrangeres som et samarbeid mellom ÅKP, NTNU, studentorganisasjonen START Ålesund, forskningsprosjektet Fisk 4.0, Sparebanken Møre gjennom TEFT-lab. Det overordnede målet er å knytte studenter og næringsliv sammen, samt å øke interessen for fiskerinæringa.

Les mer her: Fikk fast jobb på grunn av InnoBootcamp i fjor

Studenter oppfordres til å delta i denne lavterskelkonkurransen, med mulighet til å forme fremtiden gjennom innovasjon og bygge verdifulle forbindelser. De bedriftene som er samarbeidspartnere, får også mulighet til å bli kjent med nye talenter. Her er hva Vegard N. Hjelvik, Sales Manager Fishery and Aquaculture, fra Skipsteknisk har å si om saken: 

– Vi ser gjerne på mulighetene for å fortsette et samarbeid om det kommer opp noen interessante forslag. Kanskje med bachelor eller masteroppgave som mest sannsynlig. Vi støtter InnoBootcamp for å kunne se på reelle og konkrete problemstillinger for næringslivet, sammen med både studenter og andre bedrifter.

Synspunkt: ÅKP tilbyr kunnskap fra flere prestisjeuniversiteter

At kloke hoder i Vard har fått MIT med på laget er fantastisk. Men du trenger ikke å jobbe i Vard for å få tilgang til prestisjeuniversitetet MIT, skriver vår kommunikasjonssjef Elisabeth Solvang.

Blue Legasea
9H6A4334.jpg

Bildet over: Eldar Sætre, som var med som mentor i et av ÅKP ScaleUp-programmene i 2023 foran flere av deltakerne i dette kullet. 

Mandag 4. februar kunne vi lese i Sunnmørsposten at skipsbyggingskonsernet Vard har inngått samarbeid med Massachusetts Institute of Technology (MIT) i USA. Avisa omtaler MIT som et prestisjeuniversitet og skriver at MIT er regnet som en av verdens mest betydningsfulle tekniske undervisnings- og forskningsinstitusjoner. 

Det er vi i ÅKP helt enige i. ÅKP er som kjent en av Norges mest komplette innovasjonsselskaper. I tillegg til at vi huser den maritime klynga GCE Blue Maritime Cluster, og den marine klynga NCE Blue Legasea, tilbyr vi også flere programmer, eller konsepter, innenfor vekst og entreprenørskap.

I flere av programmene våre har vi et nært samarbeid med universiteter rundt i verden. I samarbeid med MIT, NTNU og Hans Petter Hildre, har ÅKP siden 2015 brukt MITs metodikk Diciplined Entrepreneurship i vårt arbeid med vekst og skalering.

Vårt program ÅKP ScaleUp er basert på den anerkjente metodikken fra MIT, som er en systematisk prosess til hvordan man bygger innovasjonsdrevne vekstselskaper.

Metodikken er praktisk og anvendbar. Deltakere i ÅKP ScaleUp uttaler ofte at de blir imponert over hvor nyttige verktøyene er.

Det at Vard som en ledende aktør i regionen inngår samarbeidsavtale med MIT ser vi som en anerkjennelse til MITs relevans for den maritime næringen og for næringslivet her i regionen. Vard er for øvrig en av våre mange medlemsbedrifter i GCE Blue Maritime Cluster. At kloke hoder i Vard har fått MIT med på laget er fantastisk. Vard er dessuten tilknyttet et annen del av MIT enn det vi er i ÅKP. Slik blir enda mer kunnskap spredt til enda flere.

For mindre selskaper er det flott at ÅKP kan tilgjengeliggjøre MITs anerkjente metodikk gjennom våre programmer. 

Selv har vi lang erfaring i å bruke kunnskap fra anerkjente universiteter og kunnskapsinstitusjoner. I tillegg til MIT, og selvsagt NTNU, har vi lenge hatt samarbeid med Copenhagen Institute for Future Studies i Danmark, og også IMD Business Schooli Sveits. Til beste for næringslivet, både de små, mellomstore og riktig store selskapene.

Kunnskap kan ingen få nok av. Vi står kun i fare for å bli litt dyktigere, litt klokere og kanskje til og med litt mer innovative.

Dette synspunktet ble først publisert i Sunnmørsposten 6. mars 2024. 

Elisabeth-mindre.jpg
Dette synspunktet er skrevet av kommunikasjonssjef i ÅKP, Elisabeth Solvang.


Les også: 

– Alt å vinne ved å delta i ÅKP StepUp

Derfor er ScaleUp knallbra – les hva deltakerne sier

Gode tilbakemeldinger etter ÅKP Summit 2023

Fiskere får verdifull innsikt i verdikjeden på land

En nøkkelfaktor for å lykkes med å øke verdien av marint råstoff er å involvere fiskere i de ulike prosessene i verdikjeden på land. For å bidra til dette har vi nå gjennomført første samling av «Fra fartøy til marked» kull 3. I løpet av samlingen har vi invitert utstyrsleverandører, sjømatprodusenter og eksportører til å komme å snakke med fiskere fra ulike rederi og fartøy.

Blue Legasea
processed-0A14FDFC-B237-4CC6-8104-96C14A6CBF96.jpeg

Verdikjede og teknologi i fokus 

Prosjektleder Ole-Johnny Ødegaard startet dagen med å fortelle hvorfor det er viktig å tenke verdikjede. Han la vekt på at man må forstå hverandres utfordringer og muligheter, og at man kan optimalisere verdikjeden med bakgrunn i dette. For å kunne levere rett kvalitet til rett kunde må man vite hva markedet vil ha.

«Fisker yrket er et tøft og hardt yrke, og da er det viktig for motivasjonen å forstå at man er en del av noe mer. Det å lære om hele verdikjeden gjør at man kanskje står på litt ekstra for å gi denne bedre kvaliteten» - Odd Johan Fladmark i Lerøy Havfisk

Deretter flyttet fokuset seg over på teknologi der vi fikk høre fra Per Alfred Holte fra Maritech, som presentere om automatisk kvalitetsgjenkjenning. Petter Kåre Grytten fra Teknotherm fulgte opp med et innlegg om kjøle- og fryseteknologi for fiskebåter, mens Anders Knardal Roald fra Vard ga innsikt i fremtidens fiskebåter.

Etter en deilig lunsj på hotellet dro vi samlet til Optimar der vi fikk høre om hvordan robotisering og teknolog kan gi økt verdiskapning om bord. Dette ble illustrert med en omvisning der vi fikk se et av deres nye prosjekter for automatisert pakking om bord i havgående flåte. Dagens program fortsatte hos DSM-Firmenich, hvor vi først fikk en introduksjon i selskapet etterfulgt av en omvisning gjennom produksjonsanlegget deres. Avslutningsvis møttes vi for en felles middag på Sjøbua for å senke skuldrene etter en innholdsrik dag.

IMG_5342.jpg
Bedriftsbesøk hos DSM-Firmenich Foto: Sofie Paulsen
processed-C9A45274-F567-40B5-BB14-55249F7FA9B3.jpeg
Bedriftsbesøk hos Optimar Foto: Sofie Paulsen

Markedsinnsikt

Markedsinnsikt er avgjørende for enhver industri, inkludert sjømatsektoren. «Fra fartøy til marked» har stort fokus på å gi deltakerne verdifull innsikt i sjømatmarkedet, både lokalt og internasjonalt. Gjennom bedriftsbesøk og direkte dialog med markedsaktører får deltakerne muligheten til å lære hvordan eksportører posisjonerer sine produkter og tiltrekker ulike kundegrupper.

Deltakerne fikk på dag to innsikt fra blant annet Ramoen, Cfood Norway og Bluewild. Ramoen la vekt på viktigheten av Fra fartøy til Marked. «At vårt mannskap får se og ta del i den jobben som gjøres etter at fisken forlater fartøyet, mener vi er veldig viktig for å holde et konstant fokus på kvalitet og pakking.» Deltakeren fikk også høre fra Doxacom som fortalte om viktigheten av god kommunikasjon og omdømmebygging. Denne sesjonen fremhevet hvordan positivt omdømme og klar kommunikasjon ikke bare tiltrekker kunder, men også spiller en viktig rolle i å bygge langsiktige relasjoner med både samarbeidspartnere og forbrukere.

Etter en runde med faglig innsikt, fikk deltakerne testet ut ÅKP Digicat sin VR-lab. Her fikk de muligheten til å se teknologiutviklingen i en virtuell verden, der Optimar sin fabrikk ble brukt som eksempel.

Avslutningsvis ble det gjennomført en idélab, ledet av Martha Gausdal, hvor deltakerne fikk utvekslet ideer og diskutert ulike problemstillinger. Deltakeres bakgrunn varierte fra null år til hele 37 år på fiskefartøy, noe som førte til gode diskusjoner og samtaler.

Samles i Spania

Vi ser fram til neste samling som vil finne sted i Spania, 21-25 april, der vi skal enda lengre ut i verdikjeden. Da tar vi med deltakerne på en markedstur til Barcelona i forbindelse med sjømatmessa Seafood Expo Global. I tillegg vil deltakerne besøke MercaBarna som er Europas største engrosmarked for fersk mat. Deltakerne vil få verdifull innsikt i hva forbrukerne ser etter, hvordan markedet endrer seg, i tillegg til førstehåndskundskap om hvordan fisken de tar ut av havet blir foredlet og omsatt i internasjonale markeder.


Den marine klyngen møttes på Atlanterhavsparken

Tradisjonen tro gjennomførte NCE Blue Legasea samling for partnerskapet i starten av året. I år var rammene for samlingen knyttet opp mot den marine klyngens strategiske fokusområder Sirkularitet, Teknologi og kompetanse, Kommersialisering og Samarbeid.

Blue Legasea
Dragøy - mindre.jpg

Torsdag 8. februar var dato for  klyngesamlingen "En reise i havlandet" på Atlanterhavsparken. 

Dagen startet med en felles lunsj i kafeen før vi bevegde oss opp en etasje til Breisundet for en times eiermøte. Her gikk vi blant annet gjennom året som har vært og valgte ny styringsgruppe for klyngeprosjektet.

2A4A5652.jpg

Se video fra klyngesamlingen her

Videre tok dagen oss gjennom de ulike fokusområdene Teknologi og kompetanse, Kommersialisering, Sirkularitet og Samarbeid. Her fikk vi blant annet høre fra Elisabeth Maråk Støle fra Seagems Group, Sondre Sandvik fra Maritime Robotics, Gro Bjerga fra NORCE og Elise Sæle Dahle fra Land møter hav.

Hedda Kronstad og Ingunn Aanes snakket om taktskiftet for grønn næringsomstilling i Møre og Romsdal og hvordan verdiskapningen i Møre og Romsdal viser stor vekst siden 2016. Møre og Romsdal er Norges mest eksport intensive fylket. Imidlertid har vi en lang i å gå for å nå målet med 55% kutt i CO2 utslipp innen 2030. 

Avslutningsvis gjennomførte NCE Blue Legasea en Idélab for å reflektere rundt temaet mangfold. Her ble det diskutert hva vi som klynge gjør bra, og hva vi kan gjøre for å sikre at vi sammen står sterkere, leverer gode resultater og når FNs bærekraftsmål nr 5. Rommet var fullt av folk fra ulike fagområder i verdikjeden, noe som førte til gode samtaler rundt temaet. 

Etter en dag fylt med innsikt og kunnskap ble skuldrene senket med omvisning i parken, etterfulgt av en middag foran den store Torsketanken. En unik middags opplevelse og lærerik dag for minneboken. 

2A4A5687.jpg
2A4A5690.jpg


Kompetanseprogram for sirkulærøkonomi og bærekraftig innovasjon

Målet med programmet er at du som bedriftsleder, finansleder eller nøkkelperson i en bedrift bygger forståelse for hvordan bedriften kan utvikle en sirkulær forretningsmodell tilpasset fremtidens behov og muligheter.

Blue Legasea
nye intern.jpg

Kompetanseprogrammet er samlingsbasert og går over tre samlinger fra april til juni 2024. Første samling er fra formiddag dag 1 til lunsj dag 2 med felles middag på kvelden dag 1. Andre samling er en heldagssamling innenfor en normal arbeidsdag. Tredje samling går fra lunsj til lunsj med felles middag på kvelden første dag 

Programmet vil være et interaktivt program der bransjeerfaring står i sentrum. Programmet legger til rette for å utarbeide en verktøykasse til bruk i egen virksomhet.

Samling 1: 

Onsdag 3.- torsdag 4. april 2024 

Samling 1 vil være en introduksjon til tematikk og sirkulære forretningsmodeller. Vi blir kjent med hvordan vår egen bedrift driftes og hvordan vi forvalter  våre ressurser i dag. Hva betyr en omstilling for oss? Hvordan påvirker det store bildet av rammeverk og krav vår virksomhet?    

Samling 2: 

Tirsdag 7. mai 2024 

Samling 2 zoomer ut på globale trender og muligheter innen innovasjon, teknologi og digitalisering. Hvilke sirkulære verdikjeder vokser frem i vår region og i den marine næringen? Hvordan designer vi for sirkularitet? Hva betyr det for vår forretningsmodell?

Samling 3: 

Tirsdag 4. - onsdag 5. juni 2024 

Samling 3 ser vi fremover og inn i fremtiden. Hvordan realisere og kommersialisere fremtidens sirkulære forretningsmodeller?  Hvordan ser vårt veikart ut? 

Påmelding 

Deltakere: 

15-25 bedriftsledere, finansledere, nøkkelpersoner tilknyttet den marine verdikjeden. 

Pris 

ÅKP/NCE Blue Legasea har fått støtte fra Møre og Romsdal fylkeskommune sin ordning Skaparkraft til planlegging og gjennomføring av programmet. Kombinert med støtte frå Sparebanken Møre kan vi dermed tilby redusert pris. 

15.000,- pr deltaker for medlemmer av NCE Blue Legasea.  

30.000,- pr deltaker for ikke-medlemmer. 

Prisen dekker kursdeltakelse og lunsj.  

Reise, overnatting og middag dekkes av deltaker. 

For mer informasjon ta kontakt med NCE Blue Legasea v/ Prosjektleder Katrine Vestbøstad, katrine.vestbostad@legasea.no, mobil +47 91607158.


Påmelding til Kompetanseprogram for sirkulærøkonomi og bærekraftig innovasjon

Gruppe


Personvernerklæring:

Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

ÅKP Touchbase bærekraft

Touchbase Bærekraft er et forum for de med ansvar for bærekraft og som vil lære av og dele med andre for å holde seg oppdatert på utviklingen og ta i bruk de siste verktøyene innen bærekraftsarbeid.

Blue Legasea
nye intern.jpg

Bærekraftforumet har som grunntanke at man blir bedre av å dele erfaringer med andre. I forumet møtes ansvarlige innenfor bærekraft fra bedrifter i regionen, og andre som er nysgjerrige på ulike deler av tematikken til jevnlige treff og faglige diskusjoner. Det blir også hentet inn relevant ekspertise på de temaene som deltakerne ønsker å lære mer om. 

I 2023 har forumet belyst temaer som EUs taksonomi, rapporteringskrav, kulturbygging for bærekraft og inkludering av bærekraft i kontrakter.  

Etter å ha innledet et vellykket samarbeid i 2023, fortsetter ÅKP samarbeidet med ADVISO Advokatfirma om Touchbase Bærekraft i 2024. ADVISO sin juridisk kompetanse kombinert med ÅKPs nettverk og verktøy skaper en robust plattform for forumet. 

Touchbase Bærekraft er en viktig arena for å dele kompetanse og erfaring innen bærekraftsarbeid. ADVISO har mye kompetanse på miljø- og bærekraftregulering som vi gjennom Touchbase Bærekraft deler med bedrifter som står midt i denne jungelen av begrep og krav. Samtidig er Touchbase Bærekraft et forum der deltakerne får mulighet til å drøfte problemstillinger seg imellom og vi opplever at dette gir bedre utbytte både for bedriftene og oss, sier Karina Mauren i ADVISO. 

Katrine Vestbøstad, prosjektleder i NCE Blue Legasea legger til: - Denne jungelen av begrep og krav som Karina nevner er det viktig at vi snakker om for å konkretisere og avmystifisere. Touchbase Bærekraft er ment å være det forumet der alle spørsmål kan stilles, erfaringer deles og vi kan få frem eksempler på hva som er gjort – og slik bli enda bedre sammen 

Bærekraftsarbeidet fordrer bred involvering av ressurspersoner på tvers i en bedrift; både ledelse, forretningsutvikling, økonomi, rapportering, og produktutvikling. Vi ønsker at flere fra hver bedrift skal kunne delta i forumet, og legger til rette for det ved at en bedrift som melder seg på kan sende inntil tre av sine medarbeidere til hvert forum.  

Etter innspill fra medlemmene er tema for de tre første nettverksforumene våren 2024 satt opp. 

27.02 Nettverksforum 1 

På denne nettverksforumet vil vi først fokusere på det overordnede bildet av rammeverk for bærekraft, hva er nytt og hva kan vi ta med oss fra tidligere, herunder krav til klimaregnskap og erfaringer fra åpenhetsloven. Hvordan vil nye EU-direktiv innen grønnvasking og emballasje påvirke vår virksomhet? 

16.04 Nettverksforum 2 

Hovedtemaet i dette forumet vil være verktøy for integrering av bærekraft og ESG i forretningsmodellen. Hvem er bedriftens interessenter? Hvordan påvirker eller påvirkes de ulike interessentene av virksomheten?  

13.06 Nettverksforum 3 

I forum 3 vil vi fokusere på hvordan man måler og rapporterer utslipp og ressursbruk i en bedrift. Hva trenger vi til et klimaregnskap? Hvilke måleparametere som gir en nøyaktig og helhetlig forståelse av bedriftens påvirkning kan vi bruke?  Hvordan kan vi bruke data og AI som målstyring?  

 

Deltakeravgift på 9500,- /år pr. bedrift. (Inkluderer deltakelse av 3 personer) 

Ønsker du å bli med i ÅKP touchbase Bærekraft? Da kan du melde deg på her. 

Medlemskap - Touchbase Bærekraft

Påmelding - HN


This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

Fiskarbonden 2.0 - et unikt samarbeid

Lokalsamfunn langs kysten var i mange hundre år preget av ‘fiskarbonden' som drev småbruk parallelt med fiske, oftest som en familiebedrift. Prosjektet Fiskarbonden 2.0 bygger videre på ideen om synergiene mellom den grønne og blå næringen, og fiskarbonden som visste hvordan å utnytte ressursene fra begge næringene.

Blue Legasea
nye intern.jpg

Katrine Vestbøstad og Jon-Daniel Nesje

Unikt samarbeid mellom grønn og blå

Fiskarbonden 2.0 har mål om å utvikle et konsept for samhandling og samarbeid mellom grønn og blå sektor innen matproduksjon. Prosjektet er et ledd i planene Foodture AS har om etablering av et felles produksjonslokale for både kjøtt- og fiskeforedling på Gjermundnes. På sikt ønsker vi i Foodture å etablere verdens mest framtidsretta produksjons- og foredlingsanlegg. Det er hårete mål, sier Jon Daniel Nesje, som er daglig leder i Foodture AS og i kjøttprodusenten Edelgard AS i Vestnes.

Mandag 15. januar ble Fiskarbonden 2.0 sparket igang på Vestnes Fjordhotell.

Et overordna perspektiv er viktigheten av å utnytte ressursene knyttet til det overforbruket vi har i dag. Det er knapphet på alle ressurser. Befolkningsøkningen sørger for at vi innen 2050 er 10 millliarder mennesker på kloden. Det innebærer at vi er avhengige av en bedre utnyttelse av ressursene innenfor kjøttforedling og råstoff fra havet. Det blir knapphet på alle ressurser, og vi må bruke ressursene våre smartere, påpeker Katrine Vestbøstad, prosjektleder fra NCE Blue Legasea i ÅKP. Foruten prosjekteier Foodture AS inngår følgende aktører i Fiskarbonden 2.0-prosjektet: ÅKP, som har prosjektledelse, Edelgard, Vestnes Næringsforum og Norsk senter for økologisk landbruk (Norsøk).

Fiskarbonden 2.0 går til april 2024, med støtte fra Møre og Romsdal fylkeskommune med Skaparkraft-midler.

Velkommen til våre tre nye interns

Vi ønsker velkommen til våre tre nye interns. Oxan Andemariam skal jobbe med GCE Blue Maritime Cluster, Chi Pham skal jobbe med ÅKP Entreprenørskap, og Kamilla Tran skal jobbe med oss i NCE Blue Legasea. Jentene studerer alle markedsføring, innovasjon og ledelse på NTNU i Ålesund og vil jobbe to dager i uken gjennom InnoPraksis.

Blue Legasea
nye intern.jpg

Kamilla Tran (t.v), Oxan Andemariam (i.m) og Chi Pham (t.h).

Bygger broer

Denne muligheten til å utforske potensielle karrieremuligheter gir verdifulle opplevelser både for studenter og bedrifter. For studenten gir det de en mulighet til å anvende teori i praktiske situasjoner, samtidig som næringslivet bygger broer til akademia.

Ved å delta i InnoPraksis-programmet, ønsker NCE Blue Legasea aktivt å bidra til kontinuerlig læring og utvikling både innenfor og utenfor organisasjonen. Initiativet er et godt eksempel på hvordan akademiske institusjoner og bedrifter kan samarbeide for å fremme kunnskap, innovasjon og egenutvikling.

Vi gleder oss til å dele våre erfaringer og kunnskap med våre nye medarbeidere. Vi vil gi studentene veiledning og innsikt fra våre fagfelt i klyngen, og ser frem til

friske perspektiver på klyngenes utfordringer. Samspill mellom erfaren innsikt og ung nysgjerrighet er gull for innovasjon og utvikling. Dette blir gøy!


WIN-BIG fremmer mangfold i klynga

WIN-BIG er et EU-prosjekt som skal fremme kjønnsbalanse og inkludering av kvinner i den blå økonomien. Prosjektet fokuserer på nettverksbygging, spesifikk opplæring, og rollemodelldeling for å styrke kvinners posisjon i havbaserte næringer. Prosjektet går over tre år og har med seg 14 partnere fra 9 land. NCE Blue Legasea er med som assosiert partner i prosjektet med finansiering fra Møre og Romsdal Fylkeskommune.

Blue Legasea
nye intern.jpg

Hva har skjedd i det siste? 

Workshop: Hvordan minske kjønnsgapet i den blå økonomien.  

Under en nylig workshop i Mission Arena i Gøteborg høsten 2023, ble det satt søkelys på hvordan tette kjønnsgapet i den blå økonomien. Mariana Mata Lara åpnet med en innsiktsfull presentasjon, etterfulgt av personlige historier fra kvinnelige pionerer i sektoren, Molly Hughes og Susan Bastón Meira. Stephen Hynes fra University of Galway presenterte et utkast til en kommende undersøkelse om kjønnsdiskriminering i sektoren. Her fikk man en frisk diskusjon om hvordan datainnsamling på feltet kan forbedres.  

Noe av lærdommen fra Mission Arena workshop i Gøteborg: 

  • Kvinnelige pionerer og rollemodeller har banet vei for dagens kvinner til å tre inn i den blå sektoren: Likevel hindrer barrierer ekte inkludering på tvers av den blå økonomien.  
  • Vi trenger å endre stereotyper og kulturelle forventninger: I mange land er der fortsatt en vei å gå for kvinner til å fortsette karriereutviklingen etter å ha fått barn 
  • Diskriminering er ikke ensidig: Det er avgjørende å inkludere menn i denne endringsprosessen og ha åpne dialoger slik at også de har et rom for å dele sine erfaringer.  

Søsterprosjektet WINBLUE møte med WIN-BIG i Roma den 22. november markerte også et betydelig skritt mot styrket samarbeid og koordinering på internasjonalt, europeisk, nasjonalt og regionalt nivå. Målet var å utveksle erfaringer, identifisere felles tiltak og aktivere en gjensidig læreprosess for fremtidig samarbeid.  

8af61d1f-21a1-40c7-8df8-36b69c44dbd9.JPG

Et skritt mot mangfold i sjømatnæringen 

Et tiltak vi i vår klynge skal gjennomføre i WIN-BIG prosjektet er utplassering av kvinnelige elever fra videregående skoler i våre medlemsbedrifter. Målet med dette er å gi innsyn i ulike og varierte kompetanseområder i de enkelte bedriftene og å vise bredden av karrieremuligheter som finnes i næringen. Dette initiativet representerer et lite, men viktig skritt mot en mer inkluderende og mangfoldig fremtid for sjømatnæringen.  

Vi ønsker med utplasserings aktiviteten å ta et skritt i retningen av å bryte ned barrierer og åpne dører. Vi håper at denne erfaringen vil oppmuntre flere unge kvinner til å utforske, og til slutt, velge en karriere innen marin sektor. 

Er din bedrift interessert i å ta imot en jente fra videregående opplæring for et par dagers innblikk i din sektor? 

Ta kontakt med oss i NCE Blue Legasea E-post: wenche@legasea.no 

Vil du bli prosjektutvikler hos oss?

NCE Blue Legasea søker en engasjert person til å utvikle prosjekt og samarbeid innen teknologi – og kompetanseutvikling, bærekraft og kommersialisering i den marine verdikjeden. Vi trenger deg som kan mobilisere engasjement på tvers av bedriftene i klyngen og bidra til verdi for medlemmene gjennom nasjonale og internasjonale prosjekter, nettverksaktiviteter og samlingsbaserte program.

Blue Legasea
gjengen.png

Om ÅKP og NCE Blue Legasea:

Innovasjonsselskapet ÅKP AS har i over 20 år vært dedikert til å hjelpe gründere og etablert næringsliv med å lykkes, vokse og skape verdier og arbeidsplasser. Vi er Sunnmøres største innovasjonsselskap og leder blant annet to av Norges største og viktigste næringsklynger; NCE Blue Legasea og GCE Blue Maritime.

Næringsklyngen NCE Blue Legasea har som fokus å bidra til økt verdi og bærekraftig utnyttelse av villfanga marint råstoff, og til å styrke medlemmers posisjon i markedet. Klyngeprosjektet skal være en drivkraft og et nav for samspill, industrielle løft og sirkularitet i hele den marine verdikjeden.

Er du klar for en utfordrende rolle i regionens største havbaserte innovasjonsmiljø?

Arbeidsoppgaver: 

- Utvikle og lede prosjekter, aktiviteter og samlingsbaserte program.
- Relasjonsbygging med medlemsbedrifter og andre interessenter.
- Kartlegge behov innen nye kompetanseområder i fiskerinæringen/marin næring.
- Bidra til forståelse av mulighetene innen bærekraftig utvikling og forretningsmodeller.
- Søknadsskriving, rapportering og kommunikasjonsarbeid.

Ønskede kvalifikasjoner og kompetanse: 
 - Kunnskap om fiskerinæringen, marin verdikjede og forretningskultur i sektoren.
- Relevant høyere utdanning.
- Erfaring med prosjektplanlegging, -gjennomføring, -ledelse og -metodikk.
- Kjennskap og erfaring med søknadsskriving på relevante utlysninger.
- Gode muntlige og skriftlige kommunikasjonsevner, inkludert bruk av ulike sosiale mediekanaler.

Egenskaper vi verdsetter:
- Planleggings-, ledelses- og gjennomføringsevne
- Kommersiell teft i forhold til å se muligheter for medlemsbedriftene
- God på å oppfatte trender og se dette i sammenheng med muligheter for fiskerinæringen. 
- Evne til dialog på næringens premisser.
- Utvikle nettverk mellom utviklingsorienterte bedrifter og fagmiljøer.
- Bidragsyter til ideer og innspill på tvers av et spennende kompetansemiljø i ÅKP.

Vi tilbyr:
Som Prosjektutvikler i Blue Legasea får du muligheten til å arbeide i et av Norges mest spennende innovasjonsmiljøer. Stillingen er tilknyttet ÅKP, og du vil kunne delta i oppgaver knyttet til ÅKPs øvrige innovasjons- og entreprenørskapsaktiviteter. Du må være forberedt på noe reisevirksomhet og utadrettet aktivitet. Vi tilbyr konkurransedyktige lønnsvilkår, en gunstig pensjons- og forsikringsordning, samt bedriftshelsetjeneste.
Bli med på reisen mot bærekraftig utvikling og det grønne skiftet for en av Norges viktigste næringer – søk nå og bli en del av vårt dedikerte team!

For mer informasjon om stillingen og selskapet, kontakt klyngeleder for NCE Blue Legasea, Wenche Uksnøy, via e-post: wenche@legasea.no eller telefon: +47 900 15 073. 

Eller rekrutteringspartner i People Mode AS, Lene Flem Debess, via e – post: lene@peoplemode.no eller telefon: +47 920 12 022

Du er velkommen til å søke her: Finn.no

Pierre Major blir ny klyngeleder for GCE Blue Maritime

– Jeg ser fram til å gå inn i en svært viktig rolle, for en av de største, mest anerkjente og mest innovative maritime klyngene i verden, sier Pierre.

Blue Legasea
Pierre-mindre.jpg

Bildet over: Pierre Major. 

Han har allerede nøkkeltall på plass for klynga han snart blir leder for:

– Klynga består av 15 rederier, sju verft, seks skipsdesignere og hele 111 utstyrsleverandører. Til sammen har klyngebedriftene 14.400 ansatte og en årlig omsetning på 58 milliarder. Ikke småtteri, med andre ord. Dette er en strategisk viktig klynge både for Møre og Romsdal, for Norge og for Europa, sier Pierre entusiastisk.

Erfaring fra maritim bransje

Han kommer til å tre inn i den nye rollen trinnvis, med en forsiktig start allerede like over nyttår. Fra 1. mars er han på plass for fullt. Pierre kommer fra en stilling som VP Business Development og Head of Research i OSC (Offshore Simulator Center).

Både fra OSC og tidligere jobber har Pierre erfaring fra maritim bransje. Før han kom til OSC jobbet han i STX/Vard Elektro. Når det gjelder utdannelse kan Pierre skilte med en mastergrad i elektronikk og informasjonsteknologi fra Swiss Federal Institute of Technology of Zürich, samt en Phd i Ocean Engineering fra NTNU I Ålesund.

Gleder seg

Pierre gleder seg stort til å ta fatt i sin nye rolle.

– ÅKP er en spennende organisasjon med mye under samme tak. Delegasjoner kommer fra hele verden for å se hvordan man jobber sammen her. Jeg gleder meg til å jobbe i ÅKP, og bli bedre kjent med kollegaer som er alle kjempeflinke på sine områder. Når det gjelder GCE Blue Maritime ser jeg fram til å bli kjent med våre medlemmer, og høre hva klynga kan gjøre for dem. Min første tanke er at tettere samarbeid vil hjelpe å utnytte potensialet som ligger i regionen: mer vekst, mer innovasjon, mer eksport. Jeg kan nesten ikke vente.

Mange gode søkere

Kirsti-mindre.jpg
Kirsti Slotsvik.


En annen som nesten ikke kan vente til å få Pierre i gang i ny jobb er Kirsti Slotsvik. Hun er CEO i ÅKP, men for øyeblikket er hun også konstituert klyngeleder for GCE Blue Maritime.

Kirsti forteller at det var mange gode søkere til stillingen som klyngeleder, men at ÅKP og GCE Blue Maritime er svært tilfredse med at Pierre takket ja til jobben da han fikk tilbudet.

– Det er flere grunner til at vi mener vi nå har fått riktig person til jobben som klyngeleder. Pierre kan vise til at han er god til å samarbeide på tvers av organisasjoner og økosystem, som akademia, offentlig offentlig sektor og, ikke minst, næringslivet. Han har videre lang erfaring i å skaffe, og se, midler og vekstmuligheter. I tillegg er det ikke en ulempe at han har doktorgrad og kan snakke fem språk, sier Kirsti humoristisk, men legger til:
– Aller viktigst er kanskje de sosiale evnene til Pierre. Han er en bro- og nettverksbygger, og vi tror han vil gå veldig godt inn i resten av teamet, både i GCE Blue Maritime og i ÅKP.

Fem språk, lurer du? Det stemmer. Pierre har bodd i Frankrike, hvor han er født, i tillegg til Sveits, Spania, Malaysia og siden 2009, altså i Norge.

Ble du nysgjerrig på å finne ut mer om GCE Blue Maritime Cluster? På hjemmesiden finner du alt du leter etter.

teamgce-mindre.jpg
Team GCE Blue Maritime: Fra venstre: Markedssjef for maritim klynge, Juuni Elisabeth Vatne, snart klyngeleder Pierre Major og prosjektleder Knut Tore Aurdal. Prosjektassistentene Ole Einar Olsen Rognes, Ingrid LIen og Reidar Skipø Øiestad var ikke til stede den dagen bildet ble tatt.

Aldri stå stille, alltid videre – ÅKPs Digitale aktivitetsrapport 2023 er klar

I 2023 har vi hatt 3500 deltakere på aktiviteter i ÅKP. Hele 386 bedrifter er på ulike vis tilknyttet oss. Dette er to av mange fakta som kommer fram i årets aktivitetsrapport fra innovasjonsselskapet. Tradisjonen tro slippes den i god tid før jul.

Blue Legasea
2023_web.jpg

Det nydelige forsidebildet til årets aktivitetsrapport er tatt av Anne Marthe Vestre Berge. Hun har også tatt bildet av Kirsti under. 

Det er næringslivet vi er til for. Ved å koble ulike aktører til hverandre og samtidig tilby ny kunnskap og nye verktøy håper vi at vi kan styrke næringslivet rundt oss. «Aldri stå stille, alltid videre» skriver CEO Kirsti Slotsvik i årets aktivitetsrapport. Hun legger vekt på rollen ÅKP har som innovasjonsselskap. At vi er et samlingspunkt for kunnskap betyr også å legge til rette for, og oppfordre til, innovasjon.

Kirsti-mindre.jpg
Kirsti Slotsvik.

Vi kan vise til konkrete resultater av arbeidet vi legger ned. Vårt ScaleUp-program, som er nasjonalt, har dokumenterbar effekt. En systematisk gjennomgang av bedriftene som har gått gjennom ÅKP ScaleUp viser at de har større vekst enn andre, sammenlignbare, bedrifter. Samtidig har vi satset på avklaringsprogrammet vårt StepUp, vi har etablert bærekraftforumet ÅKP Touchbase Bærekraft og vi har satset utviklet unike tilbud for lederutvikling. Som det eneste selskapet i Norge har vi samarbeid med IMD Business School i Lausanne. 

Enda har vi da ikke nevnt alle aktivitetene som skjer i vår maritime klynge, GCE Blue Maritime og vår marine klynge, NCE Blue Legasea. Det finner du mye informasjon om i aktivitetsrapporten. I den kan du også lese om alt vår nasjonale katapult, DigiCat, driver med innen KI og virtuelle verktøy. Du kan få vite mer om hva MAFOSS, Maritim foreining for søre Sunnmøre, driver med. Sist, men ikke minst, får du et større innblikk i hva som skjer i Arenaen vår, ÅKP Blue Innovation Arena, gjennom året. Hele 160 arrangementer har det vært der gjennom året.

Aktivitetsrapporten er full av både fakta og gode historier. I tillegg finner du mange bilder der. Har du vært innom oss i løpet av året er det gode sjanser for at du ser et glimt av deg selv i rapporten.

Nei, vi ligger ikke på latsiden i ÅKP. Det kan vi ikke, som innovasjonsselskap. Vi må aldri stå stille, alltid videre. 

Kom til rapporten ved å klikke på lenken under.

ÅKP - Digital aktivitetsrapport 2023

Risneset 2050 – eit attraktivt og framtidsretta industriområde

Forprosjektet "Ressursoptimalisering for Risneset industriområde" går mot slutten og det vart markert på Ishavsmuseet Aarvak 6. desember – på same stad som det heile starta i februar tidlegare i år. Aktørane måler framtidsbildet av Risneset som eit grønt og visuelt vakkert industriområde som skaper stoltheit og framtidsretta arbeidsplassar. Prosjektet kjem med fleire forslag til konkrete tiltak, som at overskotsvarme frå ei bedrift kan nyttast av ei anna.

Blue Legasea
IMG-1771.jpg

Risneset industriområde ligg i Hjørungavåg i Hareid kommune. Sentralt plassert til skipsleia og knyt saman havrom og fjord. Spenncon Hjørungavåg, Pelagia Liavåg og Brekke & Kleppe Anlegg er tre godt etablerte bedrifter på industriområdet og viktige hjørnesteinsbedrifter i kommunen.

Samarbeid er essensielt for å lykkast med prosjektet og utover dei tre bedriftene med aktivitet på Risneset deltar Vekst i Hareid, ÅKP/NCE Blue Legasea og Land møter hav, Greenstat/Greensight og Sintef Manufacturing i prosjektkonsortiet.

Prosjektet er tildelt midlar frå Skaparkraft-ordninga til Møre og Romsdal fylkeskommune. Utan denne støtta hadde ikkje prosjektet blitt gjennomført.

– Risneset er eit prosjekt vi ofte tek fram som eit godt eksempel på kva vi ønskjer å oppnå med Skaparkraft - nemleg samarbeid mellom bedrifter og konkrete verdiskapande tiltak som bidreg til reduserte klimagassutslepp, seier Martin Ose prosjektleiar Skaparkraft.

risneset møte.png
Mange møtte opp for å høyre om resultatet frå prosjektet (foto: Julie Sundgot Andersen).

Fisk, betong og stein

Målet for prosjektet er å få til grøn vekst, altså meir verdiskaping og samstundes redusere det samla fotavtrykket. Nøkkelen for å lykkast med det er å ta betre vare på ressursane vi har, og bruke dei på nye måtar.

For å vite kva ressursar vi har tilgjengeleg må desse kartleggast. Vi har gått detaljert til verks og identifisert mengder og transportavstandar for råstoff, innsatsfaktorar, materialstraumar, produkt og avfall for kvar av bedriftene. Klimarekneskap er satt opp både for kvar av bedriftene og industriområdet samla. Innhenta data er analysert og tiltak som reduserer fotavtrykk, sikrar konkurransekraft og legg til rette for ny aktivitet på industriområdet er identifisert.

– Det har overraska oss kva spor vi set igjen etter verksemda vår og vi tek med oss dei konkrete tiltaka vi kan jobbe vidare med for å redusere desse. At vi har så mykje varme som kan komme utvikling av Risneset til gode er positivt, seier Rune Hoddevik i Pelagia Liavåg.

Ragnhild Brekke Teigene og Joar Brekke i Brekke & Kleppe Anlegg understrekar det positive ved at bedriftene har lært kvarandre betre å kjenne og ser at der er synergiar sjølv om bedriftene jobbar i ulike bransjar.

– Vi kunne også nytte prosjektdata i re-sertifiseringa vår i Miljøfyrtårn no i haust, legg Ragnhild til.

 

Samarbeid om resultata

Brekke & Kleppe Anlegg bruker allereie avfall frå Spenncon inn i sin produksjon. Avkapp frå betongproduksjonen blir knust og brukt som fyllmasse. Dette er eit eksempel på industriell symbiose.

– Prosessen og modning frå idé til resultat har vore viktig, seier Katrine Vestbøstad i ÅKP si marine klynge, NCE Blue Legasea.

Ho har leia prosjektet heile vegen, og seier at det er heilt i tråd med den marine klynga sitt fokus på sirkularitet: 

– For oss er sirkularitet eit strategisk målområde. Dette prosjektet er eit eksempel fordi det viser korleis industrielle samarbeid kan skape nye forretningsmodellar og bidra til grøn omstilling.  

Katrine seier at vegen har blitt medan ein har gått: 

– I starten av prosjektet visste vi lite om kva og kvar vi skulle, og på vegen har vi blitt meir bevisst eigen ressursbruk, transportavstandar og at vala vi tar kvar dag betyr noko for omverda. Samarbeidet som er etablert er eit resultat i prosjektet. Vi har generelt mykje å lære av kvarandre, og spesifikt i dette prosjektet har det å snakke saman vore både hyggeleg, nyttig og skapt nye kommersielle moglegheiter.

Areal er ein opplagt ressurs på Risneset. I mange kommunar må ein bygge ned natur for å få til industriareal. På Risneset er det næringsareal tilgjengeleg og god forvaltning vil legge til rette for heilskapleg utvikling av området.

– Prosjektet har peikt på korleis Risneset i samarbeid med bedriftene kan utviklast som industriområde, noko vi i Vekst i Hareid tek med oss i vidare dialog om nyetableringar, seier Julie Sundgot Andersen.

På Risneset er det overskotsvarme frå fryseri som kan dekke varmebehov for eksisterande og ny aktivitet. Det kan skape nye næringar. Kva med veksthus, tørrfiskproduksjon, sjøbad og bryggeri på Risneset?

Kraftsituasjonen er krevjande, ikkje berre på Risneset men i heile regionen. I dag er avgrensingar i kraftsystemet i ferd med å bli ein flaskehals for omstilling og nyetableringar på Risneset. Bruk av overskotsvarme kan avlaste kraftnettet noko. Det er også potensiale for lokal kraftproduksjon både med sol og vind. I tillegg kan fleksibel driftsstyring betre situasjonen i nettet ettersom forbruket varierer mykje avhengig av sild- og makrellsesong, og ny lokal kraftproduksjon også kan variere.

– Billig fornybar energi har lenge vore eit konkurransefortrinn i Norge. Elektrifisering gjer no at dette biletet endrar seg og at energiressursane må forvaltast betre, seier Are Opstad Sæbø i Greenstat.

– Etablering av industrielle symbioser og nye sirkulære verdikjeder skjer sjeldan av seg sjølv. Det krev at bedrifter tenkjer utover eiga verksemd og etablerer nye koplingar og forretningsmodellar, seier Håkon Raabe i Sintef Manufacturing. Investering i overskotsvarmen på Risneset er eit eksempel som prosjektanalysane viser kan ha ein positiv noverdi for Spenncon, og som også kan skape nye inntektsstraumar for Pelagia ved å selje varmen.

 

Læring og deling

Læring og deling av kunnskap står høgt på agendaen i prosjektet som skal gi auka industrikompetanse på grøn vekst, sirkularitet og industrielle symbiosar på tvers av bransjar i blå og grøn sektor.

– Vi meiner at det vi har vore med på og lært i dette prosjektet er interessant for andre verksemder å høyre på, og derfor inviterer vi tilbake til Ishavsmuseet Aarvak for at fleire skal bli inspirert, seier Hans Røyset i Spenncon.

 

Faktaboks ‘Forprosjekt – Ressursoptimalisering for Risneset industriområde’

  • Forprosjekt med mål om å auka samhandling og optimalisere bruk av ressursar og materialstraumar for heilskapleg utvikling av industriområdet.
  • Konsortiet består av Spenncon (prosjekteigar), Pelagia Liavåg, Brekke & Kleppe Anlegg, Vekst i Hareid, Sintef Manufacturing, Greenstat/Greensight, og ÅKP ved NCE Blue Legasea og Land møter hav (prosjektleiar).
  • Forprosjektet har kartlagt ressurs- og materialstraumar for verksemdene på industriområdet (Mepex utførande), utarbeidd tekno-økonomisk analyse av eit utval av ressursar og oppsummert vegkart mot nullutslepp (Greenstat ved Greensight utførande).
  • Fylkeskommunen finansierer 50% av prosjektet, inntil 850.000,- kroner.
  • Forprosjektet avsluttast i 2023.

 

SPØRSMÅL? Kontakt prosjektleiar i NCE Blue Legasea: Katrine Vestbøstad: 916 07 158.

Du finn bilda i høg oppløysing på ÅKP sin Flickrkonto.

Vellykket fagdag fiskeri i Brattvåg

NCE Blue Legasea og GCE Blue Maritime var nylig vertskap for en konferanse som ble holdt på ID-huset i brattvåg. Konferansen samlet personer fra alle ledd i verdikjeden innen fiskeri - fra trålere, pelagisk fiskeri, linefisk, teknologi og marine råstoff til finans.

Blue Legasea
IMG-1771.jpg

Målet for konferansen var å gi et innblikk i det siste innen marked, skipsdesign og skipsbygging, og vise hvordan teknologi og nye verdikjeder kan bidra til økt lønnsomhet. Arrangementet fungerte som et sentralt møtested for alle som er interesserte i, eller arbeider innen, fiskeri- og maritim næring.

Konferansen startet med en serie av engasjerende presentasjoner som belyste ulike aspekter i næringen. Noen av høydepunktene:

Erwin Jaeger fra MIL innledet med å dele verdifull innsikt i det globale fiskerimarkedet og trender. Dette satte bakteppe for resten av dagen, og viste hvordan den internasjonale konteksten som fiskerinæringen opererer innenfor påvirker næringen. Deretter flyttet fokuset seg til teknologisk innovasjon. Skipsteknisk tok scenen for å presentere fremtidens fiskebåter sammen med de nyeste teknologiske fremskrittene. Øyvind Kamsvåg, Chief designer for Ulstein Goup, fulgte opp med å presentere deres satsning på skipsdesign for fremtidens fiskebåter.

Effektivitet til sjøs var også et sentralt tema, med en dypere forståelse av hvordan operasjonene om bord kan effektiviseres gjennom «Fisk 4.0». Fisk 4.0 er et spennende prosjekt som i de kommende seks årene skal utvikle kunnskap og bygge forskningskapasitet for verdiskapning og omstilling i marin og maritim sektor. Avslutningsvis delte Optimar nye teknologiske fremskritt, og ga oss et innblikk i fremtidens muligheter og løsninger innen prosessering av fisk.

Kjetil Holmeset, eier og skipper, HP Holmeset begeistret mange med sitt innlegg "Pioneer innen norsk linefisk". Veldig bra å få perspektivene fra rederen selv om hvordan skiftende rammevilkår, sterk vilje til innovasjon og utvikling, og inntreden fra nye generasjoner har løftet rederiet til å satse videre.

Etter en formiddag fylt med innsikt og kunnskap, kom det som for mange kanskje var dagens høydepunkt ; omvisning om bord Nergårds nyeste tråler. Her fikk deltakerne muligheten til å se moderne fiskeriteknologi på nært hold i en tråler full av moderne teknologi, med fokus på produktkvalitet, HMS og bærekraftige operasjoner til sjøs.

Konferansen ble avsluttet med en deilig fiskemiddag ved Brattvåg Fjordhotell med musikkinnslag fra Frida Sønderland Nustad. 

Sirkulærøkonomi på tvers: Nytt prosjekt for å styrke industrielle samarbeid i Møre og Romsdal i gang

Forrige uke ble det holdt oppstartsmøte for et nytt prosjekt om sirkulærøkonomi og industrielle samarbeid i blå-grønn næring. Prosjektet støttes av Møre og Romsdal fylkeskommune gjennom Skaparkraft-ordningen. Møtet, som fant sted i ÅKP Blue Innovation Arena, var startskuddet på et samarbeid som sikter mot å fornye og forbedre verdikjedene i regionen.

Blue Legasea
IMG-1771.jpg

Fokus på samarbeid

Prosjektet ledes av ÅKP/NCE Blue Legasea med Land møter Hav og med i konsortiet er virksomhetene Tafjord Kraftvarme AS, Gjøsund Utvikling AS, NORSØK, Pretio AS, C Food Norway AS, og Artic Bioscience/Artic Algea AS. Prosjektet har mål om å fremme sirkulærøkonomiske løsninger og identifisere konkrete koblinger mellom aktører og verdikjeder i blå og grønn sektor. Dette inkluderer å kartlegge og identifisere ressurser og sidestrømmer, utfordringer og muligheter i eksisterende verdikjeder, utvikle nye sirkulære forretningsmodeller, og øke kunnskapen om sirkulærøkonomi og industrielle symbioser. Det legges vekt på å styrke samarbeidet mellom ulike aktører og øke bevisstheten rundt potensialet for verdiskaping ved industrielle samarbeid. Gjøsund og Grautneset vil bli to caser i dette prosjektet som alle prosjektets deltakere vil ta del i. Kunnskap og erfaringer vil deles bredt, slik at interessenter utover prosjektgruppa kan dra nytte av læringen.

En produktiv start

Oppstartsmøte  satte agendaen for hvordan vi skal jobbe sammen i prosjektet. Vi skal samarbeide, være åpne, nysgjerrige og modige. Vi skal dele og innovere. Vi ble bedre kjent med den brede kompetansen og kunnskapen virksomhetene i konsortiet representerer, og det ble skapt et engasjement for hva vi skal få til ved samhandling. 

Sirkulær fremtid

Prosjektet bygger opp under strategien til NCE Blue Legasea om sirkularitet og sirkulære forretningsmodeller som en nøkkel til grønn omstilling. 

Blue Legasea På tvers - vel gjennomført

I løpet av to intensive dager, samlet NCE Blue Legasea medlemmer fra klyngen for å delta i et skreddersydd lederutviklingsprogram. Sammen ble deltakerne rustet for å takle utfordringene som møter dem som nøkkelpersonell og mellomledere.

Blue Legasea
IMG-1771.jpg

Utviklingskurs for mellomledere

Vi ser tilbake på to innholdsrike dager av kurset Blue Legasea På tvers; Et utviklingsprogram for nøkkelpersonell og mellomledere

31.august og 19. oktober inviterte vi medlemmer fra klyngen til oss for to lærerike kursdager, samt en uhøytidelig middag. På bestilling fra klyngen leverte GAGN et skreddersydd utviklingsprogram med fokus på nøkkelpersonell og mellomledere. Kurset styrket deltakernes lederegenskaper med fokus på arbeidsledelse, psykologisk trygghet, konflikthåndtering, kommunikasjon og inkludering. Deltakerne delte verdifulle erfaringer og bygde sterke nettverk, mens kursholderne understreket viktigheten av å imøtekomme bedriftenes behov. 

- Kurset er inspirerende i forhold til å være i lag med andre mellomledere og få gode verktøy for hverdager og mer spesielle tilfeller - Heidi Bostad Roaldsand, leder Atlanterhavsparkens vitensenter

Nødvendige verktøy og nettverk

Gjennom kursdagene har deltakerne blitt bedre rustet til å takle utfordringer i sin rolle. I tillegg er det en gylden mulighet til å bygge verdifulle nettverk med andre bransjeledere. Kursholder Gry fra GAGN mener det er viktig å ha med behovene og ønskene fra bedriftene i kurset; Både verktøy, tips og teori og praktiske innspill. Deling av erfaringer kan utruste nøkkelpersonell og mellomlederne for utfordrende sitasjoner du møter i hverdagen. 

“Det er kjekt å få møte andre i klyngen, også er det greit å få litt mer balast i ryggsekken i forhold til det vi driver med til daglig” - Eirik Rønsen, Epax

Dagene ble fylt med faglig påfyll, interaktivt gruppearbeid, dyptgående diskusjoner og praktiske øvelser. Samlingen i innovasjonsarenaen var preget av kunnskapsutveksling og nettverksbygging, og den felles middagen, etter første samling, skapte en uformell atmosfære for ytterligere relasjonsbygging.

- Nettverking utgjør en veldig viktig del av slike arrangement, da jeg har fått nye bekjentskaper på tvers av bedrifter. I tillegg til viktige verktøy som er nyttig å bruke i min rolle som mellomleder - Sofie Kjerstad Bergh hos Arctic Algae AS

Bli en bedre leder

Kursholder Nina fra GAGN trekker fram kommunikasjon og psykologisk trygghet som de viktigste punktene i mellomlederutviklingen. Kurset gir deltakerne en verktøykasse for å bedre kunne håndtere ulike situasjoner der man skal være både overordnet sjef og kollega. 

IMG-1742.jpg
" Jeg tror en blir en bedre leder" - Nina Fuglebakk om hvorfor lederutviklingskurs er viktig.

Verdien av å delta på Blue Legasea sine aktiviteter

"Det å være med på kurset hos Blue Legasea er utrolig nyttig. Vi har fått innblikk i blant annet kommunikasjon og endringsledelse. Det er utrolig viktige å ha den kunnskapen i de ulike bedriftene, og det å kunne dele kunnskap sammen med de som er i de samme faglige miljøene er ekstremt nyttig. Man kan relatere til de samme tema og man får et ekstra stort utbytte av nettopp det. Vil anbefale alle som har muligheten til å være med i Blue Legasea å bli med og være med på relevante kurs slik som dette." - Dag Øyvind Sæter hos DSM - Firmenich

Kurset samlet imponerende 27 deltakere fra ni ulike medlemsbedrifter, og tilbakemeldingene har vært svært positive. Deltakerne beskrev kurset som givende og nyttig. Flere deltakere verdsatte spesielt gruppearbeidet med tydelige oppgaver og omfattende kunnskapsdeling gjennom hele kurset. Vi setter stor pris på den entusiastiske responsen fra deltakerne og ser fram til å fortsette å tilby verdifulle læringsopplevelser for våre klyngemedlemmer.  

 

IMG-1703.jpg
F.v. Gry Helen Stavseng, Wenche Uksnøy, Nina Fuglebakk, Ole-Johnny Ødeggard, Mariann V. Reite, Håvard Fanum


Begeistret fiskeri- og havminister etter besøk hos ÅKP

– Dette var virkelig lærerikt, jeg har fått kunnskap om mye jeg ikke visste fra før, var kommentaren til vår ferske fiskeri- og havminister, Cecilie Myrseth (Ap) etter at hun besøkte ÅKP 7. november.

Blue Legasea
Myrseth og Kirsti - mindre.jpg

Bildet over: Fiskeri- og havminister Cecilie Myrseth sammen med direktør i ÅKP, Kirsti Slotsvik. Alle foto: ÅKP/Anne Marthe Vestre Berge.

Fiskeri- og havministeren var i Ålesund i forbindelse med Verftskonferansen, men hun ba selv om å få komme til ÅKP for å lære mer om hva vi driver med. På en knapp time prøvde vi å smette inn så mye kunnskap som mulig i den ferske ministeren. 

Vår direktør, Kirsti Slotsvik, ønsket velkommen og holdt en generell presentasjon av ÅKP og det vi driver med. Da var vårt tette forhold til næringslivet, Campus og akademia, samt vårt fokus på entreprenørskap viktig. Vi viste ministeren at vi opererer i krysset mellom ulike aktører, plantet i næringslivet, men med god kontakt med det offentlige virkemiddelapparatet. Og vi viste at våre entreprenørskapsprogrammer har dokumenterbar effekt. 

wenche-mindre.jpg
Wenche Uksnøy (til høyre).

De to klyngene våre var senere en viktig del av presentasjonen. Etter ønske fra ministeren ble det der fokusert særlig på hva vi gjør knyttet til rekruttering og kompetanse. Wenche Uksnøy, som er klyngeleder for vår marine klynge NCE Blue Legasea, fortalte om hvordan det systematisk jobbes med å øke verdien, og den bærekraftige utnyttelsen, av marint råstoff, styrke medlemmenes posisjon i markedet og være en pådriver for samspill og sirkularitet i hele verdikjeden. 

Blue Legasea har gående mange prosjekter knyttet til rekruttering og kompetanse, som «Fra fartøy til marked», Fiskarkveld, «Kvinner kast loss!» og Win BIG – Women in Blue Economy. 

Alt dette kan du lese mer om på NCE Blue Legaseas hjemmeside.

juuni-mindre.jpg
Juuni Elisabeth Vatne (i front).

Også vår maritime klynge, GCE Blue Maritime, ble selvsagt presentert for minsiteren. Det tok markedsansvarlig for klyngen, Juuni Elisabeth Vatne, seg av. Muligens ble ministeren imponert da Juuni fortalte at våre 170 medlemsbedrifter i Blue Maritime til sammen sysselsetter rundt 14.000 mennesker og til sammen står for en årlig omsetning på om lag 58 milliarder kroner. 

Også Juuni la vekt på fokus på kompetanseheving og samarbeid på tvers i den maritime verdikjeden. 

Vår maritime klynge gjennomfører flere suksessfylte kompetansehevende tiltak, som «Maritime Innovation Bootcamp» og «Maritime Onboarding». 

Les mer om hva vår maritime klynge driver med her.

Amalie og ministeren - mindre.jpg
Amalie Holm og Cecilie Myrseth.


Etter presentasjon ble det en liten spørsmålsrunde hvor den unge fiskeren Amalie Holm tok ordet.

– Jeg er stolt av slike som deg, unge kvinner som velger fiskeryrket, sa Myrseth til Amalie Holm.  

Til slutt fikk ministeren prøve skipssimulator hos NTNU ved NMK. Mens Cecilie Myrseth sto ved roret fikk hun tilført mer kunnskap fra Arnt Myrheim-Holm, som er studieprogramleder i Nautikk, og fra Hans Petter Hildre, som er instituttleder ved Institutt for havromsoperasjoner og byggteknikk.

– Dette var virkelig lærerikt, jeg har fått kunnskap om mye jeg ikke visste fra før, var altså fiskeri- og havminsiterens umiddelbare kommentar etter den komprimerte timen hun var hos oss. 


Vi ønsker henne hjertelig tilbake. 

Se alle bildene fra ministerbesøket her.

i simulatoren-mindre2.jpg
Ministeren flankert av Arnt Myrheim-Holm (til venstre) og Hans Petter Hildre (til høyre).
gruppebilde-mindre.jpg
Gruppebilde fra ministerbesøket.

Klyngetur til Tromsø

Klyngeturene til NCE Blue Legasea er en populær aktivitet for våre medlemmer å delta på. På disse turene fyller vi kunnskapsbanken og bygger nettverk både i klyngen og med andre deler av sjømatnæringen. Vår klyngetur til Tromsø fra 31. oktober – 03. november var ikke noe unntak og ble en suksess.

Blue Legasea
Gjengen.jpg

Påmeldingen til klyngeturen ble raskt fylt opp og vi hadde med oss 14 deltagere fra 10 forskjellige medlemsbedrifter til Tromsø. Hele verdikjeden var representert på turen med både redere, teknologileverandører, forskere, landindustri og markedsaktører. At hele verdikjeden er representert på turene er viktig for oss i klyngen og gir grobunn for fruktbare diskusjoner og nye samarbeid på tvers av næringen.

På programmet for turen sto blant annet deltagelse på FHF sin hvitfisk konferanse og Norges Sjømatråd sin Torskefiskkonferanse. For å gi medlemmene våre ytterligere verdi for turen samarbeidet vi også med Nofima og fikk foredrag fra de, og også en omvisning på deres Biotep fabrikk. I tillegg arrangerte vi et mini-seminar en av dagene hvor vi hadde invitert inn blant andre Zooca Calanus og Stella Polaris for å lære mer om hvilke muligheter de ser for raudåte og reker.


Omvisning på Biotep og foredrag fra Nofima

Klyngeturen startet onsdag med besøk på Biotep-anlegget til Nofima på Kvaløy. Der fortalte driftssjef Sverre Aarøen om hvorfor bedrifter som vil utnytte marint og vegetabilsk råstoff ikke bør stresse med å bygge egen fabrikk før produktet er klart for markedet, og heller overlate testing og optimalisering av produksjonsprosesser til Biotep. Biotep anlegget er rigget for flere avanserte operasjoner for bioprossesering og de hjelper høyteknologiske bedrifter med å overføre lovende forskningsresultater fra laboratoriet til stor skala.

Klyngeturen fortsatte til Nofima sitt hovedkontor på universitetsområdet i Tromsø der Jan Erik Olsen og Heidi Nilsen tok imot oss sammen med deres forskere. De ga oss interessante innlegg om hvordan man kan oppnå bedre kvalitet og fiskevelferd, nøyaktig og hurtig kvalitetskontroll, samt nye muligheter i nye arter.

Gjengen.jpg

Seminar på Kystens Hus

Lunsjen ble gjennomført med fiskesuppe på Kystens Hus i Tromsø sentrum før vi gikk en etasje opp der Ole Petter Pedersen, Head of Technology and Sustainability i Zooca, ga oss et innblikk i en av våre best bevarte hemmeligheter, nemlig raudåten. Han fortalte hvordan Zooca Calanus har utviklet det som for to tiår siden startet som et initiativ i universitetsmiljøet i Tromsø, til de i dag har bygd opp verdens første raudåtefabrikk som har kapasitet til å produsere 10.000 tonn raudåte i året.

Deretter geleidet utviklingsdirektør i Stella Polaris, Jaran Rauø, oss gjennom historien til Stella Polaris. De er en av verdens ledende produsenter og leverandører av kaldtvannsreker til aktører innen dagligvare, storhusholdning og industri over hele verden. Noe av det mest spennende for oss var hvordan de jobber for å utnytte rekeskallet, som utgjør 40 prosent av reken, og ikke minst hvordan de ser for seg å redusere klimaavtrykket fra rekefisket og prosesseringen på land.

Klyngeleder Line Kjelstrup i vår søsterklynge Biotech North avsluttet programmet på Kystens hus med å fortelle hvordan de brenner for å bidra til at deres medlemmer kommer seg frem i markedene raskere og med større suksess. Biotech North samarbeider med Blue Legasea, blant annet under «Land møter hav»-prosjektet.

kystens hus.jpg


Konferansedeltagelse

Klyngeturen fortsatte på torsdagen med deltagelse på FHF sitt hvitfisk seminar, og Torskefiskkonferansen i regi av Norges Sjømatråd og Norges Råfisklag.


Hvitfiskseminaret til FHF er en viktig arena for deling av kunnskap, erfaringsutveksling og diskusjon om sentrale temaer i hvitfisknæringen. På programmet i år satt FHF søkelys på kvalitet, ressurskontroll og automatisering. Magnus Myhre og Bendik Toldnes fra Sintef, som også var med på vår klyngetur, fortalte blant annet om fersk linefanget brosme som filetprodukt og automatisk sortering av innmat fra torsk. I tillegg fikk vi høre flere innlegg om mulighetene og utfordringene med automatiske veisystemer.


Fra FHF sitt hvitfiskseminar gikk turen videre til Torskefiskkonferansen. Denne konferansen var igjen fulltegnet og 450 deltagere fra næringen var samlet på The Edge for å høre om sjømatrikets tilstand. Vi fikk servert et variert og tettpakket program og leder for bærekraft i SpareBank 1 Nord-Norge, Ragnhild Dalheim Eriksen, fortalte at sjømatnæringen leverer på bærekraft i dag, men at bankene vil kreve at en jobber stadig mer systematisk for å påvirke på de områdene en har mest positiv påvirkning på ESG.
- EU sine krav til bærekraft påvirker vår tilgang til kapital. Klimarisiko påvirker oss allerede, resulterer i dag i konkrete krav i låneprosessen. Vi har satt oss som mål om at utlånsporteføljen vår skal ha null utslipp i 2040, sa Dalheim Eriksen.


Vi fikk også høre om hvordan KIWI slår et slag for fisk i sine butikker med slagordet «Sunnhet til folket!» og hvilke mål de har satt seg for å øke fiskekonsumet i Norge. Dette er gode nyheter med tanke på at Sjømatanalytiker Eivind Hestvik Brækkan i Norges sjømatråd innledet sitt innlegg med at eksporten av norsk hvitfisk ikke er noen solskinnshistorie for tiden. Han fortalte at internasjonale forbrukere bytter ut norsk fisk med rimeligere fisk som pollock. Hestvik Brækkan ble fulgt opp av sine kolleger som jobber for å øke kjennskapen og preferansen til sjømat fra Norge. De jobber knallhardt for at internasjonale kunder skal ønske å velge hvitfisk fra Norge. Fellesnevnere var blant annet viktigheten av opphavsmerking, convenience (lettvint), og smakebiter av den nye internasjonale kampanjen for promotering av norsk torsk og skrei – «Explore Norwegian cod».

På tampen av konferansen ble Jan-Erik Pedersen og Ronny Henriksen med båten «Røstjenta» kåret til «Årets kvalitetsfisker 2023» for å levere villfanget fisk og skalldyr av førsteklasses kvalitet. Kåringen gjøres av Norges Råfisklag, og det var markedssjef Synne Guldbrandsen som fikk æren av å gjøre stas på de to. Pedersen og Henriksen har fisket sammen i 17 år, både på tidligere fartøy og nå på «Røstjenta». De oppsummerte ganske enkelt hva som var hemmeligheten bak deres suksess;
– Vi behandler all fisk som om vi selv skulle hatt den med hjem til middag med familien.


Takk for godt bidrag og gode diskusjoner på vår klyngetur til medlemsbedriftene Pretio, Cfood Norway, Bluewild, Eagle Enviro, Optimar, Sintef, Strand rederiet, Doxacom og Ocean Visioneering!

Se video fra turen her:

youtube2.JPG

Kronikk: Stål er stål, men fiskebåten fornyes

De fleste som bygger ny båt i dag hevder at de bygger fremtidens fiskebåt, men forståelsen av hva det betyr er ulik. Det er interessant.

Blue Legasea
kronikkbilde.JPG

Grønn omstilling gjør at mange i fiskerinæringen snakker om fremtidens fiskebåt. La det være klart med en gang. Villfanget fisk har lavt klimaavtrykk og er en god proteinkilde til bærekraftig og sunn mat. Allikevel innser næringen at dette ikke kan være en hvilepute, men at man stadig må fornye seg for å ytterligere jobbe for lavutslippssamfunnet og for å utvikle teknologi som er enda mer effektiv enn hva vi har i dag.


Jeg er glad i å fiske og bruker litt tid på denne hobbyen. Jeg er heldig som bor ved kysten og har kort vei til havet for å forsyne meg av matfatet og alt det flotte havet har å by på. Når jeg er ute på en av mine fisketurer er det ofte både store og små fiskebåter passerer meg. Når jeg ser disse fartøyene, undrer jeg meg noen ganger over hvordan fremtidens fiskebåt kommer til å se ut. Vil den være større, mindre, bredere eller smalere? Vil den ha et radikalt annet design, eller vil den kanskje være drevet av en atomreaktor om bord?

Kapasitet for fremtiden

Nylig var jeg med å arrangere en workshop for prosjektet Fisk 4.0. Dette er et prosjekt som går på tvers av fiskerinæringen og maritim næring, og som skal bygge forsknings- og utdanningskapasitet for den havgående flåten. I et slikt prosjekt, hvor man skal bygge kapasitet for fremtiden, kommer man ikke unna å snakke om fremtidens fiskebåt. Prosjektet har samlet en sterk prosjektgruppe med bedrifter som Lerøy Havfisk, Nordic Wildfish, Optimar, Skipsteknisk og Teknotherm. Jeg tenker at fiskerinæringen er en kunnskapsintensiv og erfaringsbasert næring. Gjennom mange tiår har fiskerne bygget seg opp erfaringer om hvor fisken kan fanges og hvordan den skal håndteres om bord på en skånsom og effektiv måte.

Kunstig intelligens og automatisering

For å få til dette er man avhengig av at maskinene om bord fungerer som de skal. Hvis de ikke fungerer, må noen om bord ha kunnskap om å få de i gang igjen. Noen ganger må det ekte Reodor Felgen- løsninger til for å få til dette. Dette er styrken til fiskeren. Han eller hun, er handlekraftig, løsningsorientert og praktisk dyktig. Derfor var det interessant å høre perspektivene og fokuset fra aktørene i FISK 4.0 om hvor stor betydning kunstig intelligens, automatiserte løsninger og digitale flater vil få med å utforme fremtidens fiskebåt. Kunstig intelligens, maskinsyn og digitale løsninger vil spille en stor rolle, og vi har foreløpig ikke sett alle mulighetene denne teknologien vil gi for næringen.

Annen kompetanse

Jeg er sikker på at den største forskjellen på dagens fiskebåt og fremtidens fiskebåt ikke ligger på fysisk design eller utseende, men på innholdet i den og hvordan nye løsninger har tatt over arbeidsintensive, manuelle og tunge operasjoner om bord. Jeg tror på ingen som helst måte at fiskeren vil forsvinne, men jeg er overbevist om at kompetansen til de om bord vil være annerledes enn den er i dag. Det vil fortsatt være behov for fiskere som er handlekraftige, løsningsorienterte, praktisk dyktige og som liker å «ta i et tak», men på fremtidens fiskebåt må fiskeren også kunne håndtere digitale flater og verktøy på en helt annen måte enn de må i dag. Kanskje må de kunne programmere samtidig som de lager en Reodor Felgen- løsning som ingen andre har sett før?

Mange bekker små

For å komme tilbake til starten. Når fremtidens fiskebåt utvikles er det forskjellig argumentasjon som brukes om hvorfor akkurat dette fartøyet er bygget for fremtiden. Alle har som mål å bygge fartøy som er energieffektive, sikre og gir gode arbeidsvilkår for de om bord, men teknologien og løsningene som brukes for å få til dette er forskjellig. Dette er også nøkkelen til videre utvikling. Det er mange bekker små som gjør en stor å i denne sammenheng. Vi vil aldri få et klart bilde over hvordan fremtiden vil se ut. Da må vi jobbe med den kunnskapen vi har, utvikle den videre, se nye muligheter og sette retning etter hva vi ser i horisonten.


Denne kronikken sto først på trykk i Fiskeribladet 07. November 2023.

På besøk hos Arctic Bioscience og Arctic Algae

Klyngeadministrasjonen er igang med en besøksrunde hos våre medlemmer. Dette gjør vi for å hilse på gamle kjente og bli oppdaterte på hva som foregår ute hos bedriftene våre. Våre to prosjektassistenter og nytilsatt prosjektleder Katrine Vestbøstad deltar sjølvsagt for å lære meir om verdikjeda og kva som rører seg. Onsdag 10. oktober gjekk turen til Hovdebygda for å besøke Arctic Bioscience og datterselskapet Arctic Algae. Her er inntrykket fra besøket sett fra prosjektassistent Sandra Kyrkjebø sine øyne.

Blue Legasea
20231011_103411.jpg

Foto: NCE Blue Legasea

På kontoret til Arctic Bioscience i Hovdebygda, i fantastiske naturskjønne omgivelser, treffer vi Sofie Kjerstad Bergh og Per Christian Sæbø. De presenterer de to selskapene og forteller om en spennede reise mot farma- og nutramarkedet, med sine produkter basert på silderogn og nå under utvikling; microalger. 

Arctic Bioscience jobber med marine Omega-3 produkter og har kosttilskuddsproduktet Romega på markedet idag.

I Romega, som er ekstrahert fra silderogn, er mye av Omega-3-fettsyrene bundet til fosfolipider i stedet for triglyserider, som mange marine olje produkter på markedet består av idag. Fosfolipid finnes i rogn, og har andre egenskaper enn triglyserid. Silderogna er lokalt høstet og prosessert og inneholder en rekke livsviktige stoffer for utviklingen av sild, som også kan være godt for helsen for mennesker.

Fosfolipider er gode emulgatorer, som gjør at de enklere blandes med vann enn triglyserid gjør. Dette er viktig for opptak av fettsyrene i kroppen, og at de transporteres dit de skal i kroppen. 

Basert på veldig lovende resultater fra en tidligere studie, som undersøkte effekten av silderogn mot psoriasis, satser nå Arctic Bioscience videre på utvikling av et potensielt legemiddel mot psoriasis i et stort klinisk studium: HRO350. Dette er et dobbel-blind-forsøk der en gruppe pasienter med psoriasis tar enten Romega eller placebo. Legemiddelutvikling er som kjent både en langvarig og kostbar prosess, og det vil ennå gå flere år før det nye legemiddelet kommer på markedet.

sofie og reaktor.jpg

Arctic Algae starta opp på Larsnes, og arbeider med å produsere biomasse som Arctic Bioscience kan bruke til utvikling av nye produkter. Sofie ser på hvilke typer alger som produsere hvilke fettsyrer, og dyrker alger på laboratoriet både fototroft og heterotroft. I tillegg til å kjøpe inn arter av alger, var de ute i nærområdet og hentet inn lokale prøver. Ho forteller om et RFF-prosjekt sammen med NIVA og NORCE. Resultatet fra prosjektet skal lede bedrifta til neste steg i utviklingen. Alger har mange andre helsegunstige stoffer enn omega-3, som essensielle vitaminer og karotenoider. Dette er interessant å se videre på i framtiden! 

nærbilde dama i sunkost.jpg

Etter et hyggelig besøk på kontoret og på laboratoriet drog vi innom en helsekostbutikk i Ørsta for å se hvordan Romega promoteres i butikkhyllene. Her slo vi av en prat med May-Britt Overå, som har lang erfaring av salg av kosttilskudd. Hun kunne fortelle at de opplever god etterspørsel og har mange faste kunder på silderogn produktet fra Arctic Bioscience.  

Vi gleder oss allerede til neste bedriftsbesøk, dette var lærerikt!

gjengen på labben.jpg

Plastdagen 2023

Blue Legasea
meg_aasta_ingrid_morenot_2.jpg

Torsdag 12.oktober ble "Plastdagen 2023" holdt på Dokkhuset i Trondheim, i regi av NTNU og prosjektet CirCOP (Circular Chains in Ocean Plastics) finansiert av Handelens miljøfond. Fokuset under dagen var på plastutslipp, resirkulering og bærekraftige løsninger. Arrangementet er ein del av prosjektet CirCOP, Circular Plastic, ledet av Karl Klingsheim. Støtta frå Handelens miljøfond gjekk blant anna til at 27 studenter ved NTNU fikk utplasseres i bedrifter over sommeren 2023 for å lære om sirkulærøkonomi, plastproblemtatikken og nye løsninger. Funnene fra disse sommerjobbene ble presentert i postere under Plastdagen. Studentene fikk muligheten til å pitche foran forsamlingen, som skulle stemme frem den beste plakaten. 

sandra_scena_2.jpg

Vår prosjektassistent Sandra Kyrkjebø deltok med sin poster og pitch om sirkulærøkonomi og sirkulære tjenestemodeller. Sandra var i sommer utplassert hos Ogoori, og var så heldig å bli kåra til beste plakat og vant premien på 5000kr. Vi gratulerer!

Fra Ålesund deltok i tillegg Ingrid Høydal og Åsta Skaug fra Mørenot på scena for å pitche sine postere, og de fikk fantastiske tilbakemeldinger.

Alle foto: Kristina Kjersem


Ferskt klyngemedlem nominert til bærekraftspris

Pretio AS, ledet av grunnleggeren Rune Frostad, har gått fra visjon til virkelighet med et klart mål: å levere helse- og ernæringsprodukter for menneskelig konsum, skapt fra marine ressurser. Engasjementet er drevet av en overbevisning om potensialet som skjuler seg i de store mengdene underutnyttet restråstoff og avskjær fra fiskeri- og landbasert foredlingsindustri. Nå har Pretio blitt nominert til IDC sin bærekraftspris.

Blue Legasea
Gruppebildekickoff.jpg

La oss utforske historien bak Pretio og deres vei for å bidra til en mer bærekraftig verden.

Nominert til IDC sin bærekraftspris 

Pretio er altså en av 5 nominerte til IDC sin bærekraftspris. Om du ikke kjenner til IDC fra før, så er IDC Norges største industridesignkonferanse hvor man samler bransjekollegaer, kunder, bedrifter, utdanningsinstitusjoner, studenter og designrelaterte organisasjoner i Giske’s fabrikkhaller. Bærekraftsprisen, som er en av flere priser under konferansen,  går til et selskap fra Møre og Romsdal som har designet en løsning som gir økt bærekraft. Prisen skal fremheve en regional virksomhet eller organisasjon som viser vei, er bevisste samfunnsaktører, og motiverer andre aktører til å sette søkelys på bærekraft. 

 Vi spurte Rune hvilke tanker han hadde om å bli nominert til denne prisen på et så tidlig stadium i bedriftens utvikling. 

rune f.jpg

Rune Frostad. Foto: Anne Marte Vestre Berge

"Pretio er et ungt selskap, og det er veldig inspirerende å bli lagt merke til. Det er en annerkjennelse for vårt selskap og den jobben som er gjort at vi allerede nå er blitt nominert til bærekrafts prisen hos IDC Awards. Vårt fokus på FN’s bærekraftsmål, forskning og verdiskapning med minst mulig avtrykk viser at vi har valgt riktig prosess. Nominasjonen er viktig både i nåtid og fremtid og vi er takknemlige for oppmerksomheten."

Inspirasjonen bak 

Rune forteller at den viktigste inspirasjonen bak beslutningen om å etablere Pretio AS, er potensialet i de store mengdene lite utnyttet restråstoff og avskjær fra fiskeri og landbasert foredlingsindustri. Andre faktorer er imidlertid også viktige drivere bak forretningsideen, som det å kunne tilfredsstille samfunnets økende krav og fokus på bærekraft. 

Rune har selv gjennom sin karriere jobbet i mange av de ulike leddene i verdikjeden; fra fiskebåt til fiskemottak, via produksjons og teknologi – ansvarlig for prosessanlegg og etter hvert systemleverandører av avanserte prosessanlegg for internasjonal næringsmiddelindustri. Han forteller at denne erfaringen har gjort det mulig for han å se potensialet som ligger i økt verdiskaping fra de store mengdene restråstoff som er tilgjengelig. Det var dette som i hovedsak ledet frem til etableringen av Pretio AS i 2022, med målsetting om å bli en produsent og global markedsaktør av høyverdige produkter med ingredienser til næringsmiddel- og helsekostindustrien. 

Pretio bærekraftsfokus.JPG


En bærekraftig forretningsmodell

Pretio’s engasjement for bærekraft står altså i kjernen av deres forretningsmodell. Pretio sikrer bærekraft og økt verdiskapning ved å transformere det som tidligere var lite utnyttet restråstoff fra fiskeri- og foredlingsindustrien. 

"Vår nyutviklede prosess og produktportefølje er basert på bruk av restråstoff som hode, skinn og bein fra torskefiskeriene. Dette er hittil en lite utnyttet ressurs med begrenset verdiskapning for fiskeriene. Med vår teknologi og forretningsmodell vil vi kunne tilby høyverdig protein og kollagenprodukter med en kvalitet som gjør det attraktivt for næringsmiddel- og helsekostindustrien i et voksende globalt marked."

På spørsmålet om hvordan Pretio aktivt jobber for å sikre bærekraft i bedriften svarer Rune at de blir en stor mottaker av restråstoff fra fiskefartøy og landbaserte anlegg. Dette vil bidra til en større interesse for næringen å ta vare på hoder og avskjær og dermed øke utnyttelsen av villfanget biomasse. Han sier at dette vil være et godt bidrag til verdiskapning og økt bærekraft i fiskeriene. 

Vi vil tilby høyverdige ingredienser til helsekostindustrien med et langt lavere klimaavtrykk enn tilsvarende ingredienser. 

Restråstofftilgangen i dag er dominert av animalsk slakteavfall fra storfe og svin, samt oppdrettsfisk som kommer fra varmere land. Med produksjon i Norge med god tilgang på fornybar energi, restråstoff fra villfanget fisk og godt klimaregnskap vil det ytterligere bidra til redusert klimaavtrykk. 

Rune oppsummerer slik hvordan Pretio bidrar til lønnsom og bærekraftig verdiskapning

  • Økt utnyttelse av villfanget biomasse
  • Både fisker og landanlegg vil få bedre betalt
  • Det vil skape nye arbeidsplasser i næringen
  • Produksjon basert på fornybar energi (norsk vannkraft)
  • Markedet får tilgang til nye høyverdige produkter med lavt klimaavtrykk

Markedsvekst og konkurransefortrinn

Rune Frostad forklarer videre at Pretio vil tilføre markedet et konkurransemessig fortrinn ved å tilby produkter basert på villfanget råstoff fra norske og nord-atlantiske farvann. 

"Marine kollageningredienser er et voksende marked med forventet årlig vekstrate på 6-7%. Vårt konkurransemessige fortrinn vil ligge i produkter basert på villfanget råstoff fra norske og nord-atlantiske farvann. Dette er fortrinn som allerede har en god markedsmessig klang i det internasjonale markedet. At vi kan tilby produkter som vil skåre godt på enhver bærekrafts rangering og en karbonintensitet som vil være opp i mot 80-90% lavere enn sammenlignbare produkter, vil bli et viktig konkurransefortrinn i det internasjonale markedet".

Veien til det globale markedet 

Fra høsten 2022 og fram til i dag har Pretio gjennomført et utviklingsløp med produksjon eksternt.

"Vi har mulighet til å leie-produsere eksternt i en periode fra årsskiftet 23/24 dersom vi finner det ønskelig. Produktene våre er gjennom kontakt og vareprøver blitt vurdert av store utenlandsk kunder og distributører og det er bekreftet at kvaliteten er meget god. Markedet er interessert i våre produkter", sier Rune. 

Rune poengterer og at når tiden er riktig og planlagte investeringer og installasjoner er komplett på fabrikken deres i Fjordgata 50, Ålesund, vil de gå enda mer aktivt ut i markedet. 

Verdi av medlemskap i NCE Blue Legasea

"Vi opplever å ha blitt tatt god imot av organisasjonen og de andre medlemmene. Som ny bedrift oppleves Pretio å bli ansett for å ta en viktig rolle i sektoren og bidragsyter for forsterket sirkulærøkonomi med med utnyttelse av en bærekraftig matkilde."

Som medlem i Blue Legasea forteller Rune at de deltar på de arenaene hvor de møter representanter fra fiskeri, sjømatproduksjon og leverandørindustri, hvor alle er åpne for å samarbeide på tvers av sine selskaper. Videre mener han at samarbeid, kunnskapsdeling og nettverk er viktig for å kunne styrke og utvikle en bedrift i vekst. 

Pretio_ logo.JPG

 


Medlemmene våre skaper begeistring på forskningsdagene i Ålesund

Forskingsfestivalen har nettopp vore i Ålesund og skapt entusiasme blant elever. Les meir om kvifor her, ført i pennen av klyngas eigen prosjektassistent Sandra Kyrkjebø.

Blue Legasea
Sandra_havkikkert_hei.jpeg

Fotograf: Maren Haanshuus Mikkelsen

Siste fredagskveld i september var siste dag av forskningsdagene, ein festival for å skape entusiasme for forskning. Denne kvelden var det Researcher's night for vgs- og ungdomsskuleelevar hos Atlanterhavsparken. Blant anna Helse Møre og Romsdal HF, Marint Kompetansesenter, Møreforsking, NTNU i Ålesund og Atlanterhavsparken viste fram sin forskning gjennom ulike aktivitetar. Ikkje berre var kvelden stjernespekka med klyngemedlemmer, men vgs-elevar frå forskerlinja på Spjelkavik vgs og masterstudent Magnus Renaa viste fram sine forskingsprosjekt. På programmet stod taresmaking, iskremlaging, blodtypetesting, tårnbygging, IBS-forsking, Blue-bots-konkurranse, undervanns-ROV, undersøking av mikroplast i fiskegjeller og mykje anna spennande.

opningsshow_crop.jpeg

Pangstart for Researcher's night i atlanterhavstanken! Fotograf: Sandra Kyrkjebø

Opningsperemonien var spektakulær og fylt med fleire kule eksperiment, der elevane stod som sild i tønne og nokre fekk delta i eksperimenta. Etter showet spreidde elevane seg ut til alle kantar av Atlanterhavsparken for å besøke aktivitetane og utstillingane. Det var stor pågang overalt og elevane flokka seg rundt kvar aktivitet. Eg såg meg nødt til å vente til litt ut på kvelden for å få snakka med alle deltakarane.

Atlanterhavsparken_SigbjørnAntonLerstad.jpeg

Eg slo av ein prat med teknisk sjef for Atlanterhavsparken, Sigbjørn Anton Lerstad. Fotograf: Maren Haanshuus Mikkelsen.

"Verkeleg imponerande oppmøte for ein fredagskveld" Anton seier at det kjekt at såpass mange vgs- og ungdomsskuleelevar møter opp seint ein fredag heilt frivillig. Det er ikkje vanskeleg å forstå at arrangementet freista, da forskingsdagane hadde så mange interessante prosjekt å lokke med. På kjøkkenet hos Anton i Atlanterhavsparken får elevane lage sin eigen is og sine eigne godteridrops, og får lære litt om fysikk og kjemi i prosessen. Det seier noko om engasjementet for forsking og innovasjon blant dei yngre i regionen. Anton synst det er utruleg kjekt å sjå engasjementet for kvelden. Han fortel også at forskingsdagane arrangerast over heile verda, så opplegget her i Ålesund er ein del av eit større  internasjonalt program.

MarintKomp_Linda3.jpeg

Linda Tomren, kurskoordinator i Marint Kompetansesenter var oppglødd av entusiasmen til elevane. Fotograf: Maren Haanhuus Mikkelsen

Linda fortel at dagen så langt har vore kjempekjekk, og ho skulle ønske ho kunne ha vore overalt på atlanterhavsparken på denne spennende dagen. Framfor utstillinga "Holmer og skjær" hadde dei rigga til med VR-utstyr for å la elevane få prøve seg på å styre ein virtuell båt inn mot Brosundet. Eg venta tolmodig til siste elev var ferdig, så både eg og fotograf Maren fekk prøve oss. 

vr_farger.jpeg

Som relativt ferske skipsførarar gjekk det fort i svingane for oss begge. Fotograf: Maren Haansuus Mikkelsen


taresandra.jpeg

Atlanterhavsparken serverte sukkertarechips, som skribent ikkje var fremmed for å prøve. Fotograf: Maren Haanshuus Mikkelsen

Vi blei mottekne med smil hos Møreforsking sitt bord, der elevane skulle lukte og gjette på seks ulike boksar med ulike proteinkjelder. Linn og Mira frå Møreforsking fortel at det var vore mange entusiastiske elevar innom dei for å lukte og gjette på dei ulike produkta. Fleire har også gjetta heilt riktig. Blant produkta var krill, erter, bønner, makroalger, sildemelke og fiskeslam. Dei fortel at nokre av elevane som har vore innom ønsker å bli forskarar ein dag! 

moreforsk_plis.jpeg

Linn Kristin Akslen-Hoel og Miroslava Atanassova frå Møreforsking i full sving under Researcher's night i Atlanterhavsparken. Fotograf: Maren Haanshuus Mikkelsen.

Det var ein gira, inspirert og sikkert litt sliten gjeng vidaregåandeelevar som forlot Researcher's night da kvelden tok slutt kl.21.30. Kvelden gav nok mange inntrykk, og det er liten tvil om at forskingsdagane kan har vore med på å motivere neste generasjons forskerspirer.


NCE Blue Legasea og NTNU åpner dører til studenters karrierevei

NTNU i Ålesund driver et spennende internship-program, InnoPraksis, som gir studenter muligheten til å utforske arbeidslivet og få et verdifullt forsprang i karriere. Dette kan velges som et valgfag siste semester for de som går bachelor i økonomi og administrasjon eller i markedsføring, innovasjon og ledelse.

Blue Legasea
athen.jpg

Vi i NCE Blue Legasea er stolte av å være en av flere bedrifter som sammen med NTNU Ålesund gjør det mulig å gi studentene en mulighet til å utforske potensielle karrieremuligheter. Som en av 18 deltakende organisasjoner har vi erkjent betydningen av å gi studenter innsikt i vår daglige virksomhet og bransje. Derfor har vi utlyst en internship plass som en del av dette programmet og ser fram til å ønske en ny student velkommen tidlig neste år. 

En helhetlig tilnærming til læring og utvikling

NTNU Ålesund har dedikert seg til å gi studentene kunnskap og ferdigheter som er relevante for det virkelige arbeidslivet. Studenter søker internship ved å sende inn søknad og CV, på samme måte som vanlige stillingsutlysnigner. De gjennomgår først en intern vurdering med faglæreren før de blir kalt inn til «speed intervju» med potensielle bedrifter. Etter intervjuene prioriterer bedriftene hvem de ønsker å tilby internship plassene til. Denne rekrutteringsprosessen gir studentene verdifull erfaring med jobbsøking og bidrar til å sikre god match mellom student og bedrift. Samtidig legges det vekt på refleksjon, og deling av erfaringer og kompetanse med andre gjennom undervisningsressurser og publikasjoner fra prosjektet.

Deling av erfaringer

NTNU vil samarbeide tett på praksisorganisasjonene gjennom internship-perioden. Som praksisorganisasjon blir man en del av bedriftsnettverket deres og har muligheten til å delte på fellessamlinger med fokus på erfaringsutveksling og læring mellom organisasjoner. 

Karrieredagen 2023

Den 22. september deltok vi, i forbindelse med InnoPraksis, på karrieredagen på NTNU. Her presenterte vi oss selv var etterpå tilgjengelig på stand for å gi studentene mulighet til å bli kjent med oss. I den anledning lagde vi en kort filmsnutt som enkelt forklarer hva vi i NCE Blue Legasea jobber med og hva vi kan tilby en student som intern hos oss. 

Klikk på bildet under for å se filmen

Forside film internship.png

Vi ser frem til å ønske en dyktig student velkommen i januar 2024. 



























GOED Exchange 2024

Vi ønsker å dele informasjon om GOED Exchange 2024 konferansen, som vil fokusere på temaet "samarbeid i dag for løsninger i morgen". Dette arrangementet har stor betydning for omega-3-industrien og vil finne sted på Grand Hyatt i Athen, fra 23-25 Januar 2024.

Blue Legasea
athen.jpg

Tradisjonelt har omega-3-markedet vært preget av solid forskning og høy forbrukerbevissthet. Imidlertid står vi nå ved et vendepunkt hvor samarbeid er nøkkelen til å takle utfordringer knyttet til forsyningskjeden og forstå hvordan teknologi, spesielt kunstig intelligens (AI), vil forme vår fremtid. Samtidig må vi også utforske innovative måter å fremme omega-3 på for å sikfre vedvarende vekst. 

GOED Exchange i Athen vil utforske disse temaene og mer. Konferansen gir den globale omega-3-industrien en unik mulighet til å samle seg og diskutere aktuelle bransjetrender og bekymringer, knytte nye kontakter og få innsikt fra nøkkelaktører. Årets agenda inkluderer emner som kunstig intelligens og kundeopplevelse, utfordringer knyttet til europeisk emballasje, utvikling innen e-handel, de nyeste bærekraftstrendene og innovative tilnærminger til markedsføring av fremtidens omega-3-produkter.

Registrer deg nå!

Du kan delta på arrangementet både fysisk og virtuelt. Det tilbys rabatter for tre eller flere deltakere fra samme selskap.

Blue Legasea medlemmer får som partnerbedrifter med GOED spesialpris til GOED Exchange 2024. USD 1495,- pr person eller USD 795,- pr pers dersom du velger å delta virtuelt.

Virtuell registrering gir tilgang til direktesendte videoer av alle presentasjoner, all forhåndsinnspilt materiale og lysbilder, samt innholdet i arrangementets app.

Vi oppfordrer alle interesserte til å delta på GOED Exchange 2024, hvor vi sammen vil utforske fremtidens muligheter innen omega-3-industrien.















  • Synspunkt: Fredagstankar frå vår assistent på fiskerimesse

    For meg som er interessert i å lære meir om bedriftene, kan eg trygt seie at eg fekk fleire i prat på messa enn eg har fått gjennom å sende e-post frå stua mi.

    Blue Legasea
    sandra_fismemesse.png

    Alle foto: Sandra Kyrkjebø

    Bedriftsmesser og karrieremesser er viktige møteplassar både for bedriftene og for besøkande. Når utbytet frå slike dagar kan vere rike diskusjonar, møte med nye og kjente og kanskje til og med nye samarbeid, er det liten tvil om at det lønar seg å setje av ein dag eller to til dette. Som nyansett i Blue Legasea, og fersk i næringslivet, sit eg kanskje med ein ekstra dose nysgjerrigheit og er ivrig på å lære meir om kva som kan kome ut av bedriftsmesser. Eg har difor teke turen til fiskerimessa BlueFish EXPO på Sparebanken Møre Arena for å undersøke kva bedriftene, og eg, får ut av dagen.

    Nysgjerrig på kva forventningar medlemma våre har til dagen, går eg opp til scena der første foredragsholder står og gjer seg klar. Der står Frode Blålid, administrativ leder for Nuas Technology. Eg introduserer meg, og fortel at eg vil ta litt bilder og kjem med nokre spørsmål i etterkant.

    frodenuas.jpeg

    Frode trekk fram at det er fint å kunne bidra til å skape diskusjon rundt bruk bruken av restråstoff frå fisk. Han leverte ein flott presentasjon om berekraftige ingrediensar og viktige verknadar, bl.a. korleis det kan bidra til meir robuste lokalsamfunn. Bruk Fisken! Slik starta presentasjonen. Han kjem heile vegen frå Rissa, Fosen for fiskerimessa for å treffe den marine og maritime næringa i Ålesund.

    IMG_1971.jpeg

    Klyngemedlemma Sparebanken Møre og Optimar held deretter svært lærerike og inspirerande presentasjonar. Cecilie Myrstad frå Sparebanken Møre snakkar om ESG og berekraftsrapportering, og kva som må til for å klargjere bedrifta for dette, eit aktuelt tema som omfattar alle bedrifter, og som er stort behov for. Viggo Breivik frå Optimar snakkar også om berekraft, og krydrar med både historie og visning av ny teknologi. Eg ser hurtig notatskriving frå salen undervegs, det er tydeleg at dette treff.

    IMG_2004.jpeg

    For meg som er interessert i å lære meir om bedriftene, kan eg trygt seie at eg fekk fleire i prat på messa enn eg har fått gjennom å sende e-post frå stua mi. Dette tenkte eg også den gangen eg var arbeidssøkande student på karrieremesser. Eg har sett rike diskusjonar, CV- og søknadsutveksling og til og med uformelle jobbintervju skje på slike messer tidlegare. Eit utvida nettverk har også hjelpt meg i mange samanhengar, kanskje har eg desse karrieremessene å takke for det? Eg undrar meg likevel over at det var færre besøkande enn eg førestilte meg, men for min del blei det berre enklare å kome til.

    IMG_1948 _1_.jpeg

    I tillegg til å skape diskusjon, er ei forventning til dagen at messa skal vere ein stad å finne nye samarbeidspartnarar. For Frode resulterte dagen i nokre nye kontaktar, og hyggeleg møte med «gamle», fortel han med eit smil.

    Foodture AS nytt medlem!

    Det nystartede selskapet har ambisjoner om å koble grønn og blå matproduksjon i verdens mest fremtidsrettede produksjons- og foredlingsanlegg. NCE Blue Legasea ønsker Foodture AS velkommen som nytt medlem i klyngen.

    Blue Legasea
    Foodture-Main-logo-High.png

    Kort om Foodture AS

    Kjernen i konseptet deres er å produsere matvarer så fremtidsrettet, rasjonelt og bærekraftig som mulig. Selskapet har hentet inspirasjon fra den gamle fiskerbonden som høstet både fra den grønne og blå åkeren og utnyttet alle ressursene på en nøysom og respektfull måte. I deres kontekst innebærer det at råvarer fra landbruket og fra havbruk og fiske bearbeides i et felles foredlingsanlegg med fokus på høy automasjonsgrad og effektiv utnyttelse av alle råvarer og innsatsfaktorer. Synergien består i at foredling av kjøtt og fisk/marint råstoff kan benytte felles kompetanse, delvis samme produksjonsutstyr og felles infrastruktur for å sikre ressursoptimalisering og gir grunnlag for høy produktivitet og kosteffektiv produksjon. 

    Blågrønn innovasjon

    Foodture samler aktører fra blå og grønn næring under samme tak, med mål om å skape innovative, sirkulære og lønnsomme produktkonsepter sammen og hver for seg. Selskapet har ambisjoner om å være ledende på både bærekraft og teknologi.

    – Verden trenger mer bærekraftig protein, og vi ønsker å være med å endre måten vi tenker og tilvirker mat på. Det skal vi gjøre gjennom det nye selskapet, forteller Jon Daniel Nesje, daglig leder i Edelgard AS og det nyetablerte Foodture AS.

    Hvilken nytte ser dere av å være med i klyngen

    - For å realisere ambisjonene for Foodture trengs det innovasjon på flere områder. Vi ser på Blue Legasea med sitt brede spekter av medlemsbedrifter som et svært spennende nettverk å spille på i de prosessene vi skal gjennom.

    - Vi forventer å bygge nettverk og kunne samarbeide med andre klyngebedrifter i relevante prosjekter, samt delta i Blue Legasea sine øvrige aktiviteter.

    Hva kan Foodture bidra med i klyngesamarbeidet?

    - Selv om Foodture foreløpig ikke har egne ansatte, så involverer vi nøkkelressurser både fra Edelgard og andre partnere. Foodture kan derfor bidra med nettverk og tilføre kompetanse og perspektiver som kan være interessante for andre medlemsbedrifter, og kan komme til nytte i relevante klyngeprosjekter.

     

    Foodture-Main-logo-High.png

    Vil du vite mer om selskapet? Sjekk ut nettsiden deres https://foodture.no/ 

    Velkommen til NCE Blue Legasea: Møt Sofie og Sandra

    Det er med glede at vi presenterer de nyeste tilskuddene til vårt team - Sofie og Sandra. De har nylig blitt en del av vårt prosjektmedarbeiderteam og vil bidra til vårt felles mål om å fremme innovasjon og bærekraft innenfor havnæringen.

    Blue Legasea
    Bilde felles sandra og sofie .jpg

    Sofie er nå inne i sitt tredje år av studiene innen Biomarin innovasjon ved NTNU i Ålesund. På den andre siden har Sandra nylig fullført sin bachelor i Bioteknologi ved NTNU i Ålesund. De ser begge fram til å bidra og bruke kompetansen sin til å støtte våre framtidige prosjekter.

    Jeg har alltid hatt en interesse for innovasjon og nytenking og gleder meg til å bli en del av et team som jobber med nettopp dette, sier Sofie Paulsen

    Sandra og Sofie vil jobbe aktivt med å hjelpe til på planlegging og gjennomføring av både mindre og større arrangement, samtidig som de vil fokusere på effektiv markedsføring gjennom sosiale medier.  En annen oppgave de vil ta fatt på i løpet av det kommende halvåret, er å markedsføre våre klynge-medlemmer internt i klyngen. Dette vil bli gjort gjennom nyhetsbrev der vi deler informasjon om medlemsbedriftenes pågående prosjekt og aktiviteter.

    Eg har ei spesiell interesse for sirkulærøkonomi, og gler meg til å bruke kunnskapane mine inn mot prosjekter, sier Sandra Kyrkjebø

    Vi oppfordrer dere til å holde øye med kommende prosjekter og nyheter fra oss. Ta gjerne kontakt med Sofie og Sandra når anledningen byr seg. Vi ser fram til å bli bedre kjent med dere og fortsette vårt arbeid med å skape positive endringer sammen.

    - Vi har lenge ønsket oss studenter som en del av prosjekteamet vårt, og er strålende fornøyde med å ha Sofie og Sandra på plass denne høsten. Vi håper å kunne gi de et innblikk i det som vi mener er verdens beste næring, og håper at de blir motiverte til å fortsette sine karrierer i marin næring. Ta vel imot de når de tar kontakt med dere, sier klyngeleder Wenche Uksnøy

     

    Bilde sandre og Sofie.jpg


    Kronikk: Vi trenger flere gode ledere

    Kostnadene knyttet til dårlig ledelse kan bli store både for den enkelte arbeidstaker og for bedriften man er satt til å gjøre en jobb for.

    Blue Legasea
    new z.png

    Foto: Anne Marthe Vestre Berge

    Dette er en artikkel skrevet av prosjektleder i NCE Blue Legasea, Ole-Johnny Ødegaard. Artikkelen ble først publisert 20. august 2023 i Fiskeribladet.


    Gode ledere er viktig for å skape godt samarbeid, gode endringsprosesser, godt arbeidsmiljø og lønnsomme bedrifter. Det kan være dyrt å sende medarbeidere på lederkurs, men har vi egentlig råd til å la være?

    Konsekvensene av dårlig ledelse kan være store. Det kan føre til dårlig trivsel på arbeidsplassen og demotiverte ansatte, som igjen kan lede til lavere produktivitet og høyere sykefravær.

    Ledere rekrutteres internt

    Toppledere i bedrifter er gjerne skolerte innenfor ledelse eller har valgt en karrierevei som gjør at de i større grad er rustet til å lede på en god måte når de kommer i den posisjonen. Ser man på mellomledere eller formenn og skiftledere kan de ha havnet i posisjonen sin relativt tilfeldig, eller ofte fordi de er svært gode fagpersoner på sitt område. 

    Disse trenger også ballast og faglig påfyll for å utøve ledelse på en god måte. Det er i dag arbeidstakers marked og det kan være vanskelig å få tak i de beste hodene. Det fører til at flere ledere rekrutteres internt. Disse kan være gode kulturbærere og ambassadører i bedriftene, men det er ikke selvsagt at disse er de beste til å lede.

    I tillegg til å være gode fagpersoner må de får lov til å utvikle lederegenskapene sine gjennom faglig påfyll. «Kunnskap og refleksjon om ledelse gir mellomledere, formenn og skiftledere trygghet i rollen. Økt trygghet gir økt mestring, og dermed bedres evnen til å utøve lederrollen» sier Nina Fuglebakk, Seniorrådgiver i GAGN Consulting.

    Omstilling må til

    Vi er i dag inne i en av de største omstillingene i Norsk næringsliv i nyere historie. Grønt skifte, med krav om lavere utslipp og bedre bruk av ressurser, gjør at mange bedrifter må tenke nytt og operere på en annen måte enn de har gjort tidligere.

    Dette krever endring. For å få til god og varig endring er det en forutsetning at man har de ansatte med på laget, det er ikke nok å vedta eller endre en strategi og håpe at de ansatte biter på. Snorre Glærum Strand, CEO i GC Rieber VivoMega AS sier det slik; «Mellomledere, formenn og skiftledere utgjør ofte broen mellom overordnet ledelse og ansatte og er en viktig ressurs for bedriftene. De skal være med å sikre effektiv kommunikasjon, iverksette strategier og skape en positiv arbeidskultur som motiverer ansatte til å yte sitt beste. Lederutvikling i hele organisasjonen kan også være med på å sikre kontinuerlig tilpasning til endringer i markedet og teknologi som resulterer i økt produktivitet, innovasjon og langsiktig suksess».

    Gode ledere er ikke en selvfølge

    I Norsk sjømatindustri er det i dag flest små og mellomstore bedrifter. De fleste av disse bedriftene har ikke en stor ledergruppe og et organisasjonskart som strekker seg over flere sider, men jeg er sikker på at alle har ledere på ulike nivå som er viktige for å få den daglige driften til å gå best mulig.

    Gode ledere påvirker engasjement og produktivitet hos de ansatte i positiv retning og skaper trivsel og motivasjon på arbeidsplassen. Gode ledere er ikke en selvfølge, men mange kan utvikle seg til å bli det med rett veiledning og mer skolering.

    Man trenger ikke nødvendigvis ha formelt personalansvar for å være en viktig leder i en bedrift, og faglig påfyll om ledelse bidrar til bevisstgjøring av egen atferd og hvordan man positivt kan påvirke bedriftens utvikling.

    Lederutvikling i hele organisasjonen

    Vi kan slå fast at lederutvikling i hele organisasjonen er viktig, men hvorfor er det ikke flere som har fokus på det og gjør noe med det? Kostnad er en av årsakene. Kostnad i form av kursavgifter, men også kostnad knyttet til å sende bort viktige medarbeidere og ledere i en hektisk arbeidshverdag. 

    Derfor er det viktig at bedriftsnære organisasjoner som Blue Legasea, våre hjelpere og virkemiddelapparatet legger til rette for kompetanseheving også for ledelsesfaget. Vi tar ned risikoen for bedriftene i form av tilpassede kurs og vi bidrar til at flere kan få faglig påfyll. Bedriftene på sin side må gi de ansatte nok tid og se på muligheten istedenfor utfordringen ved å sende bort viktig personell som de trenger for å få den daglige driften til å gå rundt. De langsiktige ringvirkningene ved å gjøre dette kan være langt større enn den kortsiktige utfordringen.

    Europeisk storsatsing for flere og bedre betalte kvinner i havnæringene

    ÅKP og vår marine klynge, Blue Legasea, er med på en europeisk storsatsing som skal få flere kvinner inn i havnæringene. Målet er ikke bare flere kvinner, men også at kvinner tar posisjon i de godt betalte jobbene.

    Blue Legasea
    Gruppebildekickoff.jpg

    Bildet: Samarbeidspartnere samlet under kickoff i Aveiro 14. juni. 

    italienerne.jpg
    Laurence Martin (t.h.) sammen med sin kollega Lídia Rossi.

    – Dette prosjektet er noe vi bare måtte være med på, og som vi, sammen med våre partnere, må klare å gjennomføre på en god måte. Vi gjør dette ikke bare for oss selv, men også for generasjoner som kommer etter oss. Halvparten av menneskeheten er kvinner. Også den halvparten må være del av den økonomiske utviklingen, og her er havnæringene viktige. Derfor må vi alle lidenskapelig forplikte oss til å sikre at dette prosjektet blir en suksess, sier Laurence Martin, leder for den italienske maritime organisasjonen Federazion del Mare. 

    Hun var en av rundt 30 samarbeidspartnere som deltok på kickoff for prosjektet WIN-BIG i Aveiro i Portugal 14. juni. WIN-BIG er ett av to EU-prosjekter som fokuserer på å tette kjønnsgapet innen «den blå økonomien». Med den blå økonomien menes bransjer som fiskeri, akvakultur, skipsbygging, maritim transport, offshore fornybar energi og blå bioøkonomi.

    ÅKP og vår marine klynge NCE Blue Legasea representerer Norge i prosjektet, som har 14 partnere fra ni land. 

    Blant nøkkelaktivitetene vil prosjektene vektlegge kvinners deltakelse i karrierer innen forskning, teknologi, ingeniørvitenskap og matematikk, fordi kvinner ofte er i mindretall her. Samtidig skal man samle inn data for å evaluere kjønnsinkludering og adressere de underliggende årsakene til underrepresentasjonen av kvinner i ulike sektorer av den blå økonomien. Overordnet ligger et vedtak fra EU-kommisjonen som vil fremme likestilling på tvers av politikk og finansiering i ulike europeiske land.


    Mange arbeidsplasser

    Visste du at havnæringene sysselsetter over 4,5 millioner mennesker i EU, men at mindre enn 30 prosent av disse er kvinner? Og visste du at jobbene kvinner har i havnæringene i snitt er langt dårligere betalt enn jobbene til menn i de samme næringene?

    Å kunne jevne ut dette er en av årsakene til at leder for NCE Blue Legasea, Wenche Uksnøy, ble partner i prosjektet: 

    elisabethogwenche.jpg
    Elisabeth Solvang og Wenche Uksnøy langs en av kanalene i Aveiro.
    – WIN-BIG satsningen er viktig for oss fordi havbaserte næringer representerer et stort antall arbeidsplasser, har behov for ny kompetanse og trenger fokus på å ta i bruk kvinners ferdigheter. 

    Wenche deltok på kickoff-arrangementet i Aveiro sammen med kommunikasjonssjef i ÅKP, Elisabeth Solvang. Der fikk de en grundig innføring i hva prosjektet går ut på.

    – Enkelt sagt handler det om å sikre fremtidig verdiskaping og ta alle menneskelige ressurser i bruk. Vår region, som er veldig rettet mot havnæringene, må ta posisjon her. Trusselbildet og sårbarheten vi opplever i Europa i dag forsterker behovet for å fremme kvinners deltagelse og muligheter i havnæringer. Derfor var det også viktig at vi var med og ytret vår stemme under kickoff-en i Aveiro, mener Wenche. 

    – Vi trenger en øyeåpner

    En av ganske få menn som var med under kickoff-arrangementet var Stephen Hynes fra University of Galway i Irland. Forskeren og analytikeren Stephen mener WIN-BIG er svært viktig: 

    stephen.jpg
    Stephen Hynes.


    – Prosjektet har en viktig misjon ved å vise hvilken oppgave kvinner har, men også kan få, i havnæringene. Jeg håper prosjektet kan bygge bevissthet i industrien, samt gjøre tiltak som kan gjøre det enklere for kvinner å klatre i karrierestigen innenfor de blå næringene. Så ja, vi trenger en øyeåpner for hvordan vi kan utnytte alle ressurser, samt vise yngre kvinner at de har en plass i næringer som de kanskje aldri har tenkt på. 

    To prosjekter

    Det er altså to prosjekter, som begge hadde startskudd 1. mai, som får tilskudd i denne satsingen. Det ene heter, som nevnt, WIN-BIG. Dette prosjektet adresserer kunnskapshull om kvinners rolle og deltakelse i den blå økonomien over hele Europa. Ved å gjennomføre omfattende undersøkelser og datakartlegging, har prosjektet som mål å gi bred og nøyaktig informasjon om kjønnsstatus og omfanget av kvinners engasjement i den blå økonomien i EU.

    I tillegg til å identifisere kompetansegapet som hindrer kvinners inntreden og fremgang i såkalte blå karrierer, har WIN-BIG som mål å skape kvinnespesifikke muligheter innen fremvoksende sektorer som blå bioøkonomi, blå sport, bærekraftig turisme, marin fornybar energi og robotikk . Videre har prosjektet som mål å inspirere unge jenter og kvinnelige profesjonelle ved å fremme kvinnelige rollemodeller og innovative medieformater som fremstiller blå karrierer som attraktive karrieremuligheter.

    Sist, men ikke minst, er målet med WIN-BIG å lage et veikart for kapasitetsbygging som kan overføres på tvers av regioner og land for kvinner i den blå økonomien.

    Den økonomiske rammen på prosjektet er på over 15 millioner kroner

    Støttet av fylket

    ÅKP og Blue Legasea er med på WIN-BIG som assosiert partner gjennom finansiering fra Møre og Romsdal fylkeskommune. Det betyr at det er fylkeskommunen som gir støtten til klyngens deltakelse, med 485 000 kroner. Hovedpartnerne i WIN-BIG-prosjektet er finansiert av European Maritime, Fisheries and Aquaculture Fund (EMFAF). Med søkelys på likestilling, ønsket de europeiske partnerne et samarbeid med en norsk aktør.

    Hilde Aspås, næringssjef i Møre og Romsdal fylkeskommune, sier dette om hvorfor fylket ville støtte WIN-BIG: 

    – Mange av de havbaserte næringene er mannsdominerte, og for å få den verdiskapingen i den blå økonomien som vi ønsker, må vi involvere og ta i bruk kapasiteten til kvinner i enda større grad. 


    Verdensborger

    Nettopp det å bruke kapasiteten til kvinner, samt engasjere både kvinner og menn i en økonomi som er så viktig som den i havnæringene, er grunnen til at prosjektleder Helena Vieira ved universitetet i Aveiro i Portugal, mener WIN-BIG er en sentral satsing: 

    helena2.jpg
    Helena Vieira.

    – Jeg tror prosjektet er viktig fordi vi fortsatt er veldig langt unna likestilling. Vi ligger ikke på 50-50 verken når det gjelder muligheter, inntekt eller kjønnsbalanse, og derfor må vi jobbe for en utjevning, sier hun, og legger til at det er fint å kunne samle mennesker fra hele Europa i prosjektet: 

    – Jeg anser meg selv for å være verdensborger, og elsker å forstå forskjellene mellom kulturer for å finne et felles språk, jobbe sammen og lære av hverandre. Jeg er sikker på at vi kan få til det også her. 

    WIN-BIG og WINBLUE

    Det andre prosjektet som får støtte har fått navnet WINBLUE. Dette har fokus på å styrke kvinner og likestilling mellom kjønnene i den blå økonomien. Prosjektet skal blant annet utvikle likestillingsplaner, gi opplæring og veiledning for kvinnelige entreprenører, samle inn data rundt kjønnsinkludering og identifisere en god praksis som kan overføres til andre organisasjoner. Målet er å fremme likestilling og drive innovasjon og konkurransekraft i blå økonomi.

    gjengenpåbåttur.jpg
    Kickoff-arrangementet varte en hel dag på universitetet i Aveiro, men det ble også tid til en sightseeing i en kanalbåt typisk for Aveiro.

    Kronikk: Sertifiseringer – fra et nødvendig onde til merverdi

    Det blir stadig strengere krav til dokumentasjon i fiskerinæringen. Men er denne dokumentasjonen med på å skape merverdi, eller er det noe man gjør fordi noen andre ber om det?

    Blue Legasea
    kronikkbilde.JPG

    Fra min tid som innkjøpssjef i næringen har jeg selv opplevd frustrasjonen med å fylle ut et nytt skjema fordi det har kommet et krav fra en kunde, eller for å tilfredsstille en standard som man er eller skal bli sertifisert etter. Noen ganger virker spørsmålene i skjemaene meningsløse og unødvendige. For mange år siden fikk jeg for eksempel spørsmål om fisken jeg hadde kjøpt var blitt avlivet på en human måte. På det tidspunktet virket spørsmålet meningsløst, men nå er fiskevelferd og fiskehelse blitt noe alle må forholde seg til og ta på alvor. Plutselig er ikke dette spørsmålet så meningsløst lenger.

    Skape merverdi

    I løpet av våren har vi i NCE Blue Legasea hatt en webinarserie om tredjepartssertifiseringer. Det vil si sertifiseringer gjort av en part utenfor bedriften. I denne webinarserien var vi innom tema som handlet om kvalitetssikring, mattrygghet og sporbarhet. I løpet av tre webinar fikk vi høre fra forskjellige bedrifter som jobber med å sertifisere andre, men også fra industribedrifter som var, eller skulle bli, sertifisert. Det interessante var at uavhengig av hvilket tema vi var innom, så handlet det om å skape merverdi for egen bedrift og kundene man har.

    I mars i år kunne vi lese at Nofima og Norges Fiskerihøgskole hadde funnet ut at «MSC-bortfall betyr lite for pris på norsk torsk». Undersøkelsen tok for seg førstehåndsomsetningen av torsk. Leser man bare overskriften kan dette bety at sertifiseringer ikke gir så mye merverdi, men dette gir ikke hele bildet. Leser man videre i undersøkelsen så ser man at det er andre faktorer som også spiller inn. Blant annet hvilket marked fisken går inn i. For eksempel ble det funnet at det er signifikante forskjeller på kjøpertyper. Det kom frem at kjøperne som driver med filetproduksjon har en noe høyere betalingsvilje for MSC-sertifisert torsk enn de som har konvensjonell produksjon som hovedaktivitet.

    Dette er et viktig poeng når det gjelder dokumentasjon og sertifiseringer. Man må vite hvem kundene er, og hva de er opptatt av. Det er en jungel av sertifiseringer, og man må være tydelig på hva som er viktig. Lenge har det vært nok å si at man er fra Norge for å skape en trygghet hos kundene for at man har en bedrift som driver med kvalitetsprodukter. Nå er ikke dette lenger nok.

    Bærekraft

    I løpet av de siste årene er det blitt mye søkelys på rapportering og dokumentering av hva man gjør innen bærekraft, eller ESG om man vil. Noen har kommet langt i dette arbeidet, andre er så vidt i ferd med å våkne. Det vi ser er at de som allerede har gode rutiner for dokumentasjon og har faktiske tall å forholde seg til kommer fortere i gang med rapporteringen. Det som er klart, er at om kort tid må vi alle forholde oss til dette på et eller annet vis. Og det er bra for oss som konsumenter. Det er bra fordi vi da kan ta opplyste og bevisste valg i forhold til hvilke produkter vi kjøper, og valg som er bra for miljøet vi ønsker å leve våre liv i.

    Dokumentasjonsarbeid er viktig. Ikke bare fordi man viser ovenfor kundene at man har orden i sakene, men fordi det er med på å skape en bevisst kultur i bedriften. Uten dokumentasjon er det vanskelig å gjøre forbedringer. Og selv om man kanskje ikke får bedre betalt for et enkelt produkt er dette arbeidet med på å beholde kunder, få nye kunder og bevisstgjøre en strategi og retning som er valgt av bedriften. Med andre ord er dette med på å skape merverdi.

    Denne kronikken sto først på trykk i Fiskeribladet 09. juni 2023

    ScaleUp er for bedrifter som har vilje og evne til sterk vekst

    ÅKP ScaleUp er et av Norges råeste skaleringsprogram. Her vil du få verdifull veiledning av erfarne rådgivere og eksterne håndplukkede mentorer. Dette for å gi deg de beste verktøyene til å bygge et solid vekstcase for din bedrift. Tror du at din bedrift kan være en kandidat? Les hvorfor deltakere i ScaleUp anbefaler andre å bli med i programmet, og søk opptak her:

    Blue Legasea
    ScaleUp - 01.jpg
    – Det har vært veldig bra for Vestlandshus og være med på Scaleup. For vi har ambisjoner og selskapet skal vokse. Så når vi har et program vi går til her forplikter det litt, og det driver, sier utviklingssjef i Vestlandshus AS, Ingeborg Ukkelberg. 
    Ingeborgogentil-mindre.jpg
    Ingeborg Ukkelberg og Trond Erik Skarshaug, CEO i Vestlandshus.


    Vestlandshus var én av bedriftene som var med på ScaleUp våren 2023. Dette er Norges sjuende største boligbygger med 797 igangsatte boliger i 2021. De har ambisjoner om å «klatre opp på pallen», og har som mål å bli en av de tre største aktørene på sitt felt i Norge.

    Bedriftene som var med på vårens kull var forskjellige, men hadde ønsket om vekst og skalering til felles. Dipai AS var en annen deltakerbedrift på dette kullet. Denne teknologibedriften er i vekst og ønsker å utvikle et stort internasjonalt selskap gjennom oppskalering. CEO i selskapet, André Ellefsen, sier dette om deltakelsen i ScaleUp: 

    Andr__ogØystein-mindre.jpg
    Øystein Nordli, CFO i Dipai, lengst til høyre. Ved siden av han sitter André Ellefsen, under en av ScaleUp-samlingene våren 2023. Alle foto: Anne Marthe Vestre Berge/ÅKP.











    – Det jeg syntes var mest verdifullt med å delta i ÅKP Scaleup var å ha Eldar Sætre som mentor. I tillegg synes jeg det har vært utrolig kjekt med dyktige foredragsholdere fra næringslivet.

    Mentorveiledning er også noe en annen deltaker, Mathias Sandnes, som er CEO i GJ Machine, trekker fram: 

    Mathias-bredde-mindre.jpg
    Mathias Sandnes.
    – Det som har vært verdifullt å delta er helt klart interaksjoner med mentorer. Det å kunne snakke med erfarne folk som har vært gjennom tilsvarende prosesser tidligere. Det som også er imponerende er at mange av dem bruker metodikken som ScaleUp-programmet legger opp til i sin hverdag.

    GJ Machine spesialiserer seg på robotteknologi og automasjon. De fikk ny industriell eier på laget for ett års tid siden, og har nå vekstambisjoner. 
    Nettopp ønsket om vekst er en forutsetning for deltakelse i ScaleUp, understreker André Ellefsen i Dipai: 

    – Jeg vil anbefale andre bedrifter å delta i ÅKP ScaleUp. I hvert fall hvis man planlegger en vekst eller skaleringsreise, for her lærer man det fundamentale i tillegg til å få veldig mange innspill på hvordan man skal skalere en virksomhet.


    Se film om vårens ScaleUp-deltakere her

    ScaleUp - 04.jpg

    Søk Scaleup-program

    Fyll inn og svar på spørsmålene

    Kontaktinformasjon


    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Industry 5.0 towards a responsible seafood sector

    When The European Maritime Day (EMD) was organized in Brest, France, in May, NCE Blue Legasea participated as speaker and panelist in one of the workshops that were held.

    Blue Legasea
    Workshop Industry 5.0 panelet.jpg

    About European Maritime Day 

    The European Maritime Day (EMD) is the annual two-day event during which Europe’s maritime community meet to network, discuss and outline joint action on maritime affairs and sustainable blue economy. It features a large number of inspirational speakers, thematic sessions, stakeholder workshops and pitch sessions organised by stakeholders and the European Commission. 

    Workshop "Industry 5.0 towards a responsible seafood sector".

    NCE Blue Legasea's fisheries project manager, Janita Arhaug, was invited to give a presentation and participate as a panelist at a Workshop "Industry 5.0 towards a responsible seafood sector". Her contribution in the workshop was to highlight the challenges and developments in the fisheries sector from a social perspective.

    The objective of the workshop was to discuss about the role that Industry 5.0 can play in supporting a more responsible seafood sector. Industry 5.0 is a new holistic concept which provides a vision of industry that aims beyond efficiency and productivity as the sole goals and reinforces the role and the contribution of industry to society. It places the wellbeing of the worker at the centre of the production process and uses new technologies to provide prosperity beyond jobs and growth while respecting the production limits of the planet which resonates with a more resilient and sustainable seafood sector. 

    The seafood industry involves many human elements and is both the driver and the subject of environmental impacts. Adapting to Industry 5.0 will be essential to address the associated challenges.This workshop was proposed as part of the work carried out in the transnational project SAFER (Smart Atlantic Seafood Clusters), funded by Interreg Atlantic Area. 

    Organisation: European Regions Network for the Application of Communications Technology

    Moderator: Jose Manuel San Emeterio, Programme Manager, ERNACT (project leader)

    Speakers:
    Janita Arhaug, Blue Legasea cluster (Norway), Project manager (former fisherwoman for 10 years)
    Sebastien Crom, Directorate of the Sea of Europe in Brittany (France)
    Roberto Pastres, Ca' Foscari University of Venice (Italy), Scientific coordinator of the H2020 GAIN project
    Aneta Wilems, CINEA (Brussels), Head of Department for natural resources, climate, sustainable blue economy and clean energy (TBC)

    ScaleUp plukker mentorer fra øverste hylle: Derfor stiller de opp

    De får ikke en krone for å være med, men ÅKP ScaleUp kan likevel plukke mentorer fra øverste hylle. – Det har vært veldig spennende og givende.

    Blue Legasea
    IMG_4852.JPEG

    På bildet over er alle mentorene våren 2023 samlet, med unntak av Ole Nustad. Fra venstre: Eldar Sætre, Jon Kjærstad, Paal Fure (foran), Vidar Grønnevik, Erik Westre (foran) og Aleksander Stensby. 

    Sitatet over tilhører Paal Fure, som er CEO i Dentsu, ettertraktet foredragsholder og rådgiver, særlig innen merkevarebygging og markedsføring. Han var én av sju erfarne mentorer som stilte opp for ÅKP ScaleUp våren 2023. Flere av mentorene, som Fure, holder til daglig til i Oslo, men syntes det var flere gode grunner til å være med som mentor for ÅKP-programmet med base i Ålesund. Og det uten å få en krone for å stille opp. 

    fure-mindre.jpg
    Paal Fure.
    – ÅKP ScaleUp har et bra opplegg, et bra rammeverk og metode som gjør at forholdene ligger til rette for å kunne gjøre en god jobb som mentor. I tillegg var parringen mellom mentor og virksomhet veldig god. Jeg var mentor for Vestlandshus AS, og de har gjennom denne prosessen vært tydelige på hva de trenger og gitt meg klare tilbakemeldinger, noe som igjen gjør det enklere å prestere på sitt beste. 


    Lærer om andre bransjer

    Nettopp det å få være tett på livet i en annen bedrift enn den man styrer selv, er noe også en annen av mentorene i årets kull, Aleksander Stensby, trekker fram: 

    – Man lever jo i sin egen boble og er opptatt av det man driver med til daglig, så det å kunne utfordre seg selv på andre problemstillinger er en av grunnene til å ville være med som mentor. Både for å lære om en annen bransje og andre problemstillinger, men også for å kunne se hvordan jeg kan bruke det jeg kan til utfordringer andre har. Jeg vil absolutt si jeg har hatt mye igjen for å bli med på ScaleUp. 



    Stensby er CEO i Klaveness Digital AS og ledet før det Klaveness Innovation Lab. Han var mentor for CDP Technologies AS under ScaleUp. På spørsmål om hva han vil råde ScaleUp-bedriftene i vårens kull til videre svarer Stensby: 

    – Jeg tror det må være å holde fokus, at man må tørre å satse. Og så tror det handler om å sette til livs det de har lært her, for jeg tror ikke de under programmet har hatt tid til å fullføre alle de stegene. Det er nå jobben begynner.


    Tilbake som mentor

    En mentor som var i en særklasse i år var Jon Kjærstad i Anda-Olsen AS, fordi det er andre gang Kjærstad har vært med i ScaleUp. Første gang var det som deltaker. Å være tilbake i en annen rolle har vært en flott erfaring, mener Kjærstad: 

    Kjærstad-mindre.jpg
    Jon Kjærstad.
    – Vi i Anda-Olsen har hatt veldig god kontakt med ÅKP gjennom flere år. Så å komme tilbake hit og, som sagt, repetere og oppleve litt av denne gründerånden, det synes jeg var veldig bra. Det har vært veldig interessant å knytte nye kontakter, treffe nye folk og repetere for egen del, om jeg skal se litt egoistisk på det. Det å delta og hjelpe andre bedriter er utrolig spennende, synes jeg. Så det har vært en kjempefin opplevelse. 

    Kjærstad var mentor for Strand Stillas, og har tro på at selskapet skal klare seg godt videre:

    – Strand Stillas har et enormt potensial, med flinke folk på laget. Om jeg skal gi dem et råd på vegen tror jeg det må være å tørre å være åpne om utfordringene sine. Man vil jo gjerne være verdensmester og kunne ting selv. Men å tørre å avsløre litt av seg selv og hvilke utfordringer man har er viktig. Det håper jeg at de gjør, og fortsetter med.


    Måtte lokkes med

    Den kanskje mest profilerte av vårens mentorer under ScaleUp var tidligere konsernsjef i Equinor, Eldar Sætre. Muligens overraskende for noen funderte han litt på om han hadde riktig kompetanse før han takket ja. 

    – Jeg er jo mentor for både enkeltpersoner og ledere, og er vant til å forholde meg til store bedrifter. Så det å få jobbe med en bedrift så tidlig i dens utviklingsfase, og med det engasjementet, men også den usikkerheten, som ligger der, var en ny erfaring for meg. Det har vært utrolig kjekt. Jeg har lært like mye som de har lært av meg. Jeg kunne konstatere at  mange av erfaringene jeg har hatt gjennom en lang karriere også er nyttig for bedrifter som er mindre og i en annen fase enn det jeg har vært vant til. Men som sagt, det har vært en like stor læringsprosess for meg, faktisk, som for de. Så forhåpentligvis har det fungert som en fin syntese, sier Sætre ydmykt. 
    eldar-mindre-stående.jpg
    Eldar Sætre.

    Han var mentor for Dipai AS, som han har stor tro på i årene framover. Nettopp det å ha tro, tror Sætre er avgjørende for å kunne lykkes: 



    – Du må tro, ha en grunnleggende overbevisning om at du har noe godt, noe som har verdi og som kan representere store verdier for kunder der ute. For Dipai, som jeg har jobbet med under ScaleUp, bør ikke det være noe problem. Videre må man ha visjoner og ambisjoner, men prøve å kombinere det med ærlighet, realisme og fakta. Nøkkelen ligger i å finne inspirasjon i dette balansepunktet, mellom det faktabaserte og det grunnleggende, og de ambisjonene og drømmene man har for virksomheten. Så skal man jo ha med kunder og investorer på vegen videre og få til en tillitsbasert dialog. Det er mye som skal fungere, mye dynamikk, kjemi og menneskelighet, men det er viktig å ha ærlighet i bunn. Ha realisme kombinert med store ambisjoner.






    De øvrige mentorene som var med i vårens ScaleUp var: Ole Nustad, Vidar Grønnevik og Erik Westre.

    undervisning-mindre.jpg
    Her er Eldar Sætre i sving som mentor under årets ScaleUp. Mentorene bidrar til hele gruppa, ikke bare til sin dedikerte bedrift.

    Når dråpen i havet faktisk utgjør en forskjell

    Over hundre tusen mennesker jobber i sjømatnæringen i Norge. Hver enkelt av disse kan kanskje føle seg som en dråpe i havet innimellom. Men det er som kjent dråpene som til slutt utgjør helheten.

    Blue Legasea
    Gruppebilde.jpeg

    Denne artikkelen sto først på trykk i Norsk Fiskerinæring, nr. 4, 2023. 

    – Jobben dere gjør er helt avgjørende. Om dere ikke gjør en ordentlig jobb, har vi ingenting.

    Han som entusiastisk sa dette, var leder for produktutvikling og kokk, Fredrik Hald, i Lerøy Seafood Group. Selskapet stilte med en enorm og flott stand, med egen restaurant, under verdens største sjømatmesse, Barcelona Seafood Expo, nylig. Her var alt som kunne krype og gå, eller vi kunne kanskje sagt svømme og flyte, innen sjømatnæringen i verden representert. Ingen besøkende på messa kunne unngå å registrere at Norge er en stor sjømatnasjon.

    Fredrik Hald og gruppen.JPEG

    Vi i NCE Blue Legasea tok turen til messa sammen med deltakere i prosjektet «Fra fartøy til marked». I alt var vi en delagasjon på 17 personer, med ulik bakgrunn innen sjømatnæringen. Gruppen vår hadde både fiskerilærling, fiskere, fabrikksjefer, mannskapssjef og forskere representert, for å nevne noe. I spissen sto prosjektlederne Janita Arhaug i Blue Legasea og Kari Fjørtoft i Møreforskning.

    Uansett bakgrunn var det ingen av oss som ikke lot seg imponere over profesjonaliteten og kvaliteten representert av de norske bedriftene under Barcelona-messa.

    Nettopp dette var litt av poenget med å ta med oss kullet i «Fra fartøy til marked» dit. Vi ønsket å vise hvor viktig hele verdikjeden i sjømatnæringen er. Man kan ikke hevde seg som sjømatnasjon uten at alle ledd i verdikjeden er med. For at kvaliteten skal være best mulig, er måten fiskeren behandler råvaren om bord avgjørende. Det er også kvaliteten på utstyret man bruker, hvordan råvarene  behandles i industrien på land, sendes og senere pakkes inn og markedsføres. Kjeden er ikke sterkere enn det svakeste leddet. Eller som han sa det, Fredrik Hald i Lerøy:

    Det er viktig at alle ledd i verdikjeden tar vare på produktet slik at vi leverer optimalt. At dere i Legasea tar med dere fiskerne hit, er utrolig viktig. Grunnen til det er at jo mer vi kan om alle leddene i verdikjeden, jo bedre blir det vi leverer til kunden til slutt. Da er det å snakke sammen det aller viktigste.

    Tettere kontakt

    Snakke sammen, altså. For å forstå hverandre og forstå hva vi betyr for hverandre. Det kan høres ut som gode råd innen parterapi, men gode råd på privaten kan som kjent også fungere i det profesjonelle liv. I alle fall fikk vi i NCE Blue Legasea bekreftet at intensjonen vår med prosjektet «Fra fartøy til marked» har sin misjon.

    Barcelona-turen vår i år var avslutningen for kull 2 i dette prosjektet. Det overordnede målet med «Fra fartøy til marked» er å skape tettere kontakt mellom fiskeflåten og verdikjeden på land. Tidligere har dette kullet vært gjennom flere samlinger, hvor deltakerne har møtt utstyrsleverandører, fiskesalgslag, sjømatprodusenter og virkemiddelapparatet. Ved å arrangere faglige samlinger med søkelys på teknologi, prosessering, omsetningssystemet, markedskrav, og innovasjons- og utviklingsprosesser ønsker vi å bidra til økt samhandling. Fordi mangel på kommunikasjon kan føre til misforståelser, samt at vi går glipp av viktig innovasjon og verdiskaping.

    Alt tyder på at næringen for øvrig tenker det samme som oss i Blue Legasea rundt dette. Over alt hvor vi kom med vår gjeng under messa i Barcelona ble vi i alle fall tatt imot med åpne armer og stor entusiasme. Da vi besøkte standen til Optimar, gikk selskapets eget slagord, «Fish handling with care» fra fine ord til virkelig innhold for vår gruppe. 

    –At dere har med dere fiskerne hit er alfa og omega for oss. Hvorfor? Fordi det er de som vet hva de får inn i båten av råstoff og hva det krever. Vi trenger stadig input fra fiskerne for å bli best, sa salgs- og markedssjef Viggo Brevik.

    Optimar.jpeg

    Eller som Bent Marius Nordstrand, salgssjef i Ocean Supreme, sa: 

    –Det skulle vært obligatorisk for alle innen sjømatnæringen og dra ned hit til messa for å se seg rundt. Da tenker jeg på alt fra de som driver med eksportmarkedsføring til alle innen produksjon. Kort sagt, alle i kjeden skulle kommet ned hit og sett hva dette egentlig handler om. Dere burde ha doblet antall deltakere i prosjektet deres.

    Forstå forskjellene

    At bransjen oppfattet det som nyttig at gjengen i «Fra fartøy til marked» tok turen til messa i Barcelona, er bra, men samtidig er det viktig for oss å understreke at messa bare var én del av Barcelona-turen. Før vi besøkte den hadde vi en dag med fullstappet program, hvor vi begynte med seminar om marked og merkevarebygging. Her holdt blant andre Bjørn-Erik Stabell, som er sjømatutsending i Spania for Norges sjømatråd, et innlegg. Stabell la vekt på norsk sjømats posisjon i Spania, samt trender og tendenser i markedet.

    Blant flere andre innlegg som kunne nevnes, holdt Patricia Pitarch, eksportmarkedsrådgiver i Innovasjon Norge Spania, en presentasjon om bedriftskulturen i Spania: 

    –Kultur påvirker hvordan mennesker samhandler med hverandre. I næringslivet styrer kultur beslutningstaking, atferd, tankemønstre og verdier. Hvert land har særegne nasjonale og regionale kulturelle særtrekk. Suksessen til et potensielt forretningspartnerskap avhenger av bevissthet om og respekt for disse forskjellene, understreket Pitarch.

    Lange tradisjoner

    Igjen, vellykket forretningsutvikling og suksess i næringslivet handler mye om forståelse og kommunikasjon. Derfor tok vi også med oss gjengen vår ut til dagligvaregigantene Carrefour og El Corte Inglés for å se hvordan norsk sjømat prioriteres og selges der. Her fikk vi med selvsyn se hvordan ordet «skrei» har blitt internasjonalt. Direktørene for sjømat i butikkene fortalte oss om hvor viktig nettopp norsk sjømat er for dem.

    Beate og Janita.jpg

    Fra de store dagligvaregigantene gikk turen til det kjente markedet La Boqueria, som har solgt fisk siden 1836. Senere på kvelden deltok deltakerne våre på et arrangement i regi av Innovasjon Norge, Norges sjømatråd og Den Norske Ambassaden, hvor bærekraft innen sjømatbransjen var tema. Her fikk vi blant annet fikk høre innlegg fra fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran, CEO i Eksfin - Eksportfinansiering Norge, Tone Lunde Bakker, og direktør for Norges Sjømatråd, Christian Chramer.

    En nøytral hjelper

    De fleste kjenner nok til utsagnet «Selvskryt skal man lytte til, for det kommer fra hjertet». Akkurat det fremstår som lite norsk og i alle fall ikke i tråd med janteloven. Det å trosse janteloven, og lære å skryte av seg selv på en konstruktiv måte, er likevel noe av det deltakerne i «Fra fartøy til marked» har fått med seg. For at vi som sjømatnasjon skal kunne bli best, må vi forstå hva som skal til, vi må ha tro på det, investere i det og gjøre det. At Norge har en høy stjerne som sjømatnasjon er ikke gitt, men noe vi må jobbe med å få til hver eneste dag.

    I Blue Legasea slipper vi å konkurrere, men kan være på lag med alle. Vi er en nøytral hjelper som dytter næringen i riktig retning. Derfor er det fint å høre at prosjekter vi initierer, som «Fra fartøy til marked», treffer. Per Magne Eggesbø, CEO i Ramoen, sier:

    –Jeg tror det viktigste med «Fra fartøy til marked» er at formenn og fabrikksjefer får et innblikk i størrelsen på markedet – at vi er en liten aktør i et gedigent marked - og at det derfor er uhyre viktig å skille seg ut ved å levere svært god kvalitet. Samt at man faktisk også får betalt for denne kvaliteten.  Det blir da lettere for de om bord å forstå de kravene salgsapparatet stiller til produktene. 

    Aha-opplevelser

    Men hva synes de som er tettest på fisken om opplegget, lurer du kanskje på. Lina Roaldsnes er ung fisker hos Nordic Wildfish, og en av dem som var deltaker i kull 2. Hennes fremtidsdrøm er å bli fiskerikandidat ved Universitetet i Tromsø, men før det vil hun ha mer erfaring fra praktisk fiskeri, som tross alt er arnestedet for hele verdikjeden.

    –Jeg synes at «Fra fartøy til marked» har vært et interessant, opplysende og veldig artig opplegg. Jeg har allerede planer om å jobbe i næringen, men dette ga meg en større forståelse for hele verdikjeden og hvor avhengig vi er av hverandre.

    Lina Roaldsnes  fisker på Stornes og Amalie Holm fisker på Molnes fra Nordic Wildfish rederiet.JPEG

    Også Amalie Holm, en annen ung fisker hos Nordic Wildfish mener «Fra Fartøy til marked» har vært gitt henne ny kunnskap:

    –Dette har vært et spennende og utrolig kunnskapsrikt kurs der vi har fått sett og lært mye om fiskemarkedet, og blitt mer bevisste på produktet vi har om bord, hvor det havner hen. Jeg har fått større interesse for å fortsette i bransjen. Prisforhold, kvalitet og fiskemarked er definitivt noe jeg kommer til å drive med i fremtiden.

    IMG_2537.JPEG

    Kim Daniel Haugen, fabrikksjef hos Bluewild uttrykker det slik:

    –Vi bidrar ikke bare på en båt som skal fiske, vi skal være med å levere på selskapets ambisjon. Som fabrikksjef har dette prosjektet gitt meg bedre forståelse av både ambisjon og hva som må leveres fra båten og mannskap. Neste ledd i kjeden kan ikke trylle.

    IMG_2602.JPEG

    Rederiet Bluewild har for øvrig hatt deltagere både i kull 1 og kull 2 av prosjektet. Frank Myklebust, COO i selskapet, sier dette om nytten av samlingene:

    –Vi mener økt kunnskap om veien fra fartøy til marked er helt avgjørende for å få våre ansatte aktivt med i arbeidet med sikre høyere produktkvalitet og økt bearbeiding om bord. Markedsreisen til sjømatmessen i Barcelona er det som virkelig åpner øynene for hva man er en del av og hvor viktig arbeidet i fangstleddet for det endelige produktet. De som har vært med fra vårt rederi melder om en aha-opplevelse og alle som en, og mener dette er noe alle kollegaer burde få tatt del i. Fra managementet sin side merker vi bedre grunnlag for dialog rundt forbedring og endring av prosesser, samt økt fokus på produkt- og markedsmuligheter. 

    Det var dette med dråpene. At hver enkelt dråpe er liten, men en del av helheten. Vi er avhengige av hverandre. Skjønner vi det, kan vi bli best.

    Film fra turen til Barcelona

     

    WebiMar - sporbarhet, mattrygghet og verdiskaping i verdikjeden

    I løpet av vinteren gjennomførte vi en serie med webinar om hvordan tredjeparts sertifiseringer kan hjelpe bedriftene med å sette fokus på mattrygghet, sporbarhet og verdiskaping i verdikjeden. Nå kan du se alle webinarene i opptak.

    Blue Legasea
    kronikkbilde.JPG

    WebiMar- serien er et samarbeid mellom klyngene NCE Blue Legasea, Biotech North og Codcluster, og er en kursserie for marin og biomarin næring. I løpet av de siste månedene har vi gjennomført flere webinar med fokus på mattrygghet, sporbarhet og verdiskaping i verdikjeden. Webinarene har blitt sendt fra ÅKP studio og nå kan du se alle webinarene i opptak ved å registrere deg i bunnen av denne nyhetssaken.

    I disse webinarene får du lære mer om:

    Mattrygghet

    mattrygghet_eventbrite.png

    I dette webinaret snakker Elise S. Løvlund fra Aquatiq AS om internasjonale mattrygghetsstandarder som FSSC 22000 og BRC, og forklarer likhetene og forskjellene på disse standardene. Hun kommer også inn på fordelene ved å sertifisere seg og hvordan dette kan bidra til å styrke arbeidet med mattrygghet i din bedrift. Vi får også besøk i studio av Ivana Steiro fra Firmenich Bjørge Biomarin AS som forteller om hvordan de opplever kravene fra markedet i forhold til mattrygghet.

    Sporbarhet

    sporing_eventbrite.jpg

    Verdikjedene i sjømatnæringen kan være svært komplekse. Derfor er god sporbarhet viktig for å skape tillit hos forbrukerne. I dette webinaret får du høre fra en rekke bedrifter som setter sporbarhet høyt på agendaen, og de gir deg spesifikk informasjon om hvordan sporbarhetsarbeidet i din bedrift kan bli enda mer datadrevet. Du får høre fra Francisco Aldon (Marin Trust), Svein Erik Haugmo (Orivo) og Erik Olav Gracey (Biomar).

    Verdiskaping i verdikjeden

    ISOeventbrite.png

    Kristin Morisbak og Per Lyslo Kristiansen fra DNV snakker i dette webinaret om hvordan man kan skape verdi gjennom å sertifisere seg. Spesifikt går de inn på ISO- sertifiseringer og forklarer hva som skal til for å bli en ISO sertifisert bedrift. I tillegg kommer de inn på hva er det som kjennetegner et godt ledelsessystem og hvorfor det er smart å sertifisere seg.

    Hvert av webinarene varer i ca en time og gir deg godt faglig påfyll om de tre temaene.

    Er du interessert i å se disse webinarene i opptak?

    Registrer deg via skjemaet under og du vil få tilsendt lenker og passord for å få tilgang til webinarene.

    Webinarserie

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    WebiMar - Ny veileder om kosttilskudd

    Mattilsynet kom i februar 2023 med en ny veileder om kosttilskudd. Vi inviterte Mattilsynet til et webinar for å gå igjennom veilederen og forklarer hensikten med den.

    Blue Legasea
    kronikkbilde.JPG


    WebiMar- serien er et samarbeid mellom klyngene NCE Blue Legasea, Biotech North og Codcluster, og er en kursserie for marin og biomarin næring.

    illustrasjon.jpg

    I dette webinaret har vi fått med oss Anne-Mette Wigdahl Østeraas, Anne Kristi Sommer og Brit-Hilde Moltu Sperre fra Mattilsynet for å gi deg en innføring i den nye veilederen om kosttilskudd. Mattilsynet går inn på bakgrunnen for hvorfor de har laget veiledere, hensikten med den og forklarer regelverket som ligger til grunn for den.

    I webinaret kommer de blant annet innom tema som handler om salg og markedsføring av kosttilskudd, merking, bruk av helsepåstander, bruk av ingredienser i kosttilskudd og hvordan man skal forstå ordet "naturlig" i sammenheng med kosttilskudd. Dette webinaret varer ca 1,5 time og gir deg godt faglig påfyll om den nye veilederen fra Mattilsynet og regelverket bak.

    Veilederen til Mattilsynet finner dere her: Veileder om kosttilskudd

    Er du interessert i å se dette webinaret i opptak?

    Registrer deg via skjemaet under og du vil få tilsendt lenke og passord for å få tilgang til webinaret.

    Webinar - opptak av veileder om kosttilskudd

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Kronikk: Restråstoff blir stadig viktigere

    Det er heldigvis lenge siden jeg har hørt noen snakke om hode, innmat, avskjær eller rygger som avfall.

    Blue Legasea
    kronikkbilde.JPG


    Den tiden er forbi og full utnyttelse av råstoffet er blitt viktig for lønnsomheten og inntjeningen til bedriftene. Det er en genuin interesse i næringen for å utnytte hele råstoffet stadig høyere i verdipyramiden. Fokus på bærekraft og nye sirkulære verdikjeder hjelper også næringen å sette søkelys på dette.

    Noe av utfordringene

    Alle deler av fisken er ikke like godt betalt, men de er allikevel viktig, og har mange anvendelsesområder. Råstoffet brukes som mat til mennesker, kjæledyr og oppdrett. Det kan også brukes som ingrediens, kosttilskudd og medisin.


    Ifølge Sintef og Kontali sin rapport for total utnyttelse av restråstoff har anvendelsen de siste tre årene vært stabil. Selv om det var en svak nedgang i 2021 er det antatt at utnyttelsen i 2022 tok seg opp igjen. Nedgangen i utnyttelse i 2021 var blant annet knyttet til pandemien og begrenset arbeidsinnvandring før hvitfisksesongen, med negativ effekt på bemanningsgrad og utnyttelse både på land og fartøy sier rapporten.


    Dette viser noe av utfordringen hvitfisknæringen sliter med i form av manuell håndtering av råstoffet. Skal vi få full utnyttelse må flere operasjoner automatiseres og effektiviseres, og skal utnyttelsen være optimal må kvaliteten være prima. Jeg har selv kjent på utfordringene når jeg har jobbet med leverandørutvikling i sjømatnæringen. Viljen er stor hos de fleste, men det er noen tekniske og fysiske hinder man må overkomme for å skape lønnsomme verdikjeder.

    Suksesshistorier

    Vi har allikevel gode eksempel på suksesshistorier som viser god utnyttelse av fisken. På tampen av 2022 arrangerte vi i NCE Blue Legasea en workshop om fiskeskinn. Det er flere anvendelsesområder for fiskeskinn, blant annet kan det brukes til kollagen eller klær. Det kom frem at flere bedrifter står i kø for å få tak i nok fiskeskinn og betalingsviljen har økt i takt med behovene. I etterkant av workshopen viser næringen nok en gang handlingsvilje, og FHF har nå utlyst midler til å forske på hvordan teknologiske løsninger kan bidra til bedre utnyttelse av dette råstoffet fra havgående flåte med filetfabrikk om bord.

    Proteingruppa ved Universitetet i Bergen forsker blant annet på helseeffekter av råstoff fra havet og kan gjennom flere av sine kliniske tester vise til gode resultat knyttet til positiv helseeffekt. De skal nå også begynne med tester på hund for å verifisere hvilke positive effekter råstoff fra havet har for våre firbeinte familiemedlemmer. Dette vil kunne være med å bringe noen fraksjoner fra fisk inn i bedre betalte markeder. Mulighetene er mange.

    Lykkepille fra havet?

    Nofima har kommet med en pressemelding om at de har funnet oppløftende resultat gjennom prosjektet Aquabiopro-fit. Dette er et stort EU-prosjekt som har forsket på kosttilskudd med innhold av konsentrat fra fiskeavskjær og fiskeolje. Nofima melder at de kliniske testene fra prosjektet viser at denne type kosttilskudd har effekt mot depresjon, øker fysiske prestasjoner og forbedrer hud og hår hos mennesker. Mulighetene er kanskje uendelige?

    Må omsettes til kroner i kassa

    Det skjer mye forskning på råstoff fra havet og hvilke effekter dette kan ha for mennesker og dyr. Vi trenger også at forskningen omsettes til kroner i kassa. Vi trenger flere suksesshistorier og bedrifter som lykkes med sin satsing på å utnytte hele fisken eller fraksjoner av den. Dette tar tid, lang tid, men forhåpentligvis vil vi se flere resultater av dette i løpet av de neste årene. Med blant annet lavere torskekvoter trenger vi det for å opprettholde verdiskapningen.

    Vi i NCE Blue Legasea heier på, og støtter opp om, gode initiativ til å utnytte råstoffet høyere opp i verdipyramiden. Gjennom vårt klyngesamarbeid kan vi koble sammen forskning, industriaktører og virkemiddelapparat. Kom til oss, vi hjelper dere.

    Denne kronikken sto først på trykk i Fiskeribladet 31. mars 2023

    Meet new partner C Food Norway and R&D Manager Margareth Kjerstad

    C Food Norway is one of the leading companies in the word finding value in the unutilized resources such as the by-products from whitefish processing. Thus, the company has specialized in the development of seafood based on by-products from the Norwegian whitefish industry.

    The company`s vision is to develop more food from the existing whitefish catch and farming. With new product concepts, we grow our market share and contributes to better utilization of existing catch. Main products are dried swim bladder, industrial migas and fisheads. Margareth Kjerstad is responsible for the R&D activities in the company.

    Blue Legasea
    Margareth Kjerstad Foto Johannes Lovund.jpeg

    We asked Margareth to share some of her background and C Food Norway`s involvment in the HOLOSUSTAIN project.

    • Could you kindly tell us a bit about yourself?

    I have a Master of Science Degree in Fishery from the Norwegian College of Fishery Science at the University of Tromsø.

    During the last 30 years I have worked with topics related to the whole value chain of seafood: from fishery to raw materials, quality, processing, and marketing, in close cooperation with the fishing fleet, processors and exporters. The commercialization of new products, byproducts and underutilized marine resources is a key aspect of my work. I have 29 years’ experience as a scientist at Møreforsking. Since March 2021 I have been Head of Research for C Food Norway.

    • What can your company/organization bring to the HOLOSUSTAIN project?

    Møreforsking has for many years been involved in research projects on sea cucumbers. I was project leader for many of those projects. Focus of my research have been the resources, trial fisheries, catching methods, ingredient development, products, and marketing of Norwegian Sea cucumbers. C Food Norway has long experiences with trade and marketing of dried seafood to the global market. One of the owners of the company has several decades of experience with production and sale of dried sea cucumbers to the Asian market. Based on this, C Food Norway can bring important competence and contacts to the HOLOSUSTAIN project.

    • In your opinion – what is the most exciting development in sea cucumber commercialization the last 2 years?

    Sea cucumbers are existing resource with a lot of potential. The HOLOSUSTAIN project has increased the knowledge about sea cucumbers at all levels, from biology, catch, aquaculture, nutrients and bioactive compounds, products and market. It is important to share this knowledge among the partners of the HOLOSUSTAIN platform. In my opinion, it is vital to focus on sustainable fishing and utilization of sea cucumbers. In this context, it is good news that some companies have developed new sustainable catch equipment and can harvest without harming the seabed. Hopefully, the equipment could be efficient for harvesting in a sustainably managed way sea cucumbers in the future.

    Contact information:

    Margareth Kjerstad

    Email:margareth@c-food.no

    Tel: +47 995 30 352

    Enzyme Conference 2023

    Biotech North and NCE Blue Legasea repeated the success from 2021 and invited to a new Enzyme conference at Radisson Blu Airport Hotel, Gardermoen 6th and 7th of February 2023.

    Blue Legasea
    Enzyme-Conference-2023-facebook3.jpg

    In this conference we connected industry and science to emphazise how we may develop enzyme technology in Norway. Great speakers and participants from Norway, Iceland, Germany and the Netherlands discussed both use and developement and potential synergies between green and blue sector. Hope to see you there next time!

    Program

    Monday 6 th of February

    Session 1

    Christian Bruckner, Norwegian Seaweed Institute.

    “Seaweed production and processing”

    Kari Nesse Johnsen, Production/Quality Manager, Norskin.

    “Make the fish skin soft by use of enzymes.”

    Thordur Bergsson, Business Development, North ltd Iceland.

    “Enzymes from fish for the food industry: challenges and opportunities”

     Session 2

    Line S. Meidell, PhD Candidate, Department of Biotechnology and Food Science, NTNU.

    “Exploring enzymes in marine raw materials.”

    Heidi Alvestrand/Jonathan Fjâllmann, Norilia/Bioco.

    “Enzymatic hydrolyses – our most important tool for better resource utilization and growth.”

    Jennifer Mildenberger, Møreforsking:

    Reduced allergens in marine products after enzymatic hydrolysis.

    Session 3

    Liudmila Sorokina, PhD Nofima.

    “Characterization of protein hydrolysates in developing peptide-based bioactive ingredients.

    Martino Benvenuti, Technical Sales Specialist Northern Europa, Nanotemper.

    “Tools for your most challenging characterizations.”

    Hidde Bleeker, Bioinformatician, Bio-Prodict.

    “3DM protein family data integration platform and tools for protein engineering.”


    Tuesday 7th February                 

    Session 4

    Kjersti Lie Gabrielsen, Head of Marbank, Institute of Marine Research.

    “The Nagoya Protocol – from biodiversity to research and commercial utilization.”

    Morten Elde, Business developer, Norinnova.

    “The road from enzyme research to commercial license: A case study from Norinnova/UiT.”

    Esben A. Nilssen. Managing Partner, ShareLab.

    “Enter the Funnel – How to turn Science into Biobiz.”

    Matchmaking 

    Closing

    NCE Blue Legasea med nye kurstilbud for medlemsbedriftene

    Som et ledd i klyngens arbeid om å øke kunnskap om prosesserings- og markedsmuligheter tilbyr NCE Blue Legasea nå i samarbeid med Marint Kompetansesenter flere aktuelle kurs for ansatte i våre medlemsbedrifter.

    Blue Legasea
    Illustrasjonsbilde fabrikkledelse Marint Kompetansesenter web.jpg

    Foto: Marint Kompetansesenter

    Sjømatnæringen trenger påfyll av kompetanse

    Ett av to selskap opplever i dag rekrutteringsproblemer. Etterspørselen etter kompetanse virker heller ikke å avta i årene som kommer. De framtidige kompetansebehovene i sjømatnæringen spenner mange fagfelt over alle utdanningsnivå. Det viser en fersk rapport fra FHF-prosjektet Framtidig kompetansebehov i norsk sjømatnæring (FHF-prosjekt 901711) som er gjennomført av Møreforsking, NCE Blue Legasea og ÅKP. Rapporten kan du lese her: Rapport: Framtidig kompetanse og rekrutteringsbehov i norsk sjømatnæring

    Nye kurstilbud for ansatte i klyngens medlemsbedrifter

    For å møte behovet for kompetansehevende tiltak i bedriftene tilbyr NCE Blue Legasea en rekke kurs for våre medlemsbedrifter. 

    Gjennom kursleverandør Marint Kompetansesenter har vi nå også kjøpt tilgang til et begrenset antall deltakerplasser for følgende fire kurs som vi tilbyr gratis for ansatte i NCE Blue Legasea sine medlemsbedrifter:

    Disse kursene er nettbaserte og du kan gjennomføre kursene når du selv vil. Ved fullført og bestått kurs får du kurs-/kompetansebevis. 

    Melde deg på et kurs?

    Mer informasjon om våre ulike kurs og påmeldingsskjema finner du på nettsiden til ÅKP/NCE Blue Legasea under vår oversikt for aktiviteterDu kan også klikke på de aktuelle kursene ovenfor her og komme rett til påmeldingsskjema.

    Ta gjerne kontakt med vår prosjektleder fiskeri, Janita Arhaug om du lurer på noe i forbindelse med kursene. E-post: janita@legasea.no Tlf: 922 50 970

    Kronikk: I år må sjømatnæringen sikte på rekord i samarbeid

    2022 var året for eksportrekorder i norsk sjømatnæring. Det var rekord i totaleksporten for sjømat og det var omsetningsrekorder for flere av våre viktigste arter målt i verdi. 2023 må bli året hvor næringen setter rekord i å samarbeide.

    Blue Legasea
    kronikkbilde.JPG

    Norsk sjømatnæring har startet året på høygir og konferanser som Årskonferansen til Norges Sjømatråd, Pelagisk Arena og Ombordfrystkonferansen i Ålesund har blitt gjennomført. For Ombordfrystkonferansen ble det rekordpåmelding med over 500 påmeldte deltagere fysisk og digitalt.
    Starten på 2023 er preget av økt usikkerhet med geopolitisk uro, klimakrise, energikrise, økte kostnader og press på kjøpekraften til forbrukere over hele verden. I tillegg skal sjømatnæringen jobbe med grønn omstilling, det skal komme ny kvotemelding, økosystemene i havet er i endring og havarealene er under press med storstilt havvindsatsing i Norge. Det er nok av temaer å diskutere og nok av områder å samarbeide om. Derfor er det gledelig å se at sjømatnæringen kommer sammen for å treffe nye og gamle kjente og diskuterer tema som opptar oss alle.

    Mer samarbeid

    Under årets Ombordfrystkonferanse var det interessant å høre hvor mange ganger ordet «samarbeid» dukket opp. Bortimot alle foredragsholderne fremhevet at man trenger mer samarbeid. Vi snakker om samarbeid på tvers i verdikjedene, og samarbeid mellom industri og myndigheter.
    Grunnen til at mange snakket om samarbeid er at vi har en veg å gå. Deler av sjømatnæringen må snakke mer og bedre sammen for å enda bedre utnytte de fantastiske ressursene havet byr på og sikre fortsatt bærekraftig vekst både på sjø og land. Samtidig må myndighetene legge til rette for forutsigbare rammebetingelser i en ellers usikker hverdag for sjømatnæringen. Åpenhet og tillit er likevel viktige stikkord for å skape et godt samarbeid, og for å få til godt samarbeid må man kunne stå sammen i ubehag over tid. Jeg er sikker på at næringen har evner og interesse av å gjøre akkurat det.

    Møteplasser

    Å skape resultat og verdier sammen med andre er noe av det beste som finnes. Det har jeg selv erfart både som tidligere fotballspiller og innkjøpssjef i sjømatnæringen. Når man har noen å feire seirene sammen med er følelsen av måloppnåelse mye sterkere enn om man vinner alene. Som oftest blir også lønnsomheten bedre fordi hvert ledd i kjeden sørger for å sikre egen inntjening. I vår marine klynge, NCE Blue Legasea, ser vi hver uke at dialog opprettes, tillit bygges og samarbeid blir bedre når folk møtes og jobber sammen i meningsfylte prosjekt. Min oppfordring er derfor å fortsette å bruke de møteplassene vi har i sjømatnæringen selv om 2023 kan bli hektisk og vanskelig.
    Jeg sier som Odd Kristian Dahle fra Fiskebåt sa fra scenen på Ombordfrystkonferansen: - Stemningen er kanskje ikke pessimistisk, kanskje ikke optimistisk, men realistisk. For å komme oss gjennom et usikkert 2023 må det settes handling til ord, og selv om vi er gode på samarbeid i sjømatnæringen har vi mer å gå på. Det har vi sagt selv.

    Denne kronikken sto først på trykk i Fiskeribladet 21. januar 2023.

    Framtidig kompetanse- og rekrutteringsbehov i sjømatnæringen

    Sjømatnæringen er en av få næringer med potensial til å øke eksportinntektene til Norge. Tilgang til etterspurt kompetanse er av vesentlig betydning. Næringen har imidlertid til dels store utfordringer med å dekke inn nåværende kompetansebehov.

    Blue Legasea
    IMG_4847.jpg

    Foto: Marius Fiskum (t.v.) / Grethe Hillersøy (t.h.). copy; Norges Sjømatråd.

    Sjømatnæringen trenger mer arbeidskraft

    Ett av to selskap opplever i dag rekrutteringsproblemer. Etterspørselen etter kompetanse virker heller ikke å avta i årene som kommer. De framtidige kompetansebehovene i sjømatnæringen spenner mange fagfelt over alle utdanningsnivå.

    Flere typer kompetanse

    Behovet for lederkompetanse er særlig fremtredende. Det samme er behovet for å rekruttere prosess- og maskinoperatører og kandidater til primærnæringsyrker, som fiskere og havbruksarbeidere. Sjømatnæringen er dessuten mangfoldig, noe som kommer klart fram i ulike kompetanse- og rekrutteringsbehov mellom sektorene fiskeri, havbruk, foredlingsindustri og rene salgsselskap (inkl. eksportører). Det viser en fersk rapport fra FHF-prosjektet Framtidig kompetansebehov i norsk sjømatnæring (FHF-prosjekt 901711) som er gjennomført av Møreforsking, NCE Blue Legasea og ÅKP.  

    Les hele rapporten her: Framtidig kompetanse- og rekrutteringsbehov i sjømatnæringen

    Digital aktivitetsrapport 2022

    Tradisjonen tro er vår digitale aktivitetsrapport for 2022 ute i god tid før jul. I denne kan du lese om hvordan året har vært for ÅKP, klyngene våre GCE Blue Maritime Cluster og NCE Blue Legasea, samt DigiCat Norsk Katapultsenter. I år håper vi også at rapporten kan gi deg en god latter.

    Blue Legasea
    Newtons-Cradle_juleversjon_Linkedin.jpg

    I innledningen til årets aktivitetsrapport skriver Per Erik Dalen, CEO at eksportutfordringen i Norge må løses. Han sier blant annet: 

    – For å løse eksportutfordringen må vi i tillegg til klyngeprogrammet, tenke nytt. Vi må nå bygge en nasjonal infrastruktur for eksportsatsinger på tvers av industrier og geografier. De aller største bedriftene klarer seg ganske godt på eksportmarkedene på egen kjøl, men for det store grosset av SMB-bedrifter trenger man hjelp for å bli eksportmodne. Denne infrastrukturen må vi nå utvikle.

    Det skorter ikke på utfordringer for næringslivet, men samtidig er det også svært mange selskaper som klarer seg godt. I vår organisasjon adresserer vi både utfordringene og det som fører til vekst. For i god klyngetankegang gjelder det å lære av hverandre, slik at færre kan feile og flere kan lykkes. 

    Som Per Erik Dalen skriver er ÅKP en «hjelper», som et fremtidsrettet, komplett og svært fleksibelt innovasjonsselskap. Vi er klare til å ta de utfordringene som kommer.

    I aktivitetsrapporten kan du lese om alle greinene innenfor ÅKP-systemet. Klikker du inn på denne får du vite hva som har skjedd i klyngene, GCE Blue Maritime og NCE Blue Legasea, i løpet av året. I tillegg får du vite hva ÅKP Entreprenørskap har drevet med. Blant annet forteller vi om det nye tilbudet StepUp. ÅKP Blue Innovation Arena er viktig for oss og her er det full aktivitet. Det kan du lese om i rapporten. I tillegg forteller vi om hva katapulten vår, DigiCat, driver med. For ikke å glemme MAFOSS. 

    Om du har vært innom ÅKP i løpet av 2022 er det gode sjanser for at du vil finne et bilde av deg selv i rapporten. 

    Og du, denne gangen går vi helt ut av komfortsonen vår og byr på noen korte videosnutter fra studiotrening i ÅKP Studio. Tilbakemeldingene vi har fått på dem til nå tyder på at vi har truffet en humornerve. Midt i alt alvoret er det også viktig med en god latter. 

    Klikk her for å komme til aktivitetsrapporten

    StepUp-gjeng-mindre.jpg
    Fornøyd gjeng med mentorer som er ferdig med StepUP.

    Tid for refleksjon og identifisering av nye muligheter

    2022 er snart over, og vi går inn i nytt år. Tradisjonen tro har vi laget en digital oppsummering av noen av våre aktiviteter og prosjekter i år, sammen med resten av våre kolleger i ÅKP. Ingen enkel sak å velge hva man skal vise frem - for vi har jammen hatt et aktivt år nå som verden åpnet seg igjen.

    Blue Legasea
    ÅKP forside årsrapport 22.JPG

    Klikk deg gjennom det som måtte fange din interesse i ÅKP sin årsrapport under her! Vi lover også litt latter...

    tekstbilde nce årsrsrapport 22.JPG
    ÅKP Årsrapport 2022

    Øving i ÅKP TV-studio

    Visste du at ÅKP har et TV- studio som du kan benytte deg av? Det har vi! Og studioet har vært flittig i bruk i forbindelse med ulike webinarer og kurs, spesielt under Koranapandemien. Her har vi også tilbudt kommunikasjonskurs for våre medlemsbedrifter.

    Blue Legasea
    Studiobilde NCE Blue Legasea.JPG

    Studiotrening

    Nylig samlet administrasjonen i NCE Blue Legasea seg i studio for litt trening med både tøys og alvor. Ansvarlig for filmingen denne gang var Era Digital, en av gründerbedriftene som for tiden har kontorplass i ÅKP Blue Innovation Arena.

    Noe av det fine med å gjøre innspilling i studio (når det ikke er direktesending) er at filmen kan redigeres i etterkant slik at pinlige episoder klippes bort. Eller, motsatt, at pinlige episoder kan klippes inn. 

    Klikk på  bildet under her, og se hvordan det gikk når klyngeadministrasjonen fikk teste seg på noen uventede spørsmål fra ÅKP sin kommunikasjonssjef Elisabeth Solvang. 

    Studiobilde NCE Blue Legasea 2.JPG

    Er ÅKP TV Studio noe for din bedrift?

    Ta kontakt med oss i ÅKP / NCE Blue Legasea!

    ÅKP Touchbase Bærekraft – et fagforum for bærekraftsansvarlige

    – Tanken bak dette fagforumet er at vi er gode hver for oss, men enda bedre sammen. Gjennom å møtes, dele og diskutere løfter vi hverandre og blir bedre, sier Elisabeth Remøy, leder drift ÅKP Entreprenørskap

    Blue Legasea
    touchbase.jpg

    Hun peker på at det er ulikt hvordan bærekraftarbeidet er organisert i bedriftene. Noen har en egen bærekraftsansvarlig, andre har lagt oppgaven til HR-leder, HMS-ansvarlig eller kvalitetsansvarlig. Likheten, uansett hvilken tittel man har, er at alle arbeider i et ganske nytt terreng, med mange like begreper og krav til små og store rapporter som man må levere.

    – Når vi navigerer i dette landskapet sammen jobber vi smartere og mer effektivt, sier Remøy.

    Wenche Uksnøy, klyngeleder i NCE Blue Legasea utdyper:-ÅKP Touchbase Bærekraft er et fagforum som deltakerne utvikler sammen, der man deler kunnskap, utfordringer og nyttige verktøy. Gjennom prosjektet Verktøykasse for bærekraft i den marine klynga så hun behovet for å samle folk på tvers, som sitter på disse oppgavene og har behov for å møte likesinnede.

    – Kanskje har noen vært på et kurs de kan forteller fra eller anbefale, kanskje har noen funnet nyttige hjelpemidler på nettet som de vil dele med andre eller kanskje har noen gjort seg dyrekjøpte erfaringer de vil advare mot. Det å ha bærekraftansvar er nytt i de fleste bedrifter, og en oppgave som hele tiden utvikler og forandrer seg, påpeker Uksnøy, og legger til:

    – Målet er at vi sammen skal gjøre arbeidshverdagen lettere for dem som sitter med bærekraftsansvaret, samtidig som vi løfter det samlede bærekraftarbeidet i hele regionen. Det er unødvendig tungt å finne opp kruttet på nytt hver for seg. Gode hver for oss, enda bedre sammen, sier Wenche Uksnøy.

    Wenche forteller at ÅKP Touchbase satser på å ha samling seks til åtte ganger per år. Foreløpig er dette avgrenset til halvdagssamlinger som starter med felles lunsj. Samlingene settes opp med tema etter innspill fra medlemmene. 

    Deltageravgift Kr 9500,- / år pr. bedrift. ( inkluderer deltagelse av 3 personer)

    Medlemskap - Touchbase Bærekraft

    Påmelding - HN


    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Med fiskeskinn på agendaen

    Fiskeskinn er en ressurs som kan ha et stort potensiale for økt verdiskaping i fiskerinæringen. Derfor samlet NCE Blue Legasea medlemsbedrifter og spesielt inviterte fagfolk til en workshop 30. november 2022 i Ålesund.

    Blue Legasea
    torskelamper.jpg

    Fiskeskinn er hot!

    Fiskeskinn kan brukes til så mangt. Mens noen ønsker en sprek garderobe med et belte eller slips av torskeskinn, så vil andre spise kollagenpulver utvunnet av torskeskinn for å få mer spenst i hud og skjelett. Fiskeskinn kan brukes til menneskemat, kjæledyrmat, kosttilskudd, legemidler og sikkert mye mer. Innkjøperne står faktisk i kø for å få tak i fiskeskinn, og betalingsviljen skal visst være god. Så det finnes få grunner til at fiskeskinn skal benyttes til lavtbetalende produkter, eller kastes på havet. 

    Fiskeskinn applaus.jpg
    Stor applaus til de mange gode innleggene om fiskeskinn i workshopen. Foto: Anne Marthe Vestre Berge

    Slo hodene sammen 

    Målet med samlingen var å komme i gang med kartlegging og synliggjøring av mulighetene til å utnytte fiskeskinn fra villfisknæringen. Workshopen samlet ulike aktører, fra fartøy til marked, som alle har en interesse for fiskeskinn. 

    Arrangementet ble holdt i ÅKP innovasjonsarena i NMK bygget og på agendaen stod et variert program:

    • Hva brukes fiskeskinn til i dag, hvordan må skinnet tas vare på for at innkjøperne kan benytte det i sin produksjon?
    • Muligheter og utfordringer ombord. Hvor mye fiskeskinn produseres og hva skal til for å ta det i land?
    • Fabrikkløsninger ombord som tar vare på fiskeskinnet
    • Presentasjon av relevante prosjekt og erfaringer
    • Markedet sett fra eksportståsted
    • Fiskeskinn i et bærekraftperspektiv
    • Hva vet vi, og hva må vi finne ut?
    • Prioritering for videre arbeid i klyngen 

    Veien videre

    Vi startet med ulike inspirasjonsforedrag før vi slo hodene sammen i ÅKP idélab for å stake ut kursen videre. Norskin, Seagarden, Sintef, Baader, Optimar, Ramoen og Bluewild var blant bedriftene som holdt presentasjoner for å dele sin kunnskap. 

    Har du spørsmål om klyngens arbeid med fiskeskinn? Ta kontakt med Janita Arhaug, prosjektleder fiskeri på tlf 922 50 970.

    Under her kan du se film fra samlingen.

    Fortsetter arbeidet med å knytte bånd i verdikjeden

    For å skape tettere kontakt mellom fiskeflåte og verdikjeden på land har vi nylig gjennomført en ny samling mellom fiskere, utstyrsleverandører, sjømatprodusenter og virkemiddelapparatet. Det er kull 2 i vårt prosjekt "Fra fartøy til marked- innovasjon og utvikling i fiskeflåten" som nå er i gang.

    Blue Legasea
    Besøk hos Firmenich.JPEG

    Under besøket hos Firmenich Bjørge Biomarin fikk vi lære om bioteknologiske prosesser som omgjør restråstoff til nydelige smaksforsterkere. Foto: Wenche Uksnøy.

    Viktig med god kommunikasjon i alle ledd

    En nøkkelfaktor for å lykkes med å øke verdien av marint råstoff er å involvere fiskere i de ulike prosessene i verdikjeden på land. Da trenger vi god kommunikasjon og samhandling i hele verdikjeden. Dette kom også tydelig frem da våre første nettverkssamlinger i «Innovasjon og utvikling i fiskeflåten – fra fartøy til marked» ble gjennomført. Ved å arrangere faglige samlinger med søkelys på teknologi, prosessering, omsetningssystemet, markedskrav, og innovasjons- og utviklingsprosesser ønsker vi å bidra til økt samhandling.

    Digicat.jpg
    Under samlingen fikk deltakerne innsikt i teknologiutvikling i en virtuell verden med nye fabrikker fra Optimar som eksempel. Foto: Anne Marthe Vestre Berge

    Tre samlinger med fokus på innovasjon og utvikling

    Mangel på kommunikasjon kan føre til både misforståelser, og at vi går glipp av viktig innovasjon og verdiskaping. For å bidra til tettere kontakt mellom fiskeflåte og verdikjeden på land har vi nå gjennomført tre samlinger i Ålesund/Giske der vi har invitert til dialog mellom fiskere, utstyrsleverandører, sjømatprodusenter og virkemiddelapparatet. I løpet av samlingene har flere gode idéer blitt diskutert, både for å forbedre arbeidet om bord, og for å sikre at industrien på land får råstoff av riktig kvalitet. Dette er ideer som vi tar med oss videre.

    ÅKP Idelab 3.jpg
    Vi rigget oss til i ÅKP Idélab og fikk mange gode diskusjoner og viktige innspill. Foto: Anne Marthe Vestre Berge

    Til Spania for å lære om marked og merkevarebygging

    Nå rigger vi oss for en ny samling der vi skal lengre ut i verdikjeden og lære mer om markedet og merkevarebygging. I april tar vi medlemmene våre med på en markedsreise til Spania i forbindelse med sjømatmessa Seafood Expo Global i Barcelona. I tillegg til å besøke sjømatmessa skal vi blant annet besøke fiskemarked og butikker som selger sjømat. 

    4Y2A9858.jpg
    Klyngeadministrasjonen i NCE Blue Legasea sammen med deltakerne i årets tredje samling i "Fra fartøy til marked"-prosjektet. Foto: Anne Marthe Vestre Berge

    Tusen takk

    Tusen takk til både fiskerne og alle bedriftene som sammen har delt av sin kunnskap gjennom det faglige programmet under samlingen 7.-8. desember 2022: C Food Norway, Surofi - Sunnmøre og Romsdal Fiskesalslag, Møreforsking AS, FHF Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering, Doxacom, ÅKP/ Digicat, Optimar, Firmenich, Bluewild As, Ramoen As, Halstensen Granit, Nordic Wildfish og Nordnesgruppen.  

    Har du spørsmål om dette prosjektet? Ta kontakt med Janita Arhaug, prosjektleder fiskeri på tlf 922 50 970

    Se kortfilm (1,5 min) satt sammen av bilder fra samlingen: 

    Forprosjektet Efficient - bruk av digitale tvillinger i marin prosessindustri

    Digitalisering blir stadig viktigere for å effektivisere produksjon, og digitale tvillinger kan være sterke verktøy både i forhold å simulere og predikere industrielle prosesser. Vi og vårt klyngemedlem NUAS Technology er med som partner i forprosjektet "Efficient" som er ledet av Sintef Ocean/Ålesund.

    Blue Legasea
    1.jpg

    I Idèlabben som ble holdt 23.november satt vi søkelyset på hvordan digitale tvillinger kan være med på å effektivisere marine hydrolyseprosesser. 

    Kan digitale tvillinger være med å simulere forbedringer i en prosess når parameterene endrer seg, og kan vi ta ned feilmargin og øke kvalitet ved å bruke digitale modeller for prosessene? Dette var noen av spørsmålene som ble tatt opp under workshoppen og vi hadde med oss sterke bidragsytere med kompetanse både på digitale løsninger og fra prosessindustrien.

    Det er ikke tvil om at det er mye prøving og feiling når man skal sette opp utstyr og prosesser for hydrolyse. Målet med forprosjektet er å kartlegge hvor langt industrien er kommet i dag, og om det er mulig å digitalisere prosessene ytterligere. Gjennom idèlabben kom det frem at mulighetsrommet er stort og at vi må koble digitale eksperter enda tettere på næringen. Digitalisering kan være med på å ta ned kostnader og øke kvaliteten på produktene.

    Ta kontakt med oss dersom du har interesse rundt temaet og ønsker å bidra til å digitalisere industrielle prosesser for marin industri.

    Kronikk: Skal vi bli best i klassen, holder det ikke å være avansert

    Selv om norsk fiskerinæring har en avansert fiskeindustri og ligger langt fremme med teknologiske løsninger, er det stort rom for å utnytte digitale løsninger bedre. Digitalisering kan være med på å øke effektiviteten, redusere kostnadene og skape varige verdier for næringen. Digitalisering kan også føre til større transparens i næringen og bidra i det grønne skiftet.

    Blue Legasea
    kronikkbilde.JPG

    Næringsklyngen NCE Blue Legasea er for tiden involvert i flere prosjekter knyttet til digitalisering av fiskerinæringen på forskjellige områder. En av fellesnevnerne for prosjektene er at sjømatnæringen ønsker å ta i bruk ny teknologi, og er offensiv når det kommer til å teste ut nye løsninger både om bord i båtene og på land. Hvorfor har vi da ikke kommet lenger i digitalisering av fiskerinæringen enn vi har i dag?

    Samarbeid på tvers av bransjer

    Møreforsking har gjennom prosjektet Fisk 4.0 fått 37 millioner i støtte fra Norges Forskningsråd og Møre og Romsdal fylkeskommune til å utvikle kunnskap og bygge kompetanse innenfor marin og maritim sektor. Prosjektet skal implementere industri 4.0 og løfte frem digitalisering og industriell tankegang for fiskeri og omkringliggende verdikjeder. Prosjektet er bransjeoverskridende, og er foreløpig det eneste prosjektet i Møre og Romsdal hvor alle de tre næringsklyngene i fylket er involvert i ett og samme prosjekt. Prosjektet er godt forankret i næringslivet i regionen og har sterke industripartnere. Denne type prosjekt er en av nøklene til å akselerere digitaliseringen av fiskerinæringen. Vi må koble industrien enda tettere med den rette kompetansen for å få opp innovasjonstakten.


    Digitale tvillinger

    Nylig holdt vi i NCE Blue Legasea en workshop sammen med våre medlemmer Sintef Ocean/Ålesund og NUAS Technology hvor vi satt søkelyset på hvordan vi kan utnytte digitale tvillinger i prosessindustrien. Digitale tvillinger er et eksempel på hvordan man kan bruke digitalisering for å effektivisere fiskerinæringen, men det var interessant å se hvor sprikende kompetansen rundt digitale muligheter er. Faktisk var det litt uklart for noen hva en digital tvilling egentlig er, og hva den kan brukes til. Dette er ikke til forkleinelse for noen, for ny teknologi må modnes og man må sørge for at stammespråk ikke kommer i veien for utvikling. En digital tvilling er en digital avbildning av et objekt eller en prosess i den virkelige verden. Værmeldingsapper er kanskje de mest brukte digitale tvillingene vi har i dag. Disse digitale tvillingene tar både hensyn til hva som skjer nå og forutsier hva som skal skje frem i tid.


    Toget går

    Noe av det vi må ta inn over oss er at toget går nå og vi må melde oss på for å kunne utnytte potensialet når teknologien er moden nok. Industrien må ta aktive valg i dag for å rigge seg for en digital fremtid. Det er ikke slik at vi om noen år kan installere en digital tvilling eller en app som skal ta seg av digitaliseringen av virksomheten. Vi må begynne å samle data på en bevisst måte i dag, og ha en formening om hva dataene skal brukes til nå og i fremtiden.
    Arbeidet med digitalisering er i gang, men skal vi videreutvikle fiskeindustrien, og i tillegg være en premissleverandør for andre, trenger vi å akselerere digitaliseringen av fiskerinæringen både på land og til havs. For å få til dette trenger vi aktiv deltagelse fra næringen, tett samarbeid på tvers av bransjer og forsknings- og utdanningsinstitusjoner som har kompetanse innenfor digitale løsninger. Og vi trenger flere møteplasser på tvers av bransjer for å øke forståelsen av hvilke muligheter som finnes, samt få ned barrierene for å ta de i bruk.
    NCE Blue Legasea er en leverandør av slike møteplasser. Mange er gode på fiskeri, andre er gode på digitalisering. Vi er gode på å skape relevante møteplasser og koble ulike bransjer og kompetanser på tvers av verdikjedene. Oppfordringen til næringen er derfor, bruk oss. Ikke bare oss, men andre med oss som har kompetanse på dette feltet. Hvorfor? Fordi vi ikke har råd til å la være. Skal vi bli best i klassen, holder det ikke å være avansert, vi må også være digitalisert.

    Denne kronikken sto først på trykk i Fiskeribladet 02. desember 2022

    Se bildene fra Fiskarkveld 2022

    Å ha det kjekt sammen og lære noe nytt om hverandre er det vi vil med Fiskarkvelden. Et faglig og sosialt nettverkstreff for fiskere, lærlinger og andre ansatte i rederiene.

    Blue Legasea
    1.jpg

    Deltakerrekord

    Til tross for godt fiskevær blei det ny deltakerrekord da vi samlet 119 deltakere til Fiskarkveld 20. oktober 2022 på Atlanterhavsparken Akvarium og Vitensenter. Hovedmålet med samlingen var å skape en møteplass der fiskere og ansatte i rederiene, på tvers av ulike typer fiskeri og stillinger, kan møtes uformelt og med faglig innhold. Alt var lagt til rette for en kveld med lave skuldre, gode samtaler med gamle kjente, nye bekjentskap, og lett faglig påfyll.

    Topp stemning

    Under her kan du se et filmklipp NCE Blue Legasea har satt sammen av de fine stemningsbildene som fotograf Anne Marthe Vestre Berge tok under Fiskarkvelden.  

    God miks av faglig og sosialt program

    Dette var tredje gang vi har arrangert Fiskarkveld. Program og praktisk gjennomføring ble utarbeidet med bakgrunn i tilbakemeldinger og erfaringer fra samlingene i 2019 og 2021. Å ha det kjekt sammen og lære noe nytt om hverandre er det vi vil med Fiskarkvelden og på programmet stod det litt av hvert:

    • Mingling og egentid gjennom akvariet
    • Ministandene til noen av arrangørene; Fiskebåt, Surofi, Marint Kompetansesenter, NCE Blue Legasea og Norges Sildesalgslag
    • Presentasjon av Atlanterhavsparken v/Heidi Bostad Roaldsand
    • Velkommen til Fiskarkveld v/ Odd Kristian Dahle, Fiskebåt Vest. Rekruttering til fiskeriene handler ikke bare om gode karakterer!
    • Årets lærlingsituasjon v/ Ole Andreas Holm, Marint Kompetansesenter
    • Presentasjon av markedssituasjonen og verdiutviklingen for torsk, sei, hyse, sild og makrell v/ sjømatanalytiker i Nordea, Finn-Arne Egeness
    • Å være medlem og engasjere seg v/ Roar Bjånesøy, Norges Sildesalgslag
    • Årets lærlingsituasjon v/ Ole Andreas Holm, Marint Kompetansesenter
    • Hvorfor er det så viktig å samle fiskerne til Fiskarkveld? v/Elisabeth Solvang og Janita Arhaug, ÅKP - NCE Blue Legasea
    • Sjømatbuffet av ulike retter av sjømat som lokale rederi og produsenter hadde levert råvarene til - Akvariekokk Ole Christian Skogen presenterte maten og råvarene. Ved få oppleve nye matretter, og se hvilke muligheter som ligger i å få til økt verdiskaping av marint råstoff, ønskte vi å gjøre fiskerne enda litt stoltere av råvarene de bringer i land.
    • Underholdning ved komiker Terje Sporsem


    Arrangørene

    Fiskarkveld er arrangert i samarbeid mellom flere organisasjoner og arrangørkomitéen har i 2022 bestått av:

    NCE Blue Legasea v/Prosjektleder fiskeri Janita Arhaug
    Marint Kompetansesenter v/Daglig leder Ole Andreas Holm
    Atlanterhavsparken Akvarium og Visningssenter v/Leder salg & booking Cathrin Aakre
    Møre og Romsdal Fiskarlag v/Daglig leder Ole Morten Sorthe
    Fiskebåt v/Informasjonsleder Odd Kristian Dahle
    Strand Rederi v/Driftssjef Jon Grimstad
    Norges Sildesalgslag v/Leder kommunikasjon og strategi Roar Bjånesøy
    Surofi v/Salgssjef Vidar Naalsund

    Kronikk: La oss forske mer

    Forskning, doktorgrader og innovasjoner er noe vi trenger mer av hvis vi skal utvikle fiskerinæringen. Dette er både tidkrevende, koster mye penger, og kan utfordre tålmodigheten til noen og enhver. Forskningen må brukes i praksis, og vi er bakpå i forhold til hvor vi burde være.

    Blue Legasea
    IMG_4815.jpg

    Kronikk av Janita Arhaug, prosjektleder fiskeri i NCE Blue Legasea. 

    Ingen tid å miste

    Det foregår et masseopprop om at vi må bli mer klimavennlige. Utslipp av klimagasser og miljøgifter skal bort. Verdens befolkning vokser, og havet blir sett på som løsningen på det økende behovet for både mat, kosttilskudd og strøm. Vi må finne flere arter å utnytte, og råstoffet skal utnyttes 100 %. Alt skal gjøres på en miljøvennlig måte. Endringer må til, og det må gjøres nå!

    NCE Blue Legasea er en del av Innovasjon Norge sitt klyngeprogram. Ei marin klynge som består av nasjonale og internasjonale bedrifter som dekker hele verdikjeden fra fangst og produksjon av råstoff, videreforedling, markedsaktiviteter og FOU. Klyngen skal bidra til å øke verdien, og bærekraftig utnyttelse, av villfanget marint råstoff. Være en pådriver for samspill og sirkularitet i hele verdikjeden. Å rigge samarbeidsprosjekter som utvikler næringen er sentralt i vår klynge.

    Noen vil mene at det brukes for mye tid og penger på forskning og prat, og for lite tid på handling. Etter deltakelse i utallige prosjekter er bedriftene utålmodige etter å komme et steg videre.

    Mye som har vært forsket på tidligere er fortsatt høyaktuelt. FoU institusjonene besitter store mengder kunnskapsmateriale fra næringen som kan bygges videre på. Virkemiddelapparatet med Innovasjon Norge, Norges Forskningsråd, Regionalt Forskningsfond, og FHF i spissen har gitt støtte til disse prosjektene. Nå er det også mulig å alliere seg med aktører i andre europeiske land og søke EU om økonomisk støtte til samarbeidsprosjekter.

    Unni Grebstad.JPG

    The next wave kommer

    Nylig deltok jeg på fiskerikonferansen The Next Wave. NCE Blue Legasea er stolt samarbeidspartner for denne viktige møteplassen som løfter frem innovasjon og utvikling. Her fikk vi høre Margareth Kjerstad fra C Food Norway entusiastisk fortelle om millioner av mennesker som liker fiskehoder bedre enn fiskefilet. Unni Grebstad fra Ocean Visioneering fikk oss til å innse hvor kort tid det er siden vi kommuniserte via walkie talkie, og at metaverset er fremtidens møteplattform. 

    Vi fikk også høre om en lokal bank sitt engasjement som pådriver for bærekraftig utvikling. –For å sikre en utvikling som ivaretar både dagens og kommende generasjoner behov kreves det en endring. Det må være like naturlig å tenke bærekraft som lønnsomhet, var budskapet fra Runar Debess, banksjef marin i Sparebanken Møre.

    Da sjef for bærekraft i Ava Ocean, Dagny-Elise Anastassiou inntok scenen på The Next Wave fikk vi se film fra metoden som ble brukte for å fiske haneskjell utenfor Svalbard på 80-tallet. Det var der jeg selv startet min fiskerkarriere. Et fiskeri med lovlige fiskemetoder, men skjellskrapene pløyde havbunnen ikke bare for haneskjell, men også sjøpølser, stein og annet fra havets bunn.

    Innovasjon i praksis

    Med ny fangstteknologi vil Ava Ocean suge opp haneskjellene gjennom en støvsugerløsning som skånsomt løfter haneskjellene fra havbunnen. Innovasjonsarbeidet til Ava Ocean, C Food Norway og Ocean Visioneering, er møysommelig og kostnadskrevende. Da er det viktig med gode støttespillere. 

    Når Arthur Almestad, regionansvarlig for Forskningsrådet i Møre og Romsdal, skal forklare hvordan innovasjonsprosjektene fungerer, kommer han bærende med ei reketeine. –I et innovasjonsprosjekt er innovasjon målet og forskningsaktivitetene (FoU) er verktøyet for å realisere innovasjonen. Enten ved hjelp av helt ny kunnskap, eller ved å ta i bruk kunnskap som allerede finnes og sette den sammen på nye måter. Sist nevnte metode benyttet fiskeredskapsbedriften Frøystad AS da de gjennom tre år i nært samarbeid med fiskere og Møreforsking, og med støtte fra Innovasjon Norge og FHF, utviklet og testet ei ny reketeine. De bygde på eksisterende kunnskap fra Canadisk rekefiske, kartla hva som fantes av FoU, og fant ut hvordan det var mulig å realisere innovasjonen. De tok også teinen med til strømtanken til Sintef i Hirtshals, og på fiske i Porsanger.

     Nå har de utviklet ei reketeine med mange fortrinn. Miljøet skånes, bifangst unngås og det blir bedre kvalitet på rekene. Teinen kan også benyttes på områder med vanskelige bunnforhold å tråle i. Og det aller viktigste - Man kan tjene penger og samtidig redde litt av verden.

    Se video der Norges Forskningsråd forklare innovasjonsprosjektet i praksis her (ca 4 min ut i filmen): Kurs i Innovasjonsprosjekt med FoU innhold og bruk av kanvas for å strukturere ideer

    Arthur med teina.JPG

    Ingen unnskyldning lenger

    For tretti år siden tenkte vi ikke over at vi kunne ødelegge havbunnen med skjellskrapinga vår. Heller ikke at det var galt i å kaste søppel på havet. I dag kan vi riste på hodet, men vi var i takt med tiden og gjorde ikke noe lovstridig. For vi utvikler oss i takt med samfunnet. 

    Lovpålagte krav og regelverk for sjømatnæringen kan imidlertid i mange tilfeller fungere som en festbrems for utviklingen av nye innovasjoner. 

    Vi trenger myndighetene med på laget, og nå har vi dårlig tid, for det haster med å få nye teknologier og nyvinninger på plass. I mellomtiden får vi gjøre så godt vi kan, holde oss oppdatert, og sørge for at nyvinningene kommer.

    La oss forske mer.JPG
    Denne kronikken stod først på trykk i Fiskeribladet 30. september 2022 og på nett.no 1. oktober

    Kronikk: Draumen om å bli fiskar

    Fiskaryrket har blitt svært populært og karakterkrava for å kome inn på utdanninga er skjerpa. Heldigvis er det framleis mogleg å kome inn for dei som fell utanfor i skulesystemet, skriv Janita Arhaug i NCE Blue Legasea.

    Blue Legasea
    IMG_9707.JPEG

    Dei hadde dei finaste bilane. Med sjalusi, wunderbaum og god musikk. Om fiskarane hadde hatt gode karakterar på skulen, eller kva dei faktisk gjorde på sjøen visste vi lite om. Slik var det før.

    I Fiskeribladet kunne vi nyleg lese at fiskaryrket har vorte sexy. For oss som vaks opp i Herøy på 80-tallet var det alltid stor stas når fiskarane kom heim frå sjø. Det var kjekt å være saman med dei. Vi tenkte ikkje så mykje på kva dei dreiv med når dei var ute på fiske. Det var fiskarane som var sexy, ikkje fiskaryrket.

    Heilt annleis

    Dei som blei fiskarar på den tida hadde ikkje noko fagbrev eller gode karakterar å vise til. Men dei takla hardt fysisk arbeid. Å bu tett saman med andre i vekesvis, ja ofte månadsvis utan nemneverdig kommunikasjon med omverda. Eigenskapar som var grunnleggjande for å få fiskarjobb på den tida.

    No er det heilt annleis. Fiskaryrket blir nærmast framstilt som eit glansbilete. Gode lønningar, ordna arbeidsforhold og fritidsordningar. Mobil og internett som gjer det mogeleg å halde seg oppdatert om både familie, vener og verdenssamfunnet generelt. Og ein skal helst ha gode karakterar for å kome gjennom nålauget.

    Norges tøffaste

    Det var stilig da trålaren Hermes for nokre år sidan tok ansvar for å synleggjere fiskarlivet ved å la eit filmselskap lage ein tv-serie frå livet ombord. Sidan har stadig fleire bidrege til å vise fram korleis fiskarlivet eigentleg er.

    Fiskaren Isak Dreyer, som gjekk av med seieren i NRK-serien Norges tøffeste, tok historieforteljinga eit steg vidare. Han målte ikkje berre krefter med dei ni andre deltakarane, men fekk også vist fram kor viktig det er å være uthalden, ha god teknikk og være løysningsorientert. Til Fiskeribladet fortalte Isak at hans bakgrunn fra fysisk krevjande yrker var avgjerande for at han gjekk av med sigeren. Ein blir mykje meir sliten både fysisk og psykisk om bord i båten. I eit intervju med Framtida drog Dreyer fram ein annan eigenskap som gjer deg godt rusta til kvardagen til sjøs:– Du må ha dårleg minne, så du ikkje hugsar kor jævleg du hadde det. Og la til: – Det har du òg gløymt når du får lønning.

    Pengane kjem ikkje rekande på ei fjøl. Det er framleis mykje hardt arbeid i fiskerinæringa. Yrket er ikkje for kven som helst.

    Gode historier er viktig

    Etter nokre vonde oppslag i media om trakassering i fiskaryrket, har fiskeripressa spesielt det siste året, hyppig servert historier om både jenter og gutar som stortrivst i jobben sin. Dei gode historiene er viktige å få fram, og er utan tvil avgjerande for omdømmet og rekruttering til næringa.

    Vegen til ein jobb i fiskeflåten i framtida er i stor grad betinga av at dei unge tek yrkesfag på vidaregåande. Fagbrev gjev både teoretisk og praktisk kunnskap. For dei fleste er lærlingtida inngangsbilletten til fast jobb.

    Akkurat no gleder eg meg stort over at sonen til veninna mi sikter seg inn mot ei framtid i sjømatnæringa. Guten har kome inn på sitt førsteval, Naturbruk. Av 78 søkjarar, fekk 28 plass i naturbruksklassa til Ålesund VGS. Ein av dei heldige. Det er bra at han ikkje høyrte på rådgivaren sin på ungdomsskulen. Det var visst ikkje lurt å satse på jobb innan fiskeri fordi han bruker briller! Slik mangel på kunnskap om moglegheitene i sjømatnæringa er ikkje uvanleg. I eit møte med rådgjevarar i ungdomsskulen for nokre år sidan blei eg fortalt at skulane såg på fiskerinæringa som ei cowboynæring. Og med jamne mellomrom får næringa negative oppslag i media.

    Nettopp derfor må dei gode historiene og trua på næringa pøsast på vidare, mellom anna i NETT NO. Frå fiskeripolitisk talsperson i Høgre, Olve Grotle. Frå informasjonsleiar i Fiskebåt, Odd Kristian Dahle og dei andre i kommunikasjonsnettverket i sjømatnæringa sine organisasjonar. Frå kvinner og menn i næringa som er stolte av arbeidsplassen sin.

    Jobb utan utdanning

    I haust er det mange som ikkje får sitt skuleønskje oppfylt.

    I fiskerinæringa er det bruk for mange slags menneske. På eit fartøy er det mange ulike jobbar som skal gjennomførast. Har du arbeidslyst og pågangsmot er det framleis mogeleg å få seg jobb utan utdanning.

    Til dømes har rederiet Nordnes AS ein bevisst strategi om å la ungdommar, både lærlingar og unge som fell utanfor skulesystemet, få mogelegheita til å få prøve seg på sjøen. Draumen om å bli fiskar skal ikkje øydeleggjast på grunn av karakterkrav.

    Draumen om å bli fiskar.JPG

    Møt oss på Nor-Fishing

    Nor-Fishing har siden 1960 vært et viktig nasjonalt og internasjonalt møtested for fiskerinæringen, og er i dag en av verdens ledende messer for fiskeriteknologi. Vi gleder oss til aktive dager sammen med næringen.

    Blue Legasea
    NorFishing_2022_Facebook_Banner_NOR.jpg

    Møt oss 23.-26. august i hall A, på stand nr A-112-1

    NCE Blue Legasea er til stede og deler stand med Ålesundsregionens Havnevesen på paviljongen til Møre og Romsdal Fylke i hall A. Sammen med ÅKP DigiCat og våre medlemsbedrifter vil vi presentere aktuelle nyheter fra klyngen. Hver dag på standen vår får du også mulighet til å delta i en uhøytidelig og morsom konkurranse hvor du kan vinne fine premier. På fylkets paviljong vil du også dagen lang kunne forsyne deg med kaffe, vann og smakebiter fra fylkets Sjømatbar.

    Halloversikt.JPG

    Åpningsseremonier 23. august 

    10:30 Offisiell åpning av Nor-Fishing med Dronning Sonja til stede. 

    Under åpningen vil også vinner av innovasjonsprisen bli annonsert. Se eget program hos Nor-Fishing

    12:00-13:00 Åpningsseremoni "Møre og Romsdal – eit berekraftig sjømatfylke"

    Sted: Møre og Romsdal fylkeskommunes fellespaviljong, Stand nr A-112 

    Velkommen v/fylkesordførar Tove-Lise Torve. Hilde Aspås – Næringssjef Møre og Romsdal fylkeskommune. Janita Arhaug - NCE Blue Legasea. Tore Roaldsnes – Bluewild. Presentasjon av vekas meny v/ansvarleg for sjømatbar og akvariekokk Ole Christian Skogen 

    "Gytekrok" for gode idéer 23.-25. august

    Under fiskerimessa i Trondheim står NCE Blue Legasea klar med vår "Gytekrok" i tidsrommet 13:00-14:00 tirsdag, onsdag og torsdag.  

    Har du gode idéer eller prosjektsamarbeid du ønsker å diskutere med oss? Kom og slå av en prat!

    Onsdag og torsdag har vi også med IPR rådgivere fra Bryn Aarflot. Har du gode ideer som må beskyttes er dette en fin mulighet til å få viktige innspill.

    Les mer om Bryn Aarflot

    Frokostseminar 24. august

    Vi må spise det vi høster. Hvordan øke verdiskapingen av dagens kvoter? Doxacom og NCE Blue Legasea inviterer til frokostseminar kl 10:00-11:00 på Møre og Romsdal fylkeskommune sin stand på Nor Fishing, stand A-112. 

    Vi tar utgangspunkt i Tveiteråsutvalgets rapport «Grønn verdiskaping og økt bearbeiding i sjømatindustrien», og spør om hvilke konkrete grep som kan gjøres for å øke andelen videreforedling på en lønnsom og bærekraftig måte, og hvilke regulatoriske føringer regjeringen kan bidra med for å øke utnyttelsesgraden av dagens kvoter.
    Med oss har vi fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran, utvalgsmedlem Otto Gregussen, fiskebåtreder Tore Roaldsnes, og forsker- og fiskeforedler Margareth Kjerstad. Se programmet her: Vi må spise det vi høster. Hvordan øke verdiskapingen av dagens kvoter?

    Frokostseminar og åpning av ÅKP Digicat "gullkista" 24.-25. august

    Planlegger du ny fabrikk eller har nytt fartøy på gang? For å gjøre dine valg mer treffsikre anbefaler vi å ta en samtale med våre kolleger i ÅKP Digicat om hvordan du kan få hjelp til å visualisere/simulere dine planer ved hjelp av SIVA-midler. Gullkista åpnes onsdag og torsdag kl 11:00-12:00 på vår stand A-112-1, samt i eget frokostseminar torsdag kl 10:30-11:00 på paviljongen til Møre og Romsdal Fylke, stand A-112.

    Nettverkstreff 24. august

    Onsdag 24. august kl 15:00-16:00 arrangerer NCE Blue Legasea, Ålesundsregionens Havnevesen med flere et felles nettverkstreff på paviljongen til Møre og Romsdal. Se din invitasjon her:

    Nettverkstreff 2022.jpg

    Lansering av Fiskarkveld og nye Aha-opplevelser 25.august

    Utstillere på fellespaviljongen til Møre og Romsdal får mulighet til å gi en kort presentasjon av en nyhet, et nytt produkt eller løsning på standen gjennom en ”Marin Pitch” på 10 minutt. Kom til Stand A-112 25.august kl 12:00-12:45. Da presenterer vi siste nytt om våre kommende prosjekt "Fra fartøy til marked" og "Fiskarkveld".

    Fremvisning av fabrikkløsninger fra Optimar 

    Under fiskerimessen vil du på Optimar sin stand- A-180 kunne se VR presentasjon og fremvisning av deres produkter. Torsdag 25. august kl 13:00-14:00 presenterer Optimar noen spennende løsninger spesielt for NCE Blue Legasea sine medlemmer. 

    Optimar fabrikk.JPEG

    Trål messen sammen med klyngevenner

    Over 500 nasjonale og internasjonale leverandører er utstillere på Nor-Fishing og de representerer alle grener av næringen. Vi skreddersyr et program for ansatte i NCE Blue Legasea's medlemsbedrifter som inkluderer blant annet treff med utvalgte utstyrsleverandører, presentasjoner av siste nytt fra næringen og forslag til sosiale treff.

    Kom til standen vår, stand A-112-1 og få utlevert program.

    Treff med fisken!

    Hvor treffsikker er du? Hver dag på standen vår får du mulighet til å delta i en uhøytidelig og morsom konkurranse hvor du kan vinne fine premier. 

    Gratis shuttlebuss mellom hotellene og messeområdet

    Det går gratis shuttlebuss mellom hotellene og messeområdet hver dag. Ikke retur siste dag.

    Følgende ruter/stoppesteder blir betjent av shuttlebuss:

    1. Clarion Congress/Pirbadet – Solsiden – Bakkegata – Olavshallen – Britannia Hotell – Dronningens gate D2 – Elvegata (Nor-Fishing)
    2. Quality Panorama Hotell – Scandic Lerkendal – Nor-Fishing
    3. Scandic Hell Hotel – Stav Hotel – Nor-Fishing

    Det går også direktebuss fra Trondheim lufthavn Værnes til Nor-Fishing tirsdag og onsdag. Retur fra Nor-Fishing til Trondheim lufthavn Værnes alle dager.

    Se bussruter her 

    Hold deg oppdatert

    På fiskerimessens egen nettside vil du finne utstillerliste og annen relevant informasjon. Se oppdatert informasjon her: Nor-Fishing 2022

    Det blir storinnrykk av tilreisende til Trondheim til messedagene, så hvis du ikke allerede har ordnet reise og overnatting så gjør det så snart som mulig. 

    Kronikk: Aha-opplevelser for fiskere på markedstur

    Fiskere som reiste på markedstur til Spania fikk oppleve en sjømatverden de ikke visste fantes. Nå vil de vite mer om produkter, marked, merkevarebygging og teknologi.

    Blue Legasea
    IMG_9284.JPEG

    Film og artikkel av Janita Arhaug, prosjektleder fiskeri i NCE Blue Legasea. Artikkelen stod først på trykk i Fiskeribladet 27. mai 2022 Aha-opplevelser for fiskere på markedstur | Fiskeribladet

    Nysgjerrigheten var til å ta og føle på da fiskerne samlet seg foran fiskediskene. Metervis med lekkert dandert fersk sjømat av førsteklasses kvalitet strålte mot oss. For kvalitetsbevisste fabrikksjefer- og formenn var dette et syn de aldri vil glemme. Som fiskere opplevde de nå en felles yrkesstolthet med fiskehandlerne bak diskene i Barcelona. Og det stoppet ikke ved fiskediskene. Langs veggene var kjølevegger og fryseskap med en uendelighet av sjømatprodukter i alle varianter.
    Mange forbinder Spania med sol og flotte strender. Vi i NCE Blue Legasea tok fiskere med til Barcelona for å lære om marked, merkevarebygging, utvalg av produkter og teknologi innen sjømatnæringen.

    Norge ligger etter

    Selv om Norge er en stor fiskerinasjon så er vi langt fra på samme nivå når det gjelder sjømatutvalget som spanjolene. Derfor var det veldig relevant å ta med fiskerne til Spania. I tillegg til omvisning i supermarkedenes fiskedisker og på fiskemarkedene, fikk fiskerne møter Innovasjon Norge, Norges Sjømatråd og organisasjonen FEDEPESCA som organiserer spanske sjømatbedrifter. Slik fikk vi dannet oss et godt oversiktsbilde over forholdet mellom Norge og Spania, samt hvilke trender som gjelder.
    Spanjolene spiser i snitt 24,8 kg sjømat per år, mens vi nordmenn konsumerer i underkant av 20 kg sjømat per år. Selv om det er et fantastisk utvalg av sjømat i butikkene går sjømatkonsumet blant spanjolene ned. Pandemien har påvirket folks spisevaner, og leveranser av sjømat på døra fra de tradisjonelle fiskehandlerne har vokst frem som et populært alternativ. Dette lærte vi på vår markedstur til Spania.

    Ekstra motivasjon

    Å forstå forbrukertrender og muligheter i markedet er viktig hvis vi skal henge med blant verdens største sjømatnasjoner. Eksportørleddet besitter mye informasjon som kan være nyttig for fiskerne å vite om. Selv har jeg vært så heldig og fått jobbet mye med å vise frem bredden av sjømatnæringen i Norge overfor ungdom, lærere og norske og utenlandske journalister. Jeg har også deltatt på markedsreiser i flere land i regi av mine tidligere jobber. Gnisten til å ta med fiskere ut i markedet ble tent for mer enn tjue år siden da vi på AS Sjøbruk i Vesterålen fikk muligheten til dette gjennom vår eksportørkontakt Carl Johan Pettersen. Vi som jobbet i produksjonsledelsen og en av fiskerne ble med til Portugal. Der fikk vi møte kjøperne av vår saltfisk, og vi lærte om det portugisiske markedet. Opplevelsen ga både fiskeren og oss som jobbet på fiskeanlegget aha-opplevelser og ekstra motivasjon som vi kunne ta med hjem.

    Deltok på verdens største sjømatmesse

    Dyktige folk på sjø og land sørger for at vi er en verdensledende nasjon innen eksport av sjømat. Ute i markedene blir fisk og annet marint råstoff forvandlet til produkt og matretter som man vanskelig kan forestille seg uten å ha opplevd det. Derfor var det ekstra kjekt å ta med fiskere på en markedsreise til Spania.
    For å skjønne det totale omfanget av sjømat deltok vi sammen med fiskerne på verdens største sjømatmesse, Seafood Expo Global/Seafood Processing Global. Messen ble avholdt i Barcelona og fremstod som et flott internasjonalt utstillingsvindu for sjømat- og utstyrsleverandører. Norske bedrifter var hjertelig til stede med stands og personell. Det foregikk en hektisk møtevirksomhet mellom leverandører og kunder som fiskerne fikk ta del i.

    Ut på tur for å møte spanske fiskehandlere Innovasjon Norges Patricia Pitarch viste oss rundt.jpg

    Ut på tur i Barcelonas gater for å møte spanske fiskehandlere. Her fikk vi god lokal hjelp av Patricia Pitarch fra Innovasjon Norge som viste oss rundt. 

    La oss gi de mer!

    Turen vår til Spania var en del av prosjektet «Fra fartøy til marked». Før vi startet prosjektet hadde vi stor tro på at en nøkkelfaktor for å lykkes i arbeidet med å øke verdien av marint råstoff er å involvere fiskerne mer i de ulike prosessene i verdikjeden på land. Nå har første kull gjennomført, og vi har evaluert prosjektet.
    Tilbakemeldingene vi har fått fra både rederi og fiskerne som deltok på markedsturen til Spania er at dette er et opplegg som bør videreføres, og som mange innen næringen vil ha utbytte av å delta på. Miksen av besøk og kunnskapsdeling hos utstyrsleverandører, fiskeindustri og virkemiddelapparat heime i Norge og markedsturen med fiskebutikker, god mat og deltakelse på sjømatmesse frister til gjentakelse.

    Som tidligere fisker så er jeg spesielt glad for å ha fått muligheten til å jobbe med dette prosjektet sammen med Møreforskning, Innovasjon Norge og våre andre samarbeidspartnere. 

    Fiskerne ønsker mer. Samtlige svarer at det å bokstavelig talt få være med på reisen fra fartøy til marked har overgått deres forventninger, og at det er svært sannsynlig at de vil anbefale samlingene til en venn eller kollega. For rederiene, utstyrsleverandørene og virkemiddelapparatet er en viktig tilbakemelding fra fiskerne at samtlige som deltok nå har blitt mer motivert til å jobbe med utviklingsprosjekter i fiskerinæringen enn de var før samlingen. I NCE Blue Legasea skal vi fortsette å jobbe med målrettede aktiviteter som inkluderer fiskere.

    Se film fra markedsturen 

    Nye medlemmer - teknologi

    NCE Blue Legasea bidrar til å øke verdi - og bærekraftig utnyttelse - av villfanget marin biomasse, styrke våre medlemmers posisjon i markedet, og er en pådriver for samspill og sirkularitet i hele verdikjeden.
    Et av våre fokusområder er å bidra til å utvikle teknologi og kompetanse innen fiskeri og prosessering for å styrke våre medlemmers konkurransekraft i markedet.

    Blue Legasea
    teknologi.JPG

    Vi er svært glade for å kunne presentere Baader Norge AS, Hyperthermics AS og Eagle Enviro AS som nye medlemmer i klyngen. De bringer med seg sine unike teknologier inn i klyngen og vil bidra med sin kompetanse for å bidra til større verdiskapning for våre medlemmer.

    Hyperthermics AS - "the shortcut from biomass to biogas or protein mass"

    Hyperthermics AS er et norsk bioteknologiselskap som har hovedkontor i Ulsteinvik. Hyperthermics utvikler og bygger fabrikker som bryter ned og konverterer forskjellige typer biomasse basert på mikro organismer og bakterier. Produktene som produseres i deres miljøvennlige systemer kan videre brukes som protein pulver, til biogass eller for å forbedre jordsmonn.

    Sjekk ut Hyperthermics for mer informasjon.

    Eagle Enviro AS - "from waste to values"

    Eagle Enviro AS har hovedkontor i Halden og herfra utvikler og leverer de bioteknologiløsninger og væskebehandlingsanlegg til fiske- og prosessindustrien. De skaper verdier gjennom å utvikle prosesser og løsninger for membranfiltrering med unike teknologier og utstyr.

    Sjekk ut Eagle Enviro for mer informasjon

    Baader Norge AS - "Automation, digitalization and humanisation in fish processing"

    Baader Norge AS holder til i Ålesund hvor de utvikler og bygger utstyr, system og komplette løsninger for fiskeprosessering. Gjennom sine løsninger bygger de fremtidens prosseseringslinjer med fokus på pålitelig kvalitet og høy råstoff utnyttelse. 

    Sjekk ut Baader for mer informasjon.

    Vi kommer tilbake med utfyllende intervju av alle disse bedriftene.

    Er du sjømatleverandør og nysgjerrig på pet food bransjen?

    Lurer du på hvilke muligheter som finnes i pet food markedet, hvordan du skal posisjonere deg for å vinne i internasjonal konkurranse, hvilke regulatoriske hindringer som finnes og hvordan pet food bransjen jobber for å fornye seg?
    Alt dette har du muligheten til å få svar på når noen av Norges fremste eksperter innen pet food samles i ÅKP sin Innovasjonsarena for å belyse muligheter og barrierer i vår marine verdikjede mot dette segmentet.

    Blue Legasea


    NCE Blue Legasea skal den 07 April holde en workshop og idelab for klyngemedlemmene hvor vi ser på hvilke muligheter norsk sjømat og marine ingredienser har innenfor pet food markedet.
    Programmet passer både for leverandører av råvarer, teknologileverandører og ferdigvareprodusenter av sjømat og marine ingredienser som ønsker å få bedre kjennskap til markedet.

    Felleskjøpet, Aker Biomarine, AM Nutrition, Fish4dogs, Passion4feed og Orivo vil alle gi oss inspirerende foredrag hvor du får innblikk i hvordan internasjonale aktører jobber for å utvikle pet food kategorien.
    Gjennom foredragene vil du få innsikt i markedsmuligheter, regulatoriske krav og andre aspekter som er viktig for å få markedsadgang og hva din bedrift må fokusere på for å være en aktuell aktør i dette segmentet.
    I denne workshoppen vil vi holde en idelab i regi av ÅKP hvor vi vil gå enda dypere inn i segmentet, og gi din bedrift muligheten til å få svar på hva dere kan fokusere på for å vinne i markedet.
    Kanskje sitter du på et produkt eller et konsept som kan være aktuelt innenfor pet food bransjen?

    Påmelding

    Meld deg på i denne linken og møt opp for å lære mer om pet food.

    Fiskeri- og havministeren fikk rapport om bearbeiding av sjømat

    Et ekspertutvalg som har sett på mulighetene for økt bearbeiding og grønn verdiskaping i sjømatindustrien har kommet frem til 32 anbefalte tiltak som nå er sendt på høring.

    Blue Legasea
    NFD utvalg overrekkelse 1.jpg

    Fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran mottar rapporten fra utvalgsleder Kathrine Tveiterås. Foto: Christian Halvorsen/UiT

    Utvalget for grønn omstilling og økt bearbeiding i sjømatindustrien ble oppnevnt av Nærings- og fiskeridepartementet 8. juni 2021. Prosjektleder fiskeri i NCE Blue Legasea, Janita Arhaug, har vært medlem i utvalget, og klyngens medlemsbedrifter har bidratt med mange innspill til utvalgets arbeid. 

    Tirsdag 8. mars 2022 overleverte bearbeidingsutvalgets leder, Kathrine Tveiterås, sin rapport med anbefalte tiltak til fiskeri- og havministeren på Fiskerihøgskolen ved UiT. 

    Utvalgets arbeid.JPG

    – Å øke bearbeidingen av sjømat i Norge er et viktig mål for regjeringen, og er tydelig forankret i Hurdalsplattformen. Vi vil legge til rette for at de marine ressursene skal gi mer aktivitet, økt verdiskaping og flere lønnsomme helårlige arbeidsplasser langs kysten både på land og på havet. Jeg ser frem til å lese rapporten, og starte arbeidet med å få til økt bearbeiding av sjømatprodukter i Norge, sier fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran (Ap).  

    NFD overrekkelse Tromsø 1.jpg

    Fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran sammen med representanter fra Bearbeidingsutvalget som deltok under overleveringen rapporten: Magnar Pedersen, Janita Arhaug, Inger-Marie Sperre og Kathrine Tveiterås. Foto: Christian Halvorsen/UIT 

    Behov for helhetlig satsing over tid

    Utvalget fremhever i rapporten at målet om økt bearbeiding og flere helårige arbeidsplasser ikke kan oppfylles av enkelttiltak. Det er behov for en økt og helhetlig satsing over tid, både fra myndighetene og fra sjømatindustrien.

    – Jeg har oppfattet at et viktig hovedbudskap fra utvalget er at tiden er moden for å løfte blikket, og at vi sammen må se på hvordan vi kan bidra til økt verdiskaping i hele verdikjeden for sjømat. Det vil kreve endringsvilje og en forsterket innsats for å få til endringer for fiskeindustrien. Det vil jeg som fiskeri- og havminister levere på, sier Skjæran.

    Oppdatert kunnskapsgrunnlag

    Rapporten gir et oppdatert kunnskapsgrunnlag om fiskeindustrien og eksisterende rammevilkår. Den ser også på viktige drivere som vil påvirke industrien i tiden fremover. Utvalget foreslår 32 tiltak som kan bidra til grønn omstilling og økt bearbeiding av bærekraftige sjømatprodukter i Norge.

    Utvalgets anbefalinger omhandler følgende tema:

    • Tilgang på råstoff
    • Bærekraft i hele verdikjeden
    • Styrket markedsadgang
    • Sterke regioner og kystsamfunn

    På høring

    NFD har nå sendt rapporten fra bearbeidingsutvalget ut på høringsrunde. Høringsfristen er satt til 1. juni 2022. Les hele rapporten her: Grønn verdiskaping og økt bearbeiding i sjømatindustrien

    Klyngeprat med bærekraft i fokus

    Fredag 11. mars inviterer vi til ny digital samling eksklusivt for klyngepartnere av NCE Blue Legasea. Dette er et lavterskel fredagstreff der vi har mulighet til å høre nytt fra medlemmer i klyngen, stille spørsmål og være litt sosiale.

    Blue Legasea
    Klyngeprat_blå_tofisker_bilde.png

    Meld deg på Zoom treffet her

    PROGRAM:

    10:00: Velkommen
    10:10 Sparebanken Møre; Bærekraft på agendaen v/ Runar Debess, banksjef Marin
    10:25 Bluewild presenterer ECOFIVE v/ Tore Roaldsnes CEO/ Frank Myklebust COO
    10:35 Presentasjon av Zocca - v/Siv-Katrin Ramskjell CEO
    10:50 Konkurranse og trekning av premie

    Om Sparebanken Møre
    Sparebanken Møre er en regional sparebank på Nordvestlandet. Banken har et betydelig kompetansemiljø bestående av rådgivere for næringslivskunder. Med flere definerte bransjegrupper med spisskompetanse ønsker banken å være en sparringspartner for kundene, også innenfor bærekraft med de utfordringer og muligheter som det bringer med seg.
    Om Bluwild
    Bluewild® er et Ålesund-basert sjømatselskap med 90 ansatte på land og til havs. Selskapet eier og opererer frysetrålerene M/tr. Langenes og FT Ishavet.
    Om Zocca
    Zooca® (Calanus® AS) ble etablert i Tromsø i 2002 og har siden da forsket og utviklet en ny industriell verdikjede basert på bærekraftig høsting og foredling av zooplanktonet Calanus finmarchicus. Dette er en av de mest tallrike dyreartene på jordkloden med en årlig reproduksjon på ca. 300 millioner tonn, og er Norges største høstbare og fornybare marine ressurs.

    Knytter bånd i verdikjeden

    For å skape tettere kontakt mellom fiskeflåte og verdikjeden på land har vi nylig gjennomført to samlinger mellom fiskere, utstyrsleverandører, sjømatprodusenter og virkemiddelapparatet.

    Blue Legasea
    Kvalitet hos Brødrene Sperre.JPEG

    Kommunikasjon og samhandling viktig for å lykkes

    NCE Blue Legasea og Møreforsking mener at en nøkkelfaktor for å lykkes med å øke verdien av marint råstoff er å involvere fiskere i de ulike prosessene i verdikjeden på land. En viktig faktor for å oppnå økt lønnsomhet i fiskerinæringen er god kommunikasjon og samhandling i hele verdikjeden. Dette kom også tydelig frem da våre første nettverkssamlinger i «Innovasjon og utvikling i fiskeflåten – fra fartøy til marked» ble gjennomført. Ved å arrangere faglige samlinger med søkelys på teknologi, prosessering, omsetningssystemet, markedskrav, og innovasjons- og utviklingsprosesser ønsker vi å bidra til økt samhandling.

    To samlinger gjennomført

    Vi kan ikke vite hva andre ønsker fra oss, og andre kan ikke vite hva vi kan tilby hvis vi ikke snakker med hverandre. Mangel på kommunikasjon kan føre til både misforståelser, og at vi går glipp av viktig innovasjon og verdiskaping. For å bidra til tettere kontakt mellom fiskeflåte og verdikjeden på land har vi derfor gjennomført to samlinger i Ålesund/Giske der vi har invitert til dialog mellom fiskere, utstyrsleverandører, sjømatprodusenter og virkemiddelapparatet. I løpet av samlingene ble flere gode idéer diskutert, både for å forbedre arbeidet om bord, og for å sikre at industrien på land får råstoff av riktig kvalitet. Dette er ideer som vi tar med oss videre.

    Til Spania for å lære om marked og merkevarebygging

    Nå rigger vi oss for en ny samling der vi skal lengre ut i verdikjeden og lære mer om markedet. I april tar vi de med på en markedsreise til Spania i forbindelse med sjømatmessa Seafood Expo Global i Barcelona. Under oppholdet i Spania skal det handle om marked og merkevarebygging. I tillegg til å besøke sjømatmessa skal vi blant annet besøke fiskemarked og butikker som selger sjømat og vi skal ta del i aktiviteter i regi av Norges Sjømatråd og Innovasjon Norge. 

    Tusen takk

    I mellomtiden kan vi se tilbake til to flotte samlinger. Vi ønsker å takke både fiskerne og alle bedriftene som sammen har delt av sin kunnskap gjennom det faglige programmet: C Food Norway, Arctic Bioscience, Surofi - Sunnmøre og Romsdal Fiskesalslag, Brødrene Sperre, Optimar, Møreforsking AS, Innovasjon Norge, FHF Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering, Norges forskningsråd, RFF Møre og Romsdal fylkeskommune og ÅKP/ Digicat. 

    Kortfilm fra samlingen i februar

    Pet food bransjen er i stor utvikling og ønsker høyere grad av innovasjon. Globale trender setter større søkelys på sporbarhet og naturlige produkt. Kjæledyreiere fokuserer i stadig større grad på helse og velvære for sine kjæledyr og dette gir nye muligheter for marine ingredienser og andre havbaserte sjømatprodukter til dette segmentet.

    NCE Blue Legasea og ÅKP vil arrangere en 1-dags workshop hvor vi vil belyse mulighetene og barrierene for marine ingredienser og sjømatprodukter innen pet food, øke markedsinnsikten og hjelpe bedriftene til å utvikle innovasjonsprosjekter innenfor segmentet.

    Dagen vil bli to-delt med inspirasjonsforedrag og idelab.

    På formiddagen vil vi høre fra noen av landets fremste bedrifter og eksperter innen pet food bransjen. Blant annet kommer Aker Biomarine, Felleskjøpet, Fish4Pets og Passion4feed for å fortelle om sine erfaringer i dette markedet og for å bidra med verdifull innsikt.

    Etter lunsj vil vi samles til en idelab i regi av ÅKP. I idelabben vil vi fokusere på innovasjon og verdiskapning med mål om å skape nye ideer og prosjekt for marine ingredienser og sjømatprodukter rettet mot pet food markedet.



    Dato: 07.april

    Tid: 0900-1500

    Sted: ÅKP Blue Innovation Arena, NMK bygget, Ålesund

     

    Foreløpig program for dagen;

    0900-1100 – Inspirasjonsforedrag fra etablerte bedrifter i markedet og noen av Norges fremste eksperter innen pet food.

    1100-1200 – Lunsj

    1200-1500 – Idelab. ÅKP loser oss gjennom en idelab hvor målet er å utvikle nye innovasjonsprosjekt for marine ingredienser og sjømatprodukter rettet mot pet food markedet.

    Ny runde med Investormatch - har fått med kanoner innen investormiljøet

    – Når folk møtes oppstår det magi. Gjennom Investormatch skal vi bygge nye kraftkoblinger, som forhåpentligvis fører til vekst, kanskje i global skala.

    Blue Legasea
    thumbnail_Investormatch 16_9_2x.jpg

    Disse fyndige ordene kommer fra Håvar Risnes i ÅKP, som er initiativtaker og arrangør av Investormatch. Dette er et arrangement for vekstbedrifter som er klar for å ta ett steg videre, og som trenger å hente inn kapital. Nytt i år er at man har et ekstra fokus på det å kunne få fatt i de store, utenlandske, investorpengene. 

    Håvar.jpg
    Håvar Risnes











    – Vi vil vise hvordan internasjonal investorkapital kan øke verdiskapningen i vekstselskap, i alle vekstfaser. Internasjonale investorer kan både sikre veksten og minimere risikoen, påpeker Risnes.

    Han ser en lang tradisjon i at næringslivet på Sunnmøre alltid har hatt ambisjoner om å lykkes ikke bare lokalt, regionalt eller nasjonalt, men at de har sett hele verden som et potensielt marked. 

    – Dette viser jo også kundeporteføljen, som strekker seg langt utover vår egen andedam. Denne tradisjonen ser vi at dagens vekstselskaper fører videre. 


    Samarbeider med næringslivet

    ÅKP og Risnes drar imidlertid ikke arrangementet i havn alene. Innovasjonsselskapet har lange tradisjoner for å samarbeide om prosjekter, og dette er ikke noe unntak. Med på laget til Investormatch har de fått med seg Nordea, Converto og BDO.

    – Dette er bedrifter som alle har lang erfaring i å hjelpe vekstselskaper. Vi ser hvor viktig det er å koble kompetanse og kvalifisert kapital fra næringslivet inn i en tidlig fase. Dette var bakgrunnen for at vi etablerte en møteplass for investorer og vekstselskaper. Nå inviterer vi til denne møteplassen, Investormatch, for tredje gang, sier Risnes, og legger til: 

    – Vi storgleder oss til å møtes fysisk igjen, og tror at det kan føre til fruktbare og lønnsomme møter. 


    Vilje og evne til å tenke stort

    Hele konseptet med Investormatch er nemlig å koble noen av de beste investormiljøene med innovative vekstbedrifter som søker kapital. 

    – Målet er et trepartssamarbeid der alle kan dra nytte av hverandre. Fordi vi skjønner at geniale ideer gror best i miljøer som har både evne og vilje til å tenke stort, sier Risnes.  

    Han får støtte fra Målfrid Linde, som er ansvarlig for arrangementet hos samarbeidspartner Nordea. 

    målfrid _2_.jpg
    Målfrid Linde.
















    – Næringslivet trenger vekstbedrifter som kan drive nyskaping og bidra til fremtidig vekst i Norge – og internasjonalt. Vekstbedrifter trenger kapital – og investorer leter etter gode caser. Vi ønsker å bidra til at vekstbedrifter kan få vise seg fram og investorer kan få innblikk i nye selskaper. Samtidig vil vi skape en arena for faglig påfyll gjennom gode innlegg fra anerkjente personer på området. Dette er grunnen til at vi i Nordea er med.


    Kanoner

    Risnes og Linde er begge svært fornøyde med programmet de har spikret sammen til Investormatch, som vil gå av stabelen 23. mars. 

    – Rune Stokke i Stokke Industri, Arne Tonning i Alliance Venture, Guro Skjæveland i Nysnø, Tarjei Munthe Vassbotn i Tana og Rikke Eckhoff Høvding i Nordea Norge er alle kanoner som jeg tror mange ville betalt godt for å komme å høre på alene. I tillegg får vi en sjeldent inspirerende suksesshistorie fra Eirik Belland om Effee Induction. Dette er en bedrift de færreste kjenner til, men de er i ferd med å bygge internasjonalt industrieventyr fra Ålesund, sier Risnes. 

    Nå er han spent på hvilke vekstbedrifter som vil melde sin interesse for arrangementet. 
    – Her er det bare å hive seg rundt og søke. Muligheten til å pitche for denne gjengen kommer ikke hver dag, avslutter Risnes. 

    Sjekk programmet for dagen og les mer her

    Bærekraft fra ulike vinkler - lytt og lær!

    Prosjektet BH4S (Business Hub for Sustainability) arrangerer denne våren en serie times lange matnyttige webinarer innenfor ulike bærekrafttema. NCE Blue Legasea er partner i BH4S og vil gjerne dele denne kunnskapen i klyngen. Webinarene er gratis!

    Blue Legasea
    bh4s.jpg

    Disse gratis webinarene er satt opp våren 2022:

    8. mars kl 12.00-13.00: Økt markedsverdi med bærekraftig finans

    Zoom link:

    Bli med på Zoom tirsdag 8. mars kl 12 – 13

    5. april kl 12.00-13.00: Dokumentasjon av bærekraft i marin og maritim sektor

    Zoom link:

    Klikk her for å delta på webinaret via Zoom

    26. april kl 12.00-13.00: Bærekraftige forretningsmodeller - fra prat til business

    Zoom link:

    Klikk her for å delta på webinaret via Zoom

    24. mai kl 1200-13.00: ESG vurderinger - Hvilke krav stiller banken?

    Zoom link:

    Klikk her for å delta på Zoom

    Tar grep for å sikre kompetanse for fremtiden

    Sannsynligvis må norsk sjømatnæring tenke utenfor den velkjente boksen om vi skal være best i verden også i årene framover. Smarte hjerner fra nye felt bør tas imot med åpne armer.

    ÅKP / NCE Blue Legasea og Doxacom er i 2022 involvert i et FHF-prosjekt som ledes av Møreforsking AS for å fremskaffe kunnskap om framtidig kompetansebehov i norsk sjømatnæring.

    Blue Legasea
    Foto Digicat Optimarfabrikk.JPG

    Sammen med et bredt utvalg fra norsk sjømatnæring skal Møreforskning, NCE Blue Legasea og ÅKP i samarbeid med Doxacom utforske fremtidig kompetansebehov i næringen. I videoen under her forklares hvordan ÅKP Idélab skal benytte anerkjent metodikk for å utforske trender og strategiske usikkerheter, med formål å identifisere muligheter og fallgruver i framtidsscenarier.


    Teksten under her er en artikkel som først stod på trykk i Fiskeribladet 4. februar 2022. Artikkelforfattere: Janita Arhaug, prosjektleder fiskeri, NCE Blue Legasea og Bjørn Tore Nystrand, forsker, Møreforsking. Foto: Digicat

    Norge er i verdenstoppen innenfor havbruks-, fartøy- og fiskeriteknologi. Bærekraft, miljøvennlighet og sporbarhet får stadig større oppmerksomhet og byr på spennende muligheter både på sjø og land. Hvordan vil egentlig fiskeflåten se ut i framtiden? Hvordan passer industrien inn i dette bildet? Hvilken kompetanse trenger sjømatnæringen? Dette er retoriske spørsmål vi ikke bare må stille, men også finne svaret på om vi skal hevde oss som sjømatnasjon.

    Har udekket kompetansebehov

    I videregående skole og høyere utdanning finnes et stort utvalg av ulike studieretninger som kan føre til fremtidsrettede jobber i sjømatnæringen. Hvorvidt studietilbudet er tilstrekkelig for å dekke kompetansebehovet i sjømatnæringen nå og på lengre sikt er likevel usikkert. Sjømatnæringen går blant annet gjennom et teknologiskifte. Robotiserte løsninger som erstatter menneskehender, er allerede blitt til virkelighet i mange fabrikker både på sjø og land. Næringen er imidlertid fortsatt preget av mye manuelt arbeid. I NHOs kompetansebarometer for 2020 oppgir seks av ti medlemsbedrifter i Sjømat Norge (bestående av 800 medlemsbedrifter med om lag 16.000 ansatte) å ha udekket kompetansebehov. Bedriftene rapporterer at behovet for fagkompetanse er særlig stort innen ingeniør- og tekniske fag, primærnæringsfag, håndverksfag og samfunns- og juridiske fag. Nøyaktig hva det innebærer er imidlertid noe uklart. 

    Bredere kompetanse

    I et intervju i Matindustrien, fagbladet for næringsmiddelindustrien i Norge, beskriver kommunikasjonssjef i Sjømat Norge, Øyvind André Haram situasjonen for sjømatnæringen slik: «- Før var det stort sett rekruttering fra «blå fag» og utdanninger som tilbyr sjømatrelatert utdanning. Nå rekrutteres det i langt større grad flere ingeniører, biologer, økonomer, advokater og så videre. Vi vil ha behov for langt bredere kompetanse enn tidligere. Kombinasjonen av en grad og noe erfaring fra sjømat vil være svært ettertraktet.»

    Offensiv forskning

    Det er ingen enkel oppgave å spå om framtiden, ei heller hvilken kompetanse som vil være nødvendig og etterspurt for at sjømatnæringen skal kunne videreutvikles i tråd med endringene i samfunnet ellers. Diskusjonene handler ofte om dagen i dag, både fordi det er så mye å gripe fatt i og fordi det er enklest å konsentrere seg om det vi vet noe om. Like fullt er det viktig av og til å tenke langsiktig. Det er nettopp det et nytt FHF-prosjekt har som ambisjon å gjøre på vegne av, og sammen med, sjømatnæringen. Møreforsking skal lede arbeidet, og ÅKP /NCE Blue Legasea og Doxacom er med som samarbeidspartnere, for å fremskaffe kunnskap om hvilke kompetansebehov sjømatnæringen har for framtiden, blant annet sett i lys av at nye teknologier tas i bruk og nye driftsformer etableres. Prosjektet har fått navnet Framtidig kompetansebehov i norsk sjømatnæring, og er solid forankret i sjømatnæringen gjennom referansegruppen som består av organisasjonene Sjømatbedriftene, Sjømat Norge, Fiskebåt og Pelagisk Forening.

    Vi må tørre

    Vi må være offensive og tørre å tenke tanker for fremtiden hvis vi skal være best i verden også i årene framover. Sentrale spørsmål er: Hva vil vi med sjømatnæringen? Hvordan kan vi sikre flest mulig arbeidsplasser og god økonomi for både fiskeflåte og industri? Hva slags utstyr har vi kompetanse og økonomi til å utvikle, og hvordan vil det påvirke kompetansebehovet? Snart skal vi i gang med å utforske disse spørsmålene i samarbeid med næringen. Vi gleder oss til gode diskusjoner og til å løfte blikket sammen. Fremtiden innhenter oss, og det gjelder å henge med. Når det gjelder kompetansebehov i fremtiden må sjømatnæringen selv ta styringen. Foreløpig vet vi bare at smarte hjerner bør tas imot med åpne armer. Kanskje innenfor felt næringen ikke så som relevante for få år siden.

    Lenke til FHF kompetanseprosjektet: https://www.fhf.no/prosjekter/prosjekt...

    Omdømmekampanje for havnæringene

    Søknadsfristen til høyere utdanning nærmer seg. For å hjelpe de unge til å finne informasjon om havrelaterte utdanningsmuligheter i tilknytning til Campus Ålesund har Fagskolen, NTNU, MAFOSS, Maritimt Forum Nordvest, GCE Blue Maritime og NCE Blue Legasea samlet seg om en omdømmekampanje.

    Blue Legasea
    Campus Ålesund landingsside.JPG

    Ansvarlig utnyttelse av havet - muligheter for de unge

    Regionen er i verdenstoppen innenfor havbruk-, fartøy- og fiskeriteknologi. Bærekraft, miljøvennlighet og sporbarhet, sammen med ansvarlig utnyttelse av havet, får stadig større oppmerksomhet og byr på spennende muligheter. Campus Ålesund har et stort utvalg av ulike studieretninger som kan føre til fremtidsrettede jobber i havnæringene. Her har også studentene en unik mulighet til å bli godt kjent med det marine og maritime næringslivet mens de studerer.

    Med denne omdømmekampanjen ønsker vi å synliggjøre bredden av muligheter for utdanning og jobbmuligheter som finnes i regionen. Målgruppen for kampanjen er først og fremst unge som skal velge utdanning, men også lærere og foreldre. Omdømmekampanjen kjøres i sosiale media rettet mot målgruppen, med en landingsplattform hos Campus Ålesund.

    Tusen takk til Sparebanken Møre som har vært med å finansiere omdømmekampanjen. Les mer om mulighetene ved Campus Ålesund og se rekrutteringsfilmen her: Campus Ålesund - utdanning og havet

    Nyskaper med ambisjoner

    C Food Norway er en av bedriftene vi i NCE har fulgt tett i året som har gått. Her forteller denne spennende bedriften litt om hvordan året har vært for dem.

    Blue Legasea
     Claus med salta Fish face klar til forsendelse til Portugal.jpg

    Intervju med Claus Opshaug i C Food Norway i ÅKP/ NCE Blue Legasea sin digitale Årsrapport for 2021:

    Hvordan har året vært for C Food Norway?

    C Food Norway har benyttet 2021 for å utvikle bedriften og utarbeide strategi for vekst. Mange strategiske tiltak og samarbeid er etablert. For å lykkes med vår forretningsutvikling er FoU helt avgjørende. Vi har derfor etablert egen FoU-avdeling. I året som har gått har vi fått finansiering fra Regionalt forskningsfond i Møre og Romsdal, Innovasjon Norge og Norges Sjømatråd til flere nye strategiske tiltak og FoU-prosjekter. I våre FoU-prosjekter samarbeider vi med Nofima og Møreforsking.

    I 2021 har vi etablert en datterbedrift med produksjon av tørkede svømmeblærer i Kina. En stor milepæl ble nådd i oktober da forbrukerpakninger av tørkede svømmeblærer fra torsk ble lansert i det kinesiske markedet. Dette er i tråd med vår strategiske satsning om å bevege oss lenger frem i verdikjeden.

    C Food Norway ble kåret til Årets Nyskaper på Nordvestlandet 2. september 2021 og ble nominert til Bærekraftspris og Årets Industrielle oppstartsbedrift til årets IDC Awards. Det er hyggelig at våre visjoner og resultater er innovative og blir lagt merke til. Dette gjør oss stolte og gir oss tro på at vårt forretningskonsept er bærekraftig og framtidsrettet.

    Hva har vært den største utfordringen i 2021?

    Pandemien har helt klart vært den største utfordringen for oss. Myndighetskrav i Vietnam gjorde at vår samarbeidsbedrift i Vietnam måtte stenge produksjonen i to måneder. Aktiviteten i Asia ble kraftig redusert og reduserte følgelig våre inntekter. Økte logistikk- og transportkostnader og begrensinger i reiseaktiviteter har også hatt en negativ effekt.

    Hvilken verdi har dere fått ut av medlemskap i NCE Blue Legasea og ÅKP sine øvrige tjenester som Idélab, Startup/ Scaleup programmene og EU-rådgivning?

    Vårt selskap har fått svært god oppfølging og synergier av vårt medlemskap i NCE Blue Legasea. I februar gjennomførte ÅKP, NCE BL og C Food Norway Idélab. Målet med laben var å legge grunnlag for et langsiktig samarbeid om å utvikle bærekraftig utnyttelse av restråstoff fra havfiskeflåten. Idélaben har lagt grunnlag for nye utviklingsprosjekter og FoU-avtaler med viktige leverandører og samarbeidspartnere.

    ÅKP og NCE BL har vært til god hjelp i vårt strategiarbeid og FoU-søknader. Vi har sparret med dyktige rådgivere, som har en unik kompetanse og erfaring. Sammen med EU-rådgiveren ser vi nå på muligheter for finansiering fra EU. Å få drahjelp og tilgang til denne kompetansen i vårt nettverk er en uvurderlig støtte for en liten bedrift som oss. Medlemskap i NCE Blue Legasea har vært viktig og vi er svært takknemlige for all støtte vi har fått.

    Hva skjer i 2022 i din bedrift – hva tenker dere om tiden fremover og hvilke ambisjoner har dere?

    Til neste år vil vi fortsette vår vekst innenfor våre kjerneområder. Selskapets strategi er å gå fra å være bulkleverandør til også å levere deler av vår produksjon i forbrukerpakninger. Vi arbeider nå med å utvikle flere ferdigprodukter av kjøttet fra fiskeryggene for markeder i EU og Sør-Amerika.

    Utvikling av nye kvalitetsprodukter fra ombordfryste fiskehoder til det globale sjømatmarkedet er neste steg i vårt grønne forretningskonsept. Vi rigger oss for vekst, tenker nytt og utvider vår produktportefølje og har et mål om å hente hjem deler av vår produksjon til Norge. Vi vil fortsette vårt arbeid med å utvikle selskapet. For å få drahjelp til å nå våre vekstmål skal vi delta på ÅKP sitt Scaleup-program.

    C Food Norway vil i samarbeid med flåten, industrien, utstyrsleverandører og FoU-miljøer utvikle gode prosessløsninger og nye produkter fra restråstoff fra hvitfisk. Vårt forretningskonsept er fremtidsrettet og bærekraftig. Bedre utnyttelse av villfisk fra Norge er en god historie. Verden trenger mat og vi bør utnytte alt av fangsten. I en tid med økt fokus på bærekraft, ser vi lyst på framtida, men er ydmyk for oppgavene som skal løses. Ved å samarbeide har vi de beste forutsetningene for å lykkes.

    Vil du vite mer om C Food Norway? 

    Sjekk selskapets webside: https://c-food.no/

    ÅKP Aktivitetsrapport for 2021

    NCE Blue Legasea er opptatt av at våre interessenter og klyngepartnere skal få det beste tilbudet for å utvikle sin butikk og virksomhet. Klyngeprosjektet vårt er derfor tilknytta ÅKP. Sjekk ut hvilke aktiviteter som tilbys i årsrapporten for 2021.

    Blue Legasea
    Aakp aktivitetsrapport 2021 - jul-facebook.jpg

    Et rekordår for NCE Blue Legasea

    For NCE Blue Legasea har 2021 vært et rekordår. Vi har hatt rundt 100 gjennomførte møter, aktiviteter, arrangementer og prosjekter som har samlet mer enn 2.000 deltagere. En stor takk til våre 58 medlemsbedrifter og andre samarbeidspartnere som har bidratt inn i våre mange prosjektaktiviteter dette året. Vi har hatt fokus på kompetansebygging som en driver. Aktiviteter knyttet til kommersialisering, markedstilgang og digitale kundereiser har truffet godt både hos oppstartsbedrifter og de mer modne bedriftene i klyngen. Gledelig er det også at vi har fått etablert konkrete nye samarbeid som resultat av workshops, og vi ser at webinarene våre trekker til seg mange deltagere. Vår kobling av fagdisipliner, god kommunikasjon og synlighet må til for økt forståelse og samspill. Vi gleder oss til fortsettelsen i 2022. 

    Hva betyr det når vi i ÅKP kaller oss regionens største innovasjonsselskap? 

    Hva er det vi jobber med gjennom et år som gjør at vi kan si dette? Svaret finner du i årets aktivitetsrapport. I aktivitetsrapporten kan du lese, se og høre om hva det er som skaper innovasjon. Du får også svaret på hvorfor vi i ÅKP ikke ser på innovasjon kun som enkeltstående produkter, men noe langt mer dyptgripende. Innovasjon er det vi skal bygge framtida med. Derfor er vår oppgave å gi nyvinningene vinger. 

    Les Aktivitetsrapport 2021 her

    FISK 4.0! - Millioner til forskning og innovasjon i Nordvest

    I midten av desember ble det klart at Møreforsking mottar 28 millioner i støtte fra Norges Forskningsråd til sitt bransjeoverskridende prosjekt FISK 4.0! Tildelingen er godt nytt for alle i marin og maritim næring i regionen som driver forskning og utvikling.

    Blue Legasea
    Møreforsk.jpg

    - Denne satsningen kan gi et stort løft i arbeidet med å omstille næringslivet i regionen. I arbeidet med omstilling og innovasjon står forskning og kompetanse sentralt og prosjektet vil innebære et betydelig kapasitetsløft for Møre og Romsdal, sier direktør i Møreforsking, Agnes Gundersen.

    Møreforsking er søker og prosjekteier og har sammen med NTNU Institutt for havromsoperasjoner og byggteknikk utformet søknaden. I tillegg har prosjektet et bredt og spennende konsortium av næringsaktører som er klare til å delta; Havfisk, Nordic Wildfish, Optimar, Technotherm, Skiptsteknisk og gruppen «Norwegian sea Frozen at sea». 

    Det er også første gang alle de tre næringsklyngene i fylket er med i ett og samme prosjekt – NCE iKuben, NCE Blue Legasea og GCE Blue Maritime Cluster.

    Bildet øverst på siden: 
    LYKKELIGE MØREFORSKERE:
    Gleden var stor da nyheten slapp om tildeling av forskningsmillionene fra Forskningsrådet. Nå gleder Møreforsking og gruppen av aktører seg til å gå i gang med arbeidet.
    Disse tre har stått sentralt i utarbeidelsen av prosjektsøknaden som nå er innvilget. Fra venstre forskningsleder og prosjektleder Wenche Emblem Larssen, forskningssjef Linn Kristin Akslen-Hoel og administrerende direktør Agnes Christine Gundersen, alle fra Møreforsking.

    Hans Petter Hildre og Håvard Vollset Lien  ved NTNU har også vært viktige bidragsytere i søknadsarbeidet.

    Les mer om dette viktige prosjektet her

    Fiskere og de på land må snakke sammen hvis vi skal klare å øke verdien på marint råstoff

    En viktig faktor for å oppnå økt lønnsomhet i fiskerinæringen er økt kommunikasjon og samhandling i hele verdikjeden. Dette kom også tydelig frem da vår første nettverkssamling i «Innovasjon og utvikling i fiskeflåten – fra fartøy til marked» ble gjennomført.

    Blue Legasea
    Optimarfabrikk i VR.jpeg

    Dette er en kronikk som først stod på trykk i Fiskeribladet 14. desember 2021. Artikkelforfattere: Janita Arhaug, prosjektleder fiskeri, NCE Blue Legasea og Kari Lisbeth Fjørtoft, seniorrådgiver, Møreforsking

    Kommunikasjon mellom fartøy, produsenter og marked

    NCE Blue Legasea og Møreforsking mener at en nøkkelfaktor for å lykkes med å øke verdien av marint råstoff er å involvere fiskere i de ulike prosessene i verdikjeden på land. Ved å arrangere faglige samlinger med søkelys på teknologi, prosessering, omsetningssystemet, markedskrav, og innovasjons- og utviklingsprosesser ønsker vi å bidra til økt samhandling.
    Vi kan ikke vite hva andre ønsker fra oss, og andre kan ikke vite hva vi kan tilby hvis vi ikke snakker med hverandre. Mangel på kommunikasjon kan føre til både misforståelser, og at vi går glipp av viktig innovasjon og verdiskaping. For å bidra til tettere kontakt mellom fiskeflåte og verdikjeden på land har vi derfor invitert til dialog mellom fiskere, utstyrsleverandører, sjømatprodusenter og virkemiddelapparatet.

    Se kortfilm fra samlingen:

    Fiskerne har de beste detaljkunnskapene og forutsetninger for å vite hva som kan fungere ombord. Derfor er det viktig å ta fiskerne med tidlig i planleggingsfasen når nye fiskefartøy og nye fabrikker skal utformes. Produksjons- og markedskrav må også kommuniseres til fiskerne. Små, enkle tilpasninger ombord kan føre til at verdier blir økt i stedet for tapt på grunn av manglende kommunikasjon.

    Ved å slippe hverandre inn i bedriftene, og snakke sammen, kan vi skape større forståelse for hverandres hverdag og slik lære av hverandre. Når kunnskap deles legger vi grunnlaget for at vi kan skape forbedringer i hele verdikjeden. Det skjer noe nytt hele tiden, både innenfor utvikling av redskap, teknologi og på markedssiden. Fiskerne som deltok i vår første samling, var tydelig på at de ønsker å tilegne seg mer kunnskap fra verdikjeden på land som de kan ta med seg om bord.

    Motivasjon er nøkkelen

    Å arrangere møteplasser for informasjonsutveksling og kompetanseutvikling er sentralt for oss som arbeider med å øke verdien av råstoffet. Riktig kunnskap og holdninger er avgjørende for å lykkes i dette arbeidet. Vi opplever at rederiene har tatt godt imot dette tilbudet for sitt mannskap. Vi har også blitt tatt imot med åpne armer av verdikjeden i land som ønsker å dele sin kunnskap og erfaringer med fiskerne.
    Store verdier restråstoff fra hvitfisk blir ikke tatt vare på fordi det mangler økonomiske motiveringsfaktorer, kapasitet, plass og mangel på gode teknologiske løsninger om bord. En måte å øke utnyttelsesgraden på er å involvere mannskapet mer. De fleste fiskere er ikke klar over at svømmeblærer er en høyt elsket matskatt i Asia, og de har vel kanskje ikke noe forhold til svømmeblære i det hele tatt. At det finnes verdier i fisken utenom fiskekjøttet, må vi fortelle mer om.
    Det er ingen tvil om at også fiskeflåten må bli mer markedsorienterte. Når fiskerne får vite hva industrien trenger, og at det er mer penger å hente ved å justere bearbeidingen om bord og utnytte mer av fisken, kan de bli mer motivert til å gjøre de endringene som trengs.

    De gode idéene 

    I løpet av vår samling ble flere gode idéer diskutert, både for å forbedre arbeidet om bord, men også for å sikre at industrien på land får råstoff av riktig kvalitet. Dette er ideer som vi tar med oss videre.
    Nå gleder vi oss til vi skal lengre ut i verdikjeden og lære mer om markedet. Sammen med fiskerne som deltar på samlingene våre skal vi i 2022 besøke fiskemarkeder og oppleve sjømatmessa i Barcelona. Da blir det helt sikkert flere idéer som kommer på blokka.

    Kvalitetsgjennomgang hos Brødrene Sperre.JPEG

    Tilpasninger om bord kan føre til at verdier blir økt i stedet for tapt på grunn av manglende kommunikasjon. Hos Brødrene Sperre fikk fiskere viktig kunnskap om produksjons- og markedskrav.

    Kronikk: Kom igjen, kvinne – vis at du vil!

    Flere kvinner må tørre å si at de ønsker å innta lederposisjoner på arbeidsplassen. Samtidig må du ta styringen selv, og sikte deg inn mot målet ditt, for lederposisjonene kommer ikke rekende på ei fjøl.

    Blue Legasea
    new z.png

    Bilde tatt på min første tur som formann ombord i F/T Hopen som da var i fiske utenfor New Zealand

    Dette er artikkel skrevet av prosjektleder fiskeri i NCE Blue Legasea, Janita Arhaug. Artikkelen ble først publisert 30 november 2021 i Fiskeribladet og på Nett.no

    Jeg skriver dette først og fremst til kvinner i fiskerinæringen, og håper at noen av dere tar oppfordringen min. 

    I hele mitt yrkesaktive liv har jeg jobbet i sjømatnæringen. Jeg har gjort mye forskjellig. Ikke en dag har vært lik enten jeg har jobbet om bord i fiskebåten, i landindustrien eller i noen av mine andre jobber. Selv om jeg er som en senior å regne, føler jeg ofte at jeg ikke er god nok. Dessverre har jeg lang erfaring med denne følelsen. 

    Still deg til disposisjon 

    Jeg var 18 år første gang jeg fikk spørsmål å bli fabrikkformann. Jeg var stolt av å bli spurt, men jeg lot meg ikke overtale. Jeg var ukomfortabel med å skulle ta lederansvar og fryktet for å skuffe de som hadde troen på meg. Etter hvert angret jeg på at jeg ikke grep muligheten, og startet jakten på en formannsjobb. Da skjønte jeg at mange andre dyktige fiskere også sto i kø for å få lederjobbene, så jeg måtte skifte fartøy flere ganger før jeg endelig fikk tilbudet igjen. En drøm gikk i oppfyllelse, og det gikk bra. At jeg vegret meg for å gripe ledersjansen jeg fikk, er noe jeg kjenner igjen hos andre kvinner. Dessverre har mange av oss en tendens til å tenke for mye og komplisere ting. Det må vi slutte med, og vi må lære oss å drite i mindreverdighetskomplekser og jantelov. Samtidig er det en utfordring at mange kvinner ikke blir sett. Mange lederjobber i fiskerinæringen blir ikke lyst ut. Du må være på rett plass til rett tid når muligheten dukker opp. Nylig møtte jeg en kvinnelig formann, hun hadde jobbet i ti år på samme båt før ledermuligheten bød seg, selv om hun hadde gitt tydelige signaler på at hun ville bli formann. Hun var nær ved å gi opp og skifte båt, men nå hadde hennes drøm gått i oppfyllelse. Mitt budskap til kvinnene er: Jobb hardt, vær tydelig på hva du vil, og vær klar når du får muligheten. Likeledes er min oppfordring til de som gir andre sjansen: Se hva du har rundt deg, og la kvinnene slippe til. 

    Styrer og utvalg trenger variert representasjon 

    Jeg mener ikke at kvinner og menn trenger å være like, men vi må ha like muligheter. En kvinne er like skikket som en mann til å bli en dyktig fisker, eller leder. Og en kvinne har like mye å si i et styrerom som en mann. Dette burde være selvsagt. Tidligere i år fikk jeg en spennende henvendelse. Det skulle nedsettes et «Ekspertutvalg» som skal se på tiltak for økt verdiskaping i form av økt bearbeiding av sjømat i Norge. Med skrekkblandet fryd sa jeg ja til å bli en av ekspertene. Jeg mener at alle, spesielt kvinner, som får slike muligheter må takke ja hvis de kan. Min tidligere arbeidsgiver, Norges Fiskarlag, var imidlertid raskt ute i media og beklaget at det ikke var noen fiskere i ekspertutvalget. Jeg har solid fiskeribakgrunn, men kanskje var det at jeg er kvinne og ikke er eier av fiskefartøy som var problemet? Vi er nå inne på den største barrieren for at kvinner ikke slipper til i styrerommene. - For å være valgbar til mange posisjoner i fiskerinæringen er det vedtatt at du enten må være fartøyeier eller medlem i de respektive organisasjoner. Hva da med mannskapet og andre ansatte, er deres kompetanse og meninger mindre verdt? Mitt poeng er at styrer, referansegrupper og andre utvalg bør bestå av ulike personligheter og ulik kompetanse. Noen av disse trenger kanskje litt drahjelp. Å organisere seg er et steg på veien. Og hva med å opprette en kontakt base for kvinner i sjømatnæringen som ønsker seg inn i styrer og utvalg slik at det finnes en liste å plukke deres kompetanse fra? 

    Kvinner som våger er gull! 

    Nylig var jeg med på å arrangere Fiskarkveld for fiskere og ansatte i fiskebåtrederier. Vi ba rederiene pushe ekstra på damene for å få de med, og det lyktes vi med. Men det er ikke like enkelt for alle, hverken kvinner eller menn, å stille opp i en forsamling med mer enn 100 ukjente mennesker. Det var derfor utrolig fint å se alle finne sammen, på tvers av fartøy, kjønn og stillinger. Min oppfordring til kvinner er: Gjør det på din måte, og stol på at du er gull verdt for dem som får deg med på laget. Fordi ulikheter er en styrke. Og fordi du kan. Du må bare tørre å vise det.

    Fiskarkveld 2021

    27. oktober 2021 samlet vi 116 deltakere til Fiskarkveld på Atlanterhavsparken Akvarium og Vitensenter. Hovedmålet med samlingen var å skape en møteplass der fiskere og ansatte i rederiene, på tvers av ulike typer fiskeri og stillinger, kan møtes uformelt og med faglig innhold.

    Blue Legasea
    Fiskarkveld Havnasjonen.jpg

    Det var god stemning da vi 27. oktober møttes til Fiskarkveld på Atlanterhavsparken Ålesund - Det Norske Akvariet. Arrangører var NCE Blue Legasea, Marint Kompetansesenter, Surofi, Norges Sildesalgslag, Møre og Romsdal Fiskarlag og Fiskebåt Vest.

    Vi ønsker å takke alle som deltok og gjorde kvelden magisk. Filmskaper Rolf H. Skjong hos Fuglefjellet har foreviget stemningen fra Fiskarkveld 2021 med en kortfilmen sammen med flotte representanter fra fiskerinæringen: Natalie Hagemann, Kristine Dorthea Hareide, Alexander Kornelius Slinning, Johanne Davik Nogva, Markus Hansen og Hans Roaldsnes.

    Enda et tilskudd til ÅKP-teamet

    Ole-Johnny Ødegaard er ansatt som prosjektleder for marin og maritim i ÅKP.

    Blue Legasea
    Ole-Johnny Ødegaard.jpg

    ÅKP-teamet styrkes ytterligere med en ny prosjektleder. Dette er Ole-Johnny Ødegaard, som har 15 års erfaring fra innkjøp og global sourcing innenfor marin og maritim næring. Ole-Johnny begynner i jobben 1. desember.

    – Jeg har jobbet som innkjøper i Lerøy Seafood og Farstad Shipping, samt som Purchase & Sourcing Manager i Kongsberg Evotec og Senior Global Sourcing Manager Firmenich. Gjennom fokus på å utnytte hele råstoffet vil jeg være med å bidra til en bærekraftig utvikling av næringen med fokus på sirkulær økonomi, sier Ole-Johnny, og legger til: 

    – Jeg ser frem til å samarbeide med klyngebedriftene og vil bruke erfaringen min fra marin- og biomarin næring til å skape og drive gode prosjekt med fokus på verdiskapning for næringen.

    Nyttig for ÅKP er også at Ole-Johnny har prosjektledererfaring fra innovasjons- og leverandørutviklingsprosjekt både innenfor marin og maritim bransje.

    Ole-Johnny skal nemlig jobbe både med den marine klynga, NCE Blue Legasea, og den maritime klynga, GCE Blue Maritime. Nærmere bestemt vil han ha en stilling som går åtti prosent på den marine klynga og tjue prosent på den maritime. 

    – Vi er veldig glade for å få Ole-Johnny med på laget! Han vil bidra inn i klynga med bred industriell erfaring og med stor iver etter å skape gode prosjekter og samarbeid på tvers, sier klyngeleder for NCE Blue Legasea, Wenche Uksnøy. 

    Marint Vitensenter i Ålesund åpner 1. september

    På det nye marine vitensenteret på Atlanterhavsparken kan du lære om havet på nye spennende måter.

    Blue Legasea
    havnasjonen Atlanterhavsparken.JPG

    Utstillingen Havnasjonen inneholder tematiske områder med aktiviteter som gir økt forståelse for Norge som havnasjon. I utstillingen kan du gå inn i en tareskog, dra på tokt med dykkerklokka, lage bølger, bygge undervannslandskap eller fange sild på fiskefeltet. Du kan reflektere over hvordan transportmidler på sjø, land og luft påvirker miljøet vårt, forvalte fiskeressurser, eller finne ut hvilke råvarer vi eksporterer fra det uendelige kjøkkenet.

    Å leve i havet er utstillingen der du opplever dyrs biologiske tilpasninger for et liv i havet. Gjennom forskjellige eksperimenter og aktiviteter med fantastiske modeller og installasjoner gjøres opplevelsen mer spennende, og det biologiske mer forståelig. 

    Havforskning er et utstillingsområde som skaper undring, inspirasjon og forståelse for viktigheten av forskning i havet der 95% av livet i havet fortsatt er et mysterium.

    Les mer om Atlanterhavsparken og Vitensenteret

    Har miljøsertifisering noen betydning?

    -Forbrukerne stiller stadig strengere krav, uten miljømerke vil ikke norsk sjømat få innpass i det britiske markedet!

    Blue Legasea
    Fosnavågkonferansen.jpg

    Denne kronikken er skrevet av Janita Arhaug, Prosjektleder fiskeri i NCE Blue Legasea og stod først på trykk i Fiskeribladet 29.juni 2021. Resultatene det vises til i kronikken ble presentert på Fosnavågkonferansen 17.juni.

    Dette var første gang jeg hørte om miljømerking, Jeg var på en markedsreise i England i 2002 med Eksportutvalget for fisk. Beskjeden fra innkjøpere av sjømat var klar!

    Få år tidligere hadde torskebestanden utenfor Newfoundland i Canada kollapset. Overfiske var blitt et hett tema. Som fisker hadde jeg selv vært med på å fiske for mye småfisk, feil sort, og på feil plass. Det var ingen grunn til å betvile at overfiske fantes også hos oss.

    MSC

    Marine Stewardship Council er en internasjonal ideell organisasjon som ble etablert i et samarbeid mellom Unilever og WWF i 1997 for å bekjempe det store globale problemet med overfisking. Organisasjonen ble uavhengig i 1999.
    MSC sitt mål er å bruke et sertifiseringsprogram, og miljømerke, til å bidra til å bevare livet i havet ved å anerkjenne fiskeri som driftes bærekraftig, og påvirke valgene forbrukerne tar når de kjøper sjømat. MSC-miljømerket med den blå fisken, betyr at sjømaten er villfanget, kommer fra en levedyktig bestand, og har blitt fisket med omtanke for havmiljøet.
    Over 400 fiskerier er sertifisert etter MSC fiskeristandard, dette tilsvarer rundt 15% av den globale fangsten. Rundt 90 fiskerier er under vurdering. Tall fra MSC viser at vi i Norge har 268 bedrifter, og globalt 5452 bedrifter, med sporbarhetssertifikatet. Totalt finnes om lag 19.500 ulike produkter med MSC merke synlige i butikk for konsumenter.

    Sertifiserte norske fiskerier

    Fiskerne var egentlig skeptisk til MSC ordninga i starten, men eksportørleddet var tydelig på behovet. Etter hvert startet fiskeriorganisasjonene selv arbeidet med å få MSC sertifisert flere sentrale fiskeslag. I dag har vi 15 norske fiskerier sertifisert, og 4 suspendert.
    Tor Bjørklund Larsen i Norges Fiskarlag følger sertifiserings prosessene og dialogen med MSC for de norske fiskeriene på vegne av sjømatnæringen. For noen arter, som krill i Antarktis, tar aktørene selv denne prosessen.
    En betingelse for å få MSC sertifisering er at det foreligger kvotefordeling for fiskeriet mellom de ulike kyststatene som sikrer at totalkvoten fiskes innenfor vitenskapelige råd fra ICES. De suspenderte norske fiskeriene skyldes ikke at norsk fiskeriforvaltning har blitt dårligere, men at vi ikke har fått på plass kvotefordelingsavtaler, og på grunn av kysttorskproblematikken.

    Ja vi bruker MSC

    MSC er et omfattende, og omdiskutert tema. Jeg har forsøkt å få et innblikk i hvordan MSC påvirker markedet for ulike bedrifter i NCE Blue Legasea. Bedriftene dekker verdikjeden fra fangst og produksjon av råstoff, videreforedling, salg og eksport. Flere av bedriftene opplyser at det er helt utelukket å bruke råstoff fra fiskeri som ikke er MSC godkjent. Spesielt viktig er MSC for torsk, sei, hyse, reker, og krill. Miljømerket brukes på Omega3 bulkprodukter, fiskeolje og mel. Noen bedrifter bruker også MSC indirekte - med opplysning om at fiskeriet er MSC sertifisert.

    Viktigst i Europa

    For enkelte land i Europa er MSC helt avgjørende for både salg og pris. MSC er spesielt viktig for UK, Tyskland og Frankrike, og mindre viktig i Øst-Europa. For USA er det litt varierende. Hovedsakelig store kunder forlanger at produktene kommer fra et MSC sertifisert fiskeri. Mindre kunder er ikke så opptatt av MSC, dette har helt klart sammenheng med hva de må betale for å bruke logoen.
    I Asia kjenner de største bedriftene til MSC, men det er ikke et krav for å komme inn i markedet. I Afrika og Latin Amerika er det foreløpig ingen som etterspør MSC.

    Kvalitetsstempel for bærekraft

    MSC sertifisert fiskeri er viktig for å sikre tilgang på nye og eksisterende kunder. Det er ikke slik at MSC gir en merverdi i seg selv, mer at en blir «straffet» for å ikke ha det. Sertifiseringen brukes som et kvalitetsstempel og dokumentasjon for at vi bruker bærekraftige råvarer. Med MSC får vi en bedre bærekrafthistorie.
    Uten MSC derimot, begrenses mulighetene i markedet. For torsk og hyse ville fangstverdien blitt redusert. Uten MSC taper vi en vesentlig fordel ift. andre internasjonale aktører.

    Tapes marked som konsekvens av MSC bortfall?

    Noen bedrifter har hatt MSC kontinuerlig for sine arter og har ikke blitt rammet av bortfall av MSC. Andre bedrifter har produsert opp kvantum i perioden de fortsatt hadde MSC godkjenning for sine arter og har ikke merket konsekvenser ennå.
    Bortfallet av MSC på makrell har betydd lite da makrellen eksporteres til Øst-Europa og Asia. Det samme gjelder NVG sild, som heller ikke har tapt noe marked etter at den mistet sertifiseringen.
    Olje- og melprodusenter derimot har tapt marked på grunn av innblanding av fiskeslag uten MSC. Da Kolmule mistet MSC merket slo det kraftig inn på prisen fordi melet ikke lenger kan brukes til oppdretts fòr, og istedet må selges til lavere betalende markeder.

    Gullstandard for fiskeri

    Flere faktorer spiller rolle for bedriftene sin markedstilgang og lønnsomhet, slik som kvalitet, leveransedyktighet, og gode handelsavtaler. Likefullt vil et frafall av MSC fort bli et være, eller ikke være.
    Miljø, bærekraft og sporing er viktig. MSC er den mest anerkjente sertifiseringen vi har i dag, og oppfattes som miljømerkenes gullstandard for fiskeri. For den generelle omdømmebyggingen av norsk sjømat er det derfor ikke gunstig at vi mister sertifikater.

    Vil du være en spydspiss innen blågrønn innovasjon?

    Søknadsfrist utgått! Gjennom stillingen som PROSJEKTUTVIKLER LAND MØTER HAV tilbyr vi en unik mulighet med stor påvirkningskraft i tverrsnittet mellom fire klyngeorganisasjoner som bidrar til å styrke en bærekraftig verdiskaping mellom landbruk og marin sektor.

    Blue Legasea
    landmøterhav_norsk.png

    PROSJEKTUTVIKLER LAND MØTER HAV 

    Vi er nysgjerrig på deg som ser på dette som et naturlig neste steg i din karriere, og kan love stor personlig og tverrfaglig utvikling.

    Næringsklyngene NCE Heidner Biocluster, NCE Seafood Innovation, NCE Blue Legasea og Biotech North tar en sentral rolle i arbeidet med å skape synergier mellom blå og grønn bioøkonomi. For å gjennomføre løftet og få fortgang i blågrønn innovasjon, ansettes det en Prosjektutvikler som skal videreutvikle klyngenes samarbeidsprosjekt.

    Prosjektutvikler skal jobbe på tvers av de fire næringsklyngene under paraplyen Land møter Hav . Målet er å øke kompetanse, og at Land møter Hav skal bidra som katalysator for prosjekter på tvers av blå og grønn bioøkonomi. De enkelte klyngene har stor kunnskap innen sine områder, og det er uforløst behov for å utvikle felles prosjekter som bidrar til reelle industrielle løft i begge sektorer. Rollen til Prosjektutvikler blir å sikre innovasjon, verdiskaping, samt kunnskaps- og kompetansedeling.

    Du vil bli en nøkkelperson i arbeidet med å skape konkrete løsninger på bærekraftsuftordringene, og vil lykkes med dette gjennom fokus på samarbeid og kunnskapsdeling. Vi ser etter deg som har klare tanker om hvordan du vil bidra til å styrke satsingen mellom klyngene og sektorene, og vil ha en sentral rolle i arbeidet med å realisere vår ambisjon om blågrønne innovasjoner.

    Ansvar og oppgaver i korte trekk:

    • Være bindeledd og skape fruktbare samarbeider på tvers mellom næringsklyngene under paraplyen Land møter Hav
    • Utvikle innovasjonsforslag fra medlemsbedriftene og klyngene til konkrete FoU- prosjekter som fremmer næringene og blågrønn innovasjon
    • Utvikle og sikre fremdrift i prosjekter på tvers mellom næringsklyngene
    • Sikre at Land møter hav -satsingen bidrar som katalysator for prosjekter på tvers av blå og grønn bioøkonomi
    • Etablere en felles kunnskapsplattform og sikre forståelse for mulighetene som ligger i blågrønn innovasjon
    • Skape relasjoner og navigere i komplekse landskap

    Stillingen som Prosjektutvikler er en prosjektstilling i 2 år med mulighet for forlengelse.

    For at rette person i rollen skal lykkes, vil klyngelederne bidra med kompetanse fra sine respektive kjerneområder. De sitter også i styringsgruppen, og vil være pådrivere for at rollen har riktig mandat og oppslutning. Stillingen forutsetter reiseaktivitet og regelmessige besøk i de ulike klyngene og medlemsbedrifter.

    Hva skal til for at du lykkes?

    For å lykkes i rollen har du genuin interesse for bærekraft kombinert med en solid forretningsforståelse. Vi ser etter deg som evner å definere og utvikle verdiskapende prosjekter.

    Du har utpregede relasjonsbyggende egenskaper og selvtillit og mot til å utfordre på en konstruktiv måte. Det er en del av vårt samfunnsoppdrag å bidra til utvikling av næringene og rollen vil være en viktig spydspiss i arbeidet. Vi søker derfor etter deg som evner å inspirere, engasjere og forankre dette arbeidet både internt i klyngenes medlemsbedrifter og næringene for øvrig.

    Av natur mener vi det er essensielt at du er nysgjerrig og søkende, da dette er et område som krever systematisk og kontinuerlig innhenting av informasjon og kunnskap.

    Faglige kompetanser:

    • Relevant utdanning på masternivå
    • Erfaring med prosjektplanlegging, -gjennomføring, -ledelse og -metodikk
    • Gjerne erfaring med blå og/eller grønn sektor
    • Fordel med prosjekterfaring fra eksempelvis innovasjon, forretningsutvikling, bærekraft, klynger/nettverk

    Kontaktinformasjon The Assessment Company:

    Vi har valgt The Assessment Company AS til å bistå oss med rekrutterings- og utvelgelsesprosessen. Er du nysgjerrig på å høre mer om denne muligheten og har en hektisk hverdag? Ring oss gjerne for en uforpliktende samtale eller send oss en mail, så tar vi kontakt med deg:
    Kathrine Bjerga, tlf. 901 98 167, e-post: kathrine.bjerga@theac.no
    Terje Bølstad, tlf. 952 42 423, e-post: terje.bolstad@theac.no

    Søk her: The Assessment Company AS

    Søknadsfrist: 8. august
    Vi ser frem til å høre fra deg!

    Om arbeidsgiveren

    Næringsklyngene NCE Heidner Biocluster, NCE Seafood Innovation, NCE Blue Legasea og Biotech North skaper gode prosjekter på tvers av organisasjonen med formål om bærekraftig verdiskaping. De fire klyngene jobber for kunnskapsdeling, innovasjon og bærekraft, og målet med samarbeidsprosjektet er forankret i klyngenes daglige virksomhet og deres medlemmer. Næringsklyngene har siden 2018 samarbeidet tett under paraplyen Land Møter Hav med et felles mål om å styrke bærekraftig verdiskaping mellom landbruk og marin sektor. I løpet av 2020 har klyngene fått stadfestet behovet og interessen for samarbeid på tvers av grønn og blå bioøkonomi.

    NCE Blue Legasea søker Prosjektleder Marin/Maritim

    Søknadsfrist utgått!
    Som prosjektleder i NCE Blue Legasea får du arbeide i et av Norges mest spennende innovasjonsmiljø. Vil du bli vår nye kollega?

    Blue Legasea
    a__kp_Prosjektleder_FB_1200x628px_0621.png

    OM ÅKP 

    Innovasjonsselskapet ÅKP AS har i 20 år arbeidet for at gründere og etablert næringsliv skal lykkes med å vokse, og skape flere verdier og arbeidsplasser. ÅKP tilbyr rådgiving og tjenester innen innovasjon og entreprenørskap og driver innovasjonssenteret Blue Innovation Arena, MAFOSS og Digicat – Norsk Katapult. ÅKP er klyngeadministrasjon for noen av Norges største og viktigste næringsklynger (GCE Blue Maritime, NCE Blue Legasea) der verdensledende bedrifter samarbeider på tvers for styrket konkurransekraft.

    NCE Blue Legasea

    Blue Legasea – Norwegian Centre of Expertice er en nasjonal næringsklynge for innovasjon og verdiskapning basert på marint råstoff. Klyngeprosjektet arbeider for å utvikle marin og biomarin næring til det beste for medlemsbedriftene og fiskerinasjonen Norge. Klyngen skal være en katalysator for tverrsektorielt samarbeid og deling av kunnskap. Strategiske fokusområder for klyngen de neste to årene er definert som «marine og maritime koblinger» og utvikling av «kunnskap for høyere verdi». Målet er å styrke verdiskaping og konkurransekraft forankret i det grønne skifte, bærekraft og sirkulærøkonomi.

    Stillingen som Prosjektleder er en prosjektstilling i to år med mulighet for forlengelse.

    ANSVARSOMRÅDER:

    • Dialog med næringen og behovskartlegging av nye kompetanseområder.
    • Initiativtaker, pådriver og bindeledd i aktiviteter og prosjekter for
    • videreutvikling av klyngeprosjektet.
    • Utvikle relasjoner med medlemsbedrifter og interessenter til klyngen.
    • Etablere felles kunnskapsbase og sikre forståelse for bærekraftig utvikling.

    Ønskede kvalifikasjoner/ kompetanse

    •Relevant utdanning på masternivå, min. bachelor.
    •Erfaring med prosjektplanlegging, -gjennomføring, -ledelse og -metodikk.
    •Erfaring fra og kjennskap til marin eller maritim industri og forretningskultur.
    •Fordel med prosjekterfaring fra eksempelvis innovasjon, forretningsutvikling, bærekraft, klynger/nettverk.
    •Gode muntlige og skriftlige kommunikasjonsevner.

    Egenskaper som er viktige

    •Du har evne til å utvikle nettverk mellom utviklingsorienterte bedrifter og relevante fagmiljø.
    •Du kan planlegge, lede og gjennomføre prosjekter av verdi for klyngepartnerne og skjønne hvordan næringens behov kan omsettes til gode prosjekt.
    •Du har evnen til å kombinere interessen for bærekraftig industri og bærekraftige produkter med forretningsforståelse.
    •Du vil bidra med ideer og innspill på tvers av et spennende kompetansemiljø i ÅKP.

    Vi tilbyr

    Som prosjektleder i Blue Legasea får du mulighet til å arbeide i et av Norges mest spennende innovasjonsmiljø. Stillingen ligger under ÅKP, og du kan forvente oppgaver knyttet opp mot ÅKPs øvrige aktiviteter innen innovasjon og entreprenørskap. Reising og utadrettet aktivitet må regnes med. Gode lønns- og pensjonsvilkår.

    For mer informasjon kontakt:

    Klyngeleder Wenche Uksnøy, wenche@legasea.no, +47 900 15 073 eller
    rådgiver Knut Åsebø, knut.asebo@gmail.com, +47 916 14 771
    Søknader sendes innen 1. august til post@legasea.no

    Vi må læres opp til å bruke mer tang og tare

    De nye generasjonene vil ikke bare ha mat til kroppen, de vil også ha produkter som forbedrer og styrker helsen uten å skade miljøet.

    Blue Legasea
    fiskeribladet photo.jpg
    Kan Norge bli en stor aktør i markedet for tang og tare? Bildet fra Sjømatfest 2020 viser blant annet snacks fra tang.Foto Fiskeribladet: Arkivfoto Jørn Mikael Hagen

    Kronikken ble først publisert i Fiskeribladet.

    Grønt, bærekraftig, sunt og organisk – dette er ord som nå er blitt vanlige i dagliglivet vårt. De er også blitt viktige parametere som sluttforbrukeren tar hensyn til i en kjøpssituasjon.

    Matindustrien har ansvaret for å finne nye måter å produsere bærekraftig og sunn mat for å kunne mette mer enn ni milliarder mennesker i 2050. For å kunne møte denne utfordringen, kan tang og tare kan få en rolle.

    Verdens produksjon av makroalger har mer enn tredoblet seg, fra 10,6 millioner tonn i 2000 til 32,4 millioner tonn i 2018, og den er verdt mer enn seks milliarder amerikanske dollar per år, ifølge Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).

    Det internasjonale markedet domineres av asiatiske land som Kina, Indonesia og Filippinene. Norge kan imidlertid bli en stor aktør i dette nye markedet, takket være Norges naturlige forutsetninger med mer enn 100.000 km kystlinje, øyer og skjær og det kalde, næringsrike havet. Blant de nåværende 221 tangartene av kommersiell verdi dyrkes det nå rundt ti av disse intensivt over hele verden.

    I Norge dyrkes det hovedsakelig to tangarter: sukkertare (Saccharina latissima) og butare (Alaria esculenta). Det siste tiåret har interessen for dyrking av tang økt i Norge. På fem år er produksjonen doblet, med en årlig produksjon på 117 tonn i 2019 og en verdi på 4,3 millioner kroner.

    Avhengig av tangart, finnes det flere tilgjengelige markeder: mat, kosmetikk, farmasøytisk industri, konsum, fôr til kjæledyr og gjødsel. Konsum av tang i Norge går helt tilbake til vikingene. De hadde sannsynligvis med seg tørket søl (Palmaria palmata) på lange ekspedisjoner til sjøs, i kraft av de beskyttende egenskapene den hadde mot skjørbuk på grunn av det høye innholdet av vitaminer.

    Tarearter har en rik umami-smak og kan brukes som naturlig salt, noe som gjør den til en fremragende kilde for utvikling av nye matvarer. Flere norske selskaper har allerede gjort et skifte og produserer rå, tørket tang som en naturlig ingrediens av høy kvalitet, eller har utviklet egne forbrukerprodukter.

    Tango Seaweeds administrerende direktør, Annelise Chapman, refererer til forbrukerproduktene som et svært nyttig verktøy, både for å få direkte markedsinnsikt og ikke minst for å kommunisere og bygge kunnskap sammen med potensielle kunder.

    Selv om «sushi-trenden» gjorde makroalger mer populært på det europeiske markedet, vet de fleste ikke hvordan de skal bruke tang i matlaging. «For å øke bruken av tang i næringsmiddelindustrien, er det viktig at konsumentene får opplæring.

    Selv om tang inneholder mange sunne forbindelser som vitaminer, fibre, naturlige antioksidanter og mineraler, kan noen elementer som jod eller arsen være skadelige ved høye doser, rapporterer Celine Rebours, forsker ved Møreforsking.

    «Vi har fortsatt mye å jobbe med for å forbedre oppdrett av tang og utvikle nye, sunne produkter til menneskelig konsum. Sesongpreget innhøsting, samt nye stabiliserings- og forbehandlingsprosesser er viktige utfordringer som må overvinnes for å etablere en bærekraftig dyrkingsindustri i Norge på kort sikt.»

    Norge kan spille viktig rolle i dette nye markedet på grunn av landets posisjon innen sjømat og havbruk i verden.

    Nordmenn har allerede kunnskap og infrastruktur fra lakseoppdrett, men tang kan også bli en flott mulighet til å forbedre bærekraften i havbruksnæringen. I tillegg til å fremme menneskers helse, er dyrking av tang potensielt positivt for miljøet vårt.

    Tang kan ha betydning både for opptaket av oppløste næringsstoffer fra det omkringliggende miljøet, for karbonbinding og for å øke biologisk mangfold. Integrert multitrofisk akvakultur (IMTA) er dyrking av flere arter fra ulike deler av næringskjeden.

    I et slikt system brukes makroalger som filtre for oppløste næringsstoffer: nitrat og fosfat. «Jeg vurderer IMTA for fremtidig produksjon av tang i Norge, men også for å forbedre havbruksnæringen og redusere næringens miljøavtrykk. Det er et vinn-vinn-system», sier Celine Rebours, «men det er behov for regulatoriske insentiver og myndigheters støtte for å øke bruken av disse nye teknologiene og markedsføre nye matvarer.»

    Markedet for tang og tare øker hvert år, og grønnsaksboomen som følger forbrukernes nye bekymringer for helse- og miljøpåvirkninger gjør tang og tare til en flott mulighet for Norge. Men Rom ble ikke bygget på en dag, og etablering av en ny industri krever tid og samarbeid mellom alle interessentene.

    Blågrønt klyngesamarbeid får 2 mill i støtte

    Sammen med NCE Seafood Innovation, NCE Heidner Biocluster og Biotech North tar NCE Blue Legasea en sentral rolle i arbeidet med å utnytte mulighetene til samarbeid mellom blå og grønn bioøkonomi.

    Samarbeidet er unikt i Norge, og for å gjennomføre løftet og få fortgang i blågrønn innovasjon, ansettes det en prosjektleder som skal videreutvikle klyngenes samarbeidsprosjekt.

    Blue Legasea
    Fellesbilde med tekst v3.png

    Næringsklyngene har siden 2018 samarbeidet tett under paraplyen Land møter hav med et felles mål om å styrke bærekraftig verdiskaping mellom landbruk og marin sektor. I løpet av 2020 har klyngene fått stadfestet behovet og interessen for samarbeid på tvers av grønn og blå bioøkonomi.

    Sirkulærøkonomi

    Samarbeidet er unikt i Norge, og det siste året har de fire klyngene jobbet for å utvikle konkrete prosjektideer som grønn og blå sektor vil ha nytte av.

    Gjennom en innovasjonsprosess høsten 2020 ble behovet for nye bærekraftige fôringredienser pekt på som et viktig område hvor nettopp løsningene kan ligge i et tverrsektorielt samarbeid. Kortreiste råstoffer skal bli et supplement og erstatning for soya, fiskemel og –olje. Gjennom prosessen har det kommet tydelig frem at dette også er globale problemstillinger der Norge kan innta en ledende posisjon.

    Et felles industrielt løft

    De fire klyngene jobber for kunnskapsdeling, innovasjon og bærekraft, og målet med samarbeidsprosjektet er forankret i klyngenes daglige virksomhet og deres medlemmer.

    Tidligere i år fikk klyngesamarbeidet midler gjennom utlysningen Grønn Plattform til forprosjektet Innovasjon for bærekraftig fôr til laks og produksjonsdyr.

    - Det at vi fikk midler, forteller oss at dette er et viktig satsingsområde og som med den nye ressursen kan vokse betraktelig, sier de fire klyngelederne.

    Bærekraftige løsninger

    Innovasjon Norge bidrar med finansiell støtte til samarbeid mellom klyngene for å styrke arbeidet med å utvikle nye og bærekraftige løsninger for blå og grønn sektor.

    - Innovasjon Norge skal støtte utviklingen av løsninger som øker verdiskapingen basert på ressurser fra hav, jord og skog. Det kan være mye å tjene på høyere foredling av bioressurser, og ta i bruk sidestrømmer til nye produkter. Dette initiativet på tvers av sektorene er veldig spennende, sier Sigridur Thormodsdottir, avdelingsleder i Innovasjon Norge.

    landmøterhav_norsk.png


    Økt behov for samhandling 

    Dette blir en spennende stilling der prosjektlederen skal være engasjert for to år i en 100 prosent stilling som skal jobbe på tvers av de fire næringsklyngene. Klyngelederne er styringsgruppe for prosjektet og bidrar med kompetanse fra sine respektive kjerneområder. Målet er å øke kompetanse på tvers, og at Land møter hav skal bidra som katalysator for prosjekter på tvers av blå og grønn bioøkonomi.

    Behovet for samhandling er ytterligere bekreftet gjennom 2020, og interessen har vist seg å øke i klyngesamarbeidets fjerde år. Det er etablert prosjektgrupper for gjennomføring av aktiviteter, og klyngenes rolle i disse aktivitetene er definert i samråd med klyngemedlemmer og partnerbedrifter.

    - Vi ser frem til å fortsette dialogen med Innovasjon Norge og andre offentlige aktører for å realisere prosjektmuligheter mellom blå og grønn sektor, avslutter de fire klyngelederne.

     

    Trenger fiskere mer kunnskap om verdikjeden på land?

    For å lykkes med ambisjonene om å øke verdien av marint råstoff er det viktig å involvere fiskere i sterkere grad i de ulike prosessene som skjer i verdikjeden også på land. - Vi ønsker derfor å ta fiskerne med fra kai til marked!

    Blue Legasea
    Artikkel Fiskeribladet.JPG

    Bildet er fra Fiskeribladet tirsdag 4.mai 2021 der artikkelen først stod på trykk.

    Skrevet av Janita Arhaug/prosjektleder fiskeri NCE Blue Legasea og Kari Lisbeth Fjørtoft/seniorrådgiver Møreforsking AS.

    Økt kunnskap = økt verdiskapning

    Stadig flere som rekrutteres til fiskeflåten kommer fra skoleverket og har fått en teoretisk tilnærming til fiskeryrket. Når de kommer om bord, gjenstår det likevel mye å lære. De får kunnskap og danner seg holdninger basert på læremestrenes egne erfaringer. Det er en kjapp måte å lære på, og utrolig viktig at det som læres er riktig.

    Med erfaring fra sjøen med fiskeri og oppdrett, har vi i våre jobber senere fått muligheten til å følge fisken fra kai til marked. Dette har økt bevisstheten vår på hvor viktig det er å h a kunnskap om hele verdikjeden. Fiskerne lærer først og fremst om bearbeiding av fisk, men hvor mange har egentlig kunnskap om hva som skjer med fisken etter at den er levert på kaia? Selv er vi heldige som har fått sett, lært og jobbet i ulike deler av verdikjeden for fisk, fra hav til marked. Vi lærer noe nytt hele tiden, for det skjer så utrolig mye spennende, både innenfor utvikling av redskap, teknologi og på markedssiden.

    Utnyttelse av restråstoff er også viktig å skape bevissthet rundt. Store verdier restråstoff fra hvitfisk blir ikke tatt vare på fordi det mangler økonomiske motiveringsfaktorer, kapasitet, plass og mangel på gode teknologiske løsninger om bord. En måte å øke utnyttelsesgraden på er å involvere mannskapet i sterkere grad. Riktig kunnskap og holdninger er avgjørende for å lykkes i dette arbeidet.

    Kunnskap er nøkkelen

    Vi tenker at en nøkkelfaktor for å lykkes med ambisjonene om å øke verdien av marint råstoff er å involvere fiskere i sterkere grad i de ulike prosessene som skjer i verdikjeden også på land. Dette kan gjøres ved å delta på faglige samlinger med søkelys på teknologi, prosessering, markedskrav, og innovasjons- og utviklingsprosesser. Fiskerne må få bli med inn i landanleggene, få møte utstyrsleverandørene, høre om mulighetene for støtteordninger som finnes for å utvikle nye løsninger, og de må få mer kunnskap om markedet.

    Eksportørene er bindeleddet mellom fiskerne og markedet. For eksportørleddet er sjømatmesser og markedskonferanser en selvfølge å delta på. I 2020 kom Korona og det har skjedd store endringer i markedet og forbrukernes matvaner. Det gjelder å henge med, men for fiskerne som har heltidsjobb med fiske er det ikke på samme måte mulig å holde seg oppdatert om markedsforandringer og utfordringer. 

    Loins vs. svømmeblære

    Spanjoler, kinesere og nigerianere har ulike smakspreferanser og ulike måter å tilberede fisken på. Nordmenns favorittpizza Grandiosa er ganske ulik Italienernes favorittpizza. Og mens vi foretrekker beinfri fiskefilet så vil konsumentene i enkelte marked heller ha tørka svømmeblærer eller fiskehoder i suppa si. Og et fiskehode er forresten ikke «bare et fiskehode», det kommer an på hvilket marked du befinner deg i.

    Fiskere er matvareprodusenter. De fisker mat som skal spises av barn i Nigeria, og av gjester på kongens slottsmiddag. Fiskeråstoffet kan også brukes til dyrefor, kosttilskudd, medisin, klær og endatil som alternativ til plastikk! Det ligger et stort ansvar i å utnytte havets ressurser, og det er viktig at vi har grunnleggende kunnskap om det vi jobber med.

    Å arrangere møteplasser for informasjonsutveksling og kompetanseutvikling er sentralt for oss som arbeider med å øke verdien av råstoffet. Rederiene må ta ansvar for å legge til rette for at mannskap skal få mer informasjon og kunnskap om blant annet markedsforhold. Slik vil de med egne øyne få se utvalget og mulighetene, enten det gjelder fiskeutstyr, teknologi, eller ulike sjømatprodukter. Dette vil gi økt kunnskap og forståelse for hele verdikjeden.

    Vi må gå fra å være råstofforienterte til å bli mer markedsorienterte. Et mannskap med kultur for å videreføre gode holdninger og riktig kunnskap til nyansatte er viktig. Å vite mer om hva som skjer fra kai til marked vil da være avgjørende. Vi skal ta fiskere med på en markedsreise, og når sjømatmessa i Barcelona arrangeres, så har vi planen klar. Bli med da vel!

    C Food Norway og Nordnesgruppen finalister til Nyskaperpris!

    "Årets nyskaper på Nordvestlandet" er en pris som legger spesielt vekt på bærekraft, og den ble sist gang delt ut i 2018. Kandidater til prisen er bedrifter og enkeltpersoner som utmerket seg som nyskapende i 2020 ved å utvikle nye produkt eller produksjonsprosesser, eller ved å gjennomføre omstillinger som andre kan lære av.

    Blue Legasea
    smp utklipp nyskaperpris.jpg

    - Prisen har som formål å inspirere til bærekraftig utvikling. Med bærekraft mener vi i juryen at all nyskaping som skal være framtidsretta må ta hensyn til klimautfordringene. Det må også være økonomisk bærekraftig og sosialt, og kandidatene til prisen må vise at de selv sørger for gode arbeidsmiljø, sier Hanna Relling Berg, ansvarlig redaktør i Sunnmørsposten.

    Juryen er bredt sammensatt og består av representanter fra NTNU, ÅKP, Sparebanken Møre, Sparebanken 1 SMN, Nordea, Næringsforeningen og Sunnmørsposten.

    5 finalister

    Juryen har nå plukket ut fem finalekandidater blant de nominerte, og vinneren skal kåres før sommeren. 

    Finalistene er: 
    C Food Norway
    Gjør restråstoff fra hvitfisk til høyverdig mat og helsekostprodukter.

    Nordnesgruppen
    Drifter et helhetlig fangstsystem for fisk med rederi, verksted, notbøteri og opplæring.

    Lars S. Stenerud
    Gründer, utvikler og foretningsmann med engasjement i flere bedrifter.

    MMC First Prosess
    Har løsninger og systemer for skånsom og effektiv håndtering av levende fisk.

    Vendanor
    Utvikler og produserer automater og selvbetjente løsninger fra Stryn.

    nyskaperpris kriterier.jpg

    EU Horizon Calls for Blue Legasea

    Horizon Europe is the EU’s key funding programme for research and innovation with a budget of €95.5 billion. It tackles climate change, helps to achieve the UN’s Sustainable Development Goals and boosts the EU’s competitiveness and growth.
    The marine and biomarine industry has also a part in this call, especially in the Cluster 6: Food, Bioeconomy, Natural Resources, Agriculture and Environment. As a cluster, we support our members to develop new collaborative projects. Below, some relevant calls for NCE Blue Legasea.

    Blue Legasea
    horizon-europe.jpg

    HORIZON-CL6-2022-FARM2FORK-02-05-two-stage: Innovative food from marine and freshwater ecosystems

    Opening: 28 Oct 2021 / Deadline(s): 15 Feb 2022 (First Stage), 06 Sep 2022 (Second Stage) / Innovation Actions

    To support environmentally friendly, inclusive, safe and healthy seafood production through innovation in the supply chain:

    • Implementation of the ecosystem approach for sustainable management of marine or freshwater fisheries or in aquaculture development.
    • Wider and more diverse range of seafood (including from fresh waters) available to European consumers, and greater overall seafood consumption.
    • Tools to limit the waste and discarding of seafood during production, processing, transport and consumption, including the minimisation of the environmental impacts of fisheries and aquaculture through better gears or practices.
    • Verification of existing and development of new seafood processing methods that add nutritional and economic value and minimise the environmental impact.
    • Improved professional skills and competences of those working and being trained to work within the blue economy.  

    HORIZON-CL6-2022-FARM2FORK-01-07: Building alternative protein-friendly sustainable and healthy food environments

    Opening: 28 Oct 2021 / Deadline(s): 15 Feb 2022 / Innovation Actions

    To promote the production, provision and consumption of alternative sources of proteins as well as dietary shifts towards sustainable healthy nutrition:

    • Improving the effectiveness and efficiency of food environments to ensure that people, including the most vulnerable groups, have choices in terms of alternative proteins (such as ocean-based, i.e. fish, algae, invertebrates). 
    • Ensuring an overall improvement in public health with a shift towards healthy, sustainable and diversified dietary patterns.
    • Reducing the environmental impact of food/protein productions.

    HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-10: Sea to fork transparency and consumer engagement

    Opening: 18 May 2021 / Deadline(s): 01 Sep 2021 / Innovation Actions

    To support consumer engagement to a more sustainable, environmentally friendly, inclusive, safe and healthy seafood consumption through innovative information strategies and tools:

    • Identification of key bottlenecks to achieve a fully transparent seafood value chain in Europe.
    • Cooperation on data and information sharing between the stakeholders and innovative tools implementation.
    • Growth of sustainable aquaculture in the EU and increased competitiveness of European seafood in global markets.
    • Increase public awareness and education to reaching and engaging more citizens to achieve a carbon footprint reduction in the seafood supply chain.
    • Social innovation for short-chain slow seafood solutions.     

    If you are interested in one of these calls, please contact us!


    Ferskt restråstoff er nøkkelen til å bearbeide på stedet

    Hvordan kan vi tilfredsstille behovet for mat til verdens befolkning samtidig som vi tar vare på miljøet og ressursene for fremtidige generasjoner?

    Blue Legasea
    fiskeribladet picture.jpg

    KUNNSKAP: Det et stort behov for å utvikle effektive teknologiske prosesser som kan passe til alle marine råstoffer. Bildet er fra Rimfrosts patenterte teknologi for avansert produksjon av krill med enzymeterisk hydrolyse. Foto Fiskeribladet: Rimfrost

    Kronikken ble først publisert i Fiskeribladet.

    I 2030 vil vi være 9 milliarder mennesker på jorden, og ifølge FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) vil det globale proteinbehovet øke med opptil 40 prosent.

    En av de største utfordringene samfunnet står overfor er å dekke matbehovet for verdensbefolkning på en bærekraftig og sunn måte. Havene er rike økosystemer som kan være løsningen på denne utfordringen og en nøkkel til ny markedsutvikling. Vi må imidlertid finne løsninger som løser både bærekraftsutfordringene og forbrukers behov for bedre helse.

    Enzymatisk hydrolyse tilbyr en måte å utnytte maksimalt marine proteiner til ernæring og helse. I løpet av hydrolyse prosessen deler enzymene proteinene i mindre forbindelser som kalles peptider.

    Mindre forbindelser bidrar til at stoffskiftet absorberer peptidene raskere og de daglige behovene for aminosyre dekkes bedre. Peptidene styrker også helsen gjennom andre helseeffekter knyttet til blant annet diabetes og betennelsestilstander i kroppen.

    Hydrolyseprosessen kan virke enkel siden den bare trenger vann, enzym og rå protein, men det er komplekst å arbeide med marine råvarer. Hydrolyse av marint materiale er ikke tilpasset alle råstoff, fordi den primært er fremstilt for biprodukter av laks. I dag er det derfor et stort behov for å utvikle effektive teknologiske prosesser som kan passe til alle marine råstoffer. «Det å arbeide med fisk fra akvakultur som laks er lettere enn villfisk som torsk, fordi torsk har hardere bein som kan blokkere reaktoren og redusere prosessresultatet», sier Jannicke Fugledal Remme fra Sintef Ocean.

    «Prosjektet «Smart» tar sikte på å bruke torskehoder fullt ut for å produsere nye forbindelser, ettersom de har høyt proteininnhold og lavt fettinnhold, men en stor og utfordrende beinfraksjon. Vi vil også sette søkelys på produksjon av bioaktive peptider til forskjellige helsetiltak som kolesterol- og fettregulering og tarmmikrobiota.»

    Nøkkelen til å utvikle ingredienser av høy kvalitet for menneskelig ernæring, spesielt når det gjelder rester av fisk, er ferskt råstoff. Det krever tid, kunnskap og finansiering å sette opp en komplett enzymatisk hydrolyseprosess.

    NUAS Technology har utviklet et bevegelig og kompakt hydrolysesystem ved å bruke containere som kan installeres hos store og små selskaper. Den modulbaserte utformingen gjør det mulig for sjømatprodusenter å bearbeide gjenværende råvarer på stedet, noe som sparer transportkostnader og tar vare på ingrediensene.

    Produksjonen av proteiner med høy kvalitet åpner dørene til nye markeder for marine ressurser. Aker BioMarine AS lanserte i vinter Invi et hydrolysert krillprotein for menneskelig ernæring som er svært vannløselig, har en fullstendig aminosyreprofil, er rik på mineraler (som kalsium og magnesium) og perfekt for sport og aktiv ernæring. «Bærekraft er en del av Aker BioMarine DNA», sier Christina Lanssen, leder for bærekraft og samfunnskontakt hos Aker BioMarine, «derfor var det avgjørende for oss å utvikle en førsteklasses og bærekraftig proteiningrediens som er nært knyttet til FNs bærekraftsmål (Sustainable Development Goals, SDG)».

    Selv om oljefraksjonen fra den antarktiske krillen, som er rik på omega-3 og fosfolipider, er kjent for å styrke menneskelig helse, har proteinfraksjonen faktisk vanligvis vært brukt til dyrefôr.

    I mange år besto krillmelet av 60 prosent proteiner av høy kvalitet og omega-3, og det har tatt over fem år å skalere opp fra FoU-skala til en kommende industriell skala. «Vi er pionerer og har gjort mange forsøk og feil i produksjonsprosessen», sier Lalen Dogan, visepresident for menneskelig ernæring protein hos Aker BioMarine, «og vi satte et svært ambisiøst mål om å lansere et førsteklasses protein som kan sammenlignes med myseprotein, som regnes som toppstandard når det gjelder ernæring. Med lanseringen av INVI™, et nytt marint proteintilskudd med nøytral lukt og smaksprofil, har vi nådd denne milepælen.»

    Marine proteiner er en viktig kilde til nye bioaktive peptider som styrker og fremmer menneskets helse. Flere og flere studier rapporterer nå om en rekke resultater fra bruk av disse nye ingrediensene i forbindelse med diabetes type 2, betennelser, hjernehelse, anti-aldring, leddstyrke, stresshåndtering og kreft.

    Det store mangfoldet av marine råvarer tillater produksjon av forskjellige bioaktive peptider.

    Forskerne Miroslava Atanassova og Jennifer Mildenberger ved Møreforsking studerer de fysisk-kjemiske egenskapene til utvalgte peptidfraksjoner fra en norsk sjøpølse art ved å se på antioksidativ kapasitet og evnen til å danne hydrogeler. Sjøpølsenes unik evne til å endre strukturen sin fra stiv til fullstendig formløs har skapt stor interesse for kollagenstrukturen deres og utviklingen av en funksjonell hydrogel av sjøpølse peptider kan i fremtiden brukes til biomedisinske eller nutraceutiske anvendelser.

    I NCE Blue Legasea ser vi at bioaktive peptider er en bærekraftig måte å bruke marine ressurser fullt ut på, og vi har stor tro på at det finnes et uutnyttet potensial her. Prosjektet Marine for Health, vil gjennom en webinarserie sette søkelys på helseeffekt av marine proteiner. Du er hjertelig velkommen til å delta.

    Marine Ingredients as Anti-Stress Products: the video is out!

    To continue the Marine for Health webinar series about health applications, our next topic was "Marine Ingredients as Anti-stress Products".
    Find below the video of the webinar and each presentation of our speakers.

    Blue Legasea
    Visual Stress Webinar.jpg

    Anita Lill Hansen is a professor in cognitive psychology at the University of Bergen in Norway. She also has a 20% position at the Centre for Research and Education in Forensic Psychiatry, Haukeland University Hospital. Her research experience and interests include experimental intervention studies with both fish and nutrients focusing on the effects on psychophysiology, executive functioning and mental health.  She also has some clinical experiences, and she is certificated as a cognitive-behavioural therapist.

    Presentation HERE!

    Abyss Ingredients is a French producer and supplier of natural marine ingredients dedicated to the food supplements market. Abyss Ingredients was founded in 2004 by local (Brittany’s) fishing industry actors who wanted to valuate fish by-products, wasted until then. Combining innovation, circular economy and sustainability, Abyss Ingredients aims at answering the growing demand for natural health ingredients of a growing aging-population.

    Presentation HERE!

    Watch the video HERE!

    Smart teknologi sparer tid og penger

    Skipsdesignere og utstyrsleverandører har i dag verktøy å hjelpe seg med som for få år siden var umulig å forestille seg. Ved hjelp av 3D modeller og VR kan vi få illustrert nøyaktig og detaljert hvordan en fabrikk om bord i et fartøy kan utformes før valgene tas. Og resultatet blir perfekt ved første forsøk.

    Blue Legasea
    Foto Digicat Optimarfabrikk.JPG

    Foto: Digicat

    Denne saken er en kronikk av Janita Arhaug (prosjektleder fiskeri, NCE Blue Legasea) som først ble publisert i Fiskeribladet.

    Hastverk er lastverk!

    Du skal få et råd fra meg sa en professor fra NTNU; Bruk god tid på å planlegge, og kort tid på å gjennomføre! Et råd som dessverre ikke alltid er like lett å overholde. Når tidsfrister henger over oss, enten det er en konferanse som skal arrangeres, en båt eller fabrikk som skal bygges, så kan det bli dyrt å ta raske beslutninger. Det er ikke enkelt å stoppe opp når man har dårlig tid, men det kan lønne seg!

    VR som hjelpemiddel

    Å beholde og skape arbeidsplasser i Norge basert på manuelt og fysisk krevende arbeid er hverken lønnsomt eller fremtidsrettet for norsk fiskerinæring. Vi må utnytte teknologi og menneskelige ressurser på en bedre måte. Utstyrsleverandører jobber derfor med teknologiske løsninger som skal forenkle arbeidsprosesser, høyne kvaliteten på råstoffet og gi bedre inntjening for bedriftene. Disse løsningene er det faktisk mulig å teste ved hjelp av simulering og VR teknologi (Virtuell prototyping) flere år før realisering av byggeprosjektet.

    Suksess fra første dag

    Når utstyrsleverandørene skal levere komplekse anlegg til fiskeri- og havbruksnæringen så er det mye som kan gå galt. Det er gjerne mange ulike leverandører til en fabrikk, og alt utstyr skal fungere sammen. Det er en god grunn til at prøveturene til nye fiskefartøy går mer knirkefritt enn før. Løsningene har allerede blitt testet virtuelt, og det som kunne blitt barnesykdommer er luket bort. Ved hjelp av intelligent teknologi har vi fått økt treffsikkerhet, effektivitet og sporbarhet. De ansattes arbeidsmiljø og sikkerhet er også ivaretatt. Innkjøringsperiodene går dermed mer raskere, utstyr fungerer fra første dag, og man slipper unødvendig landligge for å gjøre om løsninger som ikke fungerte som planlagt.

    Velkommen til den virtuelle verden

    Enkelte ting er ikke mulig å forstå før en har sett det i praksis. Gjennom VR kan du enkelt trå inn i en verden der du kan oppleve nye funksjoner og bruk av teknologi. Dermed har vi et verktøy til å se inn i fremtiden, og overbevise løsningsorienterte kunder.  Den virtuelle verden som utstyrsleverandørene har tatt i bruk kan også benyttes som digitale møterom. Når man skal presentere en ny fabrikkløsning, så er det adskillig mer virkelighetsnært å få komme inn i denne fabrikken, enn å se bilder på en PowerPoint-presentasjon. 

    På Ombordfrystkonferansen 4. mars, som i år sendes digitalt, vil deltakerne få teste en slik løsning. Ved hjelp av VR teknologi får vi bli med inn i Optimar sin nyeste fiskefabrikk og bevege oss rundt som om vi skulle være om bord selv. Det er bare lukten av salt sjø og fisk som vil mangle, men det er nok ikke lenge til også det blir mulig!

    C Food Norway nytt medlem!

    Siden starten har C Food Norway hatt fokus på å tilby sunne og bærekraftige måltider av restråstoff av hvitfisk. NCE Blue Legasea ønsker C Food Norway velkommen som nytt medlem i klyngen.

    Blue Legasea
    C food Norway produktbilde foto Johannes Lovund.jpg

    Foto: Johannes Lovund. 

    Vi har intervjuet Daglig leder Claus Opshaug og Forretningsutvikler Simon Dyb Sørnes og her kan du bli litt bedre kjent med selskapet og deres fremtidsplaner:

    Kort om C Food Norway

    -Selskapet ser et stort ubenyttet potensial i restråstoff fra villfisk, som er en begrenset og verdifull ressurs. Det som i Norge og vesten anses som lite attraktivt råstoff blir i andre land og kulturer betraktet som delikatesser. Siden 2013 har selskapet bygd opp en robust logistikk og produksjonskjede for restråstoff fra hvitfisk. Selskapets strategi er å gå fra å være bulkleverandør til å produsere konsumentprodukter. Satsningen krever økt kompetanse, FoU aktiviteter og behov for et større faglig nettverk, noe vi håper NCE Blue Legasea og deres medlemmer kan bidra med. 

    Hvordan har 2020 vært?

    -Vi merket tidlig i 2020 konsekvensene av Covid19. Aktiviteten i Asia ble kraftig redusert og det ble fort klart at dette ikke var året for å reise østover. Etter flere år med utvikling av selskapet, tok vi en beslutning om å analysere vår posisjon og utarbeide mål for vekst. Vi hentet inn kompetanse, og utarbeide en robust og langsiktig strategi for å komme styrket ut av denne krisen vi nå befinner oss i.

    Hva er det mest positive som har skjedd i 2020?

    -Den støtten vi har fått fra våre samarbeidspartnere har vært fantastisk. Til tross for alle de utfordringer 2020 har gitt næringa, har vi møtt stor velvilje og klima for å finne gode løsninger. Støtte fra Innovasjon Norge, Forregion, Norges Forskningsråd, og ikke minst Møreforsking har vært avgjørende for den utvikling selskapet har hatt i 2020.

    Hva tenker dere om tiden fremover og hvilke ambisjoner har dere?

    -Vi skal fortsette å utvikle oss til en ledende aktør innen foredling og salg av restråstoff til bærekraftig mat. Sammen med våre leverandører ønsker vi å utvikle nye verdikjeder for restråstoff. Konsept og salgsapparat skal nå lenger inn i sluttmarkedene.

    Hvilken nytte ser dere av å være med i klyngen?

    -Klyngen besitter en bred kunnskap som vi mener vil gi synergier for vårt selskap, og vi tror også noe av den kompetansen vi har opparbeidet oss kan være til verdi for NCE Blue Legasea og deres medlemmer. Det vil i tiden framover bli gode muligheter for fruktbare samarbeid som kan gi flere norske måltider på tallerkener rundt om i verden. Vi ser frem til å sammen jobbe for å realisere og maksimere verdiskapningen fra restråstoff fra norsk villfisknæring.

    CFOOD.jpg


    Vil du vite mer om selskapet? Sjekk også deres nettside c-food.no  og LinkedIn  


    EVU kurs marine ingredienser

    I samarbeid med bl.a NTNU følger NCE Blue Legasea opp suksessen fra 2016 og setter opp en kursserie for marine og biomarin næring med fokus på marine ingredienser. Med arrangører i serien er Biotech North klynga i Tromsø og Cod Cluster i Vesterålen og Finnmark.

    Blue Legasea
    EVU gjengen 2016.JPG

    WebiMar  - en kursserie for marin og biomarin næring

    Kurset vi nå planlegger for 2021 fordeles på flere moduler fordelt utover året. Kurset vil bli gjennomført digitalt, ca 3 timer for hver modul, og med følgende inndeling:

    Modul 1: Utnyttelse av marint rest- og råstoff - 9. mars. Mer info og påmelding for denne modulen: WebiMar: High value utilization of marine raw materials

    Modul 2: Kvalitet på marint rest- og råstoff - 11. mai 
    Modul 3: PHD prosjekter/ingrediensprosjekter - august (uke 35)
    Modul 4: Analyser - oktober (uke 43)
    Modul 5: Regelverk og forvaltning – desember (uke 48)

    God jul og godt nyttår fra klyngeteamet!

    Vi gleder oss over å kunne dele vår aktivitetsrapport for 2020 - der samarbeid med nye og etablerte partnere har vært fokus.

    Blue Legasea
    bildeinneartikell-julestjerner.jpg

    Vi har spisset mange av aktivitetene våre i tråd med NCE prosjektets fokusområder og er utrolig stolte og glade for den oppslutningen og støtten vi har opplevd gjennom vårt andre NCE år. 

    Vi håper du tar deg tid til å navigere deg gjennom vår årsrapport. Her finner dere blant annet gode intervjuer fra klyngepartnere; Lerøy Havfisk AS, Rossholmen AS, Firmenich og Vesteraalens AS, samt flere videoer fra konferanser og møteplasser.

    Vi vil takke klyngebedriftene, forskningspartnere, fiskeriorganisasjonene og alle andre interessenter som følger oss og som deltar på våre tilbud. Gjennom samarbeid på tvers bidrar dere alle til å styrke marin næring's konkurransekraft og legge grunnlag for ny bærekraftig vekst. Vi ser frem til å løfte frem flere gode ideer og kunnskap som styrker næringens attraktivitet også i 2021! God lesing!

    Aktivitetsrapport 2020

    Vitbit AS nytt medlem!

    Vitbit AS er et innovativt selskap innen utvikling og salg av høykvalitets produkter basert på marine ingredienser til PetFood markedet. Ved å bli medlem i NCE Blue Legasea ser de muligheten til å både utvikle selskapet, og utvikle nye produkter, sammen med noen av verdens beste aktører innen fiske og foredling.

    Blue Legasea
    Vitbit Lineup.jpg

    Vitbit er godbiter, snacks og fôr til hund og katt laget av 100 % arktisk hvitfisk.

    NCE Blue Legasea har intervjuet Øyvind Grimstad i Vitbit AS og her kan du bli litt bedre kjent med selskapet og deres framtidsplaner:

    Hvordan har 2020 vært for selskapet?

    2020 var i starten preget av usikkerheten Covid19 situasjonen brakte med seg. Vi opplevde raskt at vårt marked ble relativt lite rammet av situasjonen, så utviklingen av selskapet har i stor grad vært i tråd med våre strategier.

    Hva er det mest positive som har skjedd i 2020?

    Vi har i 2020 fått på plass en moderne og fremtidsrettet produksjonslinje til noen av våre produkter. Samtidig har vi befestet vår posisjon som en viktig leverandør av egne merkevarer til dagligvarebransjen i Norge.

    Hva tenker dere om tiden fremover og hvilke ambisjoner har dere?

    Vi i Vitbit AS er beskjedne av oss og ambisjonsnivået gjenspeiler naturligvis dette. Vårt mål er at vi innen en 3-5 år periode skal være den ledende produsenten og leverandøren av Petfood basert på marine ingredienser på det norske markedet. Vi skal samtidig bli en betydelig aktør i eksport markedet. Vitbit som varemerke skal i samme periode bli en anerkjent merkevare med naturlige og bærekraftige produkter i fokus. 

    Hvilken nytte ser dere av å være med i klyngen?

    Bærekraft og utnyttelse av biprodukter fra restråstoff er våre fokusområder. Gjennom å bli en del av NCE Blue Legasea ser vi muligheten for både å utvikle oss som selskap og utvikle nye produkter sammen med noen av verdens beste aktører innen fiske og foredling. Gjensidig utvikling og samarbeid er nøkkelord for oss.





    Potential Health Effects from Marine Ingredients on Gut Microbiota

    Marine for Health hosted a webinar about the health effects from Marine resources on the Gut Microbiota.

    Blue Legasea
    Visual Microbiota Webinar.jpg

    The study of the gut microbiota can be challenging due to its high diversity and interactions. Also considered as an organ, microbiota modifications have been linked to several chronic diseases but its potential role in their development remains not completely understood.

    Diverse marine ingredients are used to support human health, for example for cardiovascular diseases or brain ageing. But their impacts on the gut microbiota are not known and only a few studies have been studied their potential effects.

    In this webinar, three researchers, from completely different fields, presented us how and why it is crucial to study the gut microbiota in some disease development and if the marine ingredients can be effective in this application.

    Webinar photo.jpg

    Here, find the video of the webinar and the presentation of our speakers:

    • PhD Yrr Mørch is a Senior Research Scientist at SINTEF Industry in the Dept. of Biotechnology and Nanomedicine. She has extensive experience within material science for medical applications, including drug formulation, encapsulation and controlled release, physical/chemical and biological characterisation. She leads two of SINTEFs strategic focus areas: Nanomedicine and Gut Microbiota. PhD Tonje M. B. Heggeset is a Research Scientist at SINTEF Industry in the Dept. of Biotechnology and Nanomedicine. She is responsible for the sequencing facility and sequencing-based bioinformatics at SINTEF and has in the later years had a high emphasis on genomics, transcriptomics, and metagenomics, including shotgun and barcode-sequencing studies as well as nanopore sequencing.

    Presentation of Yrr and Tonje. HERE.

    • Pauke C. Schots is a PhD student at The arctic university of Norway. Her PhD subject is the identification of anti-obesity and insulin-sensitive effects of Calanus oil, a novel wax-ester rich marine oil from Calanus finmarchicus. She also had a background in marine biology and arctic animal physiology. She is going to present us the last results from her PhD research.

    Presentation of Pauke HERE.

    • Arthur Almestad from the Research Council of Norway and Mari Klokk Leite from Innovation Norway, introduced us to potential funding to support R&D projects.

    Presentation of Arthur HERE and Mari HERE.

    • Marius Trøseid is a consultant in infectious diseases and is leading a research group on Clinical Microbiology and Microbiota Medicine (CliMic) at Oslo University Hospital. The overall scientific focus is the role of the gut microbiota in chronic infections, as well as inflammatory, metabolic and cardiovascular diseases, including comorbidities in HIV infection. M. Trøseid has also established a regional multidisciplinary research network (ReMicS: Regional research network for clinical Microbiota Science) which is hosting a yearly national microbiota conference.

    Presentation of Marius HERE.


    Media comments

    This month, each member from the NCE Blue Legasea team's have published media comments about 3 different subjects.

    Blue Legasea
    NCE BL team picture.jpg

    Wenche Uksnøy (Klyngeleder), Janita Arhaug (Prosjektleder fiskeri), Rachel Durand (Prosjektleder Marine for Health)

    Mattilsynet: Flaskehals og døråpner!

    Av Wenche Uksnøy. Kronikken ble først publisert i Norskfisk.

    Kan Mattilsynet bidra til at norsk sjømat og ingrediensindustri lykkes enda bedre i sine internasjo­nale markeder?

    Mattilsynet er et myndighetsorgan som de fleste i norsk sjømat- og ingrediensindustri har et forhold til. Etter noen år i marin og biomarin sektor opplever jeg gjennom prosjekter, gründerak­tivitet og i samtaler med etablert «blå» mat- og ingrediensindus­tri at denne institusjonen spiller en viktig rolle. Dette gjelder for nyetableringer for å få nye og etablerte produkter ut i markedet, kunnskapsformidling og for å bistå i næringsutvikling og internasjonal vekst.

    Den gylne melke

    Av Rachel Durand. Kronikken ble først publisert i Tekfisk.

    Pelagisk industri sitter på en ukjent skatt: Sildemelke! Hvordan kan vi øke bruken av dette råstoffet, som er glemt av forbrukerne?

    Sild er den mest fiskede arten i Norge. I 2019 var den totale fangsten av norsk vårgytende sild og nordsjøsild på 561.299 tonn. Ifølge Fiskeridirektoratet representerte dette en økonomisk verdi på over 2,5 milliarder kroner.Ved filetproduksjon blir mellom 50 og 60 prosent av fisken, slik som hode, slo, bein og melke, samlet til et biprodukt uten at de ulike delene blir separert. Tradisjonelt brukes dette til produksjon av fiskefôr til fiskeoppdrett, noe som gir en ganske lav økonomisk markedsverdi.

    Pus vil ha mat fra havet

    Av Janita Arhaug. Kronikken ble først publisert i Fiskeribladet.

    Noen tror kanskje at det ikke er like strenge krav til dyremat som til menneskemat?  PetFood er et interessant, men krevende, marked å jobbe mot.

    Da jeg stakk innom dyrebutikken første gang, fikk jeg meg litt av en overraskelse da jeg oppdaget utvalget av mat, leker og velværeprodukter for dyr. Utvalget av mat til dyrene, såkalt PetFood, var mye større enn jeg hadde forestilt meg. Servicen var strålende, jeg fikk gode tips, bonuskort og smaksprøver til pus.

    Den gylne melke

    Without knowing it, the pelagic fish process industry is seated on an unsuspected golden mountain: the herring milt.

    Blue Legasea
    herring milt 2.JPG

    Picture: Herring milt out of the fish (picture from Janita Arhaug, NCE Blue Legasea)

    This article was first published in Norwegian in Tekfisk.


    A huge amount of potential

    Herring is the most fished species in Norway with a total catches of 561 299 tons (Norwegian spring-spawning herring + North Sea Herring), representing an economical value of 2 573 570 000 NOK in 2019, according to the Norwegian Directorate of Fisheries. But after processing to remove the fillet, between 50% to 60% of the fish are discarded as by-product as the heads, the guts, the bones and the milt. Unfortunately, they are traditionally used to produce fish meal for aquaculture with a rather low economical value on the market. However, part of these by-products, they throw away an underestimate raw material : the herring milt. Even if the consumption of fish milt was something common in our grandparent’s times, nowadays only a few populations around the world eat it: British fry herring milt also called “melts” in a pan and Japanese consume traditionally raw cod milt called “Shirako”. After a few calls in Norway, Iceland, Canada and Denmark, I realized that the lack of automatic processes and market documentation were the reasons why industrials did not use the milt as a high-value ingredient. In Norway, herring milt represented an approximate amount of 28000 tons in 2019 with high economic potential due to its chemical composition : proteins, lipids, omega-3, all the essential amino acids and DNA. But how to improve the use of this old raw material rejected and forgotten by consumers?

    A raw material good for your health.

    The western diet, rich in fat and sugar, contributes to the development of obesity linked to the risk type 2 diabetes and cardiovascular diseases increase. To prevent these disorders development, diet modifications and physical activity are recommended. Also, some specific compounds as polyunsaturated fatty acids and peptides from herring milt could have some effects against these disorders. During my thesis completed at Laval University (Quebec) in the team of Dr. Laurent Bazinet, we studied the health effects of three different herring milt hydrolysates in obese mice induced by a high-fat high sucrose diet. Gave at low doses (208mg/kg) to reproduce a food supplement takes by a human, we reported some effects on the glucose metabolism, microbiota diversity and liver gene expression of mice. Indeed, herring milt hydrolysates improved blood glycemia without changes in weight gain and insulin secretion, suggesting an indirect effect such as inflammation reduction in several tissues. Moreover, the increase of Lactobacillus in the gut microbiota of obese mice may also have contributed to the improvement in glucose tolerance. In the last decades association between gut microbiota diversity and metabolic diseases such as diabetes have been documented. The repair of the intestinal flora is a new market for marine ingredients and there is more and more prebiotic products available on the market. Also for the first time, our study reported an increase of gene involved in the glucose metabolism in the liver of obese mice, suggesting that herring milt hydrolysate stimulate glucose transport. These new areas, open the way for new applications of herring milt as a valuable product.

    Identification of healthy compounds

    Food supplements are complex mix of several compounds. But to develop a new product with health effect, the identification of specific active molecules and their target of actions is needed. So, in the second part of my thesis, we used a method more ecological and accurate to separate peptides from herring milt hydrolysates depending on their electrical charges and weights. With this new technique, we were able to identify two new anti-inflammatory peptides and to improve the health effect of herring milt by removing inhibitors compounds contained in the mix. These studies highlighted the potential use of herring milt as a high-value ingredient. According to the World Health Organisation, in 2016, 39% of the world population were overweight and this number increases every year. So, the development of products preventing metabolic disorders linked to obesity from marine raw material is a huge market for the Norwegian industry.

    A need for documentation

    According to the World Health Organisation, in one century, the leading causes of death have shifted from infectious to non-communicable diseases, such as heart disease and stroke. Health spending increased rapidly and societies are struggling to afford cost-effective and feasible treatments for the prevention and treatment of disease. Marine ingredients could be a part of the solution and the development of a Norwegian health industry based on ocean. But to get these valuable marine ingredients out to the consumer takes regulatory approval from authorities which requires time and expertise. Also, the food supplement market is a highly competitive market and marine ingredient producers need to pay more attention to health claims and documentation of new products if they want to get the consumer trust. To support companies in this regulatory process, Marine For Health project’s purpose is to establish national and international competences within health and nutrition. The project focus also on increasing the scientific expertise in health effects from marine resources.

    When it comes to herring milt, we have a great faith that there is an untapped potential here, and therefore we have together with member companies initiated a project that Møreforsking is now working on.

    herring milt 2.JPG

    Nye medlemmer i klyngen

    Vi ønsker selskapene Line- og Teineagn AS, Arctic Swan, Ocean Visionering og Bluewild AS velkommen som nye medlemmer i NCE Blue Legasea.

    Blue Legasea
    Slide BL helhet.JPG
    Line og Teineagn AS.JPG

    Line og Teineagn AS er et oppstartselskap som ønsker å gjøre det lettere, billigere og mer effektivt for fiskere innen line- og teinefiske. Selskapet vil produsere et miljømessig og fiskende agn basert på lavt energiforbruk, råstoff og tilsetningsstoffer, som skal reduserer bruk av menneskemat til agn. Selektive agntyper for ulike typer fiskerier skal utvikles i samarbeid med fiskere, universiteter og forskningsmiljøer.

    Bluewild.JPG

    Bluewild er et nytt norsk sjømatselskap som viderefører 100 års historie med fremtidsrettet fiskerivirksomhet. Fokuset er bærekraftig fiskeri og sjømat til human ernæring. Selskapets fiskeriflåte:  Langenes (Frysetråler), Quo Vadis (Trål/snurrvad), Volstad (Frysetråler, overtas 4. januar 2021).

    Ocean Visioneering as.png

    XR og VR teknologi ligger i bunn for dette oppstartselskapet i deres arbeid med å gjøre prosesser, innredning og møteplasser mer effektive og fleksible og kostnadsbesparende. Selskapet jobber mot marin og maritim industri med bl.a innredning av fiskebåter og utvikling av møteplasser i «realtime». Les mer på deres nettside https://oceanvisioneering.com/

    arctic_swan-remøy rederi.png

    Tredje generasjons familieselskap med lange tradisjoner fra fisket etter reker og hvitfisk i Barentshavet, Nordsjøen, ved Svalbard, Jan Mayen, Grønland og Canada. Arctic Swan er en frysetråler som fisker etter reker og hvitfisk. Båten er 64 meter lang og 14,60 bred. Coldwater Prawns of Norway står for salget av reker fra Arctic Swan. Du kan se bilder og film fra fartøyet mens de er på fiske via deres Facebook-profil.




    Pus vil ha mat fra havet

    Noen tror kanskje at det ikke er like strenge krav til dyremat som til menneskemat?  PetFood er et interessant, men krevende, marked å jobbe mot.

    Blue Legasea
    Pus og kattemat.jpg

    Forfatter: Janita Arhaug (prosjektleder fiskeri, NCE Blue Legasea)
    Kronikken ble først publisert i Fiskeribladet

    Sønnen vår fikk seg nylig en skjønn liten katt, og vi er alle helt betatt av det nye familiemedlemmet. Samtidig har jeg virkelig fått øynene opp for hvilken industri som er bygget opp rundt kjæledyrene våre. Da jeg stakk innom dyrebutikken første gang fikk jeg meg litt av en overraskelse når jeg oppdaget utvalget av mat, leker og velværeprodukter for dyr. Utvalget av mat til dyrene, såkalt PetFood, var mye større enn jeg hadde forestilt meg. Servicen var strålende, jeg fikk gode tips, bonuskort og smaksprøver til pus. Det begeistret meg å oppdage at mye av kattematen enten består av sjømat, eller er smakstilsatt med marine ingredienser. Torsk, laks, tunfisk, tang, krill og raudåte gir viktig næring og smak til kattematen.

    Trygg mat til dyra

    Sannsynligheten er stor for at du som leser dette har et kjæledyr selv. I et raskt søk på nettet fant jeg ut at omkring 800 000 hjem i Norge har ett eller flere kjæledyr. Vi nordmenn eier cirka 770 000 katter og 600 000 hunder. Katter og hunder er også de mest vanlige kjæledyrene på verdensbasis. Her har vi en gyllen mulighet som tilbyder av marint råstoff til fôr. Er vi flinke nok til å utnytte denne muligheten, eller er det noe som stopper oss fra å bli like verdensberømt på PetFood-markedet som vi er for sjømat til humant konsum? 

    De siste årene har det vært mye oppmerksomhet rundt alternative fôrkilder for laks. Mange har gode forslag til hva som kan benyttes, men det er mye som skal klaffe for at fôrselskapene skal bli fornøyde. Alle dyr har på samme måte som oss mennesker behov for et sunt og næringsrikt kosthold. Å finne den mest gunstige fôroppskriften er viktig, enten det er til laks, kyr eller katter. Fôret må også ha riktig konsistens, være holdbart, og gi penger i kassen til de som skal produsere det. 

    Interessant men krevende

    Da jeg som nyansatt i NCE Blue Legasea reiste rundt til medlemsbedrifter for å høre hva som opptok de, så ble PetFood nevnt spesielt av en av bedriftene som et interessant, men krevende, marked å jobbe mot. Dette har jeg tenkt mye på. Det er jo lett å forstille seg at det ikke skal være like strenge krav til dyremat som til menneskemat, men sånn er det altså ikke. Med bakgrunn i flere fôr-skandaler på 90-tallet ble det utarbeidet ny matpolitikk i EU der det ble lagt vekt på sporbarhet i alle ledd, risikoanalyser, sikring av at regelverkene følges, og regler for tilsyn. 

    Gjennom klyngesamarbeidet «Land møter hav» i regi av NCE Seafood Innovation, NCE Heidner Biocluster, NCE Blue Legasea og Biotech North har vi i høst diskutert hvordan vi kan finne nye fôringredienser basert på marint råstoff. Felleskjøpet, fôrprodusenter og Mattilsynet har vært med for å belyse hvilke krav og muligheter som finnes i fôrbransjen. 

    En ting som er krystallklart, enten det er til kjæledyr, husdyr eller til havbruk; - dyrefôr er ikke avfall og må heller ikke behandles slik. Det er strenge krav til råstoffet som kan benyttes. Mattilsynets TSE regelverk presiserer at fôr skal være trygt, ikke helseskadelig for mennesker eller dyr, eller gjøre næringsmidler fra matproduserende dyr helseskadelige eller uegnet for konsum.

    Petfood from Norway

    Restråstoffanalysen for 2019 fra Sintef Ocean og Kontali Analyse viser at det i 2019 oppstod ca. 964 000 tonn restråstoff fra tilgjengelig råstoff på 3,55 millioner tonn fra norsk fiskeri- og havbruksnæring. Omtrent 812 000 tonn (84 %) ble utnyttet og anvendt som ingredienser inn i ulike typer fôr, som produkter til humant konsum, eller til biogass/energi. Via prosessering i industrileddet ble dette omgjort til produkter og halvfabrikata tilsvarende ca. 443 000 tonn. Andelen marint fôr til PetFood-industrien globalt har økt betraktelig de siste årene, men fra norsk restråstoff har denne anvendelsen flatet ut og i 2019, som i 2018, utgjorde PetFood om lag 40 000 tonn (13 %).

    Restråstoffanalysen viste også at 154 500 tonn, hovedsakelig hoder, slo og lever fra hvitfisksektoren, ikke blir utnyttet fordi fisken sløyes eller prosesseres om bord på fartøyene uten at restråstoffet bringes på land. Kan mer av dette restråstoffet benyttes til PetFood? NCE Blue Legasea og Cod Cluster i Vesteraalen er nå i startgropen av et samarbeid som skal se nærmere på mulighetene innenfor PetFood-markedet.

    Eksempel til etterfølgelse

    Hofseth Biocare lager lakseolje basert på 100 % Norsk laks, full sporbarhet og bærekraftig produksjon: Brilliant Lakseolje et ferskt, ubehandlet og naturlig produkt fremstilt av norsk laks. Oljen er av høy kvalitet, og helt uten tilsetningsstoffer. Den kan bidra til å gi ditt kjæledyr blankere pels, mykere poter og mer energi. Brilliant Lakseolje vil også være med på å øke ditt kjæledyrs appetitt, samt forebygge hjerte- og karsykdommer. 

    Vi vil jo at dyrene våre skal spise godt, se bra ut og holde seg friske. Som nybakt kattemor så er ikke prisene på kattematen så viktig, men jeg er nok mer enn gjennomsnittet interessert i innholdet. Jeg har derfor lagt merke til at det er få andre produkter enn den brilliante lakseoljen hvor vi kan spore det marine innholdet i kattematen tilbake til Norge. Norges Sjømatråd har gjort en fantastisk innsats for å markedsføre sjømat fra Norge. La oss også få mer PetFood from Norway!

    Velkommen til Ocean Visioneering!

    Ocean Visioneering er et teknologiselskap som leverer showrom og produkt presentasjoner i VR for bedriftsmarkedet. Som nytt medlem i NCE Blue Legasea er målet klart - Sammen med klyngen skal morgendagens møteplasser i VR rigges!

    Blue Legasea
    Walking team Ocean Visionering.jpg

    Teamet i Ocean Visioneering, fra venstre: Daglig leder, Unni Grebstad, Lead XR developer, Atanas Stanulov, 3D/VR designer and Naval Architect, Brita Erica Duwe, Creative Director, Marco Mintchev og Styreleder, Vibeke Hanssen

    NCE Blue Legasea har intervjuet selskapets daglige leder Unni Grebstad, og her kan du bli litt bedre kjent med selskapet og deres framtidsplaner:

    Hvordan har 2020 vært for selskapet?

    2020 har vært annerledes men særdeles innholdsrikt og spennende. Vi hadde oppstart av selskapet i april, rett etter at Covid19 situasjonen slo innover oss. Vi har allerede fire ansatte og jobber tett med Innovasjon Norge for å kunne starte et utviklingsløp sammen med innovative aktører fra klyngen. Vi har også jobbet tett med Digicat på leveranser av et virtuelt cruiseskip, V/S Norway som består av grønne løsninger fra flere leverandører innen maritim klynge. Skipet er virtuelt innredet av Vard, Aukra Maritime, Jets, Shipnor, Ekornes, Libra, Vestnes Ocean og Shipmed. Ocean Visioneering har modellert scenene og utviklet brukeropplevelsen på oppdrag fra Digicat.

    Hva er det mest positive som har skjedd i 2020?

    Det mest positive som har skjedd i 2020 er at utviklingen innen digitaliseringen har skutt fart, og at bedriftsmarkedet nå ser behov for alternative løsninger for å markedsføre sine produkter og merkevarer. Uansett hva som skjer etter Corona pandemien så vil bedriftene nå legge nye digitale strategier og nye forretningsmodeller vil se dagens lys.

    Hva tenker dere om tiden fremover og hvilke ambisjoner har dere?

    Vi ønsker å være en del av bedriftenes digitale beredskap fremover og har store ambisjoner om å få være med å rigge morgendagens møteplasser hvor næringen kan få møtes og solgt sine produkter i VR.

    Hvilken nytte ser dere av å være med i klyngen?

    Vi ser store fordeler med å bli en del av NCE Blue Legasea. Vi har muligheten til å utvikle oss sammen med verdens mest innovative aktører, og er avhengige av å være tett på klyngene for å kunne holde stø kurs når det gjelder behov og krav. Vi skal utvikle noe som klyngen har behov for, sammen med klyngen.

    The Next Wave 2020

    I en tid hvor det meste er avlyst var det ekstra hyggelig å bli tatt i mot i trygge omgivelser på Giske den 5. november. Klemmer og håndtrykk var selvsagt helt fraværende, men med mye prating, hilsende blikk og nikking så var det en livlig forsamling som koste seg på konferanse.

    Blue Legasea
    The Next Wave publikum bakfra Fotokred Elias Storøy.jpeg
    Chris Remøy fotokred Storøy.jpeg

    Chris Remøy fra Nordnesgruppen i panelsamtale ledet av Kjersti Sandvik fra Fiskeribladet.  Bilder tatt av Elias Storøy.

    Innsiktsfull dag på Giske

    Konferansen The Next Wave har etablert seg som en flott samlingsplass for fiskerinæringen, og NCE Blue Legasea er med som samarbeidspartner. Med bakgrunn i Covid 19 var det i år et begrenset antall deltakerplasser, men med et godt faglig program og strålende gjennomføring ble konferansen nok en gang en suksess. 

    Det var en stolt ordfører for Giske, Harry Valderhaug, som fikk æren av å åpne konferansen. Arne Hjeltnes som konferansier blir alltid bra, og hans erfaringer og betraktninger om sjømatnæringen er både underholdende og alvorlig på samme tid. 

    Vi fikk presentert spennenende utbyggingsplaner for Gjøsund Havn ved styreleder Jon Arne Roald, og Ingrid Kristine Pettersen fra Norges Sjømatråd, med doktorgrad i torskepriser, gav oss et viktig innblikk i hvordan markedet for hvitfisk oppfører seg i disse coronatider. 

    Ny teknologier

    Veldig innsiktsfullt var det å høre tre ulike rederier i panelsamtalen om båtprat med Fiskeribladets Kjersti Sandvik. Chris Remøy med "Nordbas", Christan Østervold med "Østerfjord", og Sigurd Teige med "Sunny Lady" delte villig av sine erfaringer og betraktninger rundt teknologi og fornyelse av fiskefartøyene sine. Opptak fra samtalen kan du høre på Tekfisk sin podcast

    Vi var nok mange som ble overrasket da vi fikk høre det musikalske innslaget med Bjørn Tomren, en norsk jodler, strupesanger, visesanger, komiker og komponist fra Tomrefjord i Møre og Romsdal. Stemmer styres også av teknologi! Hør selv på Tomren sin Youtube-kanal.

    Tusen takk til arrangørene og alle bidragsyterne for en flott og innsiktsfull konferanse!

    How seafood can improve brain health?

    NCE Blue Legasea hosted a webinar during the NTNU CampusUka about the impact of seafood consumption on the brain.

    Blue Legasea
    Seafood and brain webinar.png

    During this webinar arranged at 30. September 2020, our speakers presented their studies about the use of diverse seafood products to support brain health. The impact of fatty fish consumption on cognition in preschool children, the use of omega-3 on the ageing brain and the effect of macroalgae extracts on cognitive function have been discussed. 

    Speakers:
    LISA KOLDEN MITDBØ: she has a master degree in Human Nutrition and a PhD in seafood and health effects. She currently works as a researcher at Møreforsking AS and she presented results from studies performed at the Institute of Marine Research in Bergen.

    FREDERIC CALON: He is a professor at the Faculty of Pharmacy at Université Laval, Quebec city, Canada in neuropharmacology, neurodegenerative diseases and the blood-brain barrier. His team mainly performs preclinical assays testing of nutraceuticals and pharmaceuticals in animal models, as well as neuropathological studies on human brain samples. 
    Health benefits of omega-3 fatty acids: from the sea to the brain. 

    LUCIE BEAULIEU: She is a Professor Université Laval’s Food Science Department. She initiated the research program on the structural and functional characterization of new sources of marine ingredients. She is also the coordinator of the interest group on biomarine products at the Institute of Nutrition and Functional Foods (INAF). 
    Neuronalg – The beneficial effects of St. Lawrence seaweeds on cognitive health.

    Webinars from Land meets ocean

    Here you can find all the recordings from the webinar series Land Meets Ocean.

    Blue Legasea
    Facebook event banner 1200x628 norsk.png

    The NCE Seafood Innovation Cluster, NCE Heidner Biocluster, and NCE Blue Legasea arranged four webinars in the series “Land Meets Ocean” this autumn.  

    The webinar series explored the possibilities of innovation across aquaculture, agriculture, and fishery. It was a part of the clusters´ effort to evolve innovation projects across the blue and green sectors.

    These topics were covered in the webinars:

    • Circular economy and the blue green opportunities 
    • Value development of residual raw materials from the blue and green value chain to new products
    • Recycling of waste from aquaculture, agriculture, and fishery for new cross-sectoral value creation 
    • Development of new sustainable feed ingredients from land and ocean

    Here you can see the recordings:  

    Tue, September 08: Circular economy and the blue green opportunities


    Fri, September 11: Creating new products of residual raw materials from the blue and green value chain


    Tue, September 15: Recycling of waste from aquaculture, agriculture, and fishery for new cross-sectoral value creation  


    Fri, September 18: Developing new sustainable feed ingredients from land and ocean  

     

     

    Invitation to webinar series “Land meets Ocean”

    Join the NCE Seafood Innovation Cluster, NCE Heidner Biocluster, and NCE Blue Legasea in their work of evolving innovation projects across the blue and green sectors.

    Blue Legasea
    landmøterhav_Eventbrite Banner 2160x1080 eng23.png

    Through the “Land meets Ocean” webinar series we will explore the possibility of innovation across aquaculture, agriculture, and fishery. Stakeholders and experts from the sectors will share knowledge and insights on what is done today, as well as challenges and possibilities of the future.

    Topics that will be covered throughout the webinar series 

    - Circular economy and the blue green opportunities
    - Value development of residual raw materials from the blue and green value chain to new products
    - Recycling of waste from aquaculture, agriculture, and fishery for new cross-sectoral value creation
    - Development of new sustainable feed ingredients from land and ocean 

    Format

    • Panel discussions with the cluster managers and industry experts who will discuss the current innovation landscape within the sectors
    - Sector insight from experts and stakeholders

    Date and time

    Tue, September 08, 2020 13:00 PM – 14:00 PM
    “Circular economy and the blue green opportunities" 

    REGISTRATION: Circular Economy and the Blue-Green Opportunities

    Fri, September 11, 2020 13:00 PM – 14:00 PM

    “Creating new products of residual raw materials from the blue and green value chain”

    REGISTRATION: Creating New Products of Residual Raw Materials

    Tue, September 15, 2020  13:00 PM – 14:00 PM

    “Recycling of waste from aquaculture, agriculture, and fishery for new cross-sectoral value creation”

    REGISTRATION: Recycling Waste for New Cross-Sectoral Value Creation

    Fri, September 18, 2020 13:00PM – 14:00 PM 

    “Developing new sustainable feed ingredients from land and ocean”

    REGISTRATION: Developing New Sustainable Feed Ingredients


    Behind the webinar series “Land meets Ocean” is three Norwegian Centres of Expertise:

    NCE Seafood Innovation is a cluster that works towards sustainable growth of the seafood industry. The cluster consists of 80 partners and members who represent the entire value chain in the seafood industry. NCE Seafood Innovation works within the focus areas; competence, innovation, and entrepreneurship.

    NCE Heidner Biocluster is the Norwegian business cluster for green bioeconomy and sustainable food production. The members’ work includes research, innovation and commercialization of breeding, biotechnology, feed development, and residual raw materials. 

    NCE Blue Legasea is committed to developing the marine and bio marine industry and aims to be a catalyst for unique cross-sectoral cooperation, as well as to strengthen value creation and competitiveness for the member nations and the fishing nation Norway. 

    Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen besøker NCE Blue Legasea

    NCE Blue Legasea inviterte før sommeren Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen på besøk, og er nå glade for å ha fått bekreftet et program for torsdag 3/9 og 4/9 der han vil besøke noen av våre klyngebedrifter i nærområdet til Ålesund.

    Blue Legasea
    odd-emil-ingebrigtsen-3---foto-hans-kristian-thorbjornsen.jpg

    Vi inviterer medlemmer til en fellessamling på NMK, torsdag 3. september klokken 12:00-14:10.  

    Det legges opp til et innspills møte mellom bedriftene i klyngen og statsråden, der hovedtema blir «Muligheter og utfordringer for å lykkes med marine ingredienser og høyverdiproduksjon i Norge», men der er også mulighet for å løfte opp andre problemstillinger med statsråden. 

    Program

    12:30-13:45 (Åpent for medlemsbedrifter)

    -Presentasjoner v/ NCE Blue Legasea og Arctic Nutrition AS

    -Dialog mellom klyngebedriftene og Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen 

    13:45-14:10 (Begrenset antall plasser)

    -DigiCat/VR Lab: Ny mottakslinje for hvitfisk demonstrert med VR ved Optimar 

    Av smittevernhensyn må vi ha en liste over alle deltagere på forhånd. Meld fra på e-post til wenche.uksnoy@legasea.no om du eller en annen representant for din bedrift (kun 1 person pr selskap) vil delta innen onsdag 2/9. Offisielle smittevernregler vil selvsagt være gjeldende under hele arrangementet.

    Statsrådens program i Ålesund:

     

    rev program bilde.PNG

     

    Bli med på digitalt prosjektverksted!

    Forskningsrådet arrangerer 19. juni et digitalt prosjektverksted som er spesielt innrettet mot bedrifter og forskere som er på gang med/planlegger et Innovasjonsprosjekt i næringslivet (IP-N). NFR har utlyst 1,5 mrd. til Innovasjonsprosjekt i Næringslivet og det er løpende mottak av søknader. Prosjektverkstedet er også relevant for bedrifter og forskerne som planlegger SkatteFUNN-prosjekt.

    Blue Legasea
    Prosjekter.png

    Om Forskningsrådets prosjektverksted

    Kunnskap er viktig for å utvikle eller forbedre produkter og tjenester og åpne nye markeder. Har du en idé, planlegger du å gå i gang, eller har du allerede startet en innovasjonsprosess der ny kunnskap er sentralt for å realisere ambisjoner om nye produkter, tjenester eller prosesser? Forskningsrådets prosjektverksted er et tilbud til bedrifter og samarbeidspartnere som vil lære mer om å strukturere og planlegge et forsknings- og innovasjonsprosjekt.

    Du vil få veiledning og verktøy som hjelper deg i prosessen med å strukturere et forsknings- og innovasjonsprosjekt, og tips til hva som bør vektlegges i en eventuell søknad om finansiering fra Forskningsrådet. Gjennom eksempler lærer du hvordan du får frem hvilke sentrale oppgaver prosjektet skal løse og hvordan du kan planlegge arbeidet. 

    Deltakere på prosjektverkstedet vil få tilbud om individuelle samtaler med Forskningsrådets fagrådgivere, som har god kompetanse på forsknings- og innovasjonsprosjekter, og som kjenner bransjene godt.

    Arrangementet består av to deler:

    09:00-11:30 DEL 1
    Gjennomgang av verktøyene prosjektkanvas og veiledning til prosjektstruktur, med dialog og refleksjonsoppgaver.

    12:00-15:00 DEL 2
    Individuelle samtaler med Forskningsrådets fagrådgivere, for de som avtaler tid for dette i forkant av arrangementet. Du vil få en egen lenke til innkalling via Teams for dette møtet noen dager før arrangementet. 

    Påmelding

    Se mer informasjon, og meld deg på her: Norges Forskningsråd Prosjektverksted

    Metapod inngår samarbeid med Salmon Group

    Gründerbedriften Metapod har utviklet teknologi for fremstilling av insektmel fra gresshopper og sirisser. Nå har Salmon Group inngått en eksklusiv avtale med selskapet som sikrer oppdretterne i nettverket et næringsrikt fôr.

    Blue Legasea
    Metapod samlet.jpg

    Bærekraft i praksis

    Salmon Group og Metapod baner vei for en ny, lokalprodusert proteinkilde som blant annet skal brukes i fôret til laksen. Industriell foredling av gresshopper gir et næringsrikt insektmel som skal gi konkurranse til soya og fiskemel, som i dagens diett er en rik kilde til protein.

    -Måten Metapod tenker ressursforvaltning samsvarer helt med vårt arbeid med bærekraft i praksis, og legger ikke beslag på ressurser eller areal som kunne vært nyttet til annen matproduksjon til mennesker eller dyr. Dessuten tas det i bruk et restråstoff – en «problemressurs» så og si - fra annen matproduksjon som ellers ikke ville hatt like høy verdi. Sirkulærøkonomisk er dette spot on! Her har Metapod en helt unik posisjon, sier Nils Inge Hitland, innkjøps- og fôransvarlig i Salmon Group i en pressemelding.

    Oppdrettsgrupperingen har forpliktet seg til å ta unna alt insektmel de unge gründerne klarer å produsere når de straks går i gang med det første storskala produksjonsanlegget i Ålesund. 

    Konkurranse til proteinholdige næringskilder 

    Metapod har utviklet et konsept og en prosessteknologi for oppdrett av sirisser og gresshopper som kan brukes som insektmel i fôr til fisk, og på sikt, til mennesker. Bedriften bringer med dette en svært proteinholdig nyhet til markedet. Samtidig tar de i bruk en svakt utnyttet ressurs i sin produksjon, nemlig matsvinn. Slik bindes karbon også inn igjen i verdikjeden. Metapod vil også gjøre nytte av spillvarme fra annen produksjon. 

    -Når vi nå går i gang med oppdrett av gresshopper er det først og fremst for å imøtekomme et stort og økende behov for nye proteinkilder og mer og næringsrik mat til verdens befolkning. Storskala oppdrett av gresshopper er nytt, og vi har bygget teknologien vår fra bunnen. Slik har vi kontroll på alle ledd og faktorer i produksjonen, og kan dermed sikre en trygg og næringsrik matkilde, sier gründer og daglig leder i Metapod, Fredrick Darien. 

    Deler ut 9,8 mill. til forsking

    Regionalt forskingsfond Møre og Romsdal har innvilga 9,8 mill. kroner til forskingsbasert innovasjon. Et av selskapa som får støtte er oppdrettsselskapet Pure Norwegian Seafood som vil ta i bruk medisinsk forsking frå menneske til å studere fiskehelse.

    Blue Legasea
    5122813F-EB29-4195-9B46-9B9CD856A6D0.JPG

    Skal forske på fiskehelse 

    Dei fem siste åra har det vore ein auke i talet på oppdrettslaks som dør på grunn av hjartesjukdomen cardiomyopatisyndrom (CMS). Sjukdommen finst i anlegg langs heile Norskekysten, men utbrotta varierer blant dei ulike fiskeoppdrettarane. 

    Matfiskprodusenten Pure Norwegian Seafood, som held til på Averøya, skil seg positivt ut ved at dei ikkje har hatt CMS utbrot på over to år. Selskapet produserer laks som oppfyller krava til kvalitetsmerket «Label Rouge» og kan dokumentere god fiskehelse og låg dødelegheit.

    -Vi veit at fiskefôret speler ei viktig rolle, men nøyaktig korleis dette påverkar hjarte- og sirkulasjonshelsa til fisken er mindre kjent, seier forretningsutvikler Anders Marthinussen.

    For å forstå meir av fiskens hjartehelse, skal ein i dette prosjektet ta i bruk den siste kunnskapen frå medisinsk forsking på hjartelidingar hos menneske. Med seg på laget har dei forskarar frå Møreforsking Ålesund og NTNU. Åkerblå AS er samarbeidspart.

    -Skal vi få til lønnsam vekst i oppdrettsnæringa, må vi vite meir om fiskehelse. Vi håpar derfor at ved å kople kunnskap, personell og infrastruktur frå den medisinske forskinga, vil vi kunne forstå meir av bakgrunnsmekanismane for CMS utbrot, seier Marthinussen.

    Vil styrke biomarin forsking

    -Prosjektet vil i seg sjølve ha stor vitskapleg verdi. Det unike er at vi tek i bruk State-of-the-art forsking frå menneskje til å studere fiskehjarte, seier Svein Erik Gaustad i Møreforsking.
    -Vi håpar dette prosjektet vil bidra til å bygge opp eit biomarint forskingsmiljø på Nordmøre og Møre og Romsdal, og at aktivitetane i prosjektet kan motivere bedriftene i regionen til auka samarbeid om forsking og utvikling, seier Gaustad.

    Femten prosjekt fikk kvalifiseringsstøtte

    -Vi har fått inn mange gode søknadar til framtidsretta marin forsking, seier styreleiar Bergljot Landstad. Blant dei femten søknadene som fekk innvilga støtte er:

    • Epax - Makrellolje for en optimal hudfunksjon. FOU partner Møreforsking Ålesund. Innvilga støtte kr 700 000 
    • Pure Norwegian Seafood - Hjertehelse hos laksefisk og mennesker. FOU partner Møreforsking Ålesund. Innvilga støtte kr 500 000
    • C Food Norway - Utvikling av nye produkter fra svømmeblærer. FOU partner Møreforsking Ålesund. Innvilga støtte kr 700 000
    • Nordi Ocean - Fryselagring for å øke holdbarheten og ivareta kvalitet av havsalat. FOU partner Møreforsking Ålesund. Innvilga støtte kr 700 000
    • Norsøk - Enklere, billigere og automatiserte fjøsløsninger i melkeproduksjonen. FOU partner NORSØK. Innvilga støtte kr 700 000
    • Tau Tech - Utnyttelse og anvendelse av av restråstoff fra haneskjel. FOU partner SINTEF Ålesund. Innvilga støtte kr 700 000
    • Møreforsking - SensAlgae: Iodine-reduced sugar kelp as safe, flavorful and nutritious. FOU partner Møreforsking Ålesund. Innvilga støtte kr 700 000
    • Sintef Ålesund - Bunnkartlegging for presisjonsfiske av haneskjell. FOU partner SINTEF Ålesund. Innvilga støtte kr 700
    • ScanProd - Bærekraftig utnyttelse av salt i klippfiskindustrien. FOU partner Sintef Ocean. Innvilga støtte kr 700 000
    • GreenShore - Næringsinnhold og patogenanalyse av dødfisk.FOU partner NOFIMA. Innvilga støtte kr 700 000

    Sivaprisen 2020 til Arctic Nutrition AS!

    Næringsminister Iselin Nybø overrakte i dag SIVA-prisen til bioteknologiselskapet Arctic Nutrition med base i Ørsta. Prisen på 250 000 kroner vil selskapet dedikere til forskning på normalisering av hjerneutvikling hos barn som fødes alt for tidlig.

    Blue Legasea
    arctic nutrition alle.png

    Lager medisin mot psoriasis av silderognolje

    Arctic Nutrition har utviklet en variant av silderognolje med høyt innhold av marine
    fosfolipider som er undersøkt i en klinisk studie på Haukeland Universitetssykehus. Pasienter
    med mild til moderat psoriasis fikk redusert sykdomsaktivitet av silderognoljekapslene.
    Studien ble publisert i Acta Dermato-Venereologica denne uken.

    Ole Arne Eiksund, administrerende direktør i Arctic Nutrition er glad både for de positive
    studieresultatene og for SIVA-prisen: -Resultatene fra psoriasis-studien i Bergen gjør at vi har
    bestemt oss for å gjennomføre utvikling av et nytt legemiddel, og vi planlegger å bygge
    fabrikk i Ørsta for å kontrollere mest mulig av verdikjeden. SIVA-prisen er en stor stimulans i
    denne forbindelse. Vi har også god støtte fra Innovasjon Norge til legemiddelutviklingen.

    Bærekraft i alle ledd

    -Som en fremtidsrettet innovativ bedrift er vi opptatt av bærekraft i alle ledd. Sildefisket
    utenfor kysten vår er kvoteregulert og bærekraftig og fremstillingen av legemiddel fra
    silderogn gjør vi også så skånsomt og miljøbevisst som mulig. Vi er glade for å skape
    merverdi av et råstoff som til nå i liten grad har blitt utnyttet – og setter pris på at andre
    også ser at dette er en del av grønn omstilling av næringslivet,
    sier Eiksund.

    Vi trenger ny helseindustri

    Karita Bekkemellem, administrerende direktør i Legemiddelindustrien har denne
    kommentaren om mottakeren av SIVA-prisen: -Arctic Nutririon er et flott eksempel på hva
    som er mulig når noen tør å satse. Silderogn er en unik råvare fra havet som kommer fra
    bærekraftig fiskeri og kan foredles til legemiddel til nytte for millioner av mennesker globalt.
    Helseindustri som Arctic Nutririon kan gi oss nye kompetansearbeidsplasser, bidra til bedre
    helse og samtidig gi Norge eksportinntekter. Jeg er glad for at SIVA har løftet fram selskapet
    ved å gi dem SIVA-prisen 2020 – det er nettopp slik industri Norge trenger i årene som
    kommer.

    Klinisk utprøvingsprogram

    Legemiddelutvikling er kostbart og tidkrevende. Arctic Nutrition er i gang med
    prosessutvikling for silderognolje med legemiddelkvalitetsstandard. Neste trinn er klinisk
    studie med ulike doser av silderognolje for å finne optimal dose, og så skal det gjøres en
    større klinisk studie for endelig å dokumentere effekten. -Vi har planen klar, sier Eiksund.

    Sivaprisen løfter frem innovative selskaper

    Siva (Selskapet for Industrivekst) har de siste fem årene delt ut Sivaprisen for å løfte fram
    selskaper som har stor innovasjonsevne, gode resultater og vilje og ambisjoner om vekst og
    verdiskaping. Hvert år nomineres bedrifter som utvikler innovative produkter, tjenester,
    produksjonsmetoder, prosesser og løsninger som bidrar til grønn omstilling. I år var 26
    bedrifter nominert, og fagjuryen valgte Arctic Nutrition som vinner.


    Introduksjon til enzymbasert foredling, prosessvalg og lønnsomhet

    Ambisjonen om at enzymer kan være verktøy for ny bærekraftig vekst i marin sektor er bakteppe for dette første webinaret i en serie på 3.

    Blue Legasea
    Webinar-Enzymkonferansen-facebook.png

    NCE Blue Legasea og Innovasjon Norge planla en nasjonal industrikonferanse der bruk av enzymer i marin næring skulle stå i sentrum. Industrikonferansen utsettes nå på grunn av Corona pandemien, og vi vil derfor inntil videre arrangere en webinar-serie på 3x2 timer, der vi tar for oss ulike tema innen enzymbasert foredling. 

    Webinarene vil være industrirettet og legge grunnlaget for en etterfølgende konferanse når situasjonen tillater det. Vi legger opp til ett intro-webinar (4.juni) for å diskutere de overordnede perspektivene som muligheter, valg av prosess og lønnsomhet. 

    Meld deg på her; https://us02web.zoom.us/webina...

    Foreløpig program:

    rev bilde intro.png

    Dato for de to neste webinarene er satt til 11. juni: Enzymatiske prosesser for marine lipider og 18. juni: Enzymatiske prosesser for marine proteiner

    Nytt tilbud - Gratis kurs!

    NCE Blue Legasea sammen med ÅKP, GCE Blue Maritime Cluster og MAFOSS tilbyr nå skreddersydde kursprogram til næringslivet for å bidra til omstilling i forbindelse med koronapandemien.

    Blue Legasea
    Kurs-aakp-facebook.png

    Gratis nettbaserte kurs og videreutdanning  

    Kursene er finansiert av Møre og Romsdal fylkeskommune og er kostnadsfrie for deltakerne. Ordningen er primært rettet mot personer i Møre og Romsdal som er helt eller delvis permitterte, men personer som ikke er permitterte kan også delta. 

    Blant kursene som tilbys er ulike kurs innen:

    • Produksjon og produksjonsteknikk
    • Strategi og ledelse
    • Salg og marked
    • Kriseledelse og kommunikasjon
    • Prosjektledelse
    • IKT

    Kurskalender og mer informasjon om de ulike kursene finner du her: ÅKP Academy

    Ny podcast - Møt Vesteraalens og Calanus!

    ​Historia om Norge er ei forteljing om havet, og no skriv vi neste kapittel. «Lys i alle hus» er ein podkast som fortel dei gode historiene om jobben som vert gjort for å skape levande samfunn i Noreg. I vår nyeste episode av podcasten får du bli bedre kjent med dei to bedriftene Vesteraalens og Calanus.

    Blue Legasea
    Episode-4.png

    Vesteraalens

    For over 100 år sidan tok polarhelten Roald Amundsen med seg fiskemat ifrå Vesteraalens gjennom Nordaustpassasjen, no tek tilsette den med til Kina.

    - Nye måtar å handle varer på gjer ein liten plass ute ved havet meir sentralt enn nokon gong, meiner sal og marknadsdirektør i Vesteraalens Eirik Nikolaisen.

    - Verda har blitt mindre. Når du sel og marknadsfører produkta dine på nettet, har det ingenting å seie kor du er plassert. Det er ingen fordel å sete i New York. Vi er plassert i eit område med unike ressursar, vakker natur og ei god historie. Det er vårt viktigaste konkurransefortrinn i verda i dag. Dette vil akselerere, seier han.

    Historia om Vesteraalens fiskebollar og norsk sjømat vart for kort tid sidan sendt via ein live-stream til millionar av menneskjer i Kina. No får du høyre historia om Vesteraalens i podkasten «Lys i alle hus».

    Calanus

    I denne podkasten møter du også grunder Gunnar Rørstad i Calanus med hovudsete i Tromsø. Dei bygg no verdas første raudåtefabrikk på Sortland i Vesterålen. Det har tatt nesten 20 år å kome i gang med bygginga, men no har myndigheitene laga ein forvaltningsplan for raudåte. Rørstad trur vi er i starten av i ny biomarin næring med eit veldig stort potensial.

    - Eg trur dette blir ein stor industri i Noreg. Vi er der oppdrettsnæringa var tidleg på 80-talet. Vi har i dag to hovud-verdikjeder i norsk sjømatnæring. Den eine er tradisjonelt fiskeri, og den andre er oppdrett – då i hovudsak laks. Så kjem denne biomarine industrien opp som ei ny verdikjede, som kjem til å styrke dei to eksisterande.

    Høyr podcasten

    Vil du høyre meir om Gunnar Rørstad si satsing på raudåte, eller korleis Eirik Nikolaisen trur Kina kan bli viktig for vidare vekst for Vesteraalens, så høyr podkasten «Lys i alle hus» under her. 

    Podcasten er tilgjengelig på Anchor, Spotify, Apple Podcasts.

    Anbefalt nettleser er Chrome eller Safari. (Brukere av nettleser Microsoft Edge kan oppleve problemer med å åpne podcasten).

    Om Lys i alle hus:

    Podcasten er produsert av Doxacom i samarbeid med innovasjonsselskapet ÅKP og klyngene GCE Blue Maritime og NCE Blue Legasea. Rådgiver og samfunnskontakt i Doxacom Jannicke Farstad står for produksjon og regi. Gjennom podcasten møter vi mennesker på jobb langs hele kysten, og du får høre om verdiskapingen som skjer her.

    WEBINAR fra NCE Blue Legasea

    Vi legger om noen av våre fysiske samlinger til webinarer. Følg med på vår kalender fremover for nye webinar og oppdateringer.

    Blue Legasea
    Webinar-Blue-Legasea-facebook.png

    Dette er foreløpig program fremover - kontakt oss gjerne om der er tema din bedrift er spesielt opptatt av og vi kan tilrettelegge!

    FOREDRAGSHOLDER

    TEMA

    DATO 

    Christian Hedløv Engh (Innovasjon Norge)

    Market entrance in China/ Go GLOBAL China

    Registrering /link til webinar

    2. April 2020

    12.00-13.30 AM

    Håkon Raabe (SINTEF)

    Business case modelling for product and or technology development 

    Link til webinar blir lagt ut senere

    30. April 2020

    10:30-11:30 AM

    Elana Natker (GOED)

    Educating consumers and healthcare professionals on benefits of omega 3 

    Link til webinar blir lagt ut senere

    28. May 2020

    Time to be determined

    Håvar Risnes (ÅKP)

    Start ups and entrepreneurship 

    Link til webinar blir lagt ut senere

    25. June 2020

    10:30-11:30 AM

    Bjarte Løfaldil (Helse Innvasjonssenteret i Kristiansund)

    Importance of public health for the industry and vice versa

    To be determined



    Statusrapport

    Vi gjorde en undersøkelse blant klyngens medlemmer på Korona situasjonen.

    Blue Legasea
    mel og olje.jpg

    Alle våre 50 partnere fikk i forrige uke tilsendt et spørreskjema. Vi ønsket å ta pulsen på den nye hverdagen vi alle opplever, og få innspill på hvilke tiltak bedriftene nå trenger fra offentlig hold.

    Vi fikk klare tilbakemeldinger og svarene som kom var varierte. Dette er naturlig p.g.a stort spenn av ulike typer bedrifter i vår marine/biomarine klynge, men der er likevel noen klare gjengangere i tilbakemeldingene:

    * På kort sikt klarer vår næring seg godt, det er foreløpig lite permitteringer, og det gjøres interne tilpasninger for å møte karantene behov for enkelt ansatte. 

    * Noen bedrifter rapporterer om økt ordretilgang og etterspørsel, noe som kan forstås i lys av mange B2B produsenter med kunder som er avhengig av vår klynge`s produkter som innsatsfaktorer i egen produksjon.

    * Generelt stor usikkerhet på lang sikt - og stor spenning knyttet til utviklingen på det amerikanske markedet for aktørene som leverer til kosttilskudd segmentet.

    * Mange tror at markedsforholdene vil bli vanskeligere og forverre seg, og der er frykt for økt sparing og lavere forbruk i lang tid etter krisen.

    * Det forventes forskyving og kanselleringer av ordrer pga vanskeligere økonomi hos kundene.

    * Logistikk og sikring av forsyningskjeden blir gradvis mer krevende og mange opplever kraftig økning i fraktpriser.

    * For å unngå permitteringer fremover vil det være avgjørende  at råvaretilgang holder seg oppe og markedene er åpne.

    Tro på det asiatiske markedet og marked for frossen fisk

    Siden Kina nå ser ut til å komme raskere ut av krisen enn andre ser noen av bedriftene nye muligheter i det asiatiske markedet, selv om her fortsatt er handelstekniske barrierer som kan stoppe ny vekst. Fangstleddet ser at nedstengt varehandel påvirker salg av fersk fisk, og at det foreløpig er bedre markedsforhold for de som produserer frossen sjømat. 

    Tiltakene som etterspørres i tråd med det som i stor grad har blitt lansert fra offentlig hold

    * Bedre lånefasiliteter, tiltak for å opprettholde nødvendig likviditet

    * Utsettelser på skatter og avgifter, utsatt frist på innbetalinger

    * Tilpassede permitteringsordninger

    I tillegg etterspørres kompetansetiltak innen digital ledelse, produksjon og logistikk, prosjektledelse og internasjonalisering.

    Oppfordres til å søke BIO-midler 

    Møre og Romsdal fylkeskommune overtok 1. januar ansvaret for virkemiddelet "Bedriftsintern opplæring" (BIO) fra NAV. Fylkeskommunen disponerer fem millioner kroner som skal gå til opplæringstiltak i bedrifter som står i en krevende markedssituasjon. Vi oppfordrer alle bedrifter om å søke BIO-midler når tiden er riktig for det. Klyngeorganisasjonen oppfordrer alle som har innspill til og behov for opplæringstiltak om å ta kontakt.   

    Wenche Uksnøy - Epost: wenche@legasea.no - Janita Arhaug - Epost: janita@legasea.no - Nina Zisko - nina@legasea.no

    IMG_7197 _2_.JPG


     

    Konsekvenser og behov for tiltak som følge av Koronautbruddet

    Vi ønsker å forsikre oss om at ALLE bedriftene i NCE Blue Legasea-klyngen får mulighet til å gi innspill til myndigheter og virkemiddelapparat om hvilke utfordringer og behov for tiltak dere har i denne utfordrende situasjonen.

    Blue Legasea
    6293726_4662470.jpg

    Klikk her for å gi din tilbakemelding.

    Stortinget har allerede besluttet en rekke viktige tiltak i forhold til permitteringsregelverk, skatteregelverk, innbetaling av arbeidsgiveravgift og andre tiltak som utvidede lånegarantier o.l.

    Alle bedrifter har forskjellige behov og erfaring fra tidligere kriser viser at det er viktig å komme tidlig i gang med praktiske målrettede tiltak.

    Mange har allerede tatt kontakt med oss og klyngeorganisasjonen NCE Blue Legasea gjennomfører derfor en spørreundersøkelse om hvilke konsekvenser Korona-utbruddet har for medlemsbedriftene i klyngen. Dette for å kunne gi innspill til regionale og nasjonale myndighetene om hvilke tiltak som bør iverksettes, og hvordan tiltakene skal gjennomføres i praksis og til hvilket tidspunkt. Vi håper derfor du tar deg tid til å svare på undersøkelsen som er anonym.

    Dere kan også ringe klyngeleder Wenche Uksnøy på telefon 900 15 073 eller sende epost til wenche@legasea.no for å gi innspill direkte.

    Vi er i tett dialog med myndigheter og virkemiddelapparat og vil sørge for at din stemme blir hørt!

     VI ER MED PÅ DUGNADEN!

    For å bidra til den nasjonale dugnaden mot spredning av koronaviruset har ÅKP innført daglig operasjon fra hjemmekontor. ÅKP er en digital bedrift med gode rutiner og system for samspill, selv når vi ikke møtes under samme tak. Vi vil derfor være tilgjengelige på telefon, epost, Skype og Teams som vanlig. Kontakt oss gjerne!

    Samsi - fra helium til hydrogen

    Vi beklager å måtte melde at dette arrangementet utsettes og at ny dato vil bli annonsert. Situasjonen omkring corona virus pandemien gjør at SAMSI reduserer salgs relaterte reiseaktivitet til det som er absolutt nødvendig, og prioriterer å opprettholde normal drift på planlagte og breakdown service. Salgsmøter og seminarer vil derfor avlyses inntil videre eller overføres til nett eller telefonbaserte løsninger.

    Blue Legasea
    samsi Terje nett.jpg

    Seminaret dreier seg om hvordan  laboratorier kan bli mer bærekraftige og lønnsomme og hvordan få utført analyser med lavere risiko. Du får kjennskap til det siste nye om hvordan optimalisere GC som analyseverktøy og bruk sammen med alge oljer.

    PROGRAM (alle innlegg holdes på engelsk)

    1130-1200 Registration and Lunch

    1200-1240 Hydrogen generation – How does it work – Is the hydrogen clean enough compared to bottled hydrogen – how do we dry the gas to be used as carrier gas.
    By Jean-Marie Casanova F DGSi

    1240-1300 How do we convert a GC method from helium to hydrogen. Can all methods be converted? What gases do we really need for our GCs? Change the costs, save the world of lipid GCs in seconds.
    By Terje Aasoldsen

    1300-1320 Coffee Break

    1320-1400 Nitrogen generators from carrier gas to inertisation
    By Jean-Marie Casanova F DGSi

    1400-1420 News from NCE Blue Legasea
    By Wenche Uksnøy

    1420-1440 Generating liquid nitrogen for lab application
    By Emil Veliyulin

    1440-1500 Breaking news –
    Algae oil is coming into your labs. Important information on sample preparation. Avoid GC poisoning and extra service bills.
    • New HPLC from Scion Instruments
    • Other News from SAMSI

    By Terje Aasoldsen

    1500-1530 Summary, discussion and closing

    Kontaktperson

    SAMSI v/ Terje Aasoldsen, e-post: terje@samsi.no

    Omega-3 industrien fokuserer på vekst

    Verdens fremste aktører i omega-3 industrien møttes i februar til GOED Exchange i Barcelona for oppdatering på det siste nye fra forskningsfronten, for å diskutere fremtidige vekstområder og for å stimulerer til mer samarbeid på tvers. Flere av våre norske klyngebedrifter og forskningsinstitusjoner var representert på konferansen med over 250 deltagere. Her var mange gode innlegg knyttet til hvordan møte utfordringene i et modent omega-3 marked med støtte i solid forskning knyttet til god effekt på flere helsetilstander.

    Blue Legasea
    hotel arts barcelona.jpg

    Noe av målet med konferansen var å finne ideer og områder som er mer enn nisjeområder for vekst. Geografisk sett er der store muligheter for økt konsum av omega-3 i flere markeder, samt at konsumet i mange av de etablerte markedene fortsatt er for lavt i forhold til anbefalinger fra myndigheter. Det forskes på nye områder for produktutvikling innen både humansektor og fòrsektoren.  Fremtiden ser lys ut for nye legemidler med marin omega-3,  og man ser at kombinasjonsprodukter med omega-3 og andre ernæringsingredienser opplever vekst. Betydning av samspill mellom aktørene fra fangstledd til ferdig produkt er viktig for vekst og der er fortsatt stort behov for forskning på helseeffekt av omega-3. Vi fikk noen av deltagerne til fortelle om hvorfor konferansen var viktig for dem og hva de tenker om vekst i tiden fremover. 

    For mer informasjon om konferansen og programmet - se her: GOED Exchange 2020

    Møre og Romsdal med eget forskningsfond

    Fra 2020 blir det hvert år tilgjengelig 20 mill kroner til forskningsbasert innovasjon i bedrifter og kommuner i Møre og Romsdal.
    -Forsking er god investering i vekst og utvikling sier FoU-sjef i Epax, Iren Stoknes, som sammen med Terje Bach i NEAS representerer næringslivet i styret for det nye forskingsfondet i Møre og Romsdal.

    Blue Legasea
    styret i rff MR.jpg

    Skal hjelpe næringslivet

    Midlene tilføres fra statsbudsjettet og er knyttet til de to ordningene Regionalt Forskningsfond og FORREGION-programmet, som drives av fylkeskommunen i samarbeid med Norges Forskningsråd.

    -Næringslivet og samfunnet for øvrig, er i økende grad avhengig av systematisk forskning og innovasjon for å skape nye, konkurransedyktige og bærekraftige løsninger. Forskningsfondet vil stimulere til dette ved å koble forskningsmiljø med bedrifter og kommuner slik at de sammen utvikler og omsetter ny kunnskap til verdier. Det kan i neste fase være utløsende for å finansiere større prosjekter med støtte fra Forskningsrådet og EU, sier Øyvind Herse som er sekretariatsleder FORREGION og Regionalt Forskningsfond Møre og Romsdal.

    -Forskningsfondet skal imøtekomme behovene for forskning og innovasjon i Møre og Romsdal, og vil mobilisere søkere og hjelpe med å utvikle gode FoU-prosjekter. Ved å praktisere løpende mottak og behandling av søknader som kommer inn til forskningsfondet, legges det til rette for rask innovasjonstakt. 

    To typer prosjekt

    Regionalt forskingsfond Møre og Romsdal kjem til å lyse ut to typar prosjekt: kvalifiseringsprosjekt (forprosjekt) og hovudprosjekt. Kvalifiseringsprosjekta vil det vere mogleg å søke på heile året, og søknadsvurderinga skjer fortløpande. Hovudprosjekt vil bli lyst ut ein gong kvart år, første gong i slutten av mars 2020, med søknadsfrist 6. mai.

    Styret i RFF Møre og Romsdal 
    • Styreleiar: Bergljot Landstad frå Møre og Romsdal fylkeskommune
    • Erik Kursetgjerde frå kultur-, nærings- og folkehelseutvalet
    • Siv Katrin Ulla frå utdannings- og kompetanseutvalet
    • Iren Stoknes og Terje Bach representerer næringslivet
    • Arthur Almestad frå Forskningsrådet
    • Turid Hanken representerer kommunane

    Ønsker du mer informasjon? 

    Ta kontakt med Øyvind Herse, Sekretariatsleder FORREGION og Regionalt Forskningsfond Møre og Romsdal

    Tel: +47 913 64 886 - oyvind@vrimr.no

    Fondets nettsider er her: https://www.regionaleforskningsfond.no/more-og-romsdal/



    Inspirasjon til fremtidig Blå skaperkraft

    Marin og maritim klynge samlet seg til konferansen «Blå skaperkraft» på NMK 23. januar. NCE Blue Legasea gjennomførte også sitt årlige partnermøte samme dag.

    Blue Legasea
    PowerPoint_Blå-skaperkraft.png

    Klyngesamlingen ble arrangert av NCE Blue Legasea sammen med GCE Blue Maritime, og samlet hundre deltakere fra maritim næring samt fiskeri, sjømat og marin ingrediens sektoren.

    Tema var hvordan øke verdiskapingen fra havet på en bærekraftig måte, og hvordan ny teknologi og god markedsforståelse kan hjelpe bedriftene å vokse.

    Nytt milliardskip til krillfiske

    Blant innlederne var administrerende direktør Stig Remøy fra Rimfrost. Selskapet bygger et skip til en milliard som skal fiske krill i Antarktis med banebrytende, bærekraftig teknologi.

    – Rimfrost er et produkt av den marine og maritime klyngen på Sunnmøre, og det er det som har fått frem den teknologien som i dag er verdensledende. Så det er klart at klyngen betyr mye, sier Remøy. 

    Noen av de andre innlederne var Tommy Torvanger fra Nergård Group, og Rikke Hegge Jørgensen fra Katapult Ocean som investerer i og støtter hav-startups. Hun hadde med seg flere gründere som pitchet sine konsepter til industrien på Sunnmøre. 

    Før klyngesamlingen samlet også Blue Legaseas eiere seg til eiermøte for å se tilbake på aktivitetene i 2019, planlegge fremover og diskutere medlemssaker.

    GOED Exchange i Barcelona

    NCE Blue Legasea og 13 norske partnere reiser til GOED Exchange i Barcelona, verdens største Omega 3-konferanse.

    Blue Legasea
    medlemsfordeler_web.jpg

    Fra 4.-6. februar møtes de viktigste globale aktørene og mange av partnere fra NCE Blue Legasea-klyngen på GOED Exchange.  Konferansen arrangeres annethvert år, og bringer sammen den globale Omega-3 industrien for å bygge nettverk, diskutere viktige tema og knytte nye partnerskap mellom bedrifter. Målet er også å få ny innsikt og dele kunnskap fra Omega-3 verdenen.

    Tema for konferansen i år er vekst i Omega 3- industrien. Mens det er et fortsatt potensiale i for eksempel nye marked og råvarer, så trenger hele industrien mer innovasjon og ny giv for å kickstarte mer vekst. 

    Blant klyngebedriftene som vil være til stede i Barcelona er Arctic Nutrition, Calanus, Epax Norway, Orkla Health, Orivo, KD Pharma Group og GC Rieber Oils. 

    Du kan lese mer om konferansen på GOED Exchanges nettsider. 

    Fagseminar fra Marine for Health

    Marine for Healths fagseminar Nutraceutical and Pharmaceutical Regulatory Affairs ble arrangert 10. -11. desember i Ålesund.

    Blue Legasea
    bilde marine for health.png

    Seminaret bød på et spennende program med presentasjoner fra nasjonale og internasjonale regulatoriske eksperter fra privat og offentlig sektor. I alt var over 70 personer samlet som fikk god oversikt over myndighetskrav knyttet til «Novel food» , kosttilskudd og legemidler.

    Den andre dagen inviterte vi til workshop i etterkant av seminaret. Første del av workshop fokuserte på å lage nye markedsplasser for omega 3, og den andre delen av workshop så på fordelene for selskaper ved å delta i større søknadsløp og utlysninger. Vi ville også kartlegge hvilke krav selskapene har for å involvere seg i store søknader.   Prosjektideene fra  workshopene diskuteres videre av klyngetemaet og forskningspartnerene.


    Arrangementet ble støttet av Norges Forskningsråd.

    Se hele programmet: 

    10. DECEMBER

    10:45 Welcome and introduction: Wenche Uksnøy (Cluster Manager) NCE Blue Legasea

    11:00-12:00 Novel Food and Health Claim dossiers- A well Done Plan Guarantees the Best Outcome: Mari Lyrra (Regulatory Affairs Manager Food and Nutrition) Medfiles, Finland

    12:00-13:00 Lunch

    13:00-14:00 How Do You Get an Approved Health Claim in Norway? Experiences Within the System: Anders Mikael Sjödin, (Professor, Division Nutrition, Excercise and Sports) University of Copenhagen, Denmark, EFSA Expert Panel

    14:00-15:00 Functional Food Regulations in Europe - A Case Study: Asim Duttaroy (Professor, Clinical Nutrition) University of Oslo

    15:00-15:20 Break

    15:20-16:20 Marine Research and Business Innovation Platform- A Pilot Study: Jim Lund (Researcher, Project Manager) Research Institutes of Sweden 

    16:20-16:40 Break

    16:40-17:40 Disrupt a Health Paradigm: Setting a New Way of thinking: Maie Gall (CEO),Viskumed, Switzerland

    18:15-22:30 Dinner


    11.DECEMBER

    09:00-10:00 Role of Regulatory Affairs in Clinical Drug Development: Firoz Roshan (Pharmaceutical Regulatory Affairs Specialist), Sweden

    10:00-10:30 Break

    10:30- 11:30 Regulatory Requirements and Services in Drug Development: Jan Petter Akselsen (Leader) The Norwegian Medicines Agency Innovation Office, Norway

    11:30 -12:30 Development of your pharmaceutical – Do it right first time: Åse S. Mjelva, Link Medical AS, Norway

     


    Ny styreleder i NCE Blue Legasea

    Hogne Hallaråker fra Arctic Nutrition vil løfte frem innovasjonskraften og kremmerånden hos NCE Blue Legaseas medlemmer.

    Blue Legasea
    Hogne Hallaråker_siste.jpg

    Hogne Hallaråker er teknologidirektør og grunnlegger av Arctic Nutrition, og er entreprenør med mer enn 15 års erfaring fra nutraceuticals og biomarin industri. Tidligere har han hatt stillinger som administrerende direktør i Arctic Nutrition og Natural Nutrition Development, visepresident i R&D Aker Biomarine, produktdirektør i Natural ASA og universitetslektor på Høgskulen i Volda. 

    – Det er svært viktig at både kompetansen og erfaringen til medlemmene klyngen gjøres kjent både innad i klyngen og utover mot markedet, slik at vi kan skape nye prosjekter og øke verdiskapingen. Innovasjonskraften og kremmerånden hos våre medlemmer er eksepsjonell, og det er vår oppgave å la denne føre til ny vekst, og nye produkter eller løsninger. Jeg ser frem til å lede dette arbeidet i klyngen sammen med vår kompetente og entusiastiske administrasjon, sier Hallaråker.

    Blå skaperkraft og NCE eiermøte 23.januar

    Velkommen - det er tid for eiermøte og klyngesamling!
    Klyngesamlingen fra kl 12.00 er som vanlig åpen for alle, eiermøtet som starter kl 10.00 er forbeholdt medlemmer i NCE Blue Legasea.

    Blue Legasea
    IMG_5527.JPG

    I 2020 samler vi aktører fra GCE Blue Maritime og NCE Blue Legasea og løfter opp tema "Blå Skaperkraft".  

    Verdens befolkning vokser raskt og vil passere 8,5 milliarder allerede i 2030. Kun to prosent av maten kommer i dag fra havet, og selv om norsk sjømateksport passerte 100 milliarder kroner i 2019 er potensialet for videre vekst enormt.  En samlet fiskeri, sjømat og marin ingrediensnæring arbeider nå for å øke verdiskapingen fra havet på en bærekraftig måte. Hvordan kan ny teknologi og god markedsforståelse hjelpe bedriftene våre til å vokse videre?

    Møt bl.a Stig Remøy fra Rimfrost, Tommy Torvanger fra Nergård Group, Rikke Hegge Jørgensen fra Katapult Ocean og Kongsberg (TBA).

    Registrering og lunsj fra 11.00-12.00. Ingen deltakeravgift.



    Påmelding til eiermøte og klyngesamling NCE Blue Legasea 23. januar 2020

    Kontaktinformasjon


    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Land møter Hav 2019 i Ålesund

    Fire nasjonale næringsklynger innen grønn og blå bioøkonomi inviterer på nytt til konferansen «Land møter hav» som i år arrangeres 23. september som en del av Campus Uka 2019.

    Blue Legasea
    2019 LMH illustrasjon med arrangører og tid og sted.JPG

    Norge har store mengder biologiske ressurser i havet, i skogen og på land. Landet vårt er minst like rikt på fornybare ressurser som på fossile ressurser. Norsk vareproduksjon og verdiskaping vil måtte basere seg på fornybare ressurser fremover.

    «I Norge kan vi utnytte ressursene i havet, i skogen og i jordbruket langt bedre enn vi gjør i dag. Vi har kunnskap, kapital, og teknologi så det handler om å koble sammen industri og andre kunnskapsaktører som er villig til å lede an i omstillingen», Wenche Uksnøy, Klyngeleder NCE Blue Legasea.

    Bioøkonomi er omdannelse av biomasse til energi, mat og helse-, fiber- og industriprodukter. Bioøkonomien er knyttet til de globale utfordringene vi står overfor: klimaendringer, framtidig befolkningsvekst, samt knapphet på mat og energi. Behovet for fornybare råvarer som erstatter olje til en mengde nødvendige produkter, vil øke.

    På «Land møter hav» vil bærekraftige blå og grønne satsninger, prosjekter og grundere få plass på talerstolen og det inviteres til workshop og debatt. Målsetningen er at det i løpet av en intensiv ettermiddag skal knyttes kontakter på tvers av sektorene og at gode idéer skal bunne ut i konkrete forsknings- og innovasjonsprosjekter.

    «Livet på land og i havet er grunnlaget for grønn og blå bioøkonomi, dette må ivaretas på en bærekraftig måte for fremtidige generasjoner», Dr.Ing  Annik Fet, Prof. Bærekraft og viserektor NTNU i Ålesund.

    Konferansen vil bl.a utfordre de blå og grønne næringene på å finne de gode synergiene og presentere digitale plattformer og fremtidsrettede løsninger for datahåndtering. 

    «Land møter hav» arrangeres årlig, og i år møtes næring, forskere, politikere og studenter på Norsk Maritimt Kompetansesenter, 7 et. som en del av Campus Uka 2019.  Konferansen går på rundgang mellom byene Hamar, Bergen, Ålesund og Tromsø, med utgangspunkt i de fire næringsklyngenes hovedseter. 

    Program og påmelding

    Enzyme conference 2023

    Konferanse Biotech North and NCE Blue Legasea repeat the success and invite you to a new enzyme conference in 2023. The conference will be held at Radisson Blu Airport Hotel, Gardermoen / Oslo from lunch to lunch, 6th and 7th of February 2023. Registration is now open!

    Organizer: NCE Blue Legasea and Biotech North
    Date:
    Place: Radisson Blu Airport Hotel, Gardermoen, Oslo
    Enzyme-Conference-2022-LinkedIn-1200-627.png

    WATCH our promovideo 2023 here

    Registration for Enzymeconference 2023

    Final program is work in progress, but you can look forward to these names :
    • Morten Elde, Business developer, Norinnova: The road from enzyme research to commercial license: A case study from Norinnova/UiT
    • Kari Nesse Johnsen, Norskin: Make the fishskin soft by use of enzymes.
    • Christian Bruckner, Norwegian Seaweed Institute: Seaweed production and processing
    • Kjersti Lie Gabrielsen, Head of Marbank, Institute of Marine Research: The Nagoya Protocol – from biodiversity to research and commercial utilization
    • Jennifer Mildenberger , Møreforsking: Reduced allergens in marine products after enzymatic hydrolysis
    • Line S. Meidell, PhD Candidate , Institutt for bioteknologi og matvitenskap (IBT) NTNU: Exploring enzymes in marine raw materials
    • Thordur Bergsson, Business Development, North ltd Iceland: Enzymes from fish for the food industry: challenges and opportunities.
    • Martino Benvenuti, Technical Sales Specialist Northern Europa, Nanotemper. “Tools for your most challenging characterizations”
    • Hidde Bleeker, Bioinformatician, Bio-Prodict. "3DM protein family information platform for protein engineering: recent developments"
    • Heidi Alvestrand/Jonathan Fjâllmann, Norilia/Bioco - Enzymatic hydrolyses – our most important tool for better resource utilization and growth.
    • Esben A. Nilssen. Managing Partner, ShareLab
    • Liudmila Sorokina, PhD Nofima.  Characterization of protein hydrolysates in developing peptide-based bioactive ingredients.

    The program will be structured in three sessions, as well as facilitate mingling and networking.

    Session 1: Use of enzymes in the industry to support the green transition

    Session 2: Bioprospecting of enzymes and new technological opportunities

    Session 3: Bridging the gap between science and industry

    Enzyme technologies are used for a long time in the biomarine industries to produce high value products. The oceans are a huge source of biodiversity and are an important source for compounds with specific characteristic such as enzyme. Each enzyme is unique and allowed a large panel of different final products. New sustainable production processes are needed, and it is now time for green transition of industries. Enzyme technologies are defined as sustainable process to extract and develop high value compounds without using chemical solvent. In this conference, we will go through the different challenges and the bottlenecks to increase and improve enzyme technology as industrial process but also its implementation and development in international market. The bioprospecting of new enzymes, their potential markets and their regulatory challenges will be addressed during this conference.

    NCE Blue Legasea Sommertreff

    Nettverkstreff Etter to år med digitale klyngetreff er det på tide å samles fysisk. 22. juni møtes vi til et uformelt treff med god mat, underholdning og klyngeprat med bransjekollegaer på vakre Alnes!

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Alnes fyr og opplelvelsessenter
    Atlanterhavsparken_071119017.jpg

    Vi har lagt rammen for et faglig og sosialt program denne sommerkvelden på Alnes fyr og opplevelsessenter. Ta med flere av dine kolleger og inkluder de i fellesskapet blant klyngebedriftene i NCE Blue Legasea. 

    Dere får:

    • Møte gamle og nye klyngemedlemmer
    • Tre minutters bedrifts pitcher (Ja, du kan presentere din bedrift!)
    • Deilig tapas buffet, inkludert skalldyr, rød og hvit bacalao 
    • Kaffi og dessert 
    • Tre enheter drikke
    • Musikalske opplevelser
    • Quiz med flott premie. Hvem vet mest om klyngebedriftene i NCE Blue Legasea?
    • Felles busstransport for de som ønsker det. Avgang kl 18:30 fra Ålesund sentrum, retur fra Alnes kl 23:00 

    Meld deg på, og spre ordet til dine kolleger!

    HOLOSUSTAIN workshop "Sea cucumbers: a potential novel seafood in Europe?"

    Conference The second HOLOSUSTAIN workshop will take place on 20 May 2022, in mixed (physical and digital) format, at NMK, Ålesund, Norway.

    You can find a draft of the current scientific program at the link below.

    Organizer: NCE Blue Legasea and Møreforsking, The HOLOSUSTAIN project
    Date:
    Place: NMK, Borgundvegen 340, Ålesund and digital
    doc_3584_4.jpg

    The very first international workshop on sea cucumber, Holosustain, was held in February of 2020. The event attracted participants from both research, business developers and governmental bodies from eight countries, and was a big success, joining expertise  

    The second HOLOSUSTAIN workshop "Sea cucumbers: a potential novel seafood in Europe?" will take place on 20 May 2022, in mixed (physical and digital) format, at NMK, Ålesund, Norway.
    If interested, submit a digital poster, to be presented automatically during the event.  It is free of charge and will be made available in pdf format in the Book of Abstracts as “open access” on the project website after the event.
     
    Are you interested in participating or have questions?
    Please, inscribe here. Inscription open until 10 May.

    Program

    The whole 1st project workshop was recorded, since it was digital.
    All information (videos, Power Point presentations, etc.) is available here.

    The accompanying social program (suggestions for booking hotels, dinners/restaurants and places to visit in Ålesund if you stay for the weekend) will appear on Holosustain’s website, News section by the end of April.

    Please note - there will be a organized dinner for registered attendees on May 19 th at 19.30 at Atlanterhavsparken

    Holosustain is an international research project, coordinated by Møreforsking senior researcher Miroslava Atanassova


    Project partners: 
    Møreforsking as, Norway (coordinator)
    Matis, Iceland
    NCE Blue Legasea, Norway
    Aurora Seafood EHF, Iceland
    Memorial University of Newfoundland, Canada
    Quin Sea Fisheries, Canda
    C Food Norway, Norway

    Vitafoods Europe - møt oss og våre medlemmer

    Konferanse NCE Blue Legasea er tilstede på Vitafoods Europe. Våre medlemmer Arctic Bioscience, Aker Biomarine, Epax Norway, GC Rieber Vivomega, Pharma Marine, Rimfrost, Zooca og KD Nutra har også egne stands på messen og kan treffes der.

    Organizer: Vitafoods Europe
    Date:
    Place: Geneve, Sveits, Palexpo Exhibition Hall
    Vitafoods.JPG


    Sammen med 25000 eksperter fra nutraceutical industrien er NCE Blue Legasea tilstede på Vitafoods Europe. Denne årlige konferansen samler hele verdikjeden fra råstoff til ferdig produkt og har mer enn 1250 utstillere. I tillegg holdes flere konferanser og nettverks arrangement for å øke samarbeid, bygge nettverk og få siste nytt innenfor helse- og ernæringsindustrien.

    Konferansen arrangeres som en hybrid konferanse og man kan også delta på flere online arrangement. Sjekk ut Vitafoods Europe




    Medlemstur til Island

    Nettverkstreff NCE Blue Legasea arrangerer medlemstur til Island i forbindelse med konferansen Fish Waste for Profit, og fiskerimessa Icelandic Fisheries Exhibition. Målet med reisen er å få økt innsikt i hvordan det jobbes på Island med 100 % utnyttelse av fiskeråstoff, utveksle erfaringer og lære av hverandre.

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Island
    Islandsk flagg.JPG

    Praktisk informasjon

    Vi har satt sammen et program som inkluderer deltakelse på konferanse/fiskerimesse, møter og bedriftsbesøk. Kostnadene for medlemsturen dekkes via egenandel på kr 10 000 fra deltakerne, og bidrag fra NCE Blue Legasea. Vi ordner felles flytransport og overnatting. Felles middag tirsdag, onsdag og torsdag kveld. 

    Program 

    Tirsdag 7. juni og Onsdag 8. juni: Møter og bedriftsbesøk.

    Torsdag 9. juni: Deltakelse på Icelandic Fisheries Exhibition og/eller Fish Waste for profit

    Fish Waste for profit 

    08:45 Coffee & Registration
    09:15 Chairman’s Welcome: Thor Sigfusson, Founder and Chairman, Iceland Ocean Cluster
    09:30 Gold Sponsor Welcome: Meeting customers needs with flexible manufacturing Rockwell Automation
    09:40 Keynote Address: Iceland’s Use of Captured Seafood By-Products Jonas R. Vidarsson, Director of division of value creation, Matís
    10:00 Keynote Address: What role may byproducts play in the future of marine ingredients? Petter Johannessen, Director General, IFFO
    10:20 Q&A
    10:40 Coffee & Networking

    SESSION 1: STRIVING TOWARDS 100% UTILISATION FOR DIFFERENT SPECIES
    11:10 Utilization of by-products in Greenland: Challenges, opportunities and innovation. Ole Mejlholm, Team leader - Corporate Quality, Royal Greenland
    11:30 Opportunities and challenges for new value creation from farmed Atlantic salmon side streams: An Icelandic perspective. Alexandra Leeper, Ph.D. Student Division: Value Chain, Matis
    11:50 Striving towards 100% utilisation for cod. Donna Fordyce, Chief Executive, Seafood Scotland
    12:10 Q&A
    12:30 Lunch & Networking

    SESSION 2: TECHNOLOGY INNOVATION
    14:00 Co-Product Valorization – Towards an industrial Implementation of innovative Food Processing. Concepts to achieve 100% Utilization. Dennis Lohmann, Head of Product Management, Baader
    14:20 Fish waste or hidden profits? - A new approach to a circular economy. Orri Arnarsson Chief, Technology Officer, Kaktus Kreative
    14:40 Innovative Technology unleashing fish waste value potential. Wenche Uksnøy, Cluster Manager, NCE Blue Legasea
    15:00 Q&A
    15:20 Coffee and Networking

    SESSION 3: KICK-STARTING INVESTMENT OPPORTUNITIES
    15:40 Moderator: Thor Sigfusson
    16:40 Panellist will include:
    • Erlingur Guðleifsson – Engineer, MBA Programme
    • Davíð Lúðvíksson, Specialist, Rannis
    • Jón Garðar Guðmundsson, Partner, MAR Advisors
    • Dag Sletmo, Senior Vice President, DNB
    16:40 Q&A
    17:00 Chairman’s Close
    17:10 End of Conference Day 1

    17:10-18:00 Networking and Drinks Reception

    Påmelding

    Medlemsreisen er forbeholdt medlemmer i NCE Blue Legasea. 

    Har du innspill eller noe du lurer på i forbindelse med reisen? Ta kontakt med Prosjektleder fiskeri, Janita Arhaug tlf 922 50 970.

    Er din bedrift ikke medlem i NCE Blue Legasea og ønsker å bli det? Se informasjon om medlemskap her: Bli medlem

    Business strategy when moving to more regulatory complex markets

    Webinar Market understanding, market analytics, current and future competition.

    The development of a new marine product for new markets can be challenging and it needs an upstream business plan to maximize your chances of success in a market with higher costs, long development times and higher risks. Regulatory requirements, analyse documentations and also competition are often higher when you move into a high value market.

    What are the bottlenecks or limitations? What will new types of investors expect to see in my business case and what are the expected return on investment ?
    Find out how to navigate between new commercial opportunities, market considerations and a complex regulatory landscape.

    Organizer: NCE Blue Legasea og The Life Science Cluster
    Date:
    Place: Digital/ZOOM
    workshop01.jpg

    Areas can include, but are not limited to: Materials from new species, nutraceuticals moving to pharmaceuticals, developing rest materials to new valuable products, and more.

    Who can participate?

    Participating companies will ideally have interests in one or more of these fields: marine biological materials, nutraceutical industry, pharmaceutical industry

    Participants should be inspired to identify, describe, and share knowledge about future opportunities to build new health industry products from the ocean.

    Registration and detailes : https://www.eventbrite.com/e/strategy-workshop-marine-for-health-tickets-126278521457

    Program:

    10. December 10.00-12.30

    Programme: Market understanding, market analytics, current and future competition

    1. Emilie Lasson, SVP, North Sea Therapeutics and Hilde Steineger, COO, North Sea Therapuetics: Market analysis – do we build on the right assumptions? Get insight into available tools and databases, target product profile, current and future competitor analysis business plan, Return on Investment (ROI) calculations and product portfolio strategy.

    2. Hogne Hallaråker, CSO and Ole Arne Eiksund, CEO, Arctic Nutrition:

    Herring as a natural raw material for dietary supplements and pharmaceutical products – considerations and analysis of new opportunities

    Our contributors:

    Emilie Lasson, PhD, Senior Vice President, North Sea Therapeutics: Currently Senior Vice President of Project Management in NorthSea Therapeutics B.V a spin of from BASF. EU based Biotech company with the goal to develop therapies for NASH and other metabolic, inflammatory and fibrotic diseases. Previously worked in Diagnostics and Biotech in companies such as Genetic Analysis AS, BASF, Dynal/Thermo Fischer, Alpharma/Xellia pharmacuticals. Expertise in Project Management, Innovation and Business Development as well as Sales and Marketing. Experience with analysing new markets and developing business plans both within the pharmaceutical and nutraceutical sector. LINKEDIN

    Hilde Steineger, COO, North Sea Therapeutics : Previously Head of Strategic Innovation Management, Nutrition and Health, BASF/Pronova.LINKEDIN

    Hogne Hallaråker, Arctic Nutrition: Founder and developer of Arctic Nutrition's business concept. He is an entrepreneur with more than 15 years of experience in the nutraceutical and biomarine industries. He holds a MSc in Marine Biology and Aquaculture from the University of Bergen.LINKEDIN

    Ole Arne Eiksund, CEO, Arctic Nutrition: More than 25 years of experience from the pharmaceutical industry, including the position as Commercial Director in GlaxoSmithKline. Former positions include Executive Vice President in Rimfrost AS and VP Global Sales in Hofseth Biocare AS. LINKEDIN


    Kan restråstoff fra havet være fremtidens "lykkepille"? - medlemstur til Bergen

    Nettverkstreff NCE Blue Legasea arrangerer medlemstur til Bergen i forbindelse med Nofima sin fagdag om bruk av marint restråstoff. Målet med turen er å få økt innsikt i hvordan man kan jobbe med marint restråstoff og utvikle proteiningredienser med positive helseeffekter.

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Bergen
    Islandsk flagg.JPG

    17. mars fra kl 12:00 - 15:00 arrangerer Nofima en fagdag i Bergen med tittelen; Kan restråstoff fra havet være fremtidens "lykkepille"?

    I forbindelse med dette arrangementet har NCE Blue Legasea holdt av 10 plasser til våre medlemsbedrifter.

    På denne fagdagen vil Nofima snakke om bruk av marint restråstoff til:

    • motvirkning av angst og depresjon
    • ernæring for forbedret ytelse
    • andre resultater av arbeidet med å finne nye verdier og bruksområder for marint restråstoff

    Fagdagen vil bestå av årets mest spesielle lunsj og på menyen står velsmakende forskningsresultater. Nofima vil gjennom en utradisjonell lunsj dele kunnskap om bruk av proteinpulver fra marint restråstoff og vise hvordan bruksområdene kan utvides fra kosttilskudd og berikningsprodukter.

    Denne fagdagen vil presentere resultater fra prosjektet AQUABIOPRO-FIT, som du kan lese mer om her.

    NCE Blue Legasea tar med seg våre medlemmer til fagdagen og vil også rigge et program før lunsj den 17. mars.

    Vi reiser ned torsdag ettermiddag og arrangerer en klyngemiddag på kvelden 16.mars.

    Programskisse:

    Torsdag 16. mars 

    kl 16:00 - 19:00 - ankomst Bergen, vi sjekker inn på Grand Hotel Terminus hvor vi skal overnatte

    kl 19:30 - 22:00 - klyngemiddag på Mathallen i Bergen

    Fredag 17. mars

    kl 08:30 - 09:30 - besøk hos NCE Seafood Innovation og foredrag om industrielle symbioser

    kl 09:30 - 10:00 - vi forflytter oss til Haukeland Universitetsykehus

    kl 10:00 - 11:00 - besøk og foredrag hos Oddrun Gudbrandsen som vil snakke om deres forskning på helseeffekt av marint restråstoff fra hvitfisk

    kl 11:00 - 12:00 - vi forflytter oss til Restaurant Skyskraperen på Ulriken

    kl 12:00 - 15:00 - fagdag Nofima på Ulriken

    kl 15:00 - takk for denne gang og god tur hjem


    Påmelding:

    Medlemsreisen er forbeholdt medlemmer i NCE Blue Legasea. Det er begrenset antall plasser.

    Medlemmene bestiller og dekker reisen selv, mens NCE Blue Legasea dekker hotell, fagdag og middag på kvelden.

    NCE Blue Legasea har booket overnatting på Grand Hotel Terminus hvor vi overnatter.

    Denne medlemsreisen er fullbooket, ta kontakt med Ole-Johnny Ødegaard (+47 91581810) for spørsmål.



    Teorikurs- fagbrev fiske og fangst

    Kurs Dette er et støttekurs for deg med lang erfaring som fisker som ønsker å ta fagbrev i fiske og fangst. NCE Blue Legasea har gleden av å tilby et begrenset antall gratis deltakerplasser til kurset for ansatte i våre medlemsbedrifter.

    Organizer: NCE Blue Legasea i samarbeid med kurstilbyder Marint Kompetansesenter
    Date:
    Place: Elektronisk kurs tilgjengelig f.o.m 3. februar 23.
    Illustrasjonsbilde fabrikkledelse Marint Kompetansesenter web.jpg

    Foto: Marint Kompetansesenter

    Om kurset

    Ønsker du å ta fagbrev som fisker, men mangler skolegang? Dette er et støttekurs for deg med lang erfaring som fisker som ønsker å ta fagbrev i fagbrev i fiske og fangst.

    Du må selv melde deg opp til privatisteksamen via fylket sine sider. Hele kurset er e-læring. Ta det når og hvor du vil.

    Kursinnhold

    Kurset består av syv deler:

    1. Helse og miljø
    2. HMS
    3. Sikkerhet og Beredskap
    4. Avtaler og Økonomi
    5. Rederiets oppgaver
    6. Fartøy
    7. Fangst

    I alle delene finner du Quizer, disse hjelper deg til å sjekke om du har fått med deg relevant informasjon.

    Kursansvarlig

    Marint Kompetansesenter 

    Ole Andreas Holm, daglig leder

    www.marint.no

    Hvem vil kurset passe for?

    Dette er et støttekurs for deg med lang erfaring som fisker og ønsker å ta fagbrev i fiske og fangst.

    Oppmelding og eksamensdatoer

    Dette kurset som tilbys gjennom Marint Kompetansesenter er et støttekurs som gir deg mulighet til å avlegge eksamen som privatist for å få fagbrev i fiske og fangst. Det er Utdanningsdirektoratet som arrangerer eksamen, og du må selv melde deg opp til privatisteksamen på fylket sine siderhttps://privatist.inschool.vis...

    Det er også ditt ansvar at eksamensavgiften er betalt i god tid før eksamen.

    Oppmelding til privatisteksamen er kun mulig og åpen i korte perioder:

    - Oppmelding til våreksamen er åpen fra 15. januar til 1. februar

    - Oppmelding til høsteksamen er åpen fra 1. september til 15. september

    Eksamensdatoer

    Høst 2023: 24 november

    Fagkoder

    Fagkode Fiske og fangst:

    FFA3102 (du kan skrive på papir eller Pc)

    FF 3103 (du kan kun levere digitalt)

    • E-læringskurs 
    • Estimert tid: ca 40 timer + 
    • Verdi kr 4.900 eks mva

    Påmelding 

    NCE Blue Legasea har kjøpt et begrenset antall kursplasser som vil tilbyr gratis til ansatte hos våre medlemsbedrifter. (Hvis du er interessert i kurset og ikke er ansatt i en av våre medlemsbedrifter, så anbefaler vi å ta kontakt direkte med Marint Kompetansesenter. Se kontaktinfo ovenfor)

    Det gis ukentlig tilbakemelding om hvem som har fått deltakerplass inntil kurset er fullbooket. Deltaker velger selv oppstartsdato etter avtale med kursleverandør.

    Meld deg på via påmeldingsskjema!

    Teorikurs - fagbrev fiske og fangst

    Kurset arrangeres i samarbeid med vår kursleverandør Marint Kompetansesenter. NCE Blue Legasea har kjøpt tilgang til et begrenset antall kursplasser som vi tilbyr gratis for ansatte tilhørende våre medlemsbedrifter. Meld deg på her:

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    NS 9444 Norsk sjøfryst filet av hvitfisk - krav til kvalitet

    Kurs Kvalitet og sporbarhet på fisk har mer fokus enn noen gang. Et produkt merket med denne standardens nummer gir en garanti for at fisken er produsert og lagt til innfrysing senest 6 timer etter fangst. Dette nettkurset tar deg gjennom seks kontrollpunkt fra fangst til lossing.
    NCE Blue Legasea har gleden av å tilby et begrenset antall gratis deltakerplasser for våre medlemsbedrifter.

    Organizer: NCE Blue Legasea i samarbeid med kurstilbyder Marint Kompetansesenter
    Date:
    Place: Elektronisk kurs tilgjengelig f.o.m 3. februar 23
    Illustrasjonsbilde fabrikkledelse Marint Kompetansesenter web.jpg

    Om kurset

    Sjøfrossen filet er et høykvalitetsprodukt som blir filetert og innfryst bare noen timer etter fisken kommer sprell levende over bord. Dette gir fileter med unik ferskhet og kvalitet. Fangstprosessen, produksjon og frysing påvirker kvalitet og produktegenskaper. 

    For å ivareta den gode kvaliteten er det viktig med god kvalitetskontroll gjennom alle ledd i verdikjeden. Norsk Standard 9444:2018 skal være et hjelpemiddel for båter og eksportbedrifter som produserer og omsetter ombordfryst fisk og tar deg gjennom seks kontrollpunkt fra fangst til lossing, der rutiner for kvalitetskontroll etterprøves og dokumenteres. 

    Kurset er utviklet av Møreforskning Ålesund AS, Standard Norge og Fiskebåt, og konvertert til et e-læringskurs av Marint Kompetansesenter.

    Faglig ansvarlig

    Marint Kompetansesenter 

    Ole Andreas Holm, daglig leder

    www.marint.no

    Gjennomføring og omfang

    Kurset er et rent e-læringskurs - med en avsluttende kunnskapsprøve. Når kurset er bestått - utstedes det automatisk et kursbevis til kursdeltaker.

    Dette e-læringskurset tar deg gjennom seks kontrollpunkt fra fangst til lossing, der rutiner for kvalitetskontroll etterprøves og dokumenteres. 

    Kontrollpunkr 1 - Fangstrelaterte parameter

    Kontrollpunkr 2 - Hva påvirker kvaliteten

    Kontrollpunkr 3 - Utblødning og filetering

    Kontrollpunkr 4 - Pakking og merking

    Kontrollpunkr 5 - Frysing

    Kontrollpunkr 6 - Lossing

    • E-læringskurs 
    • Estimert tid: ca 3 timer  
    • Ved bestått kurs får du kursbevis
    • Verdi kr 900,- eks mva

    Påmelding 

    NCE Blue Legasea har et begrenset antall kursplasser tilgjengelig, forbeholdt ansatte hos medlemsbedrifter i NCE Blue Legasea.

    Det gis ukentlig tilbakemelding om hvem som har fått deltakerplass inntil kurset er fullbooket. Deltaker velger selv oppstartsdato etter avtale med kursleverandør.

    Meld deg på via påmeldingsskjema!

    Påmelding til kurset NS 9444 Norsk sjøfryst filet av hvitfisk

    Kurset arrangeres i samarbeid med Marint Kompetansesenter. NCE Blue Legasea har kjøpt tilgang til et begrenset antall kursplasser som vi tilbyr gratis for ansatte i våre medlemsbedrifter. Meld deg på her:

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Opplæringsprogram for fabrikk og fabrikkledelse

    Kurs Dette kurset er beregnet for fabrikksjefer og fabrikkformenn som ønsker å formalisere sin kompetanse, og fiskere/fabrikkarbeidere som ønsker å bli ledere. NCE Blue Legasea har gleden av å tilby et begrenset antall gratis deltakerplasser til kurset for våre medlemsbedrifter.

    Organizer: NCE Blue Legasea i samarbeid med kurstilbyder Marint Kompetansesenter
    Date:
    Place: Elektronisk kurs tilgjengelig f.o.m 3. februar 23
    Illustrasjonsbilde fabrikkledelse Marint Kompetansesenter web.jpg

    Foto: Marint Kompetansesenter

    Om kurset

    Opplæringsprogrammet består av 8 ulike e-læringskurs. 

    Lærestoffet presenteres i video, som tekst og i form av illustrasjoner. Kontrollspørsmål i quiz form hjelper deg å bli forberedt på avsluttende eksamen.

    1. Kvalitet på fisk og fiskevarer
    2. Produksjonshygiene – vask – desinfeksjon
    3. Sjømathygiene og renhold (Eksternt kurs fra Sjømat Norge)
    4. Best Praksis
    5. Arbeidsmiljø og helse (HMS)
    6. Egenkontroll basert på HACCP
    7. Oppbygging og videreutvikling av fabrikk
    8. Ledelsesteori - Inkluderer boken Hvordan organisasjoner fungerer Jacobsen/Thorsvik, denne sendes til deg kostnadsfritt.  

    Kursansvarlig

    Marint Kompetansesenter 

    Ole Andreas Holm, daglig leder

    www.marint.no

    Hvem vil kurset passe for?

    Målgruppen for kurset er Fabrikksjefer og fabrikkformenn, eller fiskere/fabrikkarbeidere som ønsker å bli ledere. 

    For å delta i programmet er det krav til erfaring/kvalifikasjon fra fiskeri/fabrikkarbeid: 

    • Erfaring fra fabrikk minimum 3 år, eller 
    • Fagbrev Fiske og Fangst / Sjømatproduksjon + 1 års erfaring fra fabrikk

    Se introfilm om opplæringsprogrammet her: https://bit.ly/35J1V3E

    Gjennomføring og omfang

    • E-læringskurs 
    • Estimert tid: ca 40 timer + 
    • Ved fullført og bestått kurs får du Kompetansebevis
    • Verdi kr 21.300 eks mva

    Påmelding 

    NCE Blue Legasea har et begrenset antall kursplasser tilgjengelig, forbeholdt ansatte hos medlemsbedrifter i NCE Blue Legasea.

    Det gis ukentlig tilbakemelding om hvem som har fått deltakerplass inntil kurset er fullbooket. Deltaker velger selv oppstartsdato etter avtale med kursleverandør.

    Meld deg på via påmeldingsskjema!

    Opplæringsprogram fabrikk og fabrikkledelse 2023

    Kurset arrangeres i samarbeid med vår kursleverandør Marint Kompetansesenter. NCE Blue Legasea har kjøpt tilgang til et begrenset antall kursplasser som vi tilbyr gratis for ansatte i våre medlemsbedrifter. Meld deg på her:

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Kvinner kast loss!

    Nettverkstreff Oceana er et bransjenettverk for kvinner i den marine næringen i Ålesund og omegn, og har som formål å drive relasjonsbygging og faglig utvikling. Med støtte fra NFD arrangerte Oceana torsdag 10. november et seminar som satte søkelys på kvinners muligheter innen fiskerinæringen.

    Organizer: Oceana i samarbeid med NCE Blue Legasea, Optimar, NTNU, Ålesund VGs Naturbruk, Fiskebåt, Møre og Romsdal Fiskarlag
    Date:
    Place: Ålesund, Scandic Parken Hotel
    9H6A7479.jpg

    Illustrasjonsbilde: Hilde Mosand, Senior Vice President Pet i Rimfrost er ansvarlig for biotech selskapets kjæledyrsegment, en av mange spennende stillinger i sjømatnæringen. Fotograf: Anne Marthe Vestre Berge

    Kvinnene møter andre typer utfordringer enn menn i møte med den marine næringen. Selv om undersøkelser viser at mangfold gir beste resultater, er det fortsatt mangel på kvinner i næringen. Hvordan få flere kvinner inn på alle nivå i sjømatnæringen? Hva er hindringene?

    Filmskaper Tobias Lystad har laget denne kortfilmen fra seminaret på oppdrag fra NCE Blue Legasea

    Kvinner må tørre å ta steget!

    Det sier Janne Grethe Strand Aasnæs, som er en av de som delte sine erfaringer på seminaret. I tillegg til å være styreleder i Fiskebåt Vest, er hun også administrerende direktør i Strand Havfiske, og har ei rekke andre styreverv.

    Det ble en kveld med flere spennende foredrag fra hele verdikjeden med fokus på muligheter og erfaringer i fiskerinæringen i ulike ledd i verdikjeden fra fangst til marked. 

    CHRO (Chief Human Resource Officer) i Optimar, Lene Flem Debess og prosjektleder fiskeri i NCE Blue Legasea, Janita Arhaug, var blant deltakerne i en paneldebatt om hvordan få flere kvinner til sjømatnæringen på alle nivå. Arhaug skrev en artikkel i 2021 om nettopp det å tørre å ta steget: Kom igjen, kvinne vis at du vil!

    NCE Blue Legasea var med som samarbeidspartner for Oceana seminaret sammen med Optimar, Fiskebåt, NTNU i Ålesund, Møre og Romsdal Fiskarlag, og Ålesund Videregående skole.

    Program

    Program.jpg

    Fra fartøy til marked - Marked og merkevarebygging i Spania

    Kurs NCE Blue Legasea er en marin næringsklynge som jobber for å øke verdien av marint råstoff gjennom samarbeid og innovasjon i hele verdikjeden. Som et ledd i dette arbeidet inviterer vi mannskap fra fartøy tilhørende våre medlemsrederier til to faglige samlinger med søkelys på verdikjede, prosessering, teknologi og markedskrav. I april 2023 går turen til Spania!

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Barcelona, Spania
    4jwP2Q9w.jpeg

    Praktisk informasjon

    Dette er et arrangement for mannskap fra fartøy tilhørende medlemsbedrifter i NCE Blue Legasea, og forbeholdt deltakere fra Samling 1 som ble avholdt i Ålesund. 

    Deretter går turen videre til Spania. Samling 2 er en fem dagers markedsreise til Barcelona. Kostnader forbundet med flyreise, overnatting og felles måltider i Barcelona dekkes av NCE Blue Legasea med unntak av en egenandel på kr 5.000 per deltaker.

    Samling 1: Innovasjon og utvikling i fiskeflåten

    07.-08.desember 2022

    • Hvorfor er det viktig å tenke verdikjede?
    • Ny teknologi innen utvikling av produkt og utstyr
    • Bedriftsbesøk til utstyrsleverandør og sjømatprodusent
    • Markedsperspektiv - utnyttelse av råstoff 
    • Innovasjonsprosesser og støtteordninger
    • Idèutveksling og diskusjon
    • Felles middag/kveldsaktivitet dag 1

    Samling 2: Marked og merkevarebygging

    Barcelona/Spania, 23.- 27. april 2023 

    • Markedsseminar – fra fiskefartøy til det spanske marked
    • Deltakelse på sjømatmessa Seafood Expo Global
    • Besøke fiskemarked og butikker som selger sjømat
    • Idèutveksling og diskusjon
    • Felles middag/kveldsaktiviteter

    Påmelding til markedstur Spania

    Markedsturen til Barcelona er forbeholdt deltakere fra Samling 1 "Innovasjon og utvikling i fiskeflåten" som ble avholdt i Ålesund.

    For mer informasjon om dette prosjektet, ta kontakt med NCE Blue Legasea v/Prosjektleder fiskeri Janita Arhaug: Janita@legasea.no

    Fra fartøy til marked 22/23

    Kurs Kurset er fullbooket! NCE Blue Legasea er en marin næringsklynge som jobber for å øke verdien av marint råstoff gjennom samarbeid og innovasjon i hele verdikjeden. Som et ledd i dette arbeidet inviterer vi til to faglige samlinger med søkelys på verdikjede, prosessering, teknologi og markedskrav. Samling 1 i Ålesundsregionen 7.-8. desember, og Samling 2 i Barcelona 23.-27. april.

    Organizer: ÅKP - NCE Blue Legasea og Møreforsking
    Date:
    Place: Ålesund, Giske og Barcelona
    4jwP2Q9w.jpeg

    Praktisk informasjon

    Samling 1 avholdes over to dager, 7.-8. desember i Ålesund. Deltakelse er gratis.

    Samling 2 er en fem dagers markedsreise til Barcelona. Kostnader forbundet med flyreise, overnatting og felles måltider i Barcelona dekkes av NCE Blue Legasea. Egenandel kr 5.000 per deltaker. For å bli med på markedsreisen til Spania er det imidlertid en forutsetning at du har deltatt på Samling 1. 

    Deltakere må være over 18 år, og helst ha minimum 2 års fartstid.

    Samling 1: Innovasjon og utvikling i fiskeflåten

    Ålesund, 7.-8. des 2022  (maks 15 deltakere) 

    • Hvorfor er det viktig å tenke verdikjede?
    • Ny teknologi innen utvikling av produkt og utstyr
    • Bedriftsbesøk til utstyrsleverandør og sjømatprodusent
    • Markedsperspektiv - utnyttelse av råstoff 
    • Innovasjonsprosesser og støtteordninger
    • Ideutveksling og diskusjon
    • Felles middag/kveldsaktivitet dag 1

    Samling 2: Marked og merkevarebygging

    Barcelona/Spania, 23.- 27. april 2023 (15 deltakere) OBS! Med forbehold om at reisen lar seg gjennomføre!

    • Markedsseminar – fra fiskefartøy til det spanske marked
    • Besøke sjømatmessa Seafood Expo Global
    • Besøke fiskemarked og butikker som selger sjømat
    • Ideutveksling og diskusjon
    • Felles middag/kveldsaktiviteter

    Påmelding 

    Dette er et arrangement for medlemsbedrifter i NCE Blue Legasea. Maks antall deltakere er 15 per samling. Ved stor pågang vil vi sørge for at det blir bredde i representasjon fra medlemsbedriftene. Se oversikt over medlemsbedrifter her: Medlemmer i NCE Blue Legasea

    Interessert i å delta? Du kan nå registrere deg til den første samlingen 7.-8. desember i skjemaet under her. Påmeldingsfrist 4. desember.

    For mer informasjon ta kontakt med NCE Blue Legasea v/ Prosjektleder fiskeri Janita Arhaug: Janita@legasea.no

    Eiermøte og klyngesamling NCE Blue Legasea - 2023

    Møte NCE Blue Legasea inviterer til vårt årlige eiermøte og klyngesamling torsdag 02. februar fra kl 11:30 på NMK bygget i 7.etg. Vi legger opp til en hyggelig ettermiddag med faglig innhold,
    strategiarbeid, nettverksbygging og middag.

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: NMK, Borgundvegen 340, Ålesund, 7. etg
    9H6A6542.jpg

    11:30 – 12:00 Registrering og lunsj

    12:00 – 13:10 Årsmøte

    • Åpning av møtet og velkommen ved leder i styringsgruppen v/ styreleder Hogne Hallaråker.
    • Strategisk posisjonering av klyngen mot 2024 v/ Wenche Uksnøy, Hogne Hallaråker
    • Tilbakeblikk på 2022 – vi reiser ut i verden igjen v/ Janita Arhaug, Ole-Johnny Ødegaard, Elise Sæle Dahle
    • Klyngens økonomiske situasjon v/Erlend Nybøen Rødal 
    • Aktiviteter og planer for 2023 v/ Janita Arhaug, Ole-Johnny Ødegaard, Elise Sæle Dahle
    • Valg styringsgruppe v/valgkomitéen 

    13:10 – 13:25 Benstrekk

    13:25 – 14:45 Muligheter i den marine verdikjeden og klyngen sin rolle

    • Muligheter i den marine verdikjeden og klyngenes rolle v/Ragnhild Dragøy, Aker Biomarine 
    • Fremtidig kompetansebehov og rekruttering til sjømatnæringene v/Bjørn Tore Nystrand, Møreforsking. 
    • Stolt medlem – hva er verdien av å delta på klyngeaktiviteter? Panelsamtale med Amalie Holm, Nordic Wildfish, Kim Thorup, Arctic Bioscience, Margareth Kjerstad, C Food Norway. Moderator Elisabeth Solvang, ÅKP. 
    • Fylkeskommunen som muliggjører for klyngeaktivitet - Skaparkraft – et eksportinitiativ v/Martin Ose, Møre og Romsdal Fylkeskommune
    • Kan torskeoppdrett bidra til å utvikle sirkulære forretningsmodeller, produkter og løsninger i Blue Legasea? v/Ola Kvalheim, Gadus Group
    • Epax® EcoVision – sunne hav, lokalsamfunn og arbeidsplasser v/ Iver Lande Kvalsvik, Epax Norway  

    14:45 – 15:00 Benstrekk

    15:00-16:00 Strategidiskusjon – hvordan kan NCE Blue Legasea skape verdier for bedriftene?

    • Strategi og forretningsmodell for NCE Blue Legasea – hvordan kan klyngen bidra til å skape verdi for bedriftene, også fra 2024? v/ Øyvind Olsen, Doxacom, Anna With Rødstøl, ÅKP 
    • Diskusjon i grupper
    • Oppsummering 
    • Avrunding av program 

    16:00 – 17:00 Mat og mingling


    Påmelding til Eiermøte og klyngesamling NCE Blue Legasea - 02. februar 2023

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Medlemstur til Tromsø

    Nettverkstreff NCE Blue Legasea arrangerer medlemstur til Tromsø i forbindelse med Norges Sjømatråd sin Torskefiskkonferanse og FHF sitt hvitfisk seminar i November. I tillegg planlegger vi blant annet omvisning på Biotep anlegget til Nofima. Dette blir en klyngetur hvor vi får faglig påfyll, utvider nettverket med næringen i Nord Norge og lærer av hverandre.

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Tromsø
    Islandsk flagg.JPG

    Medlemsturen er fulltegnet!

    Den årlige Torskefiskkonferansen til Norges Sjømatråd og FHF sitt hvitfisk seminar er gode møteplasser for hvitfisknæringen. Disse arrangementene samler aktører fra hele landet til faglig påfyll og nettverksbygging, og vi i NCE Blue Legasea gir medlemmene våre nå muligheten til å bli med på klyngetur til nord.

    I tillegg til å delta på de nevnte arrangementene samarbeider vi med Nofima og planlegger et besøk på deres mini- fabrikk for bioprosessering – BIOTEP. Biotep er et fleksibelt anlegg hvor Nofima tar imot høyteknologibedrifter som vil teste og optimalisere prosesser for å hente ut komponenter fra marint råstoff. Vi legger også opp til besøk hos Nofima sine fasiliteter i Tromsø hvor de vil gi oss innblikk i deres seneste forskning innenfor utvikling av fiskeriteknologi og full utnyttelse av restråstoff fra hvitfisk.

    Program

    Det endelige programmet er fortsatt under utarbeiding, men dette er våre tentative planer for klyngeturen:

    Tirsdag 31. oktober

    - Avreise fra Ålesund etter arbeidstid, ankomst Tromsø samme kveld

    Onsdag 01. november

    - Formiddag: Besøk og faglig program hos Nofima, omvisning Biotep og Nofima sine fasiliteter i Tromsø

    - Ettermiddag: Faglig program – under utarbeiding

    - Kveld: Klyngemiddag i Tromsø sentrum

    Torsdag 02. november:

    - Formiddag: Deltagelse på FHF sitt hvitfisk seminar

    - Ettermiddag: Deltagelse på Norges Sjømatråd sin Torskefiskkonferansen

    - Kveld: Middag i forbindelse Torksefiskkonferansen

    Fredag 03. november:

    - Hjemreise fra Tromsø på formiddagen

    Turen

    NCE Blue Legasea arrangerer hotellovernatting, flyreise fra Ålesund, intern transport i Tromsø og felles middager.

    Vi organiserer også påmeldingen til Torksefiskkonferansen og FHF sitt hvitfisk seminar.

    Påmelding

    Medlemsreisen er forbeholdt medlemmer i NCE Blue Legasea. OBS: Begrenset antall plasser.

    Egenandel for medlemsturen er 6000kr pr deltager.

    Medlemsturen er fulltegnet!

    Har du spørsmål ta kontakt med Prosjektleder fiskeri, Ole-Johnny Ødegaard tlf 91581810.



    Fra fartøy til marked - 2024

    Kurs NCE Blue Legasea er en marin næringsklynge som jobber for å øke verdien av marint råstoff gjennom samarbeid og innovasjon i hele verdikjeden. Som et ledd i dette arbeidet inviterer ansatte om bord i fiskebåter til to faglige samlinger med søkelys på verdikjede, prosessering, teknologi og markedskrav. Samling 1 i Ålesundsregionen 14.-15. februar, og Samling 2 i Barcelona 21.-25. april 2024.

    Organizer: ÅKP - NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Ålesund, Giske og Barcelona
    4jwP2Q9w.jpeg

    Målet med dette prosjektet er å skape tettere kontakt mellom fiskere og verdikjeden på land for å lykkes i arbeidet med å øke verdien av marint råstoff og utvikling av ny teknologi. Gjennom dialog og innspill i dette kurset vil vi øke motivasjonen og forståelsen for mer effektiv håndtering og bedre utnyttelse av råstoffet i hele verdikjeden.

    Praktisk informasjon

    Samling 1 avholdes over to dager, 14.-15. februar i Ålesund. Bedriftene må selv dekke eventuell reise til Ålesund og overnatting for denne samlingen.

    Samling 2 er en fem dagers markedsreise til Barcelona. Kostnader forbundet med flyreise, overnatting og felles måltider til Barcelona dekkes av NCE Blue Legasea. 

    Egenandel kr 7.500 per deltaker. For å bli med på markedsreisen til Spania er det imidlertid en forutsetning at du har deltatt på Samling 1 i Ålesund. 

    Deltakere må være over 18 år, og helst ha minimum 2 års fartstid.

    Samling 1: Markedsmuligheter og teknologiutvikling i fiskeflåten

    Ålesund, onsdag 14.- torsdag 15. februar 2024

    • Hvorfor er det viktig å tenke verdikjede?
    • Ny teknologi innen utvikling av produkt og utstyr
    • Design og teknologi - Hva er "fremtidens fiskebåt"? 
    • Bedriftsbesøk til utstyrsleverandør og sjømatprodusent
    • Markedsperspektiv - utnyttelse av råstoff
    • Ideutveksling og diskusjon
    • Felles middag/kveldsaktivitet dag 1


    Samling 2: Marked og merkevarebygging

    Barcelona/Spania, søndag 21.- torsdag 25. april 2024 

    • Markedsseminar – fra fiskefartøy til det spanske marked
    • Besøke sjømatmessa Seafood Expo Global og treffe bedrifter som prosesserer og selger sjømatprodukter
    • Besøke fiskemarked, butikker og bedrifter som selger sjømat
    • Ideutveksling og diskusjon
    • Felles middager/kveldsaktiviteter


    Påmelding 

    Maks antall deltakere er 15 per samling. Dette kurset/programmet er forbeholdt ansatte om bord i båtene, men rederiansatte kan også melde seg på. Ved stor pågang vil vi sørge for at det blir bredde i representasjon fra bedriftene som melder seg på. Påmelding må avklares med eget rederi før man melder seg på.

    Interessert i å delta? Ta kontakt med prosjektleder fiskeri Ole-Johnny Ødegaard, ole-johnny.odegaard@legasea.no, mobil +4791581810.

    GOED - Illuminate the science

    Webinar I en post-Covid-verden forblir immunitet øverst i hodet for forbrukere overalt, og det er fornyet interesse for hvordan ernæring kan bidra til å holde alle friske. Immunforsterkende matvarer og kosttilskudd er nøkkelverktøy for immunhelse, men spørsmålet er alltid, hvor er den virkelige vitenskapen?
    Bli med på webinaret 12. desember kl 1600 for å høre mer

    Organizer: GOED
    Date:
    Place: Webinar - digital påmelding
    Illustrasjonsbilde fabrikkledelse Marint Kompetansesenter web.jpg

    Om kurset

    I dette Illuminate the Science-webinaret vil GOED gjennomgå noen generelle konsepter relatert til ernæring og immunsystemhelse og deretter dykke dypere inn i vitenskapen om EPA+DHA omega-3 og immunsystemstøtte. Disse fettsyrene er kjent for sine roller i hjerte, hjerne, øye og prenatal helse, og de finnes i hver celle i kroppen. Noe nyere forskning har begynt å knytte assosiasjoner mellom omega-3-inntak og immunhelse, så de vil ta en titt på den nåværende samlingen av klinisk studieforskning ved å bruke GOEDs kliniske studiedatabase for å utforske hva vitenskapen sier om EPA+DHA omega-3 og immunitet. Ved slutten av webinaret bør deltakerne ha tatt til seg kunnskap til å bedre forstå bredden og dybden av dette studieområdet, og hvorvidt immunhelse er en annen grunn til å øke inntaket av EPA og DHA omega-3 eller ikke.

    Kursholder

    Kaitlin Roke er direktør for vitenskapelig kommunikasjon og oppsøkende virksomhet hos GOED, den Globale Organisasjonen for EPA og DHA Omega-3. Kaitlin har vært i selskapet i to år og overvåker GOEDs Kliniske Studiedatabase, et verktøy for å vurdere EPA og DHA vitenskap mer effektivt enn noen gang før. Kaitlin leder også GOEDs vitenskapskomité og deltar i seminarer og webinarer både personlig og virtuelt, hvor hun diskuterer den historiske og fremvoksende vitenskapen relatert til EPA og DHA omega-3.

    Kaitlin har tidligere jobbet i helse- og ernæringsstillinger på tvers av industri, handel og myndigheter. Kaitlin mottok en doktorgrad i 2016 fra University of Guelph og Kaitlins doktorgradsarbeid fokuserte på EPA og DHA omega-3.

    Påmelding

    Påmelding via GOED sine sider ved å klikke på linken under

    Påmelding til webinar

    Risneset 2050 – Eit attraktivt og framtidsretta industriområde

    Møte ‘Forprosjekt – Ressursoptimalisering for Risneset industriområde’ går mot slutten. Prosjektet fekk i juni 2023 tildelt støtte frå Møre og Romsdal fylkeskommune og Skaparkraft-ordninga Grøne industrielle løft. Risneset industriområde ligg i Hjørungavåg, i Hareid kommune. Industriområdet har i dag 3 veletablerte verksemder; Spenncon, Pelagia Liavåg og Brekke og Kleppe Anlegg.

    Organizer: Prosjektkonsortiet
    Date:
    Place: Ishavsmuseet Aarvak, 6062 Brandal
    Illustrasjonsbilde fabrikkledelse Marint Kompetansesenter web.jpg

    Prosjektkonsortiet

    Prosjektkonsortiet inkluderer Spenncon, Pelagia, Brekke og Kleppe Anlegg, Vekst i Hareid, Greenstat/Greensight, Sintef Manufacturing og ÅKP/NCE Blue Legasea. Vi har undra oss over kva fisk, betong og stein kan ha til felles.

    Det har vore ein lærerik og inspirerande prosess som har gitt nye vinklingar på kva vi kan få til på industriområdet ved å samhandle, vere nysgjerrige og modige. Dette vil vi feire og dele med fleire og inviterer breitt, både dei som på ulikt vis har deltatt i prosjektet og andre som vi gjerne vil involvere.

    I møtet vil vi:

    • Fortelje om prosjektet og kva vi har gjort og lært
    • Legge fram funn og resultat i prosjektet
    • Dialog om vegen vidare

    Påmelding

    Ta kontakt med prosjektleiar Katrine Vestbøstad på katrine.vestbostad@legasea.no dersom du ynskjer å delta på arrangementet.

    Kompetanseprogram for sirkulære forretningsmodeller

    Kurs Målet med programmet er at du som bedriftsleder, finansleder eller nøkkelperson i en bedrift bygger forståelse for lønnsomme sirkulære forretningsmodeller tilpasset fremtidens behov og muligheter.

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Finnøy Bryggehotell, https://finnoybryggehotell.no/
    4jwP2Q9w.jpeg

    ÅKPs marine klynge, NCE Blue Legasea, lanserer et intensivt og lærerikt program i sirkulære forretningsmodeller til sterkt redusert pris. Kompetanseprogrammet er samlingsbasert og går over tre samlinger fra april til juni 2024. 

    -           Dette er en unik mulighet til å kunne delta på et program om sirkulærøkonomi, hvor kanskje Norges hvasseste forskere på temaet loser deltakerne gjennom det vi tror vil være øyeåpnende kunnskap, sier ansvarlig for programmet og prosjektleder i NCE Blue Legasea, Katrine Vestbøstad.

    Selfie Elise og Katrine.jpg
    Katrine Vestbøstad og Elise Sæle Dahle.

    Programmet er basert på tilsvarende kompetanseprogrammer i andre klynger, blant annet i NCE Seafood Innovation (oppdrettsbransjen). Elise Sæle Dahle som er tilknyttet NCE Blue Legasea gjennom prosjektet Land møter Hav, har vært sentral i utviklingen av programmene og jobbet med å bygge nye sirkulære verdikjeder på tvers av landbruk, havbruk og fiskeri. Elise blir med i fasiliteringen av NCE Blue Legasea sitt sirkulærøkonomiprogram.

    –     Det mest inspirerende med å bygge kompetanse i næringslivet på sirkulærøkonomi, er at du kan se gnisten i kremmerøyet når det går opp for folk at bærekraft ikke lenger bare er kostnader, men at man kan gjøre kjernevirksomheten til en del av bærekraftarbeidet. //Elise Sæle Dahle, prosjektleder.

    Med på laget er bærekraftseventyrerne og landets fremste forskere på sirkulære og bærekraftige forretningsmodeller, Sveinung Jørgensen og Lars Jacob Tynes Pedersen. Begge er tilknyttet Norges Handelshøyskole, hvor de leder Center for Sustainable Business. De regnes som Norges fremste forskere på sirkulære og bærekraftige forretningsmodeller, de sitter i styrer i store og små virksomheter og de driver strategisk rådgivning til hvordan bedrifter kan utforme bærekraftige og lønnsomme forretningsmodeller.

    Jørgensen og Pedersen har 20 års erfaring med forskningsbasert innovasjon sammen med bedrifter i inn- og utland som forsøker å forene bærekraft og lønnsomhet, og de leder store forskningsprosjekter med norske bedrifter som Orkla, Vinmonopolet og Sportsklubben Brann for å eksperimentere med nye, grønne forretningsmodeller. 

    Sammen er de forfattere av en rekke bøker, artikler og et rikt monn av filmer og annet materiale om bærekraftig forretningsmodellinnovasjon, og de er hyppige foredragsholdere i inn- og utland. De har også sin egen podkast: Bærekraftseventyr med Jørgensen og Pedersen, som har mer enn 100 episoder om temaet.

    –     Sirkulærøkonomi er ikke veldedighet eller miljøaktivisme. Tvert imot handler det om nye inntjeningsmodeller og smartere ressursbruk som kan være kostnadsreduserende. //Sveinung Jørgensen og Lars Jacob Tynes Pedersen, forskere ved NHH

    Jørgensen_Pedersen.jpg
    Lars Jacob Tynes Pedersen og Sveinung Jørgensen.


    Programmet vil være både fysisk og interaktivt, slik at deling av marin bransjeerfaring står i sentrum. Programmet legger til rette for å utarbeide en verktøykasse til bruk i egen virksomhet.

    Samling 1: 

    Onsdag 3.- torsdag 4. april 2024 

    Samling 1 vil være en introduksjon til tematikk og sirkulære forretningsmodeller. Vi blir kjent med hvordan vår egen bedrift driftes og hvordan vi forvalter  våre ressurser i dag. Hva betyr en omstilling for oss? Hvordan påvirker det store bildet av rammeverk og krav vår virksomhet?    

    Samling 2: 

    Tirsdag 7. mai 2024 

    Samling 2 zoomer ut på globale trender og muligheter innen innovasjon, teknologi og digitalisering. Hvilke sirkulære verdikjeder vokser frem i vår region og i den marine næringen? Hvordan designer vi for sirkularitet? Hva betyr det for vår forretningsmodell?

    Samling 3: 

    Tirsdag 4. - onsdag 5. juni 2024 

    Samling 3 ser vi fremover og inn i fremtiden. Hvordan realisere og kommersialisere fremtidens sirkulære forretningsmodeller?  Hvordan ser vårt veikart ut? 

    Påmelding 

    Deltakere: 

    15-25 bedriftsledere, finansledere, nøkkelpersoner tilknyttet den marine verdikjeden. 

    Pris 

    ÅKP/NCE Blue Legasea har fått støtte fra Møre og Romsdal fylkeskommune sin ordning Skaparkraft til planlegging og gjennomføring av programmet. Kombinert med støtte frå Sparebanken Møre kan vi dermed tilby redusert pris. 

    15.000,- pr deltaker for medlemmer av NCE Blue Legasea.  

    30.000,- pr deltaker for ikke-medlemmer. 

    Prisen dekker kursdeltakelse og lunsj.  

    Reise, overnatting og middag dekkes av deltaker. 

    For mer informasjon ta kontakt med NCE Blue Legasea v/ Prosjektleder Katrine Vestbøstad, katrine.vestbostad@legasea.no, mobil +47 91607158.

    Les mer her

    Finnoy-Bryggehotell-Fasade-6-2048x1535 _1_-2.jpg
    Det meste av de fysiske samlingene foregår i vakre Finnøy Bryggehotell. Foto: Finnøy Bryggehotell.

    Påmelding til Kompetanseprogram for sirkulærøkonomi og bærekraftig innovasjon

    Gruppe


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Velkommen til Bioparkkonferansen

    Konferanser - Norges viktigste møteplass for hav og land
    Store aktørar og små spirer i mat - og fôrindustrien, avfallsbransjen, politikarar, investorar og verkemiddelapparat møtast med felles mål om å spreie kunnskap og skapa engasjement om det grøne gullet - bioøkonomien.

    Organizer: Land møter hav
    Date:
    Place: Scandic Voss
    4jwP2Q9w.jpeg

    Program

    Med forbehold om mindre endringer

    09:00 Morgenkaffe og registrering

    09:30 Åpning av biokonferansen

    10:00 Bolk 1 - Nye, berekraftige fôrråvarer til fisk og landdyr

    Regjeringa sitt vegkart 2.0 for grønt industriløft er tydeleg; dagens regelverk for mat- og fôrproduksjon er ikkje utvikla for sirkulær ressursutnytting.

    I nytt samfunnsoppdrag har Regjeringa sett som mål at alt fôr til oppdrettsfisk og husdyr skal kome frå berekraftige kjelder på sikt. Kva alternativ har vi til dagens fôrproduksjon, og kor stort er potensialet?

    11:30 Lunsj

    12:30 Bolk 2 - Bioindustriell symbiose

    Å skapa industriell symbiose er nybrotsarbeid. Det krev prøving og feiling, og eit drøss med pågongsmot frå etablerte verksemder og nye spirer. Ein ting er sikkert – betra utnytting av biologiske restmaterialar er naudsynt for ei sirkulær framtid. Saman skaper vi nye ord; bioindustriell symbiose.

    15:15 Bolk 3 - Klar, ferdig omstilling?

    Kven skal ta kostnaden for ein sirkulær bioøkonomi i Norge? I tillegg til innovative gründerar er vi avhengige av ambisiøse politikarar, eit effektivt verkemiddelapparat, risikovillige investorar og ikkje minst endringsvilje frå dei store selskapa for å snu skuta mot eit meir kortreist, sirkulært matsystem.

    16:30 Bioprat

    Fasilisert av Elise Sæle Dahle, Land møter hav 

    Trude Andersen, Invertapro
    Jostein Iversen, Grieg Seafood
    Kjell Rakkenes, Nortura
    Hilde Støle Pettersen, Momentum
    Kjersti Veum, Siva
    Stian Jean Opedal Davies, fylkesvaraordførar i Vestland

    17:10 Oppsummering og avslutning v/ Stian Jean Opedal Davies, fylkesvaraordfører i Vestland

    17:30 Investorpitch-økt i regi av Connect Vest (påmelding ved billettkjøp)

    18:30 Felles middag med lokale råvarer

    Påmelding her

    biokonferansen.png
    logoer til biokonferansen_.png

    En reise i havlandet - Eiermøte og klyngesamling

    Møte NCE Blue Legasea inviterer til vårt årlige eiermøte og klyngesamling torsdag 08. februar fra kl 12. Vi legger opp til en hyggelig ettermiddag med faglig innhold relatert til våre fokusområder Sirkularitet, Teknologi og kompetanse, Kommersialisering og Samarbeid. Vi lover spennende innlegg og gode muligheter for nettverksbygging!
    Vi avrunder dagen med "En reise i havlandet" i regi av Atlanterhavsparken som inneholder omvisning i parken og nydelig mat fra havet foran Torsketanken.

    Organizer: NCE Blue Legasea
    Date:
    Place: Atlanterhavsparken - Ålesund
    4jwP2Q9w.jpeg

    12.00-13.30: Lunsj og eiermøte ( kun medlemmer - innkalling og agenda sendes ut 1 uke i forkant) 

    13.30 - 17.00 Klyngesamling 

    • Møre Ocean Lab  - Muliggjører for innovasjon for marin sektor, NTNU v/Hans Petter Hildre 
    • Ubemannet teknologi for mer effektivt fiskeri - Maritime Robotics v/ Sondre Sandvik
    • Konkurransekraft gjennom effektiv og økt utnyttelse av marine ressurser - NORCE v/Gro Bjerga  
    • Fremtidens mat løsninger fra den blå og grønne åkeren, Foodture v/Jon-Daniel Nesje
    • Seagems Sustainable Growth, Seagems Group v/ Elisabeth Maråk Støle
    • Bærekraftig fôr - en mulighet for vår klynge?, Land møter Hav v/ Elise Sæle Dahle
    • Grønt Industriløft Møre og Romsdal, Møre og Romsdal Fylkeskommune v/ Hedda Krogstad (Innovasjon Norge) og Ingunn Aanes (EY)
    Idèlab:  Hva er det vi som klynge gjør bra, og hva kan vi gjøre for å sikre at vi sammen står sterkere, leverer gode resultater og når FNs bærekraftsmål Nr 5 (Mangfold) v/ Martha Gausdal, ÅKP

    17.15-20.00 Omvisning i parken og middag

    Arrangementet er gratis for medlemmer i NCE Blue Legasea.

    Pris for ikke-medlemmer er Kr 1000,- dette inkluderer klyngesamling, omvisning og middag.

    Betaling til Vippsnr #658730 (oppgi Klyngesamling Atlanterhavsparken ved betaling).

    QR kode.JPG

    Påmelding til Eiermøte og klyngesamling NCE Blue Legasea - 08. februar 2024

    Kontaktinformasjon


    Personvernerklæring:

    Ja, jeg har lest vilkårene i ÅKP AS personvernerklæring (privacy policy) og godtar at mine personopplysninger behandles i samsvar med denne.

    This site is protected by ReCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply

    Sirkularitet og industrielle samarbeid på tvers

    Blå møter grønn næring i industrielt samarbeid. Dette forprosjektet, finansiert gjennom Skaparkraft satsninga til Møre og Romsdal Fylkeskommune, skal bidra til kompetanseheving, mobilisering og industriutvikling for økt ressursutnyttelse, sirkulære verdikjeder, lavere utslipp og mindre påvirkning på natur. Målet er å bidra til den framtidige utviklingen av en sterk sirkulær region gjennom industrielle symbioser, bioraffinering, biosirkulær produktutvikling og kvalitetshåndtering av bioråstoffer.

    Blue Legasea
    Figur 1 Case Tafjord Kraftvarme.jpg

    Overgangen til nullutslippssamfunnet krever en stor industriell omlegging av næringslivet. Å skifte fra lineære til sirkulære verdikjeder kan spille en stor rolle.

     Sirkulære verdikjeder, spesielt de som omfatter biologiske sidestrømmer og restråstoff, er i sin natur mer lokale enn globale. En bedre og mer bærekraftig utnyttelse av lokale ressurser, krever foredling lokalt. Vi skal redusere CO2-utslipp, skifte ut fossile- med fornybare innsatsfaktorer, samtidig som vi bevarer eksisterende natur. 

    Dersom Møre og Romsdal skal bli en sterk bioregion er man avhengig av å få på plass nye verdikjeder på tvers av etablerte verdikjeder og sektorer. Nye industrielle symbioser må bygges på tvers av sektorene marin, maritim, energi, industri og landbruk. Dette er krevende å få til. 

    Næringslivet har behov for ny kompetanse om sirkulærøkonomi, samt støtte til å etablere de nye verdikjeder. NCE Blue Legasea skal i dette prosjektet, sammen med gode partnere, ta på seg oppgaven i å mobilisere, bidra med ny kompetanse i marin sektor, samt skape samarbeid på tvers av sektorer.

    I tillegg til å jobbe med to konkrete industrielle case, gjennom kartleggingsaktiviteter av verdikjeder, muligheter og barrierer, skal NCE Blue Legasea bygge opp et sirkulærøkonomi program som skal tilbys i 2024. Mobilisering og kunnskapsbygging er vesentlig og prosjektet tar sikte på å arrangere en biokonferanse som en del av dette. 

    Les mer om tildelinga her

    Fornyet støtte til Land møter hav

    Prosjektet Land møter hav får fornyet støtte i bioøkonomiordningen til Innovasjon Norge.

    Blue Legasea
    ESD_blur_zoom.jpeg

    Foto: Elise Sæle Dahle har vært prosjektutvikler i Land møter hav siden desember 2021, og med fornyet tillit til prosjektet vil hun fortsette sitt arbeid. Bilde hentet fra BlueBioClusters.

    Land møter hav bidrar til å bygge de nye sirkulære verdikjedene

    Prosjektet Land møter hav er et samarbeid mellom de nasjonale klyngene NCE Heidner Biocluster, NCE Seafood Innovation, Biotech North og NCE Blue Legasea. Land møter hav jobber i skjæringspunktet mellom ressursstrømmer, infrastruktur og forretningsutvikling. Prosjektet jobber med konkret prosjektutvikling, bidrar til politikkutforming, samt det å bygge kompetanse på tvers av silo. Prosjektet er en unik pådriver for omstilling til sirkulære verdikjeder.  Målet er å bidra til bærekraftig innovasjon og industriutvikling på tvers av blå og grønn sektor. Samarbeidet starta i 2018, og siden det har det blitt arrangert workshops, webinar og konferanser på tvers av klyngene. Dette viste behovet for dedikerte ressurser til å styrke tverrsektorielt samarbeid. 

    I Norge har vi lykkes godt med klyngesamarbeid innen enkeltsektorer. Dette har ført til konkurransedyktige, sterke industrier. Men overgangen til en sirkulær økonomi krever samarbeid på tvers av sektorer, og tilstrekkelig med ressurser til dette. Totalt har Land møter hav bidratt til å hente rett i under 20 millioner i forskningsstøtte, det har mobilisert 10 millioner i bidrag fra industriaktører på tvers av landbruk, fiskeri og havbruk.Forlengingen av støtten viser at sirkulærøkonom står i fokus for de norske klyngene.

    5 lærdommer vi tok med oss fra 1st Mission Arena

    Vi har vært i Göteborg for å lære meir om sirkulærøkonomi i blå næring, og delta i EU-prosjektmøte. Les videre for å se hvordan inntrykkene herfra kan bidra til klyngeaktiviteten fremover.

    Blue Legasea
    Blue Mission Banos-5873.jpg

    Vi har vært i Göteborg i forbindelse med EU-prosjektet BlueBioClusters. Her deltok vi på workshops, paneldebatter og prosjektpartnermøte.


    Om BlueBioClusters

    Dette er et av EU-prosjektene der NCE Blue Legasea er samarbeidspartner. Prosjektet handlar om overgangen til en sirkulær havnæring, med fokus på kystregioner.

     

    5 lærdommer vi tar med hjem til klynga

    1. “The risk of business as usual”

    En viktig, omvendt mate å tenke på. Eksempel på fungerende industriell symbiose: I kommunen Sotenes, Sverige ble risikoen av å ikke samarbeide for høy. Konkrete eksempler er viktige å formidle, de inspirerer videre.


    2. Viktigheita av likestilling i blå næring

    Det er svært viktig å la kvinner i blå næring få fortelje sine historier og bli lyttet til. Vi blei sjølv inspirerte av historiene, og det satte i gang nyttige diskusjoner i salen. Ikke minst resulterte dette i viktig feedback for videre arbeid i EU-prosjektet WINBIG.


    3. Hvordan ta ned infrastrukturelle barrierer i tarenæringen, spesielt for småskala taredyrkere

    Her ble vi inspirerte til å ha lignende workshops med Norge som kontekst.


    4. Økonomisk avhengighet og tillit

    Det er store internasjonale variasjonar i stat-industriforhold. Deltakerne ble etter diskusjoner enige om at overtalelse, utholdenhet og tillit er nøkkelen.


    5. Lønnsomme sirkulære tjenestemodeller og hindringer

    Temaet ble diskutert med konkrete innspill i form av prosjekt og startups, i en forsamling deltakere med tverrfaglig bakgrunn. 

    Format og innspill fra workshops og paneldiskusjoner som dette beriker vårt grunnlag for videre utvikling av kurs og arrangementer for klyngemedlemmene våre.

    Plattformen BlueBioMatch, som kobler sammen aktører i industri, akademia og forskning, er en del av EU-prosjektet. Har du ennå ikke registrert deg, finner du plattformen gjennom lenken under.

    https://bluebiomatch.hivebrite...


    HeidiogWenche1.jpg


    Bildet: Heidi Nakken og Wenche Uksnøy.

    Det er en veldig høy bevissthet og annerkjennelse i bedriftene om at bærekraftsarbeidet må komme i gang. Noen har ansatt egne bærekraftsansvarlige, andre har fordelt ansvaret i organisasjonen. 

    Det mange fortsatt er usikre på, er: Hvor begynner vi, og hva er viktigst for min bedrift? Ikke minst råder det en del begrepsforvirring. 

    Gjennom dette kurset jobber bedriftene med sin egen bedrift som case, steg for steg med vesentlighetsanalyser og ESG-rapportering. Når vi kommer ut på den andre siden etter tre samlinger, så er målet at man skal ha en mye klarere oversikt over veien videre, retning og arbeidsmetode for å komme i mål. I tillegg er man langt kommet på et ESG-regnskap for egen bedrift. 

    – Misjonsfasen og bærekraftskonferanser for oppvåkningens skyld er på hell, vi må over i praktisk arbeid, sier Wenche Uksnøy, leder for NCE Blue Legasea. 

    Legasea leder et samarbeidsprosjekt med BH4S (Businesshub for sustainability) og Fremtidslabben som heter "Verktøykasse for bærekraft". Prosjektet er delvis finansiert av Møre og Romsdal Fylkeskommune, og skal arbeide frem praktiske verktøy for bærekraftsarbeid for marin og biomarin næring i regionen. Det er opp i denne verktøykassa NCE Blue Legasea nå legger dette kurset. 

    blå logo med tekst rev 1.png

    Kurset er utviklet av ÅKP og bærekraftsansvarlig Heidi Nakken. Som ÅKP'ere ellers er hun opptatt av at tiden bedriftene legger inn i å delta på kurs, skal gi konkrete resultater og noe matnyttig for bedriften. 

    – På denne måten kan bedriftene komme lenger på en måned sammen enn man kan komme alene på aldri så lenge. Vi har bare tida og veien, så la oss komme i gang og gå, er hennes ganske utålmodige beskjed. 

    Selv har Heidi tatt etter- og videreutdanning i Kapasitetsbygging for miljøledelse og bærekraft hos NTNU i Ålesund. "Bedriftene i området vårt er ofte bedre på dette området enn de selv er klar over. Det handler mye om komme i gang og bruke det man har i skapet av data og rapporteringer. Slik kan man både finne ut hvor langt man er fra målet og hvordan man skal jobbe fremover for å komme dit", sier Nakken. 

    Vår region har noen av de fremste kapasitetene innen bærekraft. Annik Magerholm Fet hos NTNU har vært en pioner på dette området, og skrev sin doktorgrad om temaet allerede for 25 år siden. NTNU har et sterkt miljø på dette området og Fet har en hånd på mange av lærebøkene om temaet.  

    – Det har vært utrolig lærerikt å få innsikt i Fet sin metodikk, og det bruker jeg også inn i dette kurset. Det vi kan telle kan vi både rapportere og forbedre. Alt vi jobber med skal være sporbart, målbart og mulig å følge over tid. Det som er vanskelig å telle, må vi finne gode måter å måle på, sier Nakken.  

    ESG-rapporten i seg selv er ikke målet, det skal jo være en vei mot forbedring, slik at både bedriften, regionen og nasjonen når sine mål. I tillegg skal vi alltid se etter muligheter. Hvilke konkurransefortrinn kan vi skaffe oss ved å få dette på stell, og vil vi underveis i det grønne skiftet finne nye forretningsmodeller for økt verdiskaping?

    Ble du nysgjerrig på kurset og vil se mer på innholdet eller melde deg på, så finner du mer info HER.

    Risneset 2050 – eit attraktivt og framtidsretta industriområde

    Forprosjektet "Ressursoptimalisering for Risneset industriområde" går mot slutten og det vart markert på Ishavsmuseet Aarvak 6. desember – på same stad som det heile starta i februar tidlegare i år. Aktørane måler framtidsbildet av Risneset som eit grønt og visuelt vakkert industriområde som skaper stoltheit og framtidsretta arbeidsplassar. Prosjektet kjem med fleire forslag til konkrete tiltak, som at overskotsvarme frå ei bedrift kan nyttast av ei anna.

    Blue Legasea
    risneset felles ute.png

    Bilde av deltakarane i konsortiet. Frå Venstre Hans Røyset, Lars Bjørn Teige, Joar Brekke, Håkon Raabe, Ragnhild Brekke Teigene, Rune Hoddevik, Kathrine Lyngstad, Elisabeth Leite Skare, Øystein Rønningen, Vegard Alme Ulstein, Knut Olav Høybakk, Are Opstad Sæbø, Kjell Alme, Julie Sundgot Andersen og Katrine Vestbøstad (foto: Julie Sundgot Andersen).

    Risneset industriområde ligg i Hjørungavåg i Hareid kommune. Sentralt plassert til skipsleia og knyt saman havrom og fjord. Spenncon Hjørungavåg, Pelagia Liavåg og Brekke & Kleppe Anlegg er tre godt etablerte bedrifter på industriområdet og viktige hjørnesteinsbedrifter i kommunen.

    Samarbeid er essensielt for å lykkast med prosjektet og utover dei tre bedriftene med aktivitet på Risneset deltar Vekst i Hareid, ÅKP/NCE Blue Legasea og Land møter hav, Greenstat/Greensight og Sintef Manufacturing i prosjektkonsortiet.

    Prosjektet er tildelt midlar frå Skaparkraft-ordninga til Møre og Romsdal fylkeskommune. Utan denne støtta hadde ikkje prosjektet blitt gjennomført.

    – Risneset er eit prosjekt vi ofte tek fram som eit godt eksempel på kva vi ønskjer å oppnå med Skaparkraft - nemleg samarbeid mellom bedrifter og konkrete verdiskapande tiltak som bidreg til reduserte klimagassutslepp, seier Martin Ose prosjektleiar Skaparkraft.

    Full konsentrasjon.jpg

    Mange møtte opp for å høyre om resultatet frå prosjektet (foto: Julie Sundgot Andersen).

    Fisk, betong og stein

    Målet for prosjektet er å få til grøn vekst, altså meir verdiskaping og samstundes redusere det samla fotavtrykket. Nøkkelen for å lykkast med det er å ta betre vare på ressursane vi har, og bruke dei på nye måtar.

    For å vite kva ressursar vi har tilgjengeleg må desse kartleggast. Vi har gått detaljert til verks og identifisert mengder og transportavstandar for råstoff, innsatsfaktorar, materialstraumar, produkt og avfall for kvar av bedriftene. Klimarekneskap er satt opp både for kvar av bedriftene og industriområdet samla. Innhenta data er analysert og tiltak som reduserer fotavtrykk, sikrar konkurransekraft og legg til rette for ny aktivitet på industriområdet er identifisert.

    – Det har overraska oss kva spor vi set igjen etter verksemda vår og vi tek med oss dei konkrete tiltaka vi kan jobbe vidare med for å redusere desse. At vi har så mykje varme som kan komme utvikling av Risneset til gode er positivt, seier Rune Hoddevik i Pelagia Liavåg.

    Ragnhild Brekke Teigene og Joar Brekke i Brekke & Kleppe Anlegg understrekar det positive ved at bedriftene har lært kvarandre betre å kjenne og ser at der er synergiar sjølv om bedriftene jobbar i ulike bransjar.

    – Vi kunne også nytte prosjektdata i re-sertifiseringa vår i Miljøfyrtårn no i haust, legg Ragnhild til.

     

    Samarbeid om resultata

    Brekke & Kleppe Anlegg bruker allereie avfall frå Spenncon inn i sin produksjon. Avkapp frå betongproduksjonen blir knust og brukt som fyllmasse. Dette er eit eksempel på industriell symbiose.

    – Prosessen og modning frå idé til resultat har vore viktig, seier Katrine Vestbøstad i ÅKP si marine klynge, NCE Blue Legasea.

    Ho har leia prosjektet heile vegen, og seier at det er heilt i tråd med den marine klynga sitt fokus på sirkularitet: 

    – For oss er sirkularitet eit strategisk målområde. Dette prosjektet er eit eksempel fordi det viser korleis industrielle samarbeid kan skape nye forretningsmodellar og bidra til grøn omstilling.  

    Katrine seier at vegen har blitt medan ein har gått: 

    – I starten av prosjektet visste vi lite om kva og kvar vi skulle, og på vegen har vi blitt meir bevisst eigen ressursbruk, transportavstandar og at vala vi tar kvar dag betyr noko for omverda. Samarbeidet som er etablert er eit resultat i prosjektet. Vi har generelt mykje å lære av kvarandre, og spesifikt i dette prosjektet har det å snakke saman vore både hyggeleg, nyttig og skapt nye kommersielle moglegheiter.

    Areal er ein opplagt ressurs på Risneset. I mange kommunar må ein bygge ned natur for å få til industriareal. På Risneset er det næringsareal tilgjengeleg og god forvaltning vil legge til rette for heilskapleg utvikling av området.

    – Prosjektet har peikt på korleis Risneset i samarbeid med bedriftene kan utviklast som industriområde, noko vi i Vekst i Hareid tek med oss i vidare dialog om nyetableringar, seier Julie Sundgot Andersen.

    På Risneset er det overskotsvarme frå fryseri som kan dekke varmebehov for eksisterande og ny aktivitet. Det kan skape nye næringar. Kva med veksthus, tørrfiskproduksjon, sjøbad og bryggeri på Risneset?

    Kraftsituasjonen er krevjande, ikkje berre på Risneset men i heile regionen. I dag er avgrensingar i kraftsystemet i ferd med å bli ein flaskehals for omstilling og nyetableringar på Risneset. Bruk av overskotsvarme kan avlaste kraftnettet noko. Det er også potensiale for lokal kraftproduksjon både med sol og vind. I tillegg kan fleksibel driftsstyring betre situasjonen i nettet ettersom forbruket varierer mykje avhengig av sild- og makrellsesong, og ny lokal kraftproduksjon også kan variere.

    – Billig fornybar energi har lenge vore eit konkurransefortrinn i Norge. Elektrifisering gjer no at dette biletet endrar seg og at energiressursane må forvaltast betre, seier Are Opstad Sæbø i Greenstat.

    – Etablering av industrielle symbioser og nye sirkulære verdikjeder skjer sjeldan av seg sjølv. Det krev at bedrifter tenkjer utover eiga verksemd og etablerer nye koplingar og forretningsmodellar, seier Håkon Raabe i Sintef Manufacturing. Investering i overskotsvarmen på Risneset er eit eksempel som prosjektanalysane viser kan ha ein positiv noverdi for Spenncon, og som også kan skape nye inntektsstraumar for Pelagia ved å selje varmen.

     

    Læring og deling

    Læring og deling av kunnskap står høgt på agendaen i prosjektet som skal gi auka industrikompetanse på grøn vekst, sirkularitet og industrielle symbiosar på tvers av bransjar i blå og grøn sektor.

    – Vi meiner at det vi har vore med på og lært i dette prosjektet er interessant for andre verksemder å høyre på, og derfor inviterer vi tilbake til Ishavsmuseet Aarvak for at fleire skal bli inspirert, seier Hans Røyset i Spenncon.

     

    Faktaboks ‘Forprosjekt – Ressursoptimalisering for Risneset industriområde’

    ·  Forprosjekt med mål om å auka samhandling og optimalisere bruk av ressursar og materialstraumar for heilskapleg utvikling av industriområdet.

    ·  Konsortiet består av Spenncon (prosjekteigar), Pelagia Liavåg, Brekke & Kleppe Anlegg, Vekst i Hareid, Sintef Manufacturing, Greenstat/Greensight, og ÅKP ved NCE Blue Legasea og Land møter hav (prosjektleiar).

    ·  Forprosjektet har kartlagt ressurs- og materialstraumar for verksemdene på industriområdet (Mepex utførande), utarbeidd tekno-økonomisk analyse av eit utval av ressursar og oppsummert vegkart mot nullutslepp (Greenstat ved Greensight utførande).

    ·  Fylkeskommunen finansierer 50% av prosjektet, inntil 850.000,- kroner.

    ·  Forprosjektet avsluttast i 2023.

     

    SPØRSMÅL? Kontakt prosjektleiar i NCE Blue Legasea: Katrine Vestbøstad: 916 07 158.

    Du finn bilda i høg oppløysing på ÅKP sin Flickrkonto.

    Fullt hus på pet-food presentasjon

    Den 6. desember møttes marin ingrediens næringen, forskere, pet-food interesserte og dyreelskere for å hente ny innsikt om pet food-markedet. Etter ønske fra våre medlemmer, ble det bestilt en markedsrapport fra Euromonitor om pet-food sektoren 2022. Denne ble presentert og ga forsamlingen god innsikt i trender og adferd i voksende markeder som USA/Asia og enkelt land i Europa.

    Blue Legasea
    petfoodpres_hege.jpg

    Sentralt i markedsrapporten var trender og kjøpsadferd i de ulike markedene. I tillegg til ny innsikt fra markedsrapporten fikk vi besøk av pet food-eksperter fra Hofseth Biocare og Rimfrost og Hege Rosenhaug fra Felleskjøpet Agri. Hilde Mosand, Senior Vice President – Pet Nutrition delte av kunnskap og erfaringer fra Rimfrosts arbeid innen marine ingredienser til pet food. Hege Rosenhaug, produkt- og utviklingssjef kjæledyr i Felleskjøpet Agri, Norges største leverandør av landbruksprodukter og tjenester, supplerte den internasjonale markedsrapportpresentasjonen med å fortelle om det norske pet food-markedet. Hun kom med egne erfaringer fra Felleskjøpet og pet food-bransjen. Tollak Kaldheim Krogsæter, leder for fôr og petfood ingrediensar hos Hofseth BioCare og Stine Røst Slyngstad, Product owner for Brilliant hos Hofseth BioCare, delte også av sin innsikt og kunnskap fra Hofseth Biocare. De gav i tillegg et historisk perspektiv til dagens faglige innhold.

    Etter det faglige påfyllet om pet food og marine ingredienser, gav Mari Klokk Leite fra Innovasjon Norge en innføring i et av Innovasjon Norges muligheter for finansiering av internasjonal markeds posisjonering; bedriftsnettverk ordningen. Det var stor interesse for en slik etablering og klynge administrasjonen jobber videre med deltagerne for en mulig videre satsing mot det internasjonale pet food markedet for norske marine ingredienser.

    Utbyttet av dagen ble masse ny kunnskap om interessant markeder i vekst. Det ble i tillegg en trivelig dag med diskusjon og nettverking blant pet food-interesserte fra hele landet.